專利名稱：一種酒水速冷機的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種瓶裝的啤酒和飲料零售用電器設備，特別是一種瓶裝的啤酒和飲 料零售用的的致冷設備。
背景技術：
在炎熱的夏季，人們喜愛飲用冷卻后的啤酒和飲料。在食品零售店和餐飲店等瓶 裝啤酒和飲料的零售部門，為了向顧客提供冷卻的啤酒和飲料，一般是用致冷設備來冷卻 瓶裝的啤酒和飲料。現有技術中，冷卻啤酒和飲料用的致冷設備是冰箱或冰柜。冰箱或冰 柜有六面體箱體，箱體有箱門，冰柜箱體的上面有推拉式箱門，箱體連有蒸發器和致冷壓縮 裝置，致冷壓縮裝置有相連的壓縮機、冷凝器和節流膨脹器，壓縮機的出口與冷凝器的入口 相連，冷凝器的出口與節流膨脹器的入口相連，節流膨脹器的出口與蒸發器的入口相連，蒸 發器的出口與壓縮機的入口相連，箱體連有溫度控制裝置，溫度控制裝置有溫度傳感器和 溫度控制儀，溫度傳感器安裝在箱體內，溫度控制儀的輸入端與溫度傳感器相連，溫度控制 儀的輸出端與壓縮機的電源開關相連。在壓縮機、冷凝器、節流膨脹器和蒸發器內充裝有致 冷劑，致冷劑是具有適當臨界溫度、臨界壓力和相變潛熱的物質。溫度控制裝置可以控制箱 體內的溫度，使箱體內的溫度保持在一定的范圍。這種冰箱或冰柜的蒸發器是在箱體內。使 用時，壓縮機把在蒸發器內蒸發氣化的低壓氣態致冷劑壓縮成高壓氣態致冷劑，高壓氣態 致冷劑經冷凝器后冷凝成液態致冷劑，液態致冷劑經節流膨脹器后在蒸發器內蒸發，致冷 劑在蒸發器內蒸發時要吸收大量的熱量，使蒸發器周圍的的溫度降下來，因為蒸發器在箱 體內，所以蒸發器與箱體內的空氣之間實現傳熱，使箱體內空氣的溫度降下來，把瓶裝啤酒 和飲料放在箱體里，低溫空氣可使箱體里啤酒和飲料的溫度降下來。用這種冰箱或冰柜冷 卻啤酒和飲料是通過空氣傳遞熱量，空氣的熱容量小，氣體傳熱的膜系數小，所以用現有技 術中的冰箱或冰柜冷卻啤酒和飲料的效率很低，冷卻的時間較長，不能滿足在較短的時間 就能提供冷卻啤酒和飲料的要求。

發明內容
本發明的目的是為了克服上述不足，提出一種在較短的時間就能提供冷卻啤酒和 飲料的酒水速冷機。本發明是用如下方法實現的。酒水速冷機有六面體箱體，箱體的上面有推拉式箱門，箱體連有致冷壓縮裝置和 蒸發器，致冷壓縮裝置有相連的壓縮機、冷凝器和節流膨脹器，壓縮機的出口與冷凝器的入 口相連，冷凝器的出口與節流膨脹器的入口相連，節流膨脹器的出口與蒸發器的入口相連， 蒸發器的出口與壓縮機的入口相連，箱體連有溫度控制裝置，溫度控制裝置有溫度傳感器 和溫度控制儀，溫度傳感器安裝在箱體內，溫度控制儀的輸入端與溫度傳感器相連，溫度控 制儀的輸出端與壓縮機的電源開關相連，酒水速冷機還有間壁式換熱器，蒸發器是間壁式 換熱器的一側，箱體的下底板有箱體進水口和出水口，箱體出水口連有水泵的進水口，水泵的出水口和箱體進水口分別與間壁式換熱器另一側的進水口和出水口相連。間壁式換熱器有列管式換熱器、板式換熱器、螺旋板式換熱器等，間壁式換熱器有 兩側，每一側都有進水口和出水口。使用時，在壓縮機、冷凝器、節流膨脹器和間壁式換熱器的一側內充裝有致冷劑， 在間壁式換熱器另一側和箱體內充裝冷卻水，壓縮機把在間壁式換熱器一側內蒸發氣化的 低壓氣態致冷劑壓縮成高壓氣態致冷劑，高壓氣態致冷劑經冷凝器后冷凝成液態致冷劑， 液態致冷劑經節流膨脹器后在間壁式換熱器一側內蒸發，使間壁式換熱器另一側冷卻水的 溫度降下來，水泵把降溫后的冷卻水輸送入箱體內，使箱體內充有降溫后的冷卻水，把瓶裝 啤酒和飲料浸泡在充裝有降溫后冷卻水的箱體內，啤酒和飲料可以很快地被冷卻下來，箱 體內升溫的冷卻水，可以經箱體出水口返回間壁式換熱器另一側重新被冷卻，溫度控制裝 置可以控制箱體內冷卻水的溫度，使箱體內冷卻水的溫度保持在一定的范圍。