專利名稱：一種玉米、花生營養液的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種飲食品，確切地說是一種玉米、花生營養液的制作方法。
背景技術：
隨著社會的進步，人們生活水平的不斷提高，目前人們對食品的健康要求日增加， 因此市場上出現了各種健康營養食品，諸如:豆奶粉、芝麻糊、玉米粉，各種牛奶及豆漿，但還沒有一種能防止高血壓、冠心病、細胞衰老及腦功能退化等效果的純天然食品的營養液。發明內容
本發明的目的是給人們提供一種制作簡單，成本低廉，能防止高血壓、冠心病、細胞衰老及腦功能退化等效果的純天然食品的營養液的制作方法。
本發明由以下谷物和蔬菜為原料，其重量組份為:玉米50-70，花生30-50，胡蘿卜 20-40，小麥10-20，粳米20-40，糯米10-20，綠豆10-20，豇豆10-20，黑芝麻5-10,味精適量；具體制作步驟如下:(1)將精選后的玉米、花生、小麥、粳米、糯米、綠豆、豇豆清洗干凈；(2)稱取清洗后所需組份的玉米、花生、小麥、粳米、糯米、綠豆、豇豆清泡4-6小時；(3)將清泡后的玉米、花生、小麥、粳米、糯米、綠豆、豇豆和洗凈的胡蘿卜及適量的味精置入粉碎機內，按1:5-15的比例加入水進行粉碎后濾出營養液；(4)將稱取的黑芝麻加入濾出的營養液進行加溫至100攝氏度后冷卻、包裝、抽檢、出隹口 ο
本發明的效果本發明中采用的原料均是營養學、健康學專家推薦的強身健體食物，這類食物中含有豐富的鈣質、卵磷脂和維生素E、優質蛋白等營養素，這些成份能防止高血壓、冠心病、細胞衰老及腦功能退化等效果。
(I)玉米含有豐富的鈣質，還含有豐富的脂肪。玉米脂肪中含有50%以上的亞油酸、卵磷脂和維生素E等營養素，這些物質均具有降低膽固醇，防止高血壓、冠心病、細胞衰老及腦功能退化等效果，并有抗血管硬化的作用；科學家認為，從健康的角度說，食用玉米好處很多。通過破碎的玉米液中含有大量白胺酸和麩胱甘肽，能抑制抗癌藥物對人體產生的副作用，還能抑制腫瘤生長。
(2)花生富含優質蛋白和脂肪；含微量營養素，包括葉酸、維生素E、煙酸、維生素 B1、維生素B6、維生素B2、鎂、銅、磷、鉀、鋅、鐵、鈣。花生對糖尿病人有幫助研究新發現，花生豐富的植物固醇，對降低血小板聚集，預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾 病非常有幫助。英國對患有糖尿病的受試者攝入低血糖指數食物(包括花生及其制品、糖麥薄片、全麥脆片、扁豆等)持續10周后，其糖化血紅蛋白(HhAIc)降低至0.4%，果糖胺降低至0.2毫摩爾/升。糖化血紅蛋白的降低，對糖尿病人在臨床具有重要意義。
(3)本發明中不含任何添加劑，因此是純天然食品,對人體有百利而無一害。
(4)本發明制作簡單，成本低廉。
具體實施方式
實施例1:按重量組份稱取經精選清洗后的玉米50g，花生40g，小麥10g，粳米 20g,糯米20g，綠豆10g，豇豆20g，清泡4-6小時后置入粉碎機內，同時將洗凈后的胡蘿卜 20g及適量的味精加入粉碎機內，再按1:5-15的比例加入水，進行粉碎后濾出營養液。最后將黑芝麻5g加入濾出的營養液加溫至100攝氏度后冷卻、包裝、抽檢、出售。
實施例2:按重量組份稱取經精選清洗后的玉米60g，花生50g，小麥20g，粳米 30g，糯米10g，綠豆20g，豇豆10g，清泡4-6小時后置入粉碎機內，同時將洗凈后的胡蘿卜 30g及適量的味精加入粉碎機內，再按1:5-15的比例加入水，進行粉碎后濾出營養液。最后將黑芝麻IOg加入濾出的營養液加溫至100攝氏度后冷卻、包裝、抽檢、出售。
實施例3:按重量組份稱取經精選清洗后的玉米70g，花生30g，小麥10g，粳米 40g，糯米10g，綠豆10g，豇豆20g，清泡4-6小時后置入粉碎機內，同時將洗凈后的胡蘿卜 40g及適量的味精加入粉碎機內，再按1:5-15的比例加入水，進行粉碎后濾出營養液。最后將黑芝麻5g加入濾出的營養液加 溫至100攝氏度后冷卻、包裝、抽檢、出售。
權利要求
1.一種玉米、花生營養液的制作方法，其特征在于由以下谷物和蔬菜為原料，其重量組份為玉米50-70，花生30-50，胡蘿卜20-40，小麥10-20，粳米20-40，糯米10-20，綠豆 10-20，豇豆10-20，黑芝麻5-10，味精適量。
2.權利要求書I中述的一種玉米、花生營養液的制作方法，其具體制作步驟如下(1)將精選后的玉米、花生、小麥、粳米、糯米、綠豆、豇豆清洗干凈；(2)稱取清洗后所需組份的玉米、花生、小麥、粳米、糯米、綠豆、豇豆清泡4-6小時；(3)將清泡后的玉米、花生、小麥、粳米、糯米、綠豆、豇豆和洗凈的胡蘿卜及適量的味精置入粉碎機內，按I :5-15的比例加入水進行粉碎后濾出營養液；(4)將稱取的黑芝麻加入濾出的營養液進行加溫至100攝氏度后冷卻、包裝、抽檢、出售。
全文摘要
本發明公布了一種玉米、花生營養液的制作方法，其特征在于由以下谷物和蔬菜為原料。其重量組份為玉米50-70，花生30-50，胡蘿卜20-40，小麥10-20，粳米20-40，糯米10-20，綠豆10-20，豇豆10-20，黑芝麻5-10，味精適量；具體制作步驟為將精選后的玉米、花生、小麥、粳米、糯米、綠豆、豇豆清洗干凈；稱取清洗后所需組份的玉米、花生、小麥、粳米、糯米、綠豆、豇豆清泡4-6小時；將清泡后的玉米、花生、小麥、粳米、糯米、綠豆、豇豆和洗凈的胡蘿卜及適量的味精置入粉碎機內，按1∶5-15的比例加入水進行粉碎后濾出營養液；將稱取的黑芝麻加入濾出的營養液進行加溫至100攝氏度后冷卻、包裝、抽檢、出售。本發明是一種能防止高血壓、冠心病、細胞衰老及腦功能退化等效果的純天然食品的營養液的制作方法。
文檔編號A23L1/29GK103250959SQ201210170460
公開日2013年8月21日 申請日期2012年5月29日 優先權日2012年5月29日
發明者不公告發明人 申請人:李玲玲