一種櫻桃藥酒的生產方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種藥酒生產方法，具體涉及一種櫻桃藥酒的生產方法。
【背景技術】
[0002]櫻桃有很高的藥用價值，其中富含大量的維生素、礦質營養以及多種對人體有益的植物堿。據《滇南本草》記載:櫻桃“治一切虛癥，能大補元氣，滋潤皮膚；浸酒服之，治左癱右瘓、四肢不仁、風濕腰腿疼痛。同時據坊間傳載，櫻桃藥酒能夠有效地治療凍瘡，快速地消腫，愈合傷口。
[0003]櫻桃的成熟期較短，不易長時間保藏，一旦腐爛，對其口味有很大影響，往往直接扔掉，造成很大的浪費，缺少對櫻桃的深加工用途。

【發明內容】

[0004]針對上述技術問題，本發明的目的在于提供一種櫻桃藥酒的生產方法，本發明所述的櫻桃藥酒的生產方法，簡單易行，制得的藥酒安全衛生，口感較好，能夠補充機體所需的多種營養物質，同時對凍瘡傷口有很好的愈合作用。
[0005]為達到上述目的，本發明采取的技術方案為:一種櫻桃藥酒的生產方法，其特征在于，稱取櫻桃200-300g，沖洗干凈，去梗去核，然后放入帶有蓋子的罐頭瓶中，向其中加入高濃度白酒300-500ml，沒過櫻桃，然后旋緊蓋子，避光放置20-40天，待白酒變成櫻桃紅色為止，旋開蓋子，加入適量蔗糖即可使用。
[0006]所用櫻桃為新鮮櫻桃或除去腐爛果肉的櫻桃。
[0007]所用高濃度白酒度數一般為45-70° (V/V)。
[0008]所述的櫻桃藥酒的生產方法，加入的蔗糖量為櫻桃與白酒總重的1%。
[0009]所述的櫻桃藥酒的生產方法，制得的櫻桃藥酒既可以口服又可以擦涂凍瘡傷口。
[0010]本發明所述的櫻桃藥酒的生產方法，簡單易行，制得的藥酒安全衛生，口感較好，能夠補充機體所需的多種營養物質，同時對凍瘡傷口有很好的愈合作用。
【具體實施方式】
[0011]實施例1
一種櫻桃藥酒的生產方法，其特征在于，稱取櫻桃200g，沖洗干凈，去梗去核，然后放入帶有蓋子的罐頭瓶中，向其中加入濃度為50° (V/V)白酒300ml，沒過櫻桃，然后旋緊蓋子，避光放置，待白酒變成櫻桃紅色為止，旋開蓋子，加入4g蔗糖即可使用口服或擦涂凍瘡傷口。制得的櫻桃藥酒安全衛生，口感較好，對凍瘡傷口有很好的愈合作用。
[0012]實施例2
一種櫻桃藥酒的生產方法，其特征在于，稱取櫻桃300g，沖洗干凈，去梗去核，然后放入帶有蓋子的罐頭瓶中，向其中加入濃度為65° (V/V)白酒500ml，沒過櫻桃，然后旋緊蓋子，避光放置，待白酒變成櫻桃紅色為止，旋開蓋子，加入7g蔗糖即可使用口服或擦涂凍瘡傷口。制得的櫻桃藥酒安全衛生，口感較好，對凍瘡傷口有很好的愈合作用。
[0013]實施例3
一種櫻桃藥酒的生產方法，其特征在于，稱取櫻桃250g，沖洗干凈，去梗去核，然后放入帶有蓋子的罐頭瓶中，向其中加入濃度為60° (V/V)白酒300ml，沒過櫻桃，然后旋緊蓋子，避光放置，待白酒變成櫻桃紅色為止，旋開蓋子，加入6g蔗糖即可使用口服或擦涂凍瘡傷口。制得的櫻桃藥酒安全衛生，口感較好，對凍瘡傷口有很好的愈合作用。
【主權項】
1.一種櫻桃藥酒的生產方法，其特征在于，稱取櫻桃200-300g，沖洗干凈，去梗去核，然后放入帶有蓋子的罐頭瓶中，向其中加入高濃度白酒300-500ml，沒過櫻桃，然后旋緊蓋子，避光放置20-40天，待白酒變成櫻桃紅色為止，旋開蓋子，加入適量蔗糖即可使用。2.—種權利要求1所述的櫻桃藥酒的生產方法，其特征在于，所用櫻桃為新鮮櫻桃或除去腐爛果肉后的櫻桃。3.根據權利要求1所述的櫻桃藥酒的生產方法，其特征在于，所用高濃度白酒度數一般為 45-70° (V/V)。4.根據權利要求1所述的櫻桃藥酒的生產方法，其特征在于，加入的蔗糖量為櫻桃與白酒總重的1%。5.根據權利要求1所述的櫻桃藥酒的生產方法，其特征在于，制得的櫻桃藥酒既可以口服又可以擦涂凍瘡傷口。
【專利摘要】本發明公開了一種櫻桃藥酒的生產方法，其特征在于，稱取櫻桃200-300g，沖洗干凈，去梗去核，然后放入帶有蓋子的罐頭瓶中，向其中加入高濃度白酒300-500ml，沒過櫻桃，然后旋緊蓋子，避光放置20-40天，待白酒變成櫻桃紅色為止，旋開蓋子，加入適量蔗糖即可使用口服或擦涂凍瘡傷口。本發明所述的櫻桃藥酒的生產方法，簡單易行，制得的藥酒安全衛生，口感較好，能夠補充機體所需的多種營養物質，同時對凍瘡傷口有很好的愈合作用。
【IPC分類】A61K36/736, C12G3/04, A61P17/02
【公開號】CN105238647
【申請號】CN201410316543
【發明人】于飛
【申請人】于飛
【公開日】2016年1月13日
【申請日】2014年7月5日