一種芳香型馬齒莧保健茶及其制備方法
【專利摘要】本發明公開了一種芳香型馬齒莧保健茶，是由下述重量份的原料制成：馬齒覽80-90、桑椹粉15-25、牛黃5-8、蜂蜜10-20、阿斯巴甜30-40、綠茶提取物30-40、蓮葉8-16、人參葉3-5、金銀花6-12、絞股藍4-7、紫蘇葉2-5、貫葉金絲桃3-5、車前草10-17、三葉木通果10-15、酸棗仁10-20、珍珠母4-7、營養粉4-6、水適量；營養粉由下述重量份的原料制成：越桔葉3-5、竹米6-12、菱角粉5-7、茯苓2-3、核桃2-5、菠蘿葉2-3、蕎麥4-8。本發明具有清熱解毒，散血消腫，散寒解表，宣肺止咳，理氣和中，安胎，抗抑郁、創傷治療、抗病毒、抗細菌、抗真菌、抗癌等功效。
【專利說明】一種芳香型馬齒莧保健茶及其制備方法

【技術領域】
[0001] 本發明屬于保健茶領域，尤其設計一種芳香型馬齒莧保健茶及其制備方法。

【背景技術】
[0002] 隨著人民生活水平的日益提高，對原有茶類產品的質量及營養和口味已經遠遠不 能滿足現代人們的所需要求；長期以來，人們渴望期待能有一種利用純天然植物通過科學 工藝提成后添加到飲用茶里面，使茶既有較好的保健價值又具有一定的飲用效果。現有技 術中的保健茶大多是由多種保健中藥成分混合制成，口感較差，難以下咽，完全無法激起飲 用的欲望，而且保健成分不易吸收，同時易傷脾胃，不適合長期飲用，保健功能也較為單一。
[0003] 馬齒莧含有豐富的SL3脂肪酸及維生素 A樣物質。SL3脂肪酸是形成細胞膜，尤其 是腦細胞膜與眼細胞膜所必需的物質；維生素 A樣物質能維持上皮組織如皮膚、角膜及結 合膜的正常機能，參與視紫質的合成，增強視網膜感光性能，也參與體內許多氧化過程。具 有清熱解毒，散血消腫。治熱痢膿血，熱淋，血淋，帶下，癰腫惡瘡，丹毒，痕疬。用于濕熱所 致的腹瀉、痢疾，常配黃連、木香。內服或搗汁外敷，治癰腫。亦用于便血、子宮出血，止血的 作用。


