專利名稱：保健酒的制作方法
技術領域：
本發明屬于保健飲料，具體涉及一種保健酒。
傳統的保健酒，采用食用酒精浸泡傳統藥材或有滋補性的動植物，以提取藥材或動植物中的有效成份，使之更容易為人體吸收，從而更好地達到保健或滋補人體的目的。
本發明的目的在于提供一種以褪黑激素為主要成份的保健酒。
本發明的保健酒，其特征在于其組成范圍為食用酒精溶液(濃度為5～75％)1000毫升，褪黑激素 5～1200毫克，所述的食用酒精溶液是指通常飲用的食用酒或配制的含有保健成份的酒，可以是如白酒、米酒和白蘭地等蒸餾酒，如果酒、黃酒、啤酒和甜酒等發酵酒，也可以是由蒸餾酒或可食用酒精添加糖、香料、色素或保健成份調制而成的調和酒，其濃度一般在5～75度之間。為了增強本發明的保健酒的效果，最好采用含有相應或協調功能的保健成份的調和酒配制本發明的保健酒。
所述的褪黑激素(Melatonin)，是人體大腦松果體正常的分泌激素。人屆中年，褪黑激素分泌急劇減少，不足于維持正常生理需要，因而造成機體日漸衰老，難于入睡，百病叢生。因此，人體補充少量的褪黑激素(每天0.5-1毫克)，可促進睡眠，消除疲勞，且無任何不良副作用；同時，褪黑激素又是人體一切內分泌的“總管”，調節人體內環境，以順應日月四季的變化，提高機體的免疫力，延緩衰老。
本發明的保健酒，最常用的組成范圍為每1000毫升的10～25度的可食用酒精溶液中加入50～300毫克的褪黑激素。
有時，為了調節保健酒的色、香、味，使之成為更加可口的飲品，也可以添加適量的糖、色素、香料和有機酸等物質。
本發明的保健酒，通過將褪黑激素溶解在食用酒精溶液內，再添加適量的糖、色素、香料和有機酸等調節色、香、味的物質，使之成為一種可口的飲品，又是一種很好的保健品。試驗證明，將褪黑激素溶解在食用酒精內，酒精會促進人體對褪黑激素吸收，使之通過血液迅速分布并作用于靶器官，迅速而充分發揮褪黑激素的作用。臨睡前服用這種保健酒，就可以安然入睡，消除一天的疲勞，次日醒來，精神爽利，活力充沛；長期服用這種保健酒，保持代謝平衡，提高機體的免疫力，增強體質，延緩衰老，抑制和預防腫瘤的形成，抑制動脈硬化的進展，防治老年性癡呆、帕金森氏病、糖尿病等多種老年疾病。所以本發明保健酒的問世，將對“為健康而飲酒”的當今酒文化產生很大影響。
實施例一在1000毫升的16度甜桃紅葡萄酒中加入100毫克美國Genzyme公司生產的褪黑激素。
實施例二在1000毫升的5度甜山楂酒中加入5毫克美國Genzyme公司生產的褪黑激素。
實施例三在1000毫升的75度白酒中加入1000毫克美國Genzyme公司生產的褪黑激素。
實施例四在1000毫升的30度三蛇酒中加入300毫克美國Genzyme公司生產的褪黑激素。
權利要求
1．一種保健酒，其特征在于其組成范圍為每1000毫升的5～75度的可食用酒精溶液中含有5～1200毫克的褪黑激素。
2．如權利要求1所述的保健酒，其特征在于其組成范圍為每1000毫升的10～25度的可食用酒精溶液中含有50～300毫克的褪黑激素。
3．如權利要求1或2所述的保健酒，其特征在于所述的食用酒精溶液是含有相應或協調功能的保健成份的調和酒。
全文摘要
一種保健酒,在每1000毫升的5～75度的可食用酒精溶液中加入5—1200毫克的褪黑激素配制而成。酒精會促進人體對褪黑激素吸收,使之通過血液迅速分布并作用于靶器官,迅速而充分發揮褪黑激素的作用。臨睡前服用這種保健酒,就可以安然入睡,消除一天的疲勞,次日醒來,精神爽利,活力充沛;長期服用這種保健酒,可提高機體的免疫力,保持代謝平衡,增強體質;延緩衰老,抑制和預防腫瘤的形成,抑制動脈硬化的進展,防治老年性癡呆、帕金森氏病、糖尿病等多種老年疾病。
文檔編號C12G3/04GK1215752SQ9711428
公開日1999年5月5日 申請日期1997年10月24日 優先權日1997年10月24日
發明者蔡航翔, 許明強, 高英 申請人:深圳大佛藥業有限公司