本發明用致冷壓縮裝置和間壁式換熱器產生溫度較低的冷卻水，使用時，可以把 瓶裝啤酒和飲料浸泡在溫度較低的冷卻水中，水的熱容量較大，水傳熱的膜系數大，所以對 啤酒和飲料的冷卻效率較高，冷卻的時間較短，能滿足在較短的時間就能提供冷卻啤酒和 飲料的要求。下面結合附圖，對本發明作進一步地說明。


圖1是根據本發明的發明方案提出的一種酒水速冷機的主視局剖示意圖；圖2是主機箱和副機箱在箱體下方的支架內的酒水速冷機的立體示意圖。
具體實施例方式圖1中，酒水速冷機有六面體箱體1，箱體的上面有推拉式箱門2，箱體連有致冷壓 縮裝置3和蒸發器12，致冷壓縮裝置有相連的壓縮機4、冷凝器5和節流膨脹器6，壓縮機的 出口 7與冷凝器的入口 8相連，冷凝器的出口 9與節流膨脹器的入口 10相連，節流膨脹器 的出口 11與蒸發器12的入口 13相連，蒸發器是間壁式換熱器的一側，蒸發器的出口 14與 壓縮機的入口 15相連，箱體連有溫度控制裝置，溫度控制裝置有溫度傳感器16和溫度控 制儀17，溫度傳感器安裝在箱體內，溫度控制儀的輸入端與溫度傳感器相連，溫度控制儀的 輸出端與壓縮機的電源開關18相連，上述蒸發器是間壁式換熱器的一側，箱體的下底板有 箱體進水口和出水口 19、20，箱體出水口連有水泵21的進水口 22，水泵的出水口 23和箱體 進水口分別與間壁式換熱器另一側的進水口 24和出水口 25相連，水泵的出水口與間壁式 換熱器另一側的進水口之間的管道上有側向排污閥34。上述酒水速冷機箱體可以有六面體形框架33，框架的下面鑲有下底板，框架的四 周鑲有側面板，下底板是由下層的保溫材料層26和上層的鋼板27復合而成的復合板，側面 板是中空玻璃板28。箱體內腔的高度可以與啤酒和飲料瓶的高度相配合，箱體的下方可以 有六面體框形支架，使箱體上口的高度適合于人向箱體內取放瓶裝的啤酒和飲料。上述致冷壓縮裝置有相連的壓縮機、冷凝器和節流膨脹器。壓縮機、冷凝器和節流 膨脹器可以封裝在主機箱內。空調機也是一種與冰箱和冰柜結構相同的致冷設備，在空調 機中，壓縮機、冷凝器和節流膨脹器是封裝在一個機箱內，安裝時放在室外，一般稱為空調機的室外機。本發明的致冷壓縮裝置也可以直接采用空調機的室外機，本發明的間壁式換 熱器、溫度控制儀和水泵也可以封裝在副機箱內，副機箱可以放在箱體下方的支架內，主機 箱或空調機的室外機可以放在箱體下方的支架內也可以放在箱體下方支架外的適當位置。 本發明的間壁式換熱器可以采用板式換熱器、列管式換熱器或螺旋板式換熱器。圖2中，酒水速冷機的箱體1的下方有六面體框形支架29，致冷壓縮裝置是空調機 的室外機30，間壁式換熱器、溫度控制儀和水泵封裝在副機箱31內，空調機的室外機和副 機箱在箱體下方的支架內。上述酒水速冷機的溫度控制裝置有溫度傳感器和溫度控制儀，溫度傳感器安裝在 箱體內，溫度控制儀的輸入端與溫度傳感器相連，溫度控制儀的輸出端與壓縮機的電源開 關相連，溫度控制裝置可以使箱體內冷卻水的溫度保持在一定的范圍。