益肝保健茶及其制備方法
【專利摘要】本發明公開了一種益肝保健茶，涉及中藥技術領域。所述保健茶由以下重量份的原料制成：雞骨草30?50份、桑葉5?20份、杞子5?10份、菊花1?10份、山梔1?10份、茯苓1?10份及溪黃草1?5份。本發明還公開了所述保健茶的制備方法。本發明的保健茶具有清熱解毒、疏肝止痛，養肝益肝的作用，且無毒副作用，又沖調方便，非常適合日常飲用，用于養肝護肝和肝類疾病的預防保健。
【專利說明】
益肝保健茶及其制備方法
技術領域
[0001] 本發明涉及中藥技術領域，尤其涉及一種益肝保健茶及其制備方法。
【背景技術】
[0002] 現代都市上班族普遍使用電腦辦公，煙酒無度，夜生活不節制，熬夜，這些都直接 傷害了肝氣。中醫認為肝主目："肝氣通于目，肝和則目能辨五色矣"。肝的病變往往影響及 目。如肝血不足，則兩目干澀，視物不清或夜盲;肝經風熱，可見目赤癢痛;肝火上炎，可見目 赤生翳;肝陽上亢，則頭目眩暈;肝風內動，可見目斜上視等。《黃帝內經》的"五勞所傷"中有 一傷："久視傷血"。這里的血，指的就是肝血。眼睛與肝臟聯系緊密。肝藏血，即肝臟具有貯 藏血液和調節血量的功能，而且肝開竅于目。雙眼受到血的給養才能視物，而過度用眼，會 使肝血虧虛，使雙目得不到營養的供給，從而出現眼干澀、看東西模糊、夜盲等。另外，長期 久坐用眼，除雙目供血不足外，頸椎、腰椎也會產生勞損，總得不到緩解，也會對肝臟造成損 害。這種情況下，出現雙眼疲勞、視力下降，甚至面色萎黃，頭暈眼花的癥狀，也就不奇怪了。 久視以及輻射，為電腦一族的眼睛健康埋下了隱患。
[0003] 自古以來，中醫就有"藥食同源"之說，并一貫強調養生，而藥食同源之實質，就是 說醫藥是從飲食中發源的，而飲食又是治病強身的良藥。近年來現代植物技術不斷發展，人 們對天然植物應用于醫藥、保健食品領域的研究已成為熱點。目前護肝益肝保健茶的研究 已取得一定成果，但研究的深度尚不夠，雖品種繁多，但卻存在著低水平重復、療效不確切 的缺點。

【發明內容】

[0004] 本發明的發明目的在于：針對上述存在的問題，提供一種益肝保健茶及其制備方 法。本發明保健茶采用藥食兩可、養肝護肝的天然中藥提取物為主要原料，且無毒副作用， 又沖調方便，非常適合日常飲用，用于養肝護肝和肝類疾病的預防保健。
[0005] 為了實現上述發明目的，本發明采用的技術方案如下： 一種益肝保健茶，由以下重量份的原料制成：雞骨草30-50份、桑葉5-20份、杞子5-10 份、菊花1-10份、山梔1-10份、茯苓1-10份、茉莉花1-5份及溪黃草1-5份。
[0006] 進一步地，所述益肝保健茶，由以下重量份的原料制成:雞骨草30-40份、桑葉5-15 份、杞子5-8份、菊花2-8份、山梔3-7份、茯苓3-7份、茉莉花2-4份及溪黃草2-4份。
[0007] 進一步地，所述益肝保健茶，由以下重量份的原料制成:雞骨草35份、桑葉10份、杞 子6份、菊花5份、山梔5份、茯苓5份、茉莉花4份及溪黃草3份。
[0008] 本發明還提供了上述益肝保健茶的制備方法，由以下步驟組成： (1) 按重量份數稱取原料，將所有原料混合送入烘炒機內，烘炒15-60min; (2) 將烘炒好的原料送入粉碎機，粉碎成混合粉末； (3) 按照料液比為2:1-2的比例稱取水;將水加到混合粉末中，攪勻后移至烘箱烘干至 水分小于5 %，再經微波殺菌消毒后，放入顆粒機造粒，得速溶茶顆粒； (4)將速溶茶顆粒裝入自動造包機器中，打包入食品過濾袋中，每袋3-10克，檢驗、包裝 即可。
[0009] 進一步地，在步驟(2)，所述混合粉末的目粒度為100-150目。
[0010] 進一步地，在步驟(3)，烘箱的烘烤溫度為60-65°C。
[0011] 進一步地，在步驟(3)，微波殺菌的溫度為70-80°C，時間為0.5-2h，頻率為2200-2500MHz，功率為 5-10kW。
