專利名稱：面餅成型機的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及食品加工機械技術領域，尤其涉及一種用于制作面餅的成型機。
背景技術：
隨著人們生活水平的提高，人們對食品的要求也越來越高，需要多花樣多口味多款式，以面食為例，有饅頭、水餃、面條、面餅等等多種不同形式的成品，以滿足不同人群的需要。目前，面食的加工大多是手工制作，像饅頭、水餃、面條等極為常見的面食已經開始使用機械制作，但是面餅的制作還是沿襲傳統的手工加工，需要人工和面、成型、烘烤等一系列工藝，操作者不僅勞動強度大，生產效率低，而且很難形成批量加工，不利于市場運作。
實用新型內容本實用新型所要解決的技術問題是提供一種面餅成型機，取代傳統的人工成型面餅，降低了勞動強度，提高了生產效率。為解決上述技術問題，本實用新型的技術方案是面餅成型機，包括安裝架，所述安裝架上固定安裝有活塞缸，所述安裝架上還固定安裝有進料斗和擠出模，所述進料斗和擠出模均與所述活塞缸的活塞腔連通，所述進料斗與所述活塞腔之間的通道上設有第一截止閥，所述擠出模的下游設有第二截止閥。作為一種改進，所述活塞缸有若干個，所述的若干個活塞缸并聯在一起。作為進一步的改進，所述第二截止閥包括滑動安裝于所述安裝架上的切刀和固定安裝于所述安裝架上的擋塊，所述擋塊與切刀位置相對且分別位于所述擠出模的出口的兩側。采用了上述技術方案后，本實用新型的有益效果是由于設計了安裝在一起的進料斗、活塞缸和擠出模，并且在料斗與活塞腔之間的通道上設有第一截止閥，擠出模的下游設有第二截止閥，這樣面體盛裝在進料斗中，關閉第二截止閥，打開第一截止閥，活塞缸的活塞桿動作，面體便被吸入活塞腔，當活塞桿返程時，第一截止閥關閉，第二截止閥打開，活塞腔內的面體便通過擠出模被擠出，形成面餅，當活塞桿返程結束，第二截止閥關閉，同時將面體截斷，面餅便制作完成，此時第一截止閥打開，活塞桿繼續動作，循環作業，不斷制作出面餅；這種機械化作業取代了傳統的手工制作，大大降低了工人的勞動強度，也大大提高了面餅的制作效率。由于活塞缸有多個且并聯在一起，使得面體的吸入更加順暢，縮短了活塞桿的行程，節省了一張面餅的制作時間，進一步提高了面餅的制作效率。由于第二截止閥包括切刀和擋塊，切刀滑動安裝在安裝架上，可以通過調整切刀與擋塊之間的間隙來調整面餅的厚度，使得面餅成型機不只生產單一規格的面餅，拓展了面餅成型機的加工能力。
附圖是本實用新型實施例的結構示意圖；圖中1、安裝架，2、活塞缸，3、進料斗，4、擠出模，5、第一截止閥，6、第二截止閥，61、切刀，62、擋塊。
具體實施方式
以下結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。如附圖所示，一種面餅成型機，包括安裝架1，安裝架I上固定安裝有活塞缸2，安裝架I上還固定安裝有進料斗3和擠出模4，進料斗3和擠出模4均與活塞缸2的活塞腔連通，進料斗3與活塞腔之間的通道上設有第一截止閥5，其中，第一截止閥5可以是常見的插板閥、翻板閥、蝶閥等等，只要能實現封閉作用即可；擠出模4的下游設有第二截止閥6。活塞缸2有若干個，若干個活塞缸2并聯在一起，常見的活塞桿有三個，三個活塞缸2的活塞桿共同由一個動力源來驅動，實現活塞桿的同步進或者退。第二截止閥6包括滑動安裝于安裝架I上的切刀61和固定安裝于安裝架I上的擋塊62，擋塊62與切刀61位置相對且分別位于擠出模4的出口的兩側。當然第二截止閥6也可以是旋轉方式的閥門結構，該方式的閥門結構與球閥的結構類似，市場上也較為常見，在此不再贅述。當然作為一種變形，切刀61和擋塊62可以直接作為擠出模4，同時又能夠起到切斷面餅封閉活塞腔的作用，即減少了面餅成型機的結構，又降低了生產成本。使用時，面體盛裝在進料斗3中，切刀61與擋塊62相抵，將擠出模4的出口封閉，打開第一截止閥5，活塞缸2的活塞桿動作，面體便被吸入活塞腔，當活塞桿返程時，第一截止閥5關閉，切刀61離開擋塊62，活塞腔內的面體便通過擠出模4被擠出，形成面餅，當活塞桿返程結束，切刀61動作，將面體截斷，面餅便制作完成，與此同時，第一截止閥5打開，活塞桿繼續動作，如此循環作業，不斷制作出面餅。本實用新型不局限于上述具體的實施方式，本領域的普通技術人員從上述構思出發，不經過創造性的勞動，所作出的種種變換，均落在本實用新型的保護范圍之內。
權利要求1.面餅成型機，包括安裝架，其特征在于所述安裝架上固定安裝有活塞缸，所述安裝架上還固定安裝有進料斗和擠出模，所述進料斗和擠出模均與所述活塞缸的活塞腔連通，所述進料斗與所述活塞腔之間的通道上設有第一截止閥，所述擠出模的下游設有第二截止閥。
2.如權利要求I所述的面餅成型機，其特征在于所述活塞缸有若干個，所述的若干個活塞缸并聯在一起。
3.如權利要求I所述的面餅成型機，其特征在于所述第二截止閥包括滑動安裝于所述安裝架上的切刀和固定安裝于所述安裝架上的擋塊，所述擋塊與切刀位置相對且分別位于所述擠出模的出口的兩側。
專利摘要本實用新型公開了一種面餅成型機，屬于食品加工機械技術領域，包括安裝架，所述安裝架上固定安裝有活塞缸，所述安裝架上還固定安裝有進料斗和擠出模，所述進料斗和擠出模均與所述活塞缸的活塞腔連通，所述進料斗與所述活塞腔之間的通道上設有第一截止閥，所述擠出模的下游設有第二截止閥。本實用新型取代了傳統的人工成型面餅，降低了勞動強度，提高了生產效率，廣泛應用于面餅的制作過程中。
文檔編號A21C11/10GK202799997SQ2012205150
公開日2013年3月20日 申請日期2012年10月9日 優先權日2012年10月9日
發明者祝杰 申請人:祝杰