/-50%。其它優選內部長度包括0. 92-0. 95英寸,0. 9-1. 0英寸,0. 8-1. 1英寸,0. 7-1. 2英 寸,以及0.6-1. 4英寸。
[0161] 同樣基于這些實驗,通常優選使用擁有較長行程距離的柱狀塞子。最優選的行程 長度包括 〇? 69 英寸 +/-5 %,+/-10 %,+/-15 %,+/-25 %,+/-35 % 或者 +/-50 %。其它優選 行程長度包括0. 44英寸+/-5 %,+/-10 %,+/-15 %,+/-25 %。進一步優選行程長度包括 0. 6-0. 8 英寸,0. 5-0. 9 英寸,0. 4-1. 0 英寸,0. 4-0. 8 英寸,0. 3-0. 9 英寸,以及 0. 3-1. 0 英 寸。
[0162] 優選閥門也包括重的,伸長的活塞塞子。最優選的活塞可以是在一端或兩端都呈 圓形,以及可以為子彈的形狀。優選的活塞塞子優選由高密度材料制成,優選金屬,最優選 鋼材。優選活塞的直徑為〇. 250英寸+/-5%,+/-10%,+/-15%,+/-25%,+/-35%或者 +/-50%。優選活塞的長度在1/4英寸與1/2英寸之間。優選長度包括0.5英寸+/-5%, +/-10 %,+/-15 %,+/-25 %,+/-35 % 或者 +/-50 %,以及 0? 25 英寸 +/-5 %,+/-10 %, +/-15%,+/-25%。優選長度也可以包括0. 45-0. 55英寸,0. 4-0. 6英寸,0. 3-0. 7英寸, 0.2-0. 6英寸,以及0.35-0. 8英寸。優選活塞重量約1.4克或3. 1克+/-5 %,+/-10 %, +/-15%,+/-25%,+/-35%或者+/-50%。優選活塞也可以重量為2.8-3.3克,2.5-3.5克, 2. 0-4. 0克,1. 2-1. 6克,1. 0-1. 8克,0. 7-4. 0克,以及1. 0-5. 0克。一種特別優選的活塞為 1/2英寸長,3. 1克重,以及直徑為0.25英寸,其中每個上述參數可浮動+/-5 %,+/-10 %, +/-15%,+/-25%。另一種特別優選的活塞為1/4英寸長,1. 4克重,以及直徑為0. 25英寸, 其中每個上述參數可浮動+/-5 %,+/-10 %,+/-15 %,+/-25 %。
[0163] 最優選的閥門包括一種上述描述的活塞與一個在描述活塞前描述的長閥門外殼 的組合。優選的閥門擁有一個最優選的如前文描述的行程長度。上述實施例的組合與次組 合經仔細考量并公開,尤其優選測試舉例中的組合。
[0164] 發明人的實驗顯示,理想的活塞形狀,尺寸和重量,以及理想的止回閥門本體尺 寸,也部分取決于被提供咖啡機的尺寸,制做杯數能力和瓦數。改良后的調制溫度與浸取取 決于在擁有活塞塞子的較小型,瓦數較低,及制作杯數能力低的咖啡機中的活塞在止回閥 門本體內的移動距離。相反,在較大型,更高瓦數,以及更多制作杯數能力的機型中,改良后 的調制溫度很大程度上是通過活塞塞子的重量來實現的。但是,在大型機中活塞在止回閥 本體內的移動距離依舊重要。本發明的應用最優選同時擁有理想活塞重量及移動距離的咖 啡機。基于在此公開的實施例及原理,本發明中包括的每一種機器都建議通過"調試"來確 定最優的止回閥門。
[0165] 這些實驗支持一個結論,S卩:所有尺寸的滴漏式咖啡機都有可能得益于使用柱狀 塞子的閥門,以及擁有一個較長的行程長度和成型于提供一個較長行程長度的外殼。較大 的咖啡機優選較長及較重的柱狀活塞,并且在較小型的咖啡機中較重的柱狀塞子似乎對其 也沒有壞處并且也可能提供了一些稍微的好處。本發明也包括了在調制咖啡之外其它使用 中運用改良后的閥門來輸送熱水。
[0166] 結論
[0167] 本發明被認為包括了改良后的閥門,使用了改良后閥門的咖啡機,使用了改良后 的閥門且用于制作咖啡和其它熱飲的方法,擁有不同形狀與尺寸的閥門組件,重的柱狀與 子彈狀的閥塞,擁有相對較長行程長度的閥門,以及其它所有使用上述元件的組合。
