一種魷魚粽子的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種稼子，具體是涉及一種就魚稼子。
【背景技術】
[0002]粽子又稱“角黍”、“筒粽”，是端午節漢族的傳統節日食品，由粽葉包裹糯米蒸制而成。傳說是為紀念屈原而流傳的，是中國歷史上文化積淀最深厚的傳統食品。粽子的主要原料是糯米，然后加入不同的輔料，如紅棗、葡萄干、火腿、鮮肉、咸肉、紅豆等，形成不同口味的粽子。
[0003]黨參性平，味甘、微酸。歸脾、肺經。補中益氣，健脾益肺。用于脾肺虛弱，氣短心悸，食少便溏，虛喘咳嗽，內熱消渴。
[0004]目前市場上的粽子僅僅只滿足了人們對口味的追求，而缺少了食療保健的功效，因而，開發一種口味獨特又同時具有保健功效的粽子成了一種市場需求。

【發明內容】

[0005]本發明目的是提供一種口味獨特又同時具有保健功效的魷魚粽子。
[0006]為實現上述目的，本發明提供如下技術方案:
[0007]一種魷魚粽子，所述粽子由下述以重量份配比的原料制成:糯米90-130份、魷魚30-40份、西林魚20-30份、黨參10-20份、植物油10-14份、醬油3_7份、食鹽3_7份、蠔油8~10份、五香粉10-14份和水50-70份。
[0008]進一步，所述粽子由下述以重量份配比的原料制成:糯米90份、魷魚30份、西林魚20份、黨參10份、植物油10份、醬油3份、食鹽3份、蠔油8份、五香粉10份和水50份。
[0009]進一步，所述粽子由下述以重量份配比的原料制成:糯米100份、魷魚35份、西林魚25份、黨參15份、植物油12份、醬油5份、食鹽5份、蠔油9份、五香粉12份和水60份。
[0010]進一步，所述粽子由下述以重量份配比的原料制成:糯米120份、魷魚40份、西林魚30份、黨參20份、植物油14份、醬油7份、食鹽7份、蠔油10份、五香粉14份和水70份。
[0011]進一步，所述粽子由下述以重量份配比的原料制成:糯米130份、魷魚40份、西林魚25份、黨參10份、植物油10份、醬油7份、食鹽5份、蠔油8份、五香粉10份和水70份。
[0012]本發明的有益效果是:本發明的魷魚粽子，開發了粽子的新口味，魷魚中含有大量的蛋白質和碳水化合物，再配以糯米，制作出的粽子既有米香味，還有一股濃厚的魷魚味，適合大部分人群食用，加入西林魚與黨參使其具有降低血壓、膽固醇以及補中益氣，健脾益肺的作用。
【具體實施方式】
[0013]下面將結合本發明實施例，對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發明的一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發明保護的范圍。
[0014]實施例一
[0015]一種魷魚粽子，所述粽子由下述以重量份配比的原料制成:糯米90-130份、魷魚30-40份、西林魚20-30份、黨參10-20份、植物油10-14份、醬油3_7份、食鹽3_7份、蠔油8~10份、五香粉10-14份和水50-70份。
[0016]實施例二
[0017]—種魷魚粽子，所述粽子由下述以重量份配比的原料制成:糯米90份、魷魚30份、西林魚20份、黨參10份、植物油10份、醬油3份、食鹽3份、蠔油8份、五香粉10份和水50份。
[0018]實施例三
[0019]一種魷魚粽子，所述粽子由下述以重量份配比的原料制成:糯米100份、魷魚35份、西林魚25份、黨參15份、植物油12份、醬油5份、食鹽5份、蠔油9份、五香粉12份和水60份。
[0020]實施例四
[0021]一種魷魚粽子，所述粽子由下述以重量份配比的原料制成:糯米120份、魷魚40份、西林魚30份、黨參20份、植物油14份、醬油7份、食鹽7份、蠔油10份、五香粉14份和水70份。
[0022]實施例五
[0023]一種魷魚粽子，所述粽子由下述以重量份配比的原料制成:糯米130份、魷魚40份、西林魚25份、黨參10份、植物油10份、醬油7份、食鹽5份、蠔油8份、五香粉10份和水70份。
[0024]此外，應當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領域技術人員應當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術方案也可以經適當組合，形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。
【主權項】
1.一種魷魚粽子，其特征在于，所述粽子由下述以重量份配比的原料制成:糯米90-130份、魷魚30-40份、西林魚20-30份、黨參10-20份、植物油10-14份、醬油3_7份、食鹽3-7份、蛇油8_10份、五香粉10-14份和水50-70份。2.根據權利要求1所述的一種魷魚粽子，其特征在于，所述粽子由下述以重量份配比的原料制成:糯米90份、魷魚30份、西林魚20份、黨參10份、植物油10份、醬油3份、食鹽3份、蠔油8份、五香粉10份和水50份。3.根據權利要求1所述的一種魷魚粽子，其特征在于，所述粽子由下述以重量份配比的原料制成:儒米100份、魷魚35份、西林魚25份、黨參15份、植物油12份、醬油5份、食鹽5份、蠔油9份、五香粉12份和水60份。4.根據權利要求1所述的一種魷魚粽子，其特征在于，所述粽子由下述以重量份配比的原料制成:儒米120份、魷魚40份、西林魚30份、黨參20份、植物油14份、醬油7份、食鹽7份、蠔油10份、五香粉14份和水70份。5.根據權利要求1所述的一種魷魚粽子，其特征在于，所述粽子由下述以重量份配比的原料制成:儒米130份、魷魚40份、西林魚25份、黨參10份、植物油10份、醬油7份、食鹽5份、蠔油8份、五香粉10份和水70份。
【專利摘要】本發明公開了一種魷魚粽子，所述魷魚粽子由下述以重量份配比的原料制成：糯米90-130份、魷魚30-40份、西林魚20-30份、黨參10-20份、植物油10-14份、醬油3-7份、食鹽3-7份、蠔油8-10份、五香粉10-14份和水50-70份。本發明的魷魚粽子，開發了粽子的新口味，魷魚中含有大量的蛋白質和碳水化合物，再配以糯米，制作出的粽子既有米香味，還有一股濃厚的魷魚味，適合大部分人群食用，加入西林魚與黨參使其具有降低血壓、膽固醇以及補中益氣，健脾益肺的作用。
【IPC分類】A23L1/164, A23L1/325, A23L1/333, A23L1/30
【公開號】CN105211749
【申請號】CN201510776749
【發明人】于晶晶
【申請人】青島正能量食品有限公司
【公開日】2016年1月6日
【申請日】2015年11月13日