一種梅子果凍的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種果凍，具體是涉及一種梅子果凍。
【背景技術】
[0002]梅子營養豐富，可食率70%以上，含豐富的糖、淀粉、蛋白質、脂肪、磷、鐵、鈣以及多種氨基酸和維生素等營養物質，具有強化骨骼、幫助消化、化痰、補腎、提神醒腦、活血強身、鎮靜止痛、減壓降脂等功效。梅子原產于南美洲熱帶，我國廣東、廣西、云南南部和海南都有栽培，在我國梅子果實主要以生食為主，其果實不易貯存，上市受季節限制。如果將梅子加工成果凍，既可以保留梅子的營養成分和口味，又可以保證消費者常年食用。
【發明內容】
[0003]本發明的目的在于提供一種梅子果凍。
[0004]為實現上述目的，本發明提供如下技術方案:
[0005]—種梅子果凍，其特征在于，所述梅子果凍按重量份包括以下原料:梅子50-70份、瓊脂1-2份、蜂蜜10-20份、檸檬酸1-2份、香柚20-30份、牛奶20-30份、水60-80份。
[0006]進一步，所述梅子果凍按重量份包括以下原料:梅子50份、瓊脂I份、蜂蜜10份、檸檬酸I份、香柚20份、牛奶20份、水60份。
[0007]進一步，所述梅子果凍按重量份包括以下原料:梅子60份、瓊脂1.5份、蜂蜜15份、朽1檬酸I.5份、香柚25份、牛奶25份、水7O份。
[0008]進一步，所述梅子果凍按重量份包括以下原料:梅子70份、瓊脂2份、蜂蜜20份、檸檬酸2份、香柚30份、牛奶30份、水80份。
[0009]進一步，所述梅子果凍按重量份包括以下原料:梅子70份、瓊脂I份、蜂蜜15份、檸檬酸1.5份、香柚25份、牛奶20份、水70份。
[0010]本發明的有益效果是:本發明提供的一種梅子果凍，具有強化骨骼、幫助消化、化痰、補腎、提神醒腦、活血強身、鎮靜止痛、減壓降脂等功效，同時將梅子加工成果凍，既可以保留梅子的營養成分和口味，又可以保證消費者常年食用。
【具體實施方式】
[0011]下面將結合本發明實施例，對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發明的一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發明保護的范圍。
[0012]實施例一
[0013]一種梅子果凍，其特征在于，所述梅子果凍按重量份包括以下原料:梅子50-70份、瓊脂1-2份、蜂蜜10-20份、檸檬酸1-2份、香柚20-30份、牛奶20-30份、水60-80份。
[0014]實施例二
[0015]一種梅子果凍，所述梅子果凍按重量份包括以下原料:梅子50份、瓊脂I份、蜂蜜10份、檸檬酸I份、香柚20份、牛奶20份、水60份。
[0016]實施例三
[0017]—種梅子果凍，所述梅子果凍按重量份包括以下原料:梅子60份、瓊脂1.5份、蜂蜜15份、檸檬酸1.5份、香柚25份、牛奶25份、水70份。
[0018]實施例四
[0019]一種梅子果凍，所述梅子果凍按重量份包括以下原料:梅子70份、瓊脂2份、蜂蜜20份、檸檬酸2份、香柚30份、牛奶30份、水80份。
[0020]實施例五
[0021]—種梅子果凍，所述梅子果凍按重量份包括以下原料:梅子70份、瓊脂I份、蜂蜜15份、檸檬酸1.5份、香柚25份、牛奶20份、水70份。
[0022]此外，應當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領域技術人員應當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術方案也可以經適當組合，形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。
【主權項】
1.一種梅子果凍，其特征在于，所述梅子果凍按重量份包括以下原料:梅子50-70份、瓊月旨1-2份、蜂蜜10-20份、檸檬酸1-2份、香柚20-30份、牛奶20-30份、水60-80份。2.根據權利要求1所述的一種梅子果凍，其特征在于，所述梅子果凍按重量份包括以下原料:梅子50份、瓊脂I份、蜂蜜10份、檸檬酸I份、香柚20份、牛奶20份、水60份。3.根據權利要求1所述的一種梅子果凍，其特征在于，所述梅子果凍按重量份包括以下原料:梅子60份、瓊脂1.5份、蜂蜜15份、檸檬酸1.5份、香柚25份、牛奶25份、水70份。4.根據權利要求1所述的一種梅子果凍，其特征在于，所述梅子果凍按重量份包括以下原料:梅子70份、瓊脂2份、蜂蜜20份、檸檬酸2份、香柚30份、牛奶30份、水80份。5.根據權利要求1所述的一種梅子果凍，其特征在于，所述梅子果凍按重量份包括以下原料:梅子70份、瓊脂I份、蜂蜜15份、檸檬酸1.5份、香柚25份、牛奶20份、水70份。
【專利摘要】本發明公開了一種梅子果凍，所述梅子果凍按重量份包括以下原料：梅子50-70份、瓊脂1-2份、蜂蜜10-20份、檸檬酸1-2份、香柚20-30份、牛奶20-30份、水60-80份。本發明提供的一種梅子果凍，具有強化骨骼、幫助消化、化痰、補腎、提神醒腦、活血強身、鎮靜止痛、減壓降脂等功效，同時將梅子加工成果凍，既可以保留梅子的營養成分和口味，又可以保證消費者常年食用。
【IPC分類】A23L29/256, A23L21/10, A23L33/00, A23L21/25
【公開號】CN105495486
【申請號】CN201510926812
【發明人】張美麗
【申請人】張美麗
【公開日】2016年4月20日
【申請日】2015年12月14日