[0168] 盡管本發明中一個特定的實施例已經給出且詳細論述并釋明了本發明的運用原 理,當然在不脫離其原理的前提下本發明還可以通過其它方式來體現。
[0169] 表1-測試項目中使用的閥門系統之關鍵尺寸(英尺)
【主權項】
1. 一種滴漏式咖啡機,所述滴漏式咖啡機包括: 用于盛新鮮水的貯水器; 新鮮水通道,所述新鮮水通道連接至所述貯水器用于接收來自所述貯水器的新鮮水; 加熱管,所述加熱管設置所述滴漏式咖啡機的底座內部,所述加熱管經伸長并連接至 所述新鮮水通道用于從新鮮水通道接收新鮮水; 加熱元件,所述加熱元件緊鄰所述加熱管,所述加熱元件連接至一個電源,在所述滴漏 式咖啡機運行時所述加熱元件有能力對所述加熱管中的水進行加熱; 熱水通道,所述熱水通道連接至所述加熱管用于從那里接收熱水,所述熱水通道通向 一個噴頭,所述噴頭設置于濾籃上方用于將來自所述熱水管道的熱水分配到所述濾籃上; 單向閥門,所述單向閥門設置于所述新鮮水通道內,所述單向閥門包括有可移動的閥 塞與閥門外殼,所述單向閥門所處的位置使得來自所述貯水器的新鮮水經過所述單向閥門 后才流至所述加熱管,所述單向閥門的朝向使得從所述加熱管往所述貯水器方向的回流將 加壓于所述單向閥門使其趨向于關閉位置; 其特征在于:所述閥塞為柱體形狀,包含鋼,長度為0. 4至0. 6英尺,重量為2. O至3. 5 克,以及直徑為0. 2至0. 3英尺;并且 所述閥門外殼擁有一個內部長度使得所述閥塞在所述閥門外殼內獲得一個〇. 3至0. 8 英尺間的軸向行程長度。
2. 如權利要求1所述滴漏式咖啡機,其特征在于:所述閥門外殼包括閥座,所述閥座設 置于所述外殼的一端,朝向所述貯水器且背向所述加熱管; 所述閥塞的部分擁有能夠符合所述閥座的形狀; 當所述單向閥門處于關閉狀態時,所述閥塞與所述閥座接合并基本上封堵了通過所述 單向閥門的水的通道。
3. 如權利要求2所述滴漏式咖啡機,其特征在于:所述閥塞為子彈形狀,擁有一個大體 扁平的端部和一個彎頂狀的端部,并且 其中所述閥塞的彎頂狀的端部符合并且朝向所述閥座,以便在關閉狀態時可釋放地與 所述閥座結合。
4. 如權利要求1所述滴漏式咖啡機,其特征在于:所述閥塞為子彈形狀,擁有一個大體 扁平的端部和一個彎頂狀的端部,并且 其中所述閥塞長為〇. 45至0. 55英尺以及重為2. 7至3. 3克。
5. 如權利要求4所述滴漏式咖啡機,其特征在于:所述閥門外殼擁有一個內部長度,從 而使得所述閥塞擁有〇. 35至0. 55英尺的行程長度。
6. -種滴漏式咖啡機,所述滴漏式咖啡機包括: 用于盛新鮮水的貯水器; 新鮮水通道,所述新鮮水通道連接至所述貯水器用于接收來自所述貯水器的新鮮水; 加熱管,所述加熱管設置所述滴漏式咖啡機的底座內部,所述加熱管經伸長并連接至 所述新鮮水通道用于從新鮮水通道接收新鮮水; 加熱元件,所述加熱元件緊鄰所述加熱管,所述加熱元件連接至一個電源,在所述滴漏 式咖啡機運行時所述加熱元件有能力對所述加熱管中的水進行加熱; 一個熱水通道,所述熱水通道連接至所述加熱管用于從那里接收熱水,所述熱水通道 通向一個噴頭,所述噴頭設置于濾籃上方用于將來自所述熱水管道的熱水分配到所述濾籃 上; 單向閥門,所述單向閥門設置于所述新鮮水通道內,所述單向閥門包括有可移動的閥 塞與閥門外殼,所述單向閥門所處的位置使得來自所述貯水器的新鮮水經過所述單向閥門 后才流至所述加熱管,所述單向閥門的朝向使得從所述加熱管往所述貯水器方向的回流將 加壓于所述單向閥門使其趨向于關閉位置; 其特征在于:所述閥塞為柱體形狀。
7. 如權利要求6所述滴漏式咖啡機,其特征在于: 其中所述閥門外殼包括有閥座; 其中所述閥塞為子彈形狀,擁有一個大體扁平的端部和一個彎頂狀的端部;并且 其中所述閥塞的彎頂狀的端部符合所述閥座,并且在關閉狀態下可與所述閥座結合。
8. 如權利要求6所述滴漏式咖啡機,其特征在于:所述閥塞包括附有塑料涂層的金屬。