【發明內容】

[0004] 本發明克服了現有技術中的不足，提供了一種芳香型馬齒莧保健茶及其制備方 法。
[0005] 本發明是通過以下技術方案實現的： 一種芳香型馬齒莧保健茶，其特征在于是由下述重量份的原料制成：馬齒莧80-90、 桑椹粉15-25、牛黃5-8、蜂蜜10-20、阿斯巴甜30-40、綠茶提取物30-40、蓮葉8-16、人參 葉3-5、金銀花6-12、絞股藍4-7、紫蘇葉2-5、貫葉金絲桃3-5、車前草10-17、三葉木通果 10-15、酸棗仁10-20、珍珠母4-7、營養粉4-6、水適量； 所述營養粉由下述重量份的原料制成：越桔葉3-5、竹米6-12、菱角粉5-7、茯苓2-3、核 桃2-5、菠蘿葉2-3、蕎麥4-8 ;其制備方法是先將竹米在水中浸泡2-3h后，混合核桃、蕎麥 炒制并磨成細粉，然后將越桔葉、茯苓、菠蘿葉分別粉碎，粉碎與菱角粉混合后加入2-3倍 于總量的水小火煎煮2-3h，最后過濾得濃縮湯汁，混合前述所得細粉并調勻，最后烘干后即 得。
[0006] 所述的芳香型馬齒莧保健茶的制備方法，其特征在于包括以下步驟： (1) 、桑椹粉的制備：選擇新鮮的、成熟的桑椹，經清洗、破碎、打漿，然后將桑椹漿熱 燙、酶解、超低溫冷凍干燥、粉碎、滅菌而成； (2) 、將馬齒莧、蓮葉去雜洗凈，加入綠茶提取物后用沸水漂燙10-15秒，立即冷凍干 燥，取出超微粉碎，得到凍干粉； (3) 、將牛黃、珍珠母、金銀花、絞股藍、人參葉、紫蘇葉、貫葉金絲桃、車前草混合粉碎， 加入7-8倍清水，文火煎煮1-2小時，過濾去渣，得到中藥液； (4) 、將三葉木通果、酸棗仁粉碎與上述的桑葚粉、凍干粉、中藥液以及組分中的阿斯巴 甜、營養粉共同放入混合機中，加入蜂蜜攪拌混合30分鐘，然后再加入85%的乙醇溶液攪 拌制成均勻的軟材，用16目的不銹鋼篩網制濕粒，然后再干燥干燥至含水量< 5%，用18 目不銹鋼篩網整粒； (5) 、將成型顆粒滅菌后用熱封型濾紙計量包裝后，再裝入藥品包裝用復合袋中即得袋 泡茶劑。
[0007] 發明中出現的不常見使用材料介紹如下： 紫蘇葉：味辛，性溫；歸肺、脾經；芳香升散，具有散寒解表，宣肺止咳，理氣和中，安胎， 解毒主治外感風寒，惡寒發熱，頭痛無汗，咳嗽氣喘，脘腹脹悶，嘔惡腹瀉，咽中梗阻，妊娠惡 阻，胎動不安，食魚蟹中毒，癰瘡蛇毒辣。
[0008] 貫葉金絲桃：有多種活性成分，各成分的含量隨生長狀況、采摘時間、制劑方法的 不同而各異；具有抗抑郁、創傷治療、抗病毒、抗細菌、抗真菌、抗癌的作用。在孕期和哺乳期 應禁用。
[0009] 越桔葉：可代茶飲用，也可入藥作尿道消毒劑，可制成茶葉泡茶，葉含烏蘇酸、鞣質 成分。中醫學認為它"利尿消炎"的功效。
[0010] 竹米：1、竹營養米（竹香米）呈天然竹子綠色，有獨特的西雙版納傣族竹筒飯香、 粽子香味，清爽細膩，老少皆宜；2、營養豐富均衡、搭配合理，蒸煮時竹香四處飄溢，香味怡 人，增強食欲，抗饑餓感強；3、經常食用，平衡營養，清火去熱、清理腸胃；健胃潤肺，養血益 氣；并對疲勞綜合癥、腸胃不適、肥胖、便秘、婦女經前綜合癥等有很好的舒緩作用和膳食療 效。
[0011] 菱角粉：味甘平，性涼，入脾、胃經；具有健脾和胃，生津止渴。可用于脾虛食少、乏 力、惡心、失眠、癌癥等；現代研究表明菱角粉還具有抗癌作用。
[0012] 本發明的優點： 本發明集多種藥材與植物的混合，具有清熱解毒，散血消腫，散寒解表，宣肺止咳，理氣 和中，安胎，抗抑郁、創傷治療、抗病毒、抗細菌、抗真菌、抗癌等功效。制備過程中首先單一 制取桑葚粉，然后分別制取馬齒莧、綠茶提取物、蓮葉構成的凍干粉，再用人參葉、絞股藍、 紫蘇葉、貫葉金絲桃、車前草、牛黃、番紅花、珍珠母以及金銀花組合制成的中藥液，最后再 加入三葉木通果、酸棗仁以及蜂蜜進行混合攪拌，所述的三葉木通果、酸棗仁一方面具有一 定的保健功效，另一方便可進行改味以及使其成為軟材。制備過程中添加阿斯巴甜作為矯 味劑，可使保健茶達到口感最好。

