一種具有雙側烘烤箱的食用菌烘烤爐及制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種具有雙側烘烤箱的食用菌烘烤爐及制作方法，特別是供食用菌種植戶、食用菌生產企業、以及生產規模較大的企業使用的烘烤爐的制造領域。
【背景技術】
[0002]隨著我國國民經濟的快速發展，居民的收入水平越來越高，對食品的需求日益提高，人們對綠色食品的需求越來越迫切，如:低糖、低脂肪、高蛋白等，此類食品的市場銷售額一直保持較強的增長勢頭，食用菌是營養豐富、味道鮮美、強身健體的理想食品，也是人類的三大食物之一，與此同時，它還具有很高的藥用價值，是人民公認的高營養保健食品，食用菌生產既可變廢為寶，又可綜合開發利用，具有十分顯著的經濟效益和社會效益，隨著城鄉人民生活水平的不斷提高和商品經濟的進一步發展，食用菌產品不僅行銷于國內各大市場，而且還暢銷于國際。
[0003]現市面上有許多不同品質的烤爐、烘房、烘焙籠、以及烘烤爐產品，但設計構造較為簡單，技術含量低下，存在一定的缺陷，尤其是在烘烤爐的經濟適用上、多功能上、以及人性化設計上成了該類產品的一個技術瓶頸，其現有產品主要是基于對一般食用菌生產戶而設計制造的，達到食用菌一般干制的目的而設計的，不能解決食用菌生產戶使用此類烘烤爐成為生產規模較大企業使用的目的。
【發明內容】
[0004]本發明的目的是提供一種具有雙側烘烤箱的食用菌烘烤爐及制作方法，以解決食用菌種植戶和食用菌生產企業在使用烘烤爐的過程中達到既經濟適用和干制效果顯著的問題。本發明的目的由以下技術方案實現:一種具有雙側烘烤箱的食用菌烘烤爐及制作方法，包括雙側烘烤箱和燃燒區、爐堂、爐橋、導熱通道、管道式發熱管、除塵器、密封蓋、煙氣排出口、煙囪，以及烘烤箱，其特征在于:其該烘烤爐的下部設置有燃料進入口、上部設置有煙氣排出口，烘烤爐中的燃燒區上依次設置有第一弧形頂板、第一側板、第二側板、第一底板和爐橋以及爐堂，烘烤爐中的導熱通道上依次設置有第二弧形頂板、第一面板、第三側板、第四側板、第一背板和第一管道式發熱管以及第二管道式發熱管，第一管道式發熱管和第二管道式發熱管之間的除塵器上依次設置有第二面板、第五側板、第六側板、第二底板、第二背板和第一密封蓋以及第二密封蓋，烘烤爐中的煙氣導出口上依次設置有面罩板、第七側板、第八側板、第三背板、第三底板和支撐柱以及連接螺桿。
[0005]上述設計中，本發明采用烘烤爐裝置，以針對食用菌種植戶和食用菌生產企業使用的不同需要。如對食用菌生產企業需要干制食用菌的來說，本發明對其啟用烘烤爐以及其它附屬設施(如:烘烤爐外殼、烘烤箱、竹編簾、葦編簾、排氣扇、以及溫度表等)干制處理。
[0006]與現有技術(在現有炭火烘焙法的基礎上)相比，本發明針對現有的炭火烘焙法，增加了燃燒區、爐堂、爐橋、導熱通道、管道式發熱管、除塵器、密封蓋、煙氣排出口、煙囪，以及烘烤箱等設置。本發明中，烘烤爐中的燃燒區、爐堂、以及爐橋能有效將廢棄的木柴或煤炭等燃料變成熱能，通過導熱通道將熱能傳輸到第一管道式發熱管和第二管道式發熱管，達到熱量傳輸的的目的；導熱通道和第一管道式發熱管以及第二管道式發熱管可有效將熱量傳輸給食用菌烘烤室內(主要是通過空氣對流來實現的)，從而達到對食用菌的烘焙、干燥、烘干、以及干制的效果；除塵器和密封蓋能有效疏掏和清除烘烤爐中的炭渣、爐灰、以及其它雜質，同時還能避免熱量外流；煙氣排出口和煙囪可有效將煙氣排出，避免煙囪堵塞而污染食用菌干制產品；此技術經濟實用，外形獨特，干制效果顯著，干制產量高。
[0007]本發明具有如下特點:1、能有效將廢棄的木柴或煤炭等燃料變成熱能，通過導熱通道將熱能傳輸到第一管道式發熱管和第二管道式發熱管，達到熱量傳輸的的目的。2、可有效將熱量傳輸給食用菌烘烤室內(主要是通過空氣對流來實現的)，達到對食用菌的烘焙、干燥、烘干、以及干制的效果。3、能有效疏掏和清除烘烤爐中的炭渣、爐灰、以及其它雜質，同時還能避免熱量外流。4、可有效將煙氣排出，避免煙囪堵塞而污染食用菌干制產品。
5、此技術經濟實用，外形獨特，食用菌干制效果顯著，干制產量高。
[0008]本發明經濟適用，外形獨特，干制效果顯著，特別適合食用菌種植戶和食用菌生產企業使用，可每戶配置。
【附圖說明】
[0009]下面結合附圖和【具體實施方式】對本發明作進一步詳細的說明:
