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一種能改善豬肉質量的微生態制劑豬飼料的制作方法

文檔序號:8229807閱讀(du):349來源:國知局
一種能改善豬肉質量的微生態制劑豬飼料的制作方法
【技術領域】
[0001] 本發明涉及一種飼料,尤其涉及一種能改善豬肉質量的微生態制劑豬飼料。
【背景技術】
[0002] 目前豬飼料基本已經能達到豬生長的營養需求,但是其口感通常不能引起豬極大 的食欲,為了提高其口感,業內人士通常在飼料中加入了化工香料或根據人類自身的喜好 所判斷的豬應該喜好的食物,而經過實驗測試,這些香料或人們自以為豬會喜好的食物并 沒有起到很好的效果,無法激起豬極大的食欲,而且化工香料會殘留于豬肉中,長期食用會 影響人類健康。同時,目前飼料喂養出欄的豬,肉口感相對較差,肉質都較粗糙,完全無法與 羊肉相比,因此無法作為火鍋肉料涮食。

【發明內容】

[0003] 有鑒于此,本發明所要解決的技術問題是:提供一種健康無害且能改善豬肉質量 的微生態制劑豬飼料。
[0004] 為了達到上述目的,本發明采用如下技術方案來實現的:
[0005] -種能改善豬肉質量的微生態制劑豬飼料,其原料及重量份分別為:玉米粉60 份、大豆殼8份、豌豆皮3份、羽扇豆1份、大蒜渣0. 10份、魷魚內臟粉10份、菊芋渣3.0份、 萬壽菊渣I. 0份、裂壺藻粉0. 02份、柏子仁0. 02份、薄荷0. 10份、補骨脂0. 3份、胡蘆巴 0. 10份、知母0. 1份、益生菌制劑2份、烏賊油0. 005份、海泡石0. 4份和鹵蟲卵3份。
[0006] 作為優選,所述原料中還包括重量份為0. 002份的蜂蠟。
[0007] 由上述技術方案可知,本發明的有益效果是:
[0008] 相比現有技術,本發明營養豐富,通過上述的原料及重量配合后,使肉質大幅度改 善,豬食用2個月后,豬肉的瘦肉部分肉絲細膩嫩滑,接近羊肉的細膩程度,可作為涮火鍋 時的涮肉使用,口感較普通豬肉柔軟細膩且帶淡淡的清香味。而肥肉比例明顯減小,且與瘦 肉的混合更均勻,五花肉處呈現多復合層式肥瘦相間的層結構,而普通五花肉則最多三四 層肥瘦肉交疊混合而已,采用本發明的飼料喂養的豬的五花肉則通常可達到五層肥瘦肉層 均勻交疊的層結構,口感更好,膽固醇更低,有益食用者身體健康。
【具體實施方式】
[0009] 為了使本領域技術人員能更進一步了解本發明的特征及技術內容,請參閱以下有 關本發明的詳細說明。
[0010] 大蒜澄:大蒜取油后的副廣品。
[0011] 菊芋渣:菊芋提取菊糖后的副產物。
[0012] 萬壽菊渣:萬壽菊(Tagetes erecta L.)提取葉黃素后的副產品。
[0013] 裂壺藻粉:以裂壺藻(Schizochytrium sp.)種為原料,通過發酵、分離、干燥等工 藝生產的富含DHA的藻粉。
[0014] 柏子仁:柏科側柏屬植物側柏(Platycladus orientalis (L. )Franco)的干燥成 熟種仁。
[0015] 補骨脂:豆科補骨脂屬植物補骨脂(Psoralea corylifolia L.)的干燥成熟果實。
[0016] 蜂賭:蜜蜂科昆蟲中華蜜蜂(Apis cerana Fabricius)或意大利蜂分泌的賭,可進 行適當加工。產品須由有資質的食品生產企業提供。
[0017] 鹵蟲卵:鹵蟲及其卵。
[0018] 知母:味苦,寒,滋陰降火,潤燥滑腸。治煩熱消渴,骨蒸勞熱,肺熱咳嗽,大便燥結, 小便不利。
[0019] 薄荷:它是辛涼性發汗解熱藥,治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等 癥。
[0020] 實施例1 :
