專利名稱：人體所需氨基酸的系列產品的制作方法
分案申請原申請號97 1 05098.8申請日97.2.18名稱人體所需氨基酸的提取方法及氨基酸系列產品公開號CN 1173487A優先權項96.10.8 CN96119464.2所屬技術領域 本發明涉及保健飲品和調味品，人體所需氨基酸的系列產品。
背景技術：
人體可直接吸收利用的L型氨基酸，即復合氨基酸，是人體必需營養品。我國需求量很大，特別是制藥、食品等行業，但由于工藝影響，其質量差，因此目前絕大多數L型氨基酸都是用大量外匯從國外進口。曾經有直接將水解法生產的復合氨基酸用作輸液，但由于這種水解物往往因水解不徹底而殘留肽鏈，有付作用。再者，水解法的氨基酸配伍也不合理。本申請人的在先申請“人體所需氨基酸的提取方法”CN1176487A，與以往氨基酸的提取方法不同，它用動、植物蛋白質作原料，分別采用酸、堿水解、過濾、自制溶劑提取、沉淀等方法，特別是根據已知各種動、植物蛋白所含氨基酸種類和量的不同，從配料環節把握各種氨基酸含量配比，并能在水解過程中控制PH值、溫度等。該法可一次得配伍合理的復合氨基酸，即C液，或單成分的氨基酸19種。由于此方法前的氨基酸生產成本高，因而氨基酸除醫療外很少有其它應用。

發明內容
本發明的目的是提供人體所需氨基酸的系列產品，就是把易于人體吸收的、用上述在先申請方法制取的L型氨基酸與天然植物提取物相結合，制出可每天補入氨基酸的日常生活保健品。它是用在先申請所述方法提取分離得到的復合氨基酸，分別與竹葉提取物、保健鹽、飴糖等配伍，制成氨基酸醬油；與中藥組分提取液配制出糖尿病患者飲料；用含天門冬氨酸和精氨酸的復合氨基酸溶液，與卵磷脂、三酸甘油脂、維生素等配制出運動飲料；以及用含氨基酸10％的中藥提取液配制出男士保健口服液。
本發明的人體所需氨基酸的系列產品，是用在先申請方法提取的全成分的復合氨基酸，即C液，從配料環節把握各種氨基酸的配比，保持其天然成分。在先方法利用油料廠、屠宰廠、藥廠、胱氨酸生產廠的廢料為原料，萃取液和工藝的成本低，不產生廢物，不污染環境，而其產品的價值可以是成本的幾拾倍，其社會效益是為我國制藥業、食品業和人民生活提供了物美價廉的氨基酸產品。
具體實施例方式
用在先申請方法(CN1173487A)制得的復合氨基酸，含各種單組分的氨基酸，分別與中藥、天然植物提取物相結合，配制成每天補入人體氨基酸的日常保健品-復合氨基酸系列產品。
1.氨基酸醬油的配制復合氨基酸4-6％，竹葉提取物0.5-1％，保健鹽11-15％，甘草酸0.5-1％，飴糖10-15％，植酸0.5-1％，山梨醇1-5％，丙三醇0.5％，白糖1％，其余為純凈水；保健鹽為含鉀、鋅、鐵、鎂、鈣鹽的無機鹽。
2.用復合氨基酸調制糖尿病患者飲料的配方是取復合氨基酸制成20％溶液、梨500g，熬煮得梨汁濃縮液480ml；中草藥人參500g、黃蓮10g、蓮肉20g、羅漢果80g、五加皮30g、茯苓40g、山芋肉80g、絞股藍30g、山藥40g、肉桂30g、丹皮20g、白芍30g、蝦夷五加30g、當歸30g、吳芋10g、紫草20g、五味子30g、花粉50g、川芎20g、沙參90g、小回香30g、桑椹20g，水煎濃液中加入山梨醇5g，得藥液1000ml；配制梨汁濃縮液480ml、氨基酸20％溶液480ml、藥液40ml混合，得1000ml飲料。
