微生物工業發酵連續轉接新工藝的制作方法
【專利說明】微生物工業發酵連續轉接新工藝
[0001]
技術領域
[0002]本發明屬于生物技術領域，具體涉及一種微生物工業發酵連續轉接新工藝。
[0003]
【背景技術】
[0004]發酵是指生物體對于有機物的某種分解過程。發酵是人類較早接觸的一種生物化學反應，如今在食品工業、生物和化學工業中均有廣泛應用，其也是生物工程的基本過程，即發酵工程。酵母菌、乳酸菌等微生物的無氧呼吸也叫做發酵。現實生活中對于發酵機理以及過程控制的研究還在繼續。在目前的微生物工業發酵連續轉接新工藝中，制成的成品成本過高，對環境污染嚴重，不僅制作工序復雜，生產效率低，而且保存時間短。
[0005]

【發明內容】

[0006]為了克服現有技術領域存在的上述技術問題，本發明的目的在于，提供一種微生物工業發酵連續轉接新工藝，本發明不僅制作工序簡單、生產效率較高，而且產品口質量好、保存時間較長。
[0007]本發明提供的微生物工業發酵連續轉接新工藝，包括以下步驟:
(1)將放大后菌種接種到I號固態反應器發酵培養12?20小時；
(2)取出1%?30%發酵物轉接到2號固態反應器，剩余部分在I號固態反應器繼續發酵成初級產品；
(3)2號固態反應器培養罐發酵培養10?20小時，取出1%?30%發酵物轉接到3號固態反應器，剩余部分在2號固態反應器繼續發酵成初級產品；
(4)待3號固態反應器發酵培養12?20小時，取出1%?30%發酵物轉接到已經填好新料并滅過菌的I號固態反應器，剩余部分在3號固態反應器中繼續發酵成初級產品，依此循環。
本發明提供的微生物工業發酵連續轉接新工藝，其有益效果在于，克服了現有技術加工免疫生物制劑工藝中工序較多，工作量大的問題，提高了生產效率；避免了因成品收率低造成的質量缺陷，原材料利用率高，降低了生產成本；有效保證了產品質量。
[0008]
【具體實施方式】
[0009]下面結合一個實施例，對本發明提供的微生物工業發酵連續轉接新工藝進行詳細的說明。實施例
[0010]本實施例的微生物工業發酵連續轉接新工藝，包括以下步驟:
(1)將放大后菌種接種到I號固態反應器發酵培養20小時；
(2)取出I%發酵物轉接到2號固態反應器，剩余部分在I號固態反應器繼續發酵成初級廣品；
(3)2號固態反應器培養罐發酵培養10小時，取出30%發酵物轉接到3號固態反應器，剩余部分在2號固態反應器繼續發酵成初級產品；
(4)待3號固態反應器發酵培養20小時，取出30%發酵物轉接到已經填好新料并滅過菌的I號固態反應器，剩余部分在3號固態反應器中繼續發酵成初級產品，依此循環。
微生物工業發酵連續轉接新工藝，可直接進行微生物工業發酵連續轉接，無需進一步加工，工序簡單，制作出產品收率高，質量好，保存時間更長。
【主權項】
1.一種微生物工業發酵連續轉接新工藝，其特征在于:所述方法包括以下步驟: (1)將放大后菌種接種到I號固態反應器發酵培養12?20小時； (2)取出1%?30%發酵物轉接到2號固態反應器，剩余部分在I號固態反應器繼續發酵成初級產品； (3)2號固態反應器培養罐發酵培養10?20小時，取出1%?30%發酵物轉接到3號固態反應器，剩余部分在2號固態反應器繼續發酵成初級產品； (4)待3號固態反應器發酵培養12?20小時，取出1%?30%發酵物轉接到已經填好新料并滅過菌的I號固態反應器，剩余部分在3號固態反應器中繼續發酵成初級產品，依此循環。
【專利摘要】本發明公開了一種微生物工業發酵連續轉接新工藝，針對現行微生物發酵工藝流程長、環節多、易污染雜菌、發酵質量難保，本發明提供一種流程簡單、減少雜菌污染、省時、成本低、提高產品質量的工藝。本發明將培養罐中的發酵物作為菌種直接轉接到另一培養罐，依此循環，工藝流程簡單、較好控制污染、節約人力、物力、財力、工作效率、產品質量提高，成本下降。
【IPC分類】C12P1/00
【公開號】CN105624197
【申請號】CN201410587812
【發明人】趙建英
【申請人】趙建英
【公開日】2016年6月1日
【申請日】2014年10月29日