一種方便即食竹筍取出的調味設備的制造方法
【專利說明】
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及竹筍加工設備技術領域，特別是一種方便即食竹筍取出的調味設備。
【【背景技術】】
[0002]竹筍含有豐富的營養價值，其特有的粗纖維、豐富的微量元素以及多種維生素和氨基酸。即食竹筍在制作時，經漂洗、脫鹽、預煮、殺菌處理等步驟，最后，采用合理配方的配料進行調味，在保證筍絲的鮮度和脆度下，使得筍絲具有意想不到的美味，提高了鮮度。
[0003]現有技術的調味設備包括機架、位于機架上的攪拌桶以及固定在攪拌桶內可由驅動裝置驅動轉動的轉動主軸，轉動主軸上設置能夠跟隨轉動主軸轉動的攪拌葉片。其機身和驅動裝置結構復雜，轉動主軸無法在豎直方向進行擺動，由于攪拌葉片交錯分布，在將調味后的竹筍取出時，竹筍不但容易纏繞在攪拌葉片上，使用十分不便，稍有不慎將發生葉片刮傷手臂的狀況。而且配料又具有較高黏性，在攪拌過程中極易粘附在殼體內壁、轉動主軸和葉片上，操作人員難以對該設備擦拭。
【【實用新型內容】】
[0004]本實用新型的目的就是解決現有技術中的問題，提出一種方便即食竹筍取出的調味設備，能夠簡化整體結構，同時能夠通過擺動轉動主軸，將轉動主軸從攪拌桶中移除，方便取料及清理。
[0005]為實現上述目的，本實用新型提出了一種方便即食竹筍取出的調味設備，包括機架、攪拌桶以及位于攪拌桶一側的驅動電機，所述攪拌桶和驅動電機固定在在機架上，所述攪拌桶內設有與驅動電機連接可轉動的轉動主軸，所述攪拌桶兩側的機架上設有可轉動的第一連接桿和第二連接桿，所述轉動主軸的一端與第一連接桿擺動連接，其另一端與所述第二連接桿扣接，所述轉動主軸上設有至少一組分別由兩根支桿和一橫桿組成的攪拌組件，所述兩根支桿呈交錯狀擺動連接在轉動主軸上，所述橫桿與兩根支桿的頂端轉動連接。采用上述方案后，通過擺動兩根支桿使其對折，能夠將橫桿貼合至轉動主軸上，實現攪拌組件的收攏；通過將轉動主軸擺動一定角度，可使其從攪拌桶中移除，在調味完成后，方便竹筍取出，防止竹筍纏繞在攪拌組件上，同時方便對攪拌桶進行擦拭，使用更加方便。
[0006]作為優選，所述機架上位于攪拌桶兩側設有固定板，所述第一連接桿和第二連接桿連接在固定板上，使結構更加穩定，轉動主軸轉動更加靈活。
[0007]作為優選，所述轉動主軸的一端經鉚釘與第一連接桿形成擺動連接，所述轉動主軸以鉚釘為支點可向上擺動O?180°。轉動主軸擺動180°后，能夠將轉動主軸連同攪拌組件順利從攪拌桶中移除，方便取料及清理。
[0008]作為優選，所述支桿經鉚釘與轉動主軸形成擺動連接，所述支桿以鉚釘為支點可向下擺動O?90°。當支桿與轉動主軸垂直時，兩根支桿支撐橫桿形成攪拌竹筍的攪拌葉片，當轉動主軸向下擺動90°后，橫桿貼合至轉動主軸上，實現攪拌組件的收攏。
[0009]作為優選，所述攪拌組件的數量為一組。防止因過多的攪拌組件在攪拌時將竹筍割損，保證竹筍外形的美觀度。
[0010]作為優選，所述固定板上設有與第二連接桿連接的齒輪，所述齒輪與一由驅動電機驅動的皮帶輪嚙合連接。使得驅動結構更加穩定、可靠，簡化了動力裝置。
[0011]作為優選，所述攪拌桶兩側經轉軸與固定板轉動連接。轉動攪拌桶即可將其內的竹筍和配料倒出，使用更加方便。
[0012]本實用新型的有益效果:與現有技術相比，本實用新型通過擺動兩根支桿使其對折，能夠將橫桿貼合至轉動主軸上，實現攪拌組件的收攏；通過將轉動主軸擺動一定角度，可使其從攪拌桶中移除，在調味完成后，方便竹筍取出，防止竹筍纏繞在攪拌組件上，同時方便對攪拌桶進行擦拭，使用更加方便。
[0013]本實用新型的特征及優點將通過實施例結合附圖進行詳細說明。
【【附圖說明】】
[0014]圖1是本實用新型的結構示意圖；
[0015]圖中:1_機架、2-攪拌桶、3-驅動電機、4-轉動主軸、41-支桿、42-橫桿、5-第一連接桿、6-第二連接桿、7-固定板、8-齒輪、9-皮帶輪、10-轉軸、11-凹槽。
【【具體實施方式】】
