一種降血壓、降血脂的花草茶及其制備方法
【技術領域】
[0001] 本發明涉及一種保健茶，特別是涉及一種降血壓、降血脂的花草茶及其制備方法。
【背景技術】
[0002] 高脂血癥是指血脂水平過高，可直接引起一些嚴重危害人體健康的疾病，如動脈 粥樣硬化、冠心病、胰腺炎等。高脂血癥是由于脂肪代謝或轉運異常，而使血漿中一種或幾 種脂質高于正常的一種疾病。血脂是血漿或血清中脂類的統稱，包括許多脂溶性物質，其主 要成分為膽固醇、甘油三酯、磷脂、游離脂肪酸等。由于血漿脂質為脂溶性，在血液中必須與 蛋白質結合成為水溶性復合物才能轉運到全身，故尚脂血癥又稱尚脂蛋白血癥，在臨床上 分原發性和繼發性。原發性與先天性和遺傳有關，是由于單基因缺陷或多基因缺陷，使參與 脂蛋白轉運和代謝的受體、酶或載脂蛋白異常所致，或由于環境因素（飲食、營養、藥物）和 通過未知的機制而致。繼發性多發生于代謝性紊亂疾病（糖尿病、高血壓、黏液性水腫、甲 狀腺功能低下、肥胖、肝腎疾病、腎上腺皮質功能亢進），或與其他因素年齡、性別、季節、飲 酒、吸煙、飲食、體力活動、精神緊張、情緒活動等有關。前者屬遺傳性脂質代謝紊亂疾病，較 為罕見；后者多為未控制的糖尿病、動脈硬化、腎病綜合癥、粘液性水腫、甲狀腺功能低下、 膽汁性肝硬化等病所伴發。
[0003] 高脂血癥的臨床表現主要是脂質在真皮內沉積所引起的黃色瘤和脂質在血管內 皮沉積所引起的動脈硬化。盡管高脂血癥可引起黃色瘤，但其發生率并不很高；而動脈粥樣 硬化的發生和發展又是一種緩慢漸進的過程。因此在通常情況下，多數患者并無明顯癥狀 和異常體征。不少人是由于其他原因進行血液生化檢驗時才發現有血漿脂蛋白水平升高。
[0004] 正常人的血壓隨內外環境變化在一定范圍內波動。在整體人群，血壓水平隨年齡 逐漸升高，以收縮壓更為明顯，但50歲后舒張壓呈現下降趨勢，脈壓也隨之加大。高血壓的 病因：1、習慣因素遺傳：大約半數高血壓患者有家族史；2、環境因素：3、年齡：發病率著隨 年齡增長而增高的趨勢，40歲以上者發病率高；4、其他：肥胖者發病率高、避孕藥、睡眠呼 吸暫停低通氣綜合征。分類，臨床上高血壓可分為兩類：1、原發性高血壓，是一種以血壓升 高為主要臨床表現而病因尚未明確的獨立疾病；2、繼發性高血壓，又稱為癥狀性高血壓，在 這類疾病中病因明確，高血壓僅是該種疾病的臨床表現之一，血壓可暫時性或持久性升高。
[0005] 花草茶最早興起于西歐，短時間內風靡歐美發達國家，近年傳至亞洲，尤以臺灣為 盛，現在在國內逐漸刮起流行之風。而隨著我國城市生活水平的不斷提高，人們越來越注重 養生保健，如何養生保健成為一個熱點話題，選擇什么樣的養生保健方式則成為重點考慮 的問題。眾所周知，花草茶有著艷麗繽紛的色彩和極佳的養生保健功效，飄散出的淡淡清香 讓人心曠神恬，盡顯時尚休閑氣息。藥食同源，花草茶對人體的養生保健具有極大的促進作 用，花草茶綠色、健康的理念，也使得人們對花草茶的認知和消費開始慢慢增多，并逐步取 代傳統茶葉、奶茶、咖啡進而成為日常重要的休閑養生飲品。