[0021] 本發明提供了一種能改善豬肉質量的微生態制劑豬飼料,其原料及重量份分別 為:玉米粉60份、大豆殼8份、豌豆皮3份、羽扇豆1份、大蒜渣0. 10份、魷魚內臟粉10份、 菊芋渣3. 0份、萬壽菊渣I. 0份、裂壺藻粉0. 02份、柏子仁0. 02份、薄荷0. 10份、補骨脂 〇. 3份、胡蘆巴0. 10份、知母0. 1份、益生菌制劑2份、烏賊油0. 005份、海泡石0. 4份和鹵 蟲卵3份。
[0022] 各原料只需要混合在一起即可。
[0023] 采用上述方案后,喂養的豬肉質大幅度改善,豬食用2個月后,豬肉的瘦肉部分肉 絲細膩嫩滑,接近羊肉的細膩程度,可作為涮火鍋時的涮肉使用,口感較普通豬肉柔軟細膩 且帶淡淡的清香味。而肥肉比例明顯減小,且與瘦肉的混合更均勻,五花肉處呈現多復合層 式肥瘦相間的層結構,而普通五花肉則最多三四層肥瘦肉交疊混合而已,采用本發明的飼 料喂養的豬的五花肉則通常可達到五層肥瘦肉層均勻交疊的層結構,口感更好,膽固醇更 低,有益食用者身體健康。
[0024] 通常方式飼養的豬,其瘦肉率最高為55%,即便通過在飼料中加入瘦肉精,瘦肉率 也只能提高5%?7%,也就是達到60% -62%,而采用本發明實施例1中的豬飼料喂養的 豬,其瘦肉率均可達到70% -75%。
[0025] 本發明中的益生菌制劑可采用市面上各種益生菌制劑,優選采用乳酸菌制劑。
[0026] 實施例2 :
[0027] 其與實施例1基本相同,只是在原料中還加入了 0. 002份的蜂蠟。
[0028] 蜂蠟通常用于止痢;止血;定痛。主癰疽發背,潰瘍為斂;急心痛;下痢膿血;久瀉 不止;胎動下血;遺精;帶下。將蜂蠟加入本發明的飼料中,其與其他各成分配合后,能在 豬體內形成使豬興奮感,實驗觀察,在本發明的飼料中加入蜂蠟后,在進食30分鐘左右后, 豬呈現興奮狀態,不喜臥,大多數時間處于奔跑或其他運動狀態,大大提高了瘦肉率,而采 用單獨喂食一部分蜂蠟則完全沒有這樣的效果,其必須與本發明中其他成分配合后才能起 效。
[0029] 以下為實施例表,選用3月齡仔豬開始喂養實驗,喂養2個月后實驗結束:
[0030]
【主權項】
1. 一種能改善豬肉質量的微生態制劑豬飼料,其原料及重量份分別為:玉米粉60份、 大豆殼8份、豌豆皮3份、羽扇豆1份、大蒜渣0. 10份、魷魚內臟粉10份、菊芋渣3. 0份、萬 壽菊渣I. 0份、裂壺藻粉0. 02份、柏子仁0. 02份、薄荷0. 10份、補骨脂0. 3份、胡蘆巴0. 10 份、知母0. 1份、益生菌制劑2份、烏賊油0. 005份、海泡石0. 4份和鹵蟲卵3份。
2. 如權利要求1所述的能改善豬肉質量的微生態制劑豬飼料,其特征在于,所述原料 中還包括重量份為0. 002份的蜂蠟。
【專利摘要】本發明公開了一種能改善豬肉質量的微生態制劑豬飼料,其原料及重量份分別為:玉米粉60份、大豆殼8份、豌豆皮3份、羽扇豆1份、大蒜渣0.10份、魷魚內臟粉10份、菊芋渣3.0份、萬壽菊渣1.0份、裂壺藻粉0.02份、柏子仁0.02份、薄荷0.10份、補骨脂0.3份、胡蘆巴0.10份、知母0.1份、益生菌制劑2份、烏賊油0.005份、海泡石0.4份和鹵蟲卵3份。相比現有技術,發明營養豐富,通過上述的原料及重量配合后,使肉質大幅度改善,豬食用2個月后,豬肉的瘦肉部分肉絲細膩嫩滑,接近羊肉的細膩程度,可作為涮火鍋時的涮肉使用,口感較普通豬肉柔軟細膩且帶淡淡的清香味。
【IPC分類】A23K1-10, A23K1-175, A23K1-00, A23K1-16, A23K1-18, A23K1-14
【公開號】CN104543583
【申請號】CN201510032981
【發明人】周盛昌, 肖麗萍, 施建成, 黃靜, 楊林, 葉俊標
【申請人】北京慧農生物科技有限公司
【公開日】2015年4月29日
【申請日】2015年1月22日
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