專利名稱：一種營養膳食指導裝置及方法
技術領域：
本發明涉及微計算機應用技術，特別是涉及應用于現代營養科學領域。
營養學家都知道，人體在不同的生長發育期、不同的年齡段、不同的群體和不同的健康狀況時期，對膳食的要求是不同的。如●中老年人需要控制膽固醇及不同脂肪酸的攝入量，以預防、緩解和輔助治療心腦血管疾病等；●孕婦、嬰幼兒及青少年要注意蛋白質中各種氨基酸的攝入量；●肥胖人士對膳食中攝入的多余熱量的控制；●糖尿病人、透析病人及其它類疾病對膳食的特殊要求；●特殊群體，如運動員的訓練期、比賽期和恢復期等對膳食的不同要求；●......等等。
針對上面的不同情況，依據現代營養學理論，科學合理的搭配膳食，是十分重要的。但是，以往由于依據現代營養學理論，就要面對紛繁的表格和數據，就要進行復雜的運算。因為每個人的個體差異，每個人對膳食的要求都是不同的，而現實當中很少有針對某一個人的膳食需要進行綜合營養計算。大多數情況是針對某一群體的特殊情況，算出一個平均值，供眾人參考。營養學家們也常因現代營養學的復雜運算和數據，很難綜合地向人們提供膳食建議，人們也常常對專家的建議顧此失彼。本發明裝置及方法就是面對一般人士，利用微計算機或單片計算機技術的比較、運算及邏輯判斷功能，依據現代營養科學理論，實現人體不同情況下的膳食綜合指導。目前，僅少數科研機構、醫院，用計算機編程方式，針對某一群體進行配餐，也僅僅是專業人士才能使用的計算機系統。至今，還未見類似的、供普通人士使用的裝置或產品，對不同人士的膳食進行綜合指導。在國內外有關文獻中也未發現類似的產品及類似構思的報道。
本發明的目的是提供一種經濟、專用、適合一般人士使用的并且便于攜帶的、可以幫助人們綜合指導膳食的裝置。
本發明的基本構成是微型計算機、單片計算機或其它能滿足本發明裝置及方法要求的運算器件，存儲器，數據輸入裝置，數據輸出裝置等部分。它實現的關鍵在于它是利用微型計算機、單片計算機或其它能滿足本發明裝置及方法要求的運算器件的內部或外部存儲器存儲現代營養學理論中的各種有關數據、數表及公式，使用者的個人資料，使用者的膳食記錄及使用者的自定義空間等等，經其綜合的運算、比較和判斷，實現上述目標。它的特征還在于可以是一人使用或多人同時使用。
上面所說的現代營養學理論中的各種有關數據、數表及公式包括●針對成人的標準體重表或公式；●針對嬰幼兒、兒童的標準體重表或計算式；
●不同年齡段的人體基礎代謝率；●人體的不同營養素吸收率；●不同年齡段的人體表面積的推算表、推算式；●針對不同勞動強度或運動強度的熱量消耗值；●針對孕婦、嬰幼兒及青少年等或普通人的對氨基酸的最佳吸收比；●針對中老年人或普通人的，人體對脂肪、膽固醇及不同脂肪酸的不同需要量、需要比等；●針對糖尿病等疾病對膳食特殊需要而制定的各種營養素推薦量等；●針對運動員不同運動項目的特殊膳食需要而制定的各種營養素推薦量；●食物成份表；●食物的氨基酸表；●食物的脂肪酸表；●食物的膽固醇表；●食物經烹調后維生素含量的保存率；●食物禁忌表；●不同疾病的食物禁忌表；●不同疾病的食療推薦食譜；●不同地區的四季食譜；●人體不同時期不同狀況對各種營養素需要量的參考值；●......。
上面所說的個人資料包括使用者的身高、體重、年齡、性別、身體狀況、勞動強度或運動強度、健康狀況、排泄量等一切影響膳食的個人因素等。
上面所說的使用者膳食記錄是指使用者通過本發明裝置及方法詳細記錄膳食情況，包括將要或已經進食的品種數量、烹調方法等因素。
上面所說的使用者自定義空間是指，為了使用者的方便，本發明裝置設置的幾個存儲空間。如●自定義食品空間。使用者可通過本發明裝置的輸入裝置輸入自己經常食用的佳肴，只要能確定佳肴的各種食品的固定比例，就不必每次逐項輸入食品；●輸入新的或更改食物成份表的空間。使用者可通過本發明裝置及方法的輸入裝置輸入本發明裝置及方法中末記錄的食物成份表或更改本發明裝置及方法中的食物成份表；●更改其它數據、表格或公式的空間。使用者可根據自己的特殊情況，在醫生的指導下，更改本發明裝置及方法中的數據、表格和公式；●使用者自設數據、表格或公式的空間。使用者可根據自己的特殊情況，在醫生的指導下，設置適合自己特定需要的數據、表格或公式，并存入本發明裝置及方法中。
●本發明裝置將自動識別新輸入的、更改的數據、表格或公式；●......。
所述的微型計算機、單片計算機或其它能滿足本發明裝置要求的運算器件，只要能滿足并完成以上功能即可。I/O口視存儲器、輸入和輸出裝置的選擇而定，如并口或串口等。
所述的存儲器的存儲方式、存儲容量依據存儲數據的多少、產品成本及產品體積要求而定，如IC卡、EEPROM、RAM、Flash等等。
所述的數據輸入裝置可根據不同的消費群體，選擇不同的輸入方式，如鍵盤輸入方式、筆觸式輸入方式、語音輸入方式等等。
所述的數據輸出裝置可根據不同的消費群體，選擇不同的輸出方式，如各種顯示裝置、聲音報警裝置等多種方式。