[0012] 進一步地，在步驟(3)，速溶茶顆粒的直徑為0.3-0.5mm。
[0013] 本發明中所用的各組分的功效如下： 雞骨草:味甘、微苦，涼。有利濕退黃，清熱解毒，疏肝止痛之功效，雞骨草葉片含有甘草 甜素，具有滋陰降火，益氣生津，抗病毒，活血通便，疏肝和胃作用。
[0014] 桑葉：味苦、甘，性寒，歸肺經，肝經。桑葉為桑科植物桑的干燥葉；《得配本草》： "甘，寒。入手足陽明經。清西方之燥，瀉東方之實。去風熱，利關節，疏肝，止汗。"具有疏散風 熱，清肺潤燥，平肝明目，涼血止血的功效。
[0015] 菊花:味微辛、甘、苦，性微寒。能疏散風熱，清肝明目，平肝陽，解毒，具有降血壓、 明目、提神等作用;菊花能疏散風熱，平肝明目，清熱解毒。《藥鑒》載其"……解醉漢昏迷，易 醒，共干葛煎湯。" 山梔:味苦，性寒，歸心經，肝經，肺經及胃經。山梔為雙子葉植物藥茜草科植物，山梔的 果實，山梔具有瀉火除煩，清熱利濕，涼血解毒的功效。山梔有清利下焦肝膽濕熱之功效，可 用治肝膽濕熱郁蒸之黃疸、小便短赤者；山梔苦寒清降，能清瀉三焦火邪、瀉心火而除煩，為 治熱病心煩、躁擾不寧之要藥；山梔功能清熱涼血，可用治血熱妄行之吐血、衄血等證；山梔 清瀉三焦熱邪，可治肝膽火熱上攻之目赤腫痛。
[0016] 茯苓:茯苓味甘、淡、性平，能滲濕利水，健脾和胃，寧心安神，舒緩肝郁。主治小便 不利，水腫脹滿，痰飲咳逆，嘔吐，脾虛食少及心悸不安。 茉莉花:味辛甘、性溫。《中藥大辭典》中記載:茉莉花"理氣開郁、辟穢和中"具有清肝明 目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風解表、降血壓及抗衰老的功效，茉莉花茶含有大量 有益于人體健康的化合物，如芳香油、香葉醇、橙花椒醇、丁香酯等，常飲茉莉花茶可以促進 肝氣循環，舒緩肝郁。
[0017] 溪黃草:甘苦，涼。溪黃草是民間草藥，俗稱土黃連等，具有清熱利濕、退黃祛濕、涼 血散瘀的功效，常用于治療急性黃疸型肝炎。
[0018] 綜上所述，由于采用了上述技術方案，本發明的有益效果是： (1)本發明的保健茶組方藥理為:清熱解毒、疏肝止痛、平肝明目、養陰清肺，提高免疫 力，從而達到清肝潤肺，養肝護肝的目的。上述組方科學合理配伍，遵循"君、臣、佐、使"原 貝1J，以雞骨草為君藥，具有清熱解毒、清肝潤肺的功效，以桑葉、杞子為臣藥，具有加強清熱 解毒、利濕退黃及疏肝止痛的功效，佐以能疏散風熱、清肺潤燥、平肝明目的菊花、山梔、茯 苓、茉莉花及溪黃草，具有清熱解毒、疏肝止痛，養肝益肝的作用。
[0019] (2)本發明傳承中醫之精華，結合了具有疏肝、平肝明目、清熱滋陰的中草藥植物 的功效，制作方法簡單，容易操作，且采用低溫烘烤和微波殺菌的技術能夠較好地保存中草 藥的藥效。
[0020] (3)本發明保健茶治療過程簡單，可沖調，服用方便，不產生毒副作用，不使用抗生 素，患者服用后不會產生耐藥性。
【具體實施方式】
[0021] 本說明書中公開的所有特征，或公開的所有方法或過程中的步驟，除了互相排斥 的特征和/或步驟以外，均可以以任何方式組合。
[0022] 本說明書(包括任何附加權利要求、摘要）中公開的任一特征，除非特別敘述，均可 被其他等效或具有類似目的的替代特征加以替換。即，除非特別敘述，每個特征只是一系列 等效或類似特征中的一個例子而已。
[0023] 一、制備實施例 實施例1 一種益肝保健茶，由以下重量份的原料制成:雞骨草30份、桑葉20份、杞子5份、菊花10 份、山梔1份、茯苓10份、茉莉花1份及溪黃草5份。
[0024]上述保健茶的制備方法，由以下步驟組成： (1) 按重量份數稱取原料，將所有原料混合送入烘炒機內，烘炒40min; (2) 將烘炒好的原料送入粉碎機，粉碎機將原料粉碎成目粒度為130目的混合粉末； (3) 按照料液比為2:1.5的比例稱取水;將水加到混合粉末中，攪勻后移至溫度為60°C 的烘箱烘干至水分小于5%，再經微波殺菌消毒后，放入顆粒機造粒，得到直徑為0.4mm的速 溶茶顆粒;其中微波殺菌的溫度為70°C，時間為lh，頻率為2400MHz，功率為8kW; (4) 將速溶茶顆粒裝入自動造包機器中，打包入食品過濾袋中，每袋8克，檢驗、包裝即 可。