9. 如權利要求6所述滴漏式咖啡機,其特征在于:所述閥塞包括鋼。
10. 如權利要求6所述滴漏式咖啡機,其特征在于:所述閥塞長0. 4至0. 6英尺,以及 直徑為0.2至0.3英尺。
11. 如權利要求6所述滴漏式咖啡機,其特征在于:所述閥門外殼擁有一個內部長度, 從而使得所述閥塞在閥門外殼內擁有一個長度為〇. 3至0. 8英尺的軸向行程。
12. 如權利要求6所述滴漏式咖啡機,其特征在于: 所述閥塞為金屬; 其中所述閥塞的長度為0. 4至0. 6英尺,直徑為0. 2至0. 3英尺;以及 其中所述閥門外殼擁有一個內部長度,從而使得所述閥塞在所述閥門外殼內部擁有長 度為0. 35至0. 6英尺的軸向行程。
13. 如權利要求12所述滴漏式咖啡機,其特征在于:所述滴漏式咖啡機有至少能制作8 杯咖啡的產能。
14. 如權利要求6所述滴漏式咖啡機,其特征在于:所述閥塞為金屬,且重量在2. 5至 3. 5克之間。
15. 如權利要求6所述滴漏式咖啡機,其特征在于:所述閥塞為金屬,且重量在I. 0至 4.0克之間。
16. 如權利要求6所述滴漏式咖啡機,其特征在于:所述閥門外殼擁有一個內部長度, 從而使得所述閥塞在所述閥門外殼內部擁有長度為〇. 3至0. 8英尺的軸向行程;并且 其中所述滴漏式咖啡機有至多能制作5杯咖啡的產能。
17. 如權利要求6所述滴漏式咖啡機,其特征在于: 所述閥塞為子彈形狀,擁有一個大體上扁平的端部和一個彎頂狀的端部;以及 其中所述閥塞為金屬,長度為〇. 2至0. 7英尺,重量為I. 0至4. 0克。
18. 如權利要求6所述滴漏式咖啡機,其特征在于:所述閥塞為金屬,長度為0. 2至0. 7 英尺,重量為I. 〇至4. 0克;以及 其中所述單向閥門行程長度為〇. 20至I. 0英尺。
19. 一種使用權利要求6所述的滴漏式咖啡機的調制咖啡方法: 其中所述方法包括提供至少4杯新鮮水至所述貯水器,然后運行一個調制周期,從而 調制至少4杯咖啡; 其中所述調制周期包括逐漸將新鮮水從所述貯水器輸送至新鮮水管,經過一個所述單 向閥門,然后進入所述加熱管,加熱所述加熱管中的水,隨后通過熱水通道輸送熱水,最后 進入所述噴頭并且灑在所述噴頭下方的咖啡粉上; 其中所述單向閥門基本上阻止了所述加熱管中的熱水往所述貯水器的方向回流; 其中輸送至所述噴頭的熱水至少為華氏195度,且最少維持所述調制周期中一半的時 間。
20. -種按照權利要求19所述滴漏式咖啡機使用方法調制咖啡的方法: 其中所述滴漏式咖啡機有至多能制作5杯咖啡的產能; 其中所述閥門外殼擁有一個內部長度。從而使得所述閥塞在所述閥門外殼內部擁有一 個長度為〇. 3至0. 8英尺的軸向行程; 其中每一個所述調制周期至少需要7分鐘;以及 其中被輸送至所述噴頭的熱水在所述調制周期的第4分鐘前,以及 在所述調制周期剩余的大多數時間中,溫度至少為華氏195度。
【專利摘要】滴漏式咖啡機包括一個單向閥門,用于控制新鮮水流從一個貯水器流出經一根冷水管后流入一根加熱管。水在加熱管中被加熱,隨后進入一根熱水管,熱水此后通過噴頭灑在咖啡粉上。對水的加熱造成蒸汽與壓力在熱水管中的產生。單向閥門阻止了加熱后的水往貯水器方向回流,協助迫使水往前方并且朝濾籃內咖啡粉的方向通過系統。當加熱后的蒸汽與水離開加熱管后,單向閥門能夠打開且新的新鮮水得以進入。單向閥門采用重金屬或鋼制閥塞。閥塞可以是球形,柱狀,子彈形狀,或者是一對分離或結合的球體。
【IPC分類】A47J31-04, A47J31-40, E03B1-00, F16K15-00, F16K13-00
【公開號】CN104781596
【申請號】CN201380059367
【發明人】H·萊文, L·T·萊文
【申請人】H·萊文, L·T·萊文
【公開日】2015年7月15日
【申請日】2013年11月12日
【公告號】CA2888818A1, WO2014078297A1