本發明的裝置及方法，依據已存好的各種數據、數表和公式，在根據使用者通過本發明裝置中的輸入裝置輸入的個人資料及膳食記錄，就可綜合、自動地對使用者的膳食通過本發明裝置的輸出裝置輸出綜合建議、評價，并指出膳食中的問題。本發明裝置方法不僅使營養學家從以往的紛繁復雜的運算中解放出來，還使復雜的現代營養學的研究成果迅速得以在群眾中普及。更重要的是，它對改善人民群眾的健康狀況，輔助治療、緩解和預防某些疾病，起著不可替代的作用。它還對特殊群體的膳食，提供了明確的指導。本發明裝置及方法的特點還在于，其內部數據、表格和公式十分繁雜，但其使用界面卻十分簡單，非常適合普通人使用。
圖面說明附圖
是本發明裝置及方法的一個電路實施例圖。
本發明裝置及方法所提供的實施例的實施步驟舉例●膳食建議略(依據下面的不同組別及膳食記錄，進行不同的建議)●膳食記錄略(記錄使用者的詳細膳食情況)●個人資料年齡幼兒組、兒童組、青少年組、青壯年組、老年前期組、老年組等；性別男性組、女性組、孕婦組、乳母組等；身高、體重標準體重組、輕度營養不良組、重度營養不良組、輕度肥胖組、重度肥胖組等；身體狀況健康組、臨時疾病組、心腦血管病組、糖尿病組、透析病組等等；勞動強度極輕體力勞動、輕體力勞動、中體力勞動等；
運動強度耐力型組、力量型組、技巧型組、大運動量訓練期、比賽期、恢復期等；......。
●營養手冊食物成份表；食物的氨基酸表；食物的脂肪酸表；食物的膽固醇表；食物經烹調后維生素含量的保存率；食物禁忌表；不同疾病的食物禁忌表；不同疾病的食療推薦食譜；不同地區的四季食譜；人體不同時期不同狀況對各種營養素需要量的參考值；成人的標準體重表；嬰幼兒、兒童的標準體重表；人體不同時期對氨基酸的最佳吸收比；人體對脂肪、膽固醇及不同脂肪酸的不同需要量、需要比等；......。
●自定義空間略。
......。
本發明裝置所述的“一種營養膳食指導裝置及方法”的實施例見附圖附圖中(本例中的微型計算機、單片計算機或其它能滿足本發明裝置及方法要求的運算器件選用的是單片計算機)單片計算機采用的是日本富士通公司生產的MB89P689型，其P65-P67與(本例中的存儲器選用的是MB89P689的內部存儲器和由EEPROM構成的外部存儲器)外部的EEPROM相連接，P31口為語音輸出，P50口是對供電電源的電壓監測口，(本例中的數據輸入裝置選用的是鍵盤)P20-P22、P90-P97為鍵盤掃描輸出口，(本例中的數據輸出裝置選用的是LCD顯示器)P00-P07、P40-P44、P30端口與LCD相連接。本實施例可將使用者的個人資料數據、膳食記錄數據與存在存儲器中的數據、數表和公式通過鍵盤操作經中央處理器的運算、比較判斷，將其結果、建議顯示在LCD上。
權利要求
1.一種營養膳食指導裝置及方法，其特征在于它是利用微型計算機、單片計算機或其它能滿足本發明裝置及方法要求的運算器件的內部或外部存儲器存儲現代營養學理論中的各種有關數據、數表及公式，使用者的個人資料及使用者的膳食記錄等等，經其綜合的運算、比較和判斷，實現對人體在不同時期不同狀況下的綜合膳食指導。
2.如權利要求1所述的一種營養膳食指導裝置及方法，其特征在于它是利用微型計算機、單片計算機或其它能滿足本發明裝置及方法要求的運算器件的內部或外部存儲器存儲現代營養學理論中的各種有關數據、數表及公式，使用者的個人資料，使用者的膳食記錄及使用者的自定義空間等等，經其綜合的運算、比較和判斷，實現對人體在不同時期不同狀況下的綜合膳食指導。所述的使用者自定義空間是指為了使用者的方便，使用者可通過本發明裝置及方法的輸入裝置輸入自己經常食用的佳肴，只要能確定佳肴的各種食品的固定比例，就不必每次逐項輸入食品。
3.如權利要求1、2所述的一種營養膳食指導裝置及方法，其特征在于存儲器存儲的部分數據、數表或公式是可以被使用者更改、更新和輸入新數據、數表或公式。
4.如權利要求1、2、3所述的一種營養膳食指導裝置及方法，其特征在還于它可以是一人使用或多人同時使用。
5.如權利要求1、2、3、4所述的一種營養膳食指導裝置及方法，其特征在于它的基本構成是微型計算機、單片計算機或其它能滿足本發明裝置及方法要求的運算器件，存儲器，數據輸入裝置，數據輸出裝置等部分組成。而構成的目的是使其通過向使用者采集的數據與其自身的存儲數據進行比較、運算及判斷，達到為使用者合理有效搭配膳食，使其在不同時期從膳食中攝入的各種營養素趨于合理。
全文摘要
一種營養膳食指導裝置及方法,它是利用微型計算機及存儲器存儲現代營養學理論中的各種有關數據、數表及公式,使用者的個人資料,使用者的膳食記錄及使用者的自定義空間等等,經其綜合的運算、比較和判斷,實現對人體在不同時期不同狀況下的綜合膳食指導。本發明不僅使營養學家從以往的紛繁復雜的運算中解放出來,還使復雜的現代營養學研究成果得以在群眾中普及。它具有成本低、體積小和使用方便等優點。
文檔編號G06F19/00GK1198901SQ98101320
公開日1998年11月18日 申請日期1998年4月6日 優先權日1998年4月6日
發明者馬正方 申請人:馬正方