[0016]參閱圖1，本實用新型包括機架1、攪拌桶2以及位于攪拌桶2 —側的驅動電機3，所述攪拌桶2和驅動電機3固定在在機架I上，所述攪拌桶2內設有與驅動電機3連接可轉動的轉動主軸4，所述攪拌桶2兩側的機架上設有可轉動的第一連接桿5和第二連接桿6，所述轉動主軸4的一端與第一連接桿5擺動連接，其另一端與所述第二連接桿6扣接，攪拌桶2兩側壁上開設凹槽11，所述轉動主軸4從該凹槽11中伸出，所述轉動主軸4上設有一組分別由兩根支桿41和一橫桿42組成的攪拌組件，所述兩根支桿41呈交錯狀擺動連接在轉動主軸4上，所述橫桿42與兩根支桿41的頂端轉動連接。
[0017]具體的，所述機架I上位于攪拌桶2兩側設有固定板7，所述第一連接桿5和第二連接桿6連接在固定板7上。所述轉動主軸4的一端經鉚釘與第一連接桿5形成擺動連接，所述轉動主軸4以鉚釘為支點可向上擺動O?180°。所述支桿41經鉚釘與轉動主軸4形成擺動連接，所述支桿41以鉚釘為支點可向下擺動O?90°。所述固定板7上設有與第二連接桿6連接的齒輪8，所述齒輪8與一由驅動電機3驅動的皮帶輪9嚙合連接。所述攪拌桶2兩側經轉軸10與固定板7轉動連接。
【主權項】
1.一種方便即食竹筍取出的調味設備，包括機架(1)、攪拌桶(2)以及位于攪拌桶(2)一側的驅動電機(3)，所述攪拌桶(2)和驅動電機(3)固定在在機架⑴上，所述攪拌桶(2)內設有與驅動電機(3)連接可轉動的轉動主軸(4)，其特征在于:所述攪拌桶(2)兩側的機架上設有可轉動的第一連接桿(5)和第二連接桿(6)，所述轉動主軸(4)的一端與第一連接桿(5)擺動連接，其另一端與所述第二連接桿(6)扣接，所述轉動主軸(4)上設有至少一組分別由兩根支桿(41)和一橫桿(42)組成的攪拌組件，所述兩根支桿(41)呈交錯狀擺動連接在轉動主軸(4)上，所述橫桿(42)與兩根支桿(41)的頂端轉動連接。
2.根據權利要求1所述的一種方便即食竹筍取出的調味設備，其特征在于:所述機架(I)上位于攪拌桶(2)兩側設有固定板(7)，所述第一連接桿(5)和第二連接桿(6)連接在固定板⑵上。
3.根據權利要求1所述的一種方便即食竹筍取出的調味設備，其特征在于:所述轉動主軸(4)的一端經鉚釘與第一連接桿(5)形成擺動連接，所述轉動主軸(4)以鉚釘為支點可向上擺動O?180°。
4.根據權利要求1所述的一種方便即食竹筍取出的調味設備，其特征在于:所述支桿(41)經鉚釘與轉動主軸(4)形成擺動連接，所述支桿(41)以鉚釘為支點可向下擺動O?90。。
5.根據權利要求1所述的一種方便即食竹筍取出的調味設備，其特征在于:所述攪拌組件的數量為一組。
6.根據權利要求1所述的一種方便即食竹筍取出的調味設備，其特征在于:所述固定板(7)上設有與第二連接桿(6)連接的齒輪(8)，所述齒輪⑶與一由驅動電機(3)驅動的皮帶輪(9)嚙合連接。
7.根據權利要求1所述的一種方便即食竹筍取出的調味設備，其特征在于:所述攪拌桶(2)兩側經轉軸(10)與固定板(7)轉動連接。
【專利摘要】本實用新型公開了一種方便即食竹筍取出的調味設備，包括機架、攪拌桶以及位于攪拌桶一側的驅動電機，攪拌桶兩側的機架上設有可轉動的第一連接桿和第二連接桿，轉動主軸的一端與第一連接桿擺動連接，其另一端與第二連接桿扣接，轉動主軸上設有至少一組分別由兩根支桿和一橫桿組成的攪拌組件，兩根支桿呈交錯狀擺動連接在轉動主軸上，橫桿與兩根支桿的頂端轉動連接。與現有技術相比，本實用新型通過擺動兩根支桿使其對折，能夠將橫桿貼合至轉動主軸上，實現攪拌組件的收攏；通過將轉動主軸擺動一定角度，可使其從攪拌桶中移除，在調味完成后，方便竹筍取出，防止竹筍纏繞在攪拌組件上，同時方便對攪拌桶進行擦拭，使用更加方便。
【IPC分類】B01F7-04, B01F15-02, A23L1-212
【公開號】CN204522808
【申請號】CN201520221258
【發明人】鄭龍清
【申請人】松陽縣偉建竹筍專業合作社
【公開日】2015年8月5日
【申請日】2015年4月13日