[0025] 實施例2 一種益肝保健茶，由以下重量份的原料制成:雞骨草50份、桑葉5份、杞子10份、菊花1 份、山梔10份、茯苓1份、茉莉花5份及溪黃草1份。
[0026]上述保健茶的制備方法，由以下步驟組成： (1) 按重量份數稱取原料，將所有原料混合送入烘炒機內，烘炒40min; (2) 將烘炒好的原料送入粉碎機，粉碎機將原料粉碎成目粒度為100目的混合粉末； (3) 按照料液比為2:1.5的比例稱取水;將水加到混合粉末中，攪勻后移至溫度為60°C 的烘箱烘干至水分小于5%，再經微波殺菌消毒后，放入顆粒機造粒，得到直徑為0.4mm的速 溶茶顆粒;其中微波殺菌的溫度為80°C，時間為lh，頻率為2400MHz，功率為8kW; (4) 將速溶茶顆粒裝入自動造包機器中，打包入食品過濾袋中，每袋8克，檢驗、包裝即 可。
[0027] 實施例3 一種益肝保健茶，由以下重量份的原料制成:雞骨草35份、桑葉10份、杞子6份、菊花5 份、山梔5份、茯苓5份、茉莉花4份及溪黃草3份。
[0028]上述保健茶的制備方法，由以下步驟組成： (1) 按重量份數稱取原料，將所有原料混合送入烘炒機內，烘炒40min; (2) 將烘炒好的原料送入粉碎機，粉碎機將原料粉碎成目粒度為150目的混合粉末； (3) 按照料液比為2:1.5的比例稱取水;將水加到混合粉末中，攪勻后移至溫度為60°C 的烘箱烘干至水分小于5%，再經微波殺菌消毒后，放入顆粒機造粒，得到直徑為0.4mm的速 溶茶顆粒;其中微波殺菌的溫度為70°C，時間為lh，頻率為2400MHz，功率為8kW; (4)將速溶茶顆粒裝入自動造包機器中，打包入食品過濾袋中，每袋3克，檢驗、包裝即 可。
[0029] 實施例4 一種益肝保健茶，由以下重量份的原料制成:雞骨草30份、桑葉15份、杞子5份、菊花8 份、山梔3份、茯苓7份、茉莉花2份及溪黃草4份。
[0030] 上述保健茶的制備方法，由以下步驟組成： (1) 按重量份數稱取原料，將所有原料混合送入烘炒機內，烘炒40min; (2) 將烘炒好的原料送入粉碎機，粉碎機將原料粉碎成目粒度為130目的混合粉末； (3) 按照料液比為2:1.5的比例稱取水;將水加到混合粉末中，攪勻后移至溫度為60°C 的烘箱烘干至水分小于5%，再經微波殺菌消毒后，放入顆粒機造粒，得到直徑為0.4mm的速 溶茶顆粒;其中微波殺菌的溫度為75°C，時間為lh，頻率為2400MHz，功率為8kW; (4) 將速溶茶顆粒裝入自動造包機器中，打包入食品過濾袋中，每袋8克，檢驗、包裝即 可。
[0031] 實施例5 一種益肝保健茶，由以下重量份的原料制成:雞骨草40份、桑葉5份、杞子8份、菊花2份、 山梔7份、茯苓3份、茉莉花4份及溪黃草2份。
[0032] 上述保健茶的制備方法，由以下步驟組成： (1) 按重量份數稱取原料，將所有原料混合送入烘炒機內，烘炒40min; (2) 將烘炒好的原料送入粉碎機，粉碎機將原料粉碎成目粒度為130目的混合粉末； (3) 按照料液比為2:1.5的比例稱取水;將水加到混合粉末中，攪勻后移至溫度為60°C 的烘箱烘干至水分小于5%，再經微波殺菌消毒后，放入顆粒機造粒，得到直徑為0.4mm的速 溶茶顆粒;其中微波殺菌的溫度為80°C，時間為lh，頻率為2400MHz，功率為8kW; (4) 將速溶茶顆粒裝入自動造包機器中，打包入食品過濾袋中，每袋8克，檢驗、包裝即 可。
[0033] 本發明保健茶的飲用方法為，用溫水沖服，每次1袋，早晚各1次。