【具體實施方式】
[0013] 一種芳香型馬齒莧保健茶，，是由以下重量(克）的原料制成：馬齒莧90、桑椹粉 25、牛黃6、蜂蜜20、阿斯巴甜40、綠茶提取物35、蓮葉8、人參葉4、金銀花12、絞股藍5、紫 蘇葉5、貫葉金絲桃4、車前草15、三葉木通果13、酸棗仁20、珍珠母7、營養粉5,水適量； 所述營養粉由下述重量份的原料制成：越桔葉4、竹米12、菱角粉7、茯苓2、核桃4、菠 蘿葉2、蕎麥6 ;其制備方法是先將竹米在水中浸泡3-5h后，混合核桃、蕎麥炒制并磨成細 粉，然后將越桔葉、茯苓、菠蘿葉分別粉碎，粉碎與菱角粉混合后加入2-3倍于總量的水小 火煎煮2-3h，最后過濾得濃縮湯汁，混合前述所得細粉并調勻，最后烘干后即得。
[0014] 所述的芳香型馬齒莧保健茶的制備方法，其特征在于包括以下步驟： (1) 、桑椹粉的制備：選擇新鮮的、成熟的桑椹，經清洗、破碎、打漿，然后將桑椹漿熱 燙、酶解、超低溫冷凍干燥、粉碎、滅菌而成； (2) 、將馬齒莧、蓮葉去雜洗凈，加入綠茶提取物后用沸水漂燙10-15秒，立即冷凍干 燥，取出超微粉碎，得到凍干粉； (3) 、將牛黃、珍珠母、金銀花、絞股藍、人參葉、紫蘇葉、貫葉金絲桃、車前草混合粉碎， 加入7-8倍清水，文火煎煮1-2小時，過濾去渣，得到中藥液； (4) 、將三葉木通果、酸棗仁粉碎與上述的桑葚粉、凍干粉、中藥液以及組分中的阿斯巴 甜、營養粉共同放入混合機中，加入蜂蜜攪拌混合30分鐘，然后再加入85%的乙醇溶液攪 拌制成均勻的軟材，用16目的不銹鋼篩網制濕粒，然后再干燥干燥至含水量< 5%，用18 目不銹鋼篩網整粒； (5) 、將成型顆粒滅菌后用熱封型濾紙計量包裝后，再裝入藥品包裝用復合袋中即得袋 泡茶劑。
【權利要求】
1. 一種芳香型馬齒莧保健茶，其特征在于是由下述重量份的原料制成：馬齒莧80-90、 桑椹粉15-25、牛黃5-8、蜂蜜10-20、阿斯巴甜30-40、綠茶提取物30-40、蓮葉8-16、人參 葉3-5、金銀花6-12、絞股藍4-7、紫蘇葉2-5、貫葉金絲桃3-5、車前草10-17、三葉木通果 10-15、酸棗仁10-20、珍珠母4-7、營養粉4-6、水適量； 所述營養粉由下述重量份的原料制成：越桔葉3-5、竹米6-12、菱角粉5-7、茯苓2-3、核 桃2-5、菠蘿葉2-3、蕎麥4-8 ;其制備方法是先將竹米在水中浸泡2-3h后，混合核桃、蕎麥 炒制并磨成細粉，然后將越桔葉、茯苓、菠蘿葉分別粉碎，粉碎與菱角粉混合后加入2-3倍 于總量的水小火煎煮2-3h，最后過濾得濃縮湯汁，混合前述所得細粉并調勻，最后烘干后即 得。
2. -種如權利要求1所述的芳香型馬齒莧保健茶的制備方法，其特征在于包括以下步 驟： (1) 、桑椹粉的制備：選擇新鮮的、成熟的桑椹，經清洗、破碎、打漿，然后將桑椹漿熱 燙、酶解、超低溫冷凍干燥、粉碎、滅菌而成； (2) 、將馬齒莧、蓮葉去雜洗凈，加入綠茶提取物后用沸水漂燙10-15秒，立即冷凍干 燥，取出超微粉碎，得到凍干粉； (3) 、將牛黃、珍珠母、金銀花、絞股藍、人參葉、紫蘇葉、貫葉金絲桃、車前草混合粉碎， 加入7-8倍清水，文火煎煮1-2小時，過濾去渣，得到中藥液； (4) 、將三葉木通果、酸棗仁粉碎與上述的桑葚粉、凍干粉、中藥液以及組分中的阿斯巴 甜、營養粉共同放入混合機中，加入蜂蜜攪拌混合30分鐘，然后再加入85%的乙醇溶液攪 拌制成均勻的軟材，用16目的不銹鋼篩網制濕粒，然后再干燥干燥至含水量< 5%，用18 目不銹鋼篩網整粒； (5) 、將成型顆粒滅菌后用熱封型濾紙計量包裝后，再裝入藥品包裝用復合袋中即得袋 泡茶劑。
【文檔編號】A23F3/34GK104206586SQ201410316173
【公開日】2014年12月17日 申請日期:2014年7月4日 優先權日:2014年7月4日
【發明者】方向明 申請人:方向明