[0006] 茶飲料是近幾年市場上比較熱銷的產品，一般是通過各種方法得到茶的提取物， 然后加入各種添加劑調配而成。茶飲料雖然具有口感好，飲用方便等優點，但由于含有化學 添加劑，長期、大量飲用對人體會造成一定的不良影響。花草茶是以天然植物的根、莖、葉、 花或皮為材料，單獨或綜合干燥后，加以煎煮或沖泡而成。花草茶具有緩解壓力、改善睡眠、 抗疲勞、助消化、增強免疫功能等作用，而且無副作用。經特殊配伍的復合花草茶還具有特 定的保健功效，越來越受到消費者的青睞。花草茶的關鍵點在于如何搭配。既要確保量的配 比合理使功效達到最佳，又要確保口感更佳以便于推廣，且每款花草茶都具有一定的藥性， 不能亂搭配，因此，這是一個艱難的課題。

【發明內容】

[0007] 本發明要解決的技術問題是針對現有保健茶組方針對高血脂癥、高血壓的效果不 理想、或者成分復雜等不足，提供一種降血壓、降血脂的花草茶。
[0008] 本發明降血壓、降血脂的花草茶中各組分的用量是發明人經過大量實踐總結得出 的，由下述重量份的原料制成：
[0009] 昆侖雪菊15-25份 甜菊葉10-20份 絞股藍10_20份牛蒡 15-20 份。
[0010] 優選地，它是由下列原料按重量份計制成：
[0011] 昆侖雪菊18-22份甜菊葉12-18份絞股藍12-18份牛蒡 16-18 份。
[0012] 更優選地，它是由下列原料按重量份計制成：
[0013] 昆侖雪菊20份甜菊葉15份絞股藍15份牛蒡 16份。
[0014] 上述降血壓、降血脂的花草茶可采用現有常規方法進行制備，優選按以下方法進 行制備：
[0015] 1)原料準備：將原料去除雜質、洗凈；
[0016] 2)熏蒸：將步驟1)得到的原料用羅漢果溶液熏蒸；
[0017] 3)初加工：將步驟2)得到的物料，干燥后，分別切碎或切片，按比例混合；
[0018] 4)包裝：滅菌、分裝得成品。
[0019] 步驟2)所述用羅漢果溶液熏蒸，優選將新鮮的羅漢果加入10-15重量份的純凈 水，煮開后，熏蒸步驟1)得到的原料，熏蒸時間2-5分鐘。
[0020] 與現有技術相比，本發明具有如下優點：
[0021] 1、本發明通過將不同功效的單品花草茶按照一定比例搭配在一起，研發復合花草 茶，達到獨特的養生保健功效，緊抓當下漸漸興起的喝花草茶的潮流以及更注重養生保健 的觀念。
[0022] 2、不同花草茶之間按照一定比例搭配在一起可以達到更好的功效和口感，增強了 花草茶的飲用價值。而單獨的花茶原料本身并沒有那么明顯的功效，且搭配之后口感更佳。
[0023] 3、花草茶產品配方，講宄的是療效和味道，讓兩者皆達到最佳，市面上銷售的產品 多數以單品為主，復合花草茶較少，研發復合花草茶配方是一個趨勢也是市場需求的必然。 本發明針對花草茶配方，反復調制，不斷調整，從量的配比、花草茶的功效性、口感方面不斷 改進，并進行長時間的體驗飲用，觀察療效，效果明顯且具有普遍性。
[0024] 4、本發明采用羅漢果溶液熏蒸花草茶原料，一方面羅漢果的熏蒸液包裹在花草原 料的表面，形成一層保護膜，可以保護花草茶原料的色澤，使得花草原料在后續的曬干、烘 干等干燥工序中，防止變色；另一方面，羅漢果含有天然的甜味成分，可以通過熏蒸液粘附 在花草茶原料上，賦予花草茶天然清新的甜味，尤其適合中老年人飲用和糖尿病人食用。
【具體實施方式】
[0025] 下面以具體實施例對本發明作進一步說明，但本發明并不局限于這些實