專利名稱：低聚原花青素功能飲用水及其生產方法
技術領域：
本發明涉及保健功能飲用水，以及該保健功能飲用水的生產方法。
背景技術：
市場上，飲用水和飲料品種很多，但帶保健功能的飲用水卻不多見。而且多數飲用水和飲料的滲透壓與體液滲透壓差異較大，容易影響體內滲透平衡。
低聚原花青素(OPC)是葡萄籽等植物原料的提取物，具有清除自由基活性、保護心血管和預防高血壓作用、抗腫瘤作用、抗輻射作用等，已應用于開發藥品和保健品，但用于飲用水和飲料卻未見報導。

發明內容
本發明的目的是克服現有技術的缺點，提供一種含低聚原花青素的功能飲用水以及這種功能飲用水的生產方法。
本發明的功能飲用水是在水中加入碳水化合物(糖)、麥芽精、蘋果精、葡萄糖、維生素C、葡萄籽提取物、紅酒提取物、松樹皮提取物、越橘提取物、檸檬提取物和鉀離子等物質制成。
其中，各種物質的含量為每10000克水中含碳水化合物(糖)6.90±0.69克、麥芽精49.5±4.9克、蘋果精33.2±3.3克、葡萄糖0.20±0.02克、維生素C 2.0±0.2克、葡萄籽提取物1.65±0.16克、紅酒提取物0.82±0.08克、松樹皮提取物0.82±0.08克、越橘提取物0.82±0.08克、檸檬提取物0.82±0.08克、鉀離子3.6±0.36克。
本發明的功能飲用水的生產方法為將優質天然泉水加熱、滅菌處理，降溫至60℃，加入碳水化合物(糖)、麥芽精、蘋果精、葡萄糖、維生素C、葡萄籽提取物、紅酒提取物、松樹皮提取物、越橘提取物、檸檬提取物和鉀鹽等物質，攪拌，過濾，檢測，裝瓶，得產品。
具體實施例方式
實施例取10000克優質天然泉水，加熱、滅菌處理，降溫至60℃，加入碳水化合物(糖)6.90克、麥芽精49.5克、蘋果精33.2克、葡萄糖0.20克、維生素C 2.0克、葡萄籽提取物1.65克、紅酒提取物0.82克、松樹皮提取物0.82克、越橘提取物0.82克、檸檬提取物0.82克、氯化鉀3.6克，攪拌，過濾，檢測，裝瓶，得產品。
本發明的產品的優點在于具有清除自由基活性、保護心血管和預防高血壓作用、抗腫瘤作用、抗輻射作用等。
權利要求
1.一種低聚原花青素功能飲用水，其特征是在水中加入碳水化合物(糖)、麥芽精、蘋果精、葡萄糖、維生素C、葡萄籽提取物、紅酒提取物、松樹皮提取物、越橘提取物、檸檬提取物和鉀離子制成，其中，各種物質的含量為每10000克水中含碳水化合物(糖)6.90±0.69克、麥芽精49.5±4.9克、蘋果精33.2±3.3克、葡萄糖0.20±0.02克、維生素C 2.0±0.2克、葡萄籽提取物1.65±0.16克、紅酒提取物0.82±0.08克、松樹皮提取物0.82±0.08克、越橘提取物0.82±0.08克、檸檬提取物0.82±0.08克、鉀離子3.6±0.36克。
2.一種低聚原花青素功能飲用水的其生產方法，其特征是將優質天然泉水加熱、滅菌處理，降溫至60℃，加入碳水化合物(糖)、麥芽精、蘋果精、葡萄糖、維生素C、葡萄籽提取物、紅酒提取物、松樹皮提取物、越橘提取物、檸檬提取物和鉀鹽等物質，攪拌，過濾，檢測，裝瓶，得產品。
全文摘要
本發明涉及保健功能飲用水，以及該保健功能飲用水的生產方法。將優質天然泉水加熱、滅菌處理，降溫至60℃，加入碳水化合物(糖)、麥芽精、蘋果精、葡萄糖、維生素C、葡萄籽提取物、紅酒提取物、松樹皮提取物、越橘提取物、檸檬提取物和鉀鹽等物質，攪拌，過濾，檢測，裝瓶，得產品。本發明的優點在于具有清除自由基活性、保護心血管和預防高血壓作用、抗腫瘤作用、抗輻射作用等。
文檔編號A23L2/38GK1695503SQ200510034730
公開日2005年11月16日 申請日期2005年5月26日 優先權日2005年5月26日
發明者朱賀平 申請人:朱賀平