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一種改善腸胃的纖維餅干的制作方法

文檔序號:9510974閱讀:302來源:國知局
一種改善腸胃的纖維餅干的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種改善腸胃的纖維餅干。
【背景技術】
[0002]餅干是一種常見的食品,品種豐富、口味酥脆食用方便又便于攜帶,已成為日常生活中不可或缺的一種食品。市場上餅干含油量、含糖量高,產生熱量高。多是全脂牛奶、糖、蛋和黃油等,屬于尚脂肪、尚膽固醇和尚能量的食品,這些容易對健康廣生危害,引發各種病癥。而膳食纖維是健康飲食不可缺少的,纖維在保持消化系統健康上扮演著重要的角色,同時攝取足夠的纖維也可以預防心血管疾病、癌癥、糖尿病以及其它疾病。目前,吃粗糧有益健康的觀點已經深入人心,含有纖維的食品成為人們的首先,越來越受到人們的喜愛。

【發明內容】

[0003]針對現有技術的不足,本發明要解決的技術問題是,提供一種改善腸胃的纖維餅干,能夠改善腸胃的吸收能力,提高腸胃的蠕動能力,并且能量少,不導致肥胖現象,提高人們體質。
[0004]為解決現有技術的不足,本發明采取的技術方案是:一種改善腸胃的纖維餅干,由以下重量份數的原料制成:
干蔬菜渣粉9-15份,玉米淀粉5-8份,酵母3-6份,燕麥纖維6-10份,魔芋膠6_8份,葡聚糖2-8份,碳酸氫銨5-8份,亞硫酸鈉1-5份,磷酸二氫鈣5-11份,豌豆纖維4_8份,酵母營養劑2-8份,黃原膠4-7份,馬鈴薯淀粉3-8份,多功能大豆纖維4-11份,小麥面粉5_10份,空心菜4-10份,木質素1-5份,胡蘿卜2-5份。
[0005]本發明的有益效果是,本發明的改善腸胃的纖維餅干,能夠改善腸胃的吸收能力,提高腸胃的蠕動能力,并且能量少,不導致肥胖現象,提高人們體質。
【具體實施方式】
[0006]實施例1
一種改善腸胃的纖維餅干,由以下重量份數的原料制成:
干蔬菜渣粉9份,玉米淀粉5份,酵母3份,燕麥纖維6份,魔芋膠6份,葡聚糖2份,碳酸氫銨5份,亞硫酸鈉I份,磷酸二氫鈣5份,豌豆纖維4份,酵母營養劑2份,黃原膠4份,馬鈴薯淀粉3份,多功能大豆纖維4份,小麥面粉5份,空心菜4份,木質素I份,胡蘿卜2份。
[0007]實施例2
一種改善腸胃的纖維餅干,由以下重量份數的原料制成:
干蔬菜渣粉15份,玉米淀粉8份,酵母6份,燕麥纖維10份,魔芋膠8份,葡聚糖8份,碳酸氫銨8份,亞硫酸鈉5份,磷酸二氫鈣11份,豌豆纖維8份,酵母營養劑8份,黃原膠7份,馬鈴薯淀粉8份,多功能大豆纖維11份,小麥面粉10份,空心菜10份,木質素5份,胡蘿卜5份。
【主權項】
1.一種改善腸胃的纖維餅干,其特征在于:由以下重量份數的原料制成: 干蔬菜渣粉9-15份,玉米淀粉5-8份,酵母3-6份,燕麥纖維6-10份,魔芋膠6_8份,葡聚糖2-8份,碳酸氫銨5-8份,亞硫酸鈉1-5份,磷酸二氫鈣5-11份,豌豆纖維4_8份,酵母營養劑2-8份,黃原膠4-7份,馬鈴薯淀粉3-8份,多功能大豆纖維4-11份,小麥面粉5_10份,空心菜4-10份,木質素1-5份,胡蘿卜2-5份。
【專利摘要】一種改善腸胃的纖維餅干,由以下重量份數的原料制成:干蔬菜渣粉9-15份,玉米淀粉5-8份,酵母3-6份,燕麥纖維6-10份,魔芋膠6-8份,葡聚糖2-8份,碳酸氫銨5-8份,亞硫酸鈉1-5份,磷酸二氫鈣5-11份,豌豆纖維4-8份,酵母營養劑2-8份,黃原膠4-7份,馬鈴薯淀粉3-8份,多功能大豆纖維4-11份,小麥面粉5-10份,空心菜4-10份,木質素1-5份,胡蘿卜2-5份。本發明的有益效果是,本發明的改善腸胃的纖維餅干,能夠改善腸胃的吸收能力,提高腸胃的蠕動能力,并且能量少,不導致肥胖現象,提高人們體質。
【IPC分類】A21D2/18, A21D2/36, A21D13/08, A21D2/02
【公開號】CN105265539
【申請號】CN201510708341
【發明人】黃艷
【申請人】黃艷
【公開日】2016年1月27日
【申請日】2015年10月28日
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