圖1是本發明一個實施例的裝置連接示意圖；
圖2是圖1所示烘烤爐裝置的結構圖。
【具體實施方式】
[0010]圖1示出本發明的烘烤爐裝置的情況，如對于城鄉家庭使用來說，首先將本發明裝置1放置到合適位置，然后再將除塵器上的密封蓋2裝上，同時裝好外接煙囪3即可正常使用。
[0011 ]圖2中，烘烤爐裝置是由烘烤爐b和外接煙囪a組成，烘烤爐b和外接煙囪a由套件螺桿連接而成，該烘烤爐的下部設置有燃料進入口 c、上部設置有煙氣排出口 d，烘烤爐中的燃燒區上依次設置有第一弧形頂板15、第一側板16、第二側板17、第一底板18和爐橋19以及爐堂20，烘烤爐中的導熱通道上依次設置有第二弧形頂板21、第一面板22、第三側板23、第四側板24、第一背板25和第一管道式發熱管26以及第二管道式發熱管27，第一管道式發熱管和第二管道式發熱管之間的除塵器上依次設置有第二面板28、第五側板29、第六側板30、第二底板31、第二背板32和第一密封蓋33以及第二密封蓋34，烘烤爐中的煙氣導出口上依次設置有面罩板35、第七側板36、第八側板37、第三背板38、第三底板39和支撐柱40以及連接螺桿41 ;上述烘烤爐裝置的規格為:高度1650mmX寬度600mmX深度650mmo
[0012]參見圖1，從烘烤爐裝置的使用過程來看，使用時，首先將本發明裝置1放置到合適位置，然后再將除塵器上的密封蓋2裝上，同時裝好外接煙囪3即可正常使用。
[0013]此外，可設置一外殼，其上設置燃料進入口、爐灰掏出口、煙氣導出口、以及排氣扇，將上述烘烤爐裝置置于該外殼之中，成為一個整體，以方便安裝和使用。
[0014]本發明可采用8-10_厚的金屬材質，外接煙囪可采用2-3_厚的金屬材質，以滿足質量要求。
【主權項】
1.一種具有雙側烘烤箱的食用菌烘烤爐及制作方法，包括雙側烘烤箱和燃燒區、爐堂、爐橋、導熱通道、管道式發熱管、除塵器、密封蓋、煙氣排出口、煙囪，其特征在于:其烘烤爐的下部設置有燃料進入口(C)、上部設置有煙氣排出口(d)，烘烤爐中的燃燒區上依次設置有第一弧形頂板(15)、第一側板(16)、第二側板(17)、第一底板(18)和爐橋(19)以及爐堂(20)，烘烤爐中的導熱通道上依次設置有第二弧形頂板(21)、第一面板(22)、第三側板(23)、第四側板(24)、第一背板(25)和第一管道式發熱管(26)以及第二管道式發熱管(27)，第一管道式發熱管和第二管道式發熱管之間的除塵器上依次設置有第二面板(28)、第五側板(29)、第六側板(30)、第二底板(31)、第二背板(32)和第一密封蓋(33)以及第二密封蓋(34)，烘烤爐中的煙氣導出口上依次設置有面罩板(35)、第七側板(36)、第八側板(37),第三背板(38)、第三底板(39)和支撐柱(40)以及連接螺桿(41)。2.根據權利要求1所述的具有雙側烘烤箱的食用菌烘烤爐，其特征在于，所述烘烤爐的規格為:高度1650mmX寬度600mmX深度650mm。3.根據權利要求2所述的具有雙側烘烤箱的食用菌烘烤爐，其特征在于，所述烘烤爐由烘烤爐和外接煙囪套件螺桿連接而成。4.根據權利要求3所述的具有雙側烘烤箱的食用菌烘烤爐，其特征在于，還具有一外殼，其外殼上設置有燃料進入口、爐灰掏出口、煙氣導出口、以及排氣扇；所述烘烤爐置于該外殼之中。
【專利摘要】一種具有雙側烘烤箱的食用菌烘烤爐及制作方法，包括雙側烘烤箱和燃燒區、爐堂、爐橋、導熱通道、管道式發熱管、除塵器、密封蓋、煙氣排出口、煙囪，其特征在于：其烘烤爐的下部設置有燃料進入口、上部設置有煙氣排出口，烘烤爐中的燃燒區上依次設置有第一弧形頂板、第一側板、第二側板、第一底板和爐橋以及爐堂，烘烤爐中的導熱通道上依次設置有第二弧形頂板、第一面板、第三側板、第四側板、第一背板和第一管道式發熱管以及第二管道式發熱管，第一管道式發熱管和第二管道式發熱管之間的除塵器上依次設置有第二面板、第五側板、第六側板、第二底板、第二背板和第一密封蓋以及第二密封蓋，烘烤爐中的煙氣導出口上依次設置有面罩板、第七側板、第八側板、第三背板、第三底板和支撐柱以及連接螺桿。
【IPC分類】A23N12/12, A23N12/08
【公開號】CN105341964
【申請號】CN201510637007
【發明人】孫素蓉
【申請人】成都倍加特生物科技有限公司
【公開日】2016年2月24日
【申請日】2015年10月3日