這種溫度控制裝置 只是單參數溫度控制裝置，在使用時，如果溫度設置的過低，有時會造成壓縮機長時間工 作，使間壁式換熱器另一側內的冷卻水到結冰的程度，造成冷卻水流量減小，影響正常使 用，嚴重時損壞機器，在冷卻水流量減小時箱體內冷卻水的溫度是在很低的狀態，壓縮機應 停止工作。為了使冷卻水流量減小時壓縮機停止工作，在間壁式換熱器另一側進水口和水 泵出水口之間的管道內有流量傳感器，流量傳感器與溫度控制儀的輸入端相連。圖1中，酒水速冷機間壁式換熱器另一側的進水口和水泵出水口之間的管道內有 流量傳感器32，流量傳感器與溫度控制儀的輸入端相連。
權利要求
一種酒水速冷機，有六面體箱體，箱體的上面有推拉式箱門，箱體連有致冷壓縮裝置和蒸發器，致冷壓縮裝置有相連的壓縮機、冷凝器和節流膨脹器，壓縮機的出口與冷凝器的入口相連，冷凝器的出口與節流膨脹器的入口相連，節流膨脹器的出口與蒸發器的入口相連，蒸發器的出口與壓縮機的入口相連，箱體連有溫度控制裝置，溫度控制裝置有溫度傳感器和溫度控制儀，溫度傳感器安裝在箱體內，溫度控制儀的輸入端與溫度傳感器相連，溫度控制儀的輸出端與壓縮機的電源開關相連，其特征在于酒水速冷機還有間壁式換熱器，蒸發器是間壁式換熱器的一側，箱體的下底板有箱體進水口和出水口，箱體出水口連有水泵的進水口，水泵的出水口和箱體進水口分別與間壁式換熱器另一側的進水口和出水口相連。
2.按權利要求1所述的酒水速冷機，其特征是所述的箱體有六面體形框架，框架的下 面鑲有下底板，框架的四周鑲有側面板，下底板是由下層的保溫材料層和上層的鋼板復合 而成的復合板，側面板是中空玻璃板，箱體的下方有六面體框形支架。
3.按權利要求2所述的酒水速冷機，其特征是所述的箱體下方支架內有副機箱，間壁 式換熱器、溫度控制儀和水泵封裝在副機箱內。
4.按權利要求2或3所述的酒水速冷機，其特征是所述的酒水速冷機有主機箱，壓縮 機、冷凝器和節流膨脹器封裝在主機箱內。
5.按權利要求4所述的酒水速冷機，其特征是所述的主機箱是在箱體下方的支架內 或在箱體下方的支架外。
6.按權利要求1、2或3所述的酒水速冷機，其特征是所述的間壁式換熱器另一側的 進水口和水泵的出水口之間的管道內有流量傳感器，流量傳感器與溫度控制儀的輸入端相 連。
7.按權利要求4所述的酒水速冷機，其特征是所述的間壁式換熱器另一側的進水口 和水泵的出水口之間的管道內有流量傳感器，流量傳感器與溫度控制儀的輸入端相連。
8.按權利要求5所述的酒水速冷機，其特征是所述的間壁式換熱器另一側的進水口 和水泵的出水口之間的管道內有流量傳感器，流量傳感器與溫度控制儀的輸入端相連。
全文摘要
一種酒水速冷機，箱體上方有推拉式箱門，箱體連有壓縮機、冷凝器、節流膨脹器和蒸發器，壓縮機經冷凝器和節流膨脹器與蒸發器的入口相連，蒸發器的出口與壓縮機的入口相連，壓縮機的電源開關和箱體內之間有溫度控制儀，蒸發器是間壁式換熱器的一側，箱體的下底板有箱體進水口和出水口排水口，箱體出水口連有水泵的進水口，水泵的出水口和箱體進水口分別與間壁式換熱器另一側的進、出水口相連。本發明用致冷壓縮裝置和間壁式換熱器產生溫度較低的冷卻水，把啤酒和飲料浸泡在溫度較低的冷卻水中，水的熱容量較大，水傳熱的膜系數大，所以冷卻瓶裝的啤酒和飲料的效率較高，冷卻的時間較短，能滿足在較短的時間就能提供冷卻啤酒和飲料的要求。
文檔編號F25D11/00GK101915488SQ20101025381
公開日2010年12月15日 申請日期2010年8月16日 優先權日2010年8月16日
發明者劉勝 申請人:劉勝