[0034] 二、毒性試驗 取昆明種小鼠40只，體重20-24g，雌雄兼用，分為二組，每組20只，其中一組為正常量試 驗組，另一組為超常量試驗組。正常量組用藥為2mg/10g，超量組為4mg/10g，給藥方式為灌 胃法給藥，每日早晚各一次，連服一周，每天觀察服藥反應。結果表明：各組小鼠行為無異 常，無中毒癥狀，食量、糞便均無異常，一般體征良好，表明本發明保健茶安全、無毒副作用。 [0035]三、臨床觀察試驗 (1)試驗人員癥狀： 高度癥狀:肝區腫痛、腹脹、乏力、口舌生瘡； 中度癥狀:咽喉腫痛、咳嗽多痰、兩眼紅赤、頭脹胸悶； 輕度癥狀：口苦口臭、食欲不振、小便發黃、耳鳴。
[0036] (2)效果判定標準 痊愈:癥狀、體征消失或基本消失，癥候積分減少多95 % ; 顯著:癥狀、體征明顯改善，癥候積分減少多70 % ; 有效:癥狀、體征均有所改善，癥候積分減少多30 % ; 無效:癥狀、體征無明顯改善，甚或加重，癥候積分減少不足30 %。
[0037] (3)服用方法 試驗組：用溫水沖服本發明實施例1所述速溶顆粒，袋裝，每次1袋，早晚各1次7天為一 療程。
[0038] (5)效果分析 表1為試驗人員服用本發明速溶顆粒后的效果分析。
[0039] 表 1
(6)不良反應 試驗中我們通過試驗組110例試驗者服用本發明實施例1所述的速溶顆粒一療程，均未 發現有任何不良反應的發生，證明本發明的益肝保健茶對以上癥狀治療效果良好。
[0040] (7)小結 通過110例試驗者服用本發明實施例1所述的速溶顆粒一療程，結果表明，本發明所述 的保健茶對肝區腫痛、腹脹、乏力、口舌生瘡、咽喉腫痛等具有顯著效果，其總有效率達 84%，試驗過程均未發生不良反應，從而說明本發明所述中草藥制備的益肝保健茶是一種 安全可靠的益肝保健茶。
[0041] 本發明并不局限于前述的【具體實施方式】。本發明擴展到任何在本說明書中披露的 新特征或任何新的組合，以及披露的任一新的方法或過程的步驟或任何新的組合。
【主權項】
1. 一種益肝保健茶，其特征在于，由以下重量份的原料制成:雞骨草30-50份、桑葉5-20 份、杞子5-10份、菊花1-10份、山梔1-10份、茯苓1-10份、茉莉花1-5份及溪黃草1-5份。2. 根據權利要求1所述的益肝保健茶，其特征在于，由以下重量份的原料制成：雞骨草 30-40份、桑葉5-15份、杞子5-10份、菊花2-8份、山梔3-7份、茯苓3-7份、茉莉花2-4份及溪黃 草2-4份。3. 根據權利要求1所述的益肝保健茶，其特征在于，由以下重量份的原料制成：雞骨草 35份、桑葉10份、杞子6份、菊花5份、山梔5份、茯苓5份、茉莉花4份及溪黃草3份。4. 根據權利要求1至3任一權利要求所述的益肝保健茶的制備方法，其特征在于，由以 下步驟組成： (1)按重量份數稱取原料，將所有原料混合送入烘炒機內，烘炒15-60min; (2 )將烘炒好的原料送入粉碎機，粉碎成混合粉末； (3) 按照料液比為2:1-2的比例稱取水，將水加到混合粉末中，攪勻后移至烘箱烘干至 水分小于5 %，再經微波殺菌消毒后，放入顆粒機造粒，得速溶茶顆粒； (4) 將速溶茶顆粒裝入自動造包機器中，打包入食品過濾袋中，每袋3-10克，檢驗、包裝 即可。5. 根據權利要求4所述的益肝保健茶的制備方法，其特征在于，在步驟(2)，粉碎得到的 所述混合粉末的目粒度為100-150目。6. 根據權利要求4所述的益肝保健茶的制備方法，其特征在于，在步驟(3)，烘箱的烘烤 溫度為60-65 °C。7. 根據權利要求4所述的益肝保健茶的制備方法，其特征在于，在步驟(3)，微波殺菌的 溫度為70-80 °C，時間為0.5-2h，頻率為2200-2500MHZ，功率為5-10kW。8. 根據權利要求4所述的益肝保健茶的制備方法，其特征在于，在步驟(3)，速溶茶顆粒 的直徑為0.3_0.5mm。
【文檔編號】A23F3/34GK106070860SQ201610380877
【公開日】2016年11月9日
【申請日】2016年6月1日
【發明人】楊定海
【申請人】廣西康寶海美三高生態茶有限公司