3.用復合氨基酸調制運動飲料的配方是g/1000ml含天門冬氨基酸9g/L和精氨酸15g/L的復合氨基酸10％溶液，800-900ml、甜菊提取物20-60ml、三酸甘油酯10-30ml、卵磷脂20-60g、檸檬酸6-10g、山梨醇5g、維生素A、B、C、D、E和礦物質鈣、鋅、鐵、鉀150-400mg，刺五加、西洋參、沙棘果、羅漢果各10-50g煎煮濃縮至Be’28，取汁10-30ml。
4.用氨基酸調制男士口服液配方g/1000ml用從上述復合氨基酸中提取出精氨酸10g、天門冬氨酸2g；中草藥人參、首烏、淫羊藿、五加、南天竹、熟地黃各20-30g，水煎濃縮至Be’28，取汁10-15ml，山梨醇0.5g，加甘草汁、葡萄糖為甜味劑20-40g，其余為水。
權利要求
1.一種人體所需氨基酸的系列產品，其特征是用復合氨基酸分別與竹葉提取物、保健鹽、飴糖配伍，制成氨基酸醬油；與中藥組分提取液配制糖尿病患者飲料；用含天門冬氨酸和精氨酸的氨基酸溶液，與卵磷脂、三酸甘油脂、維生素配制運動飲料，以及用含氨基酸10％的中藥提取液配制男士保健口服液；用含各種單組分的L型氨基酸結晶粗品調制醬油，其配方是復合氨基酸1-6％，竹葉提取物0.5-1％，保健鹽11-15％，甘草酸0.5-1％，飴糖10-15％，植酸0.5-1％，山梨醇1-5％，丙三醇0.5％，白糖1％，其余為純凈水；保健鹽為含鉀、鋅、鐵、鎂、鈣鹽的無機鹽。
2.根據權利要求1所述人體所需氨基酸的系列產品，其特征是用復合氨基酸結晶粗品調制的糖尿病患者飲料的配方是人參500g、黃蓮10g、蓮肉20g、羅漢果80g、五加皮30g、茯苓40g、山芋肉80g、絞股藍30g、山藥40g、肉桂30g、丹皮20g、白芍30g、蝦夷五加30g、當歸30g、吳芋10g、紫草20g、五味子30g、花粉50g、川芎20g、沙參90g、小回香30g、桑椹20g，水煎濃縮液中加入山梨醇5g，得藥液1000ml；梨500g、熬煮，得梨汁濃縮液480ml；取L型氨基酸制成20％溶液480ml；將梨汁濃縮液480ml、復合氨基酸溶液480ml、藥液40ml混合，得1000ml飲料。
3.根據權利要求1所述人體所需氨基酸制備的系列產品，其特征是用復合氨基酸結晶粗品調制運動飲料的配方是/1000ml含天門冬氨基酸9g/L和精氨酸15g/L的復合氨基酸溶液10％800-900ml、蜂蜜20-60ml、三酸甘油酯10-30ml、卵磷脂20-60g、檸檬酸6-10g、山梨醇5g、維生素A、B、C、D、E和礦物質鈣、鋅、鐵、鉀150-400mg，刺五加、西洋參、沙棘果、羅漢果各10-50g煎煮濃縮至Be’28，取汁10-30ml。
4.根據權利要求1所述人體所需氨基酸制備的系列產品，其特征是用復合氨基酸制備男士口服液的配方是g/1000ml取精氨酸10g、天門冬氨酸2g；人參、首烏、淫羊藿、五加、南天竹、熟地黃各20-30g，水煎濃縮至Be’28，取汁10-15ml，山梨醇0.5g，加甘草汁、葡萄糖20-40g，其余為水。
全文摘要
人體所需氨基酸的系列產品，是把易于人體吸收的復合氨基酸與天然植物提取物相結合，制出可每天補入氨基酸的日常生活保健品。它是用復合氨基酸，分別與竹葉提取物、保健鹽、飴糖等配伍，制成氨基酸醬油；與中藥組分提取液配制出糖尿病患者飲料；用含天門冬氨酸和精氨酸的復合氨基酸10％溶液與卵磷脂、三酸甘油脂、維生素等配制出運動飲料；以及用含氨基酸與中藥提取液配制出男士保健口服液。
文檔編號A61P3/02GK1531870SQ0310813
公開日2004年9月29日 申請日期2003年3月20日 優先權日2003年3月20日
發明者馬子鰲 申請人:馬子鰲