專利名稱：用貓豆或黎豆生產左旋多巴的方法
技術領域：
本發明涉及一種生產抗震顫麻痺藥左旋多巴的工藝方法，尤其是以貓豆或黎豆為原料采用磨漿法生產左旋多巴的工藝。
國內外文獻(JMedicChem1971·14463;JAgrFoodChem1972·201046;《中草藥通訊》1974，5(4)20;1976·7(5)10)的報道，以及上海奉賢縣制藥廠、北京醫學院附屬藥廠、廣西東蘭縣制藥廠等以黎豆或貓豆生產左旋多巴的工藝，均是將貓豆或黎豆經粉碎機粉碎，然后用水溶劑浸提，制取左旋多巴。
眾所周知，在用小量貓豆或黎豆樣品測定其中的左旋多巴含量時，可得到較高的結果貓豆中含量為5～7%，黎豆中含量為6.3～8.9%(去種皮)。但在大量工業性生產時，按每批投料量為50～400kg計算，實際收得率僅有1.0～2.0%，很難達到2.0%以上。據分析，收率低的原因在于(1)貓豆或黎豆粉碎時受到機械撞擊磨擦發熱，使其中的各種成分受熱變質，特別是左旋多巴受熱容易發生質變;(2)在粉碎過程中，粉碎機內部撞擊部件容易產生鐵屑，在下道工序處理時，混入的鐵質在水溶液中將會促使左旋多巴破壞變黑;(3)貓豆或黎豆的粉碎度，即粉末顆粒的大小，一般為20～80目，常規生產的經驗認為顆粒太粗浸泡時左旋多巴提取不完全，使收率偏低，但顆粒太細則其表面與空氣接觸易使左旋多巴氧化變質，也影響收率的提高。
本發明提出了以磨漿法代替干粒粉碎法生產左旋多巴的工藝，來達到簡化操作，降低消耗，提高左旋多巴收率以及綜合利用貓豆、黎豆的目的。
本發明是這樣實現的將貓豆或黎豆整粒或粗粒洗凈，用特殊配制的水溶劑(由蒸餾水或離子交換水加0.1～0.5%含量的醋酸及少量抗氧化劑等組成)浸泡發脹，保持PH值為2～5，然后用石磨或不銹鋼電磨研磨成漿液。在操作中避免接觸任何鐵器，研磨的目的在于使原料細胞中的化學物質，特別是左旋多巴幾乎全部溶解于溶液中。本發明磨漿工藝所使用的溶液總量是最小的，約為貓豆或黎豆重量的5～10倍，而常規法則需15～24倍，僅此一點即為下一工序的處理帶來顯著便利，下一工序如用酒精沉淀法，可以節省大量酒精;如用加熱凝固法則可減少熱能的耗量，縮短濃縮時間，節省大量水、電、汽和勞動力。
原料磨漿后用60～100目篩除去粗糙的豆皮渣(粗渣)，然后將豆漿液自然沉淀，用布袋過濾或用離心機分出淀粉(豆粉)，濾液進一步凈化，經快速加熱凝固(70～90℃)，凝聚得到蛋白質(豆腐)，分除蛋白質類雜質后，將凈化液按常規法減壓濃縮并冷卻，再用水重結晶即得到左旋多巴產品。
以貓豆或黎豆為原料，采用磨漿法生產左旋多巴的工藝，改變了傳統的干法粉碎的老方法，不但消除了粉碎法帶來的種種不利因素，確保左旋多巴在生產流程中減少損失，而且使浸提溶液量大為縮小，簡化了操作，降低了消耗，使左旋多巴的收得率提高至2.0%以上。現有的工藝路線最后產品只有兩種左旋多巴和豆渣(目前只作為飼料)。本發明提出的磨漿法生產工藝，最后產品除左旋多巴外，還可得到豆皮渣(粗渣)、淀粉(豆粉)和蛋白質(豆腐)，使貓豆、黎豆得到綜合利用。
權利要求
1.一種以貓豆或黎豆為原料生產左旋多巴的工藝方法，其特征在于將貓豆或黎豆用特殊配制的水溶劑浸泡發脹，保持PH為2～5，用石磨或不銹鋼電磨磨漿，篩去豆皮渣，過濾或分離出淀粉，將濾液快速加熱并除去凝聚的蛋白質類雜質，再將凈化液減壓濃縮、冷卻、重結晶得到左旋多巴產品。
2.如權利要求1所述的特殊配制的水溶劑，其特征在于是由蒸餾水或離子交換水加0.1～0.5%含量的醋酸及少量抗氧化劑組成。
3.如權利要求1所述的生產方法，其特征在于用60～100目篩分出豆皮渣，豆漿液用布袋過濾或用離心機分出淀粉(豆粉)。
4.如權利要求1所述的濾液加熱，其特征在于快速加熱至70～90℃，凝聚得到蛋白質(豆腐)。
5.如權利要求1所述的生產方法，其特征在于操作過程盡量避免接觸鐵器。
全文摘要
本發明提供了一種左旋多巴的生產工藝方法。該方法是將原料貓豆或黎豆用特制的溶劑(蒸餾水或離子交換水加0.1～0.5％量的醋酸和少量抗氧化劑等組成)浸脹，磨成漿液，然后再經凈化處理、減壓濃縮、結晶等工序制取左旋多巴。用磨漿法生產左旋多巴，貓豆或黎豆還能綜合利用，同時得到豆皮渣(粗渣)、淀粉(豆粉)和蛋白質(豆腐)。
文檔編號C07C227/28GK1045969SQ89101938
公開日1990年10月10日 申請日期1989年3月28日 優先權日1989年3月28日
發明者張憲德, 陸云集, 柯珉珉, 張文毅 申請人:張憲德, 柯珉珉, 張文毅