專利名稱:具均勻送風效果的真空干燥機的制作方法
專利說明 本實用新型是關于一種真空干燥機,特別是關于一種具均勻送風效果的真空干燥機。現有許多蔬果、茶葉等食品,為達到長久保存使用的目的,通常需經過各式干燥處理作業,將食品內部水份稀出排除,以防止食品氧化、腐敗或霉化,并以此延長食品的保存期限。
目前的干燥機型態極為多樣化,如
圖1所示即是一種常見的冷凍干燥機,其主要包括有一利用遮板11分隔有除濕空間12與干燥空間13的干燥柜10,該干燥空間13內部置設有一置物箱14,置物箱14內部設置有數個呈回流形態的置物隔板141,以供置放各種食品干燥物,且置物箱14頂端設有入風口142,以供風扇送入干燥空氣,將食品干燥物內部的水份帶走,再將帶有水氣的濕空氣由置物箱14底端出風口143送出,復進行濕空氣的冷凝處理作業,而完成干燥作業。
其次,另有一種高溫干燥機(請參閱圖2所示)其是同樣具有一干燥柜20,于柜體下方形成有一干燥空間21,內部置設有一內具數層盤221以供置放各種干燥物的置物箱22,并令置物箱22上方設置有一送風機23,送風機23一側搭設有一加熱器24,使送風機23得將加熱器24產生的熱氣依序由置物箱22一側擋風板222送入,并利用其高溫熱氣施予置物箱22干燥物所需的干燥作業。
茲由上述二種傳統干燥機的結構設計中得知(
圖1的冷凍干燥機與圖2的高溫干燥機),兩干燥機均是利用氣體帶走干燥物表面水份,而就其干燥過程而言,仍具有下列若干缺點
1、
圖1所示的冷凍干燥機,其空氣是從置物箱上方入風口以回流環繞方式依序經過各置物隔板上的干燥物,再到下方的出風口送出,因此可清楚得知越下方的空氣因水份逐漸累積,故含浸越多水份,如此也使越下方的干燥物因空氣濕度變高,其所能帶走的水份也相對降低,致使上下方干燥物的干燥效果十分不平均,徜若欲使所有干燥物達到標準,則可能使上方干燥物過度干燥,若為避免上方干燥物過度干燥,又會產生下方干燥物干燥不足的情況,故也因此產生干燥過程極大的困擾。
2、圖2所示的高溫干燥機,其高溫空氣亦同樣由上方進入置物箱側邊,再由側邊的擋風板依序吹入置物箱內施予高溫干燥作業,而就流體力學而言,該置物箱越下方位置處,其所能到達的高溫空氣量越少越薄弱,因此同樣會造成置物箱上下方干燥物干燥不平均的情況,而同樣會延伸干燥過度或干燥不足的情事。
3、該冷凍干燥機與高溫干燥機均直接采用氣體吹送方式進行干燥物的干燥,故兩者的干燥效果通常較難以到達內部,而僅止于一般表面干燥,干燥時間過長,且耗時、耗能源,因此干燥效果欠佳。本實用新型的目的是在于提供一種具均勻送風效果的真空干燥機,其具有使干燥物均勻干燥的良好干燥效果。
為了達到上述目的,本實用新型提供一種具均勻送風效果的真空干燥機,包括一內具干燥空間的干燥柜,該干燥柜二側分別設有一入風口與一出風口,于該干燥空間中設置一置物箱,該置物箱上具有數層置物隔板,于該干燥柜外側配合該入風口連接一烘焙機或冷凍機,于該干燥柜外側配合該出風口連接一真空泵,其特征在于該干燥柜兩內側壁分別搭設固定有一通風板,該通風板一側凹設有一容氣槽,該容氣槽兩側各開設有數個上下排列的氣孔,該容氣槽的槽口兩側邊各延伸有一樞接板,該兩通風板分別以該容氣槽對應連通該干燥柜的入風口與出風口,該通風板以其兩側的樞接板與該干燥柜的內壁緣相互固定結合。
所述的具均勻送風效果的真空干燥機,其特征在于該通風板兩側呈上下排列的各氣孔之間的距離可相等。
所述的具均勻送風效果的真空干燥機,其特征在于該通風板兩側呈上下排列的各氣孔之間的距離也可以不相等。
所述的具均勻送風效果的真空干燥機,其特征在于該通風板的容氣槽兩側壁分別形成一通風口,于該容氣槽的槽底兩側各剖設一插槽,于該插槽上各插置定位一氣板,該氣板的板體上具有數個氣孔,該氣板的各氣孔是位于該通風板的通風口處。
利用以上構件組成,使送入干燥柜入風口的氣體不致直接吹送到置物箱,而是大致先行蓄積在容氣槽中,再分別以較均勻的送風量與強度,經通風板兩側呈上下排列的各氣孔,依序送入置物箱各層置物隔板上,使每一層置物隔板上放置的干燥物能獲得較均勻的風量與強度,而達較平均的干燥效果,另透過柜體出風口側的通風板設計,亦可使出風量或真空泵抽取的抽風量,能較均勻對應置物箱上下各層置物隔板,同樣可達到較平均的干燥效果。
茲由以上說明得知,本實用新型相較先前技術,確可達到如下的若干功效1、可達均勻干燥效果本實用新型利用干燥柜兩側內壁緣入風口與出風口處,分別罩設封蓋一兩側設具數個上下排列氣孔的通風板結構,使該送入干燥柜入風口的氣體不致直接吹送到置物箱,而是蓄積容氣槽后,再分別以較均勻的送風量與強度,經各上下排列的氣孔依序送入置物箱各層置物隔板上,故可據以使每一層置物隔板上放置的干燥物能獲得較均勻的風量與強度,而使各層干燥物達到均勻干燥的效果;同理透過柜體出風口側的通風板設計,亦能使出風量或真空泵抽取的抽風量,能較均勻對應置物箱上下各層置物隔板處,同樣能據以達到較平均的干燥效果。
2、構造簡單,生產組裝容易由于本實用新型通風板是呈罩蓋板體配合鏤孔的結構型態,再以兩側樞接板直接鎖固柜體內壁緣所組成,故整體不僅構造簡單、生產組裝容易,且成本低廉效果佳。
3、具簡易快速搭配的經濟效益由于本實用新型是可搭配使用者既有的冷凍機或烘焙機,以外加式配合其出風口施加本實用新型結構,即可獲得一完整快速、有效率的冷凍或熱風干燥機,故整體較具實用經濟效益。
4、具良好干燥效果由于本實用新型干燥柜是采用冷凍機或烘焙機配合水式或油式真空泵的真空干燥作業,故較習用單純采用高溫或冷凍方式的表面干燥方式,確是較能將干燥物內部水份由內而外稀出氣化,而達到較佳的干燥效果。
圖1是習用干燥機的干燥過程側視剖面示意圖。
圖2是習用另一干燥機的干燥過程側視剖面示意圖。
圖3是本實用新型真空干燥機的立體分解示意圖。
圖4是本實用新型的前視剖面示意圖。
圖5是本實用新型的側視平面示意圖。
圖6是本實用新型的干燥過程側視剖面示意圖。
圖7是本實用新型通風板的另一實施例圖。請參閱圖3所示,是為本實用新型真空干燥機的立體分解示意圖,由圖中可知,本實用新型的真空干燥機A大致與習用相同(請配合參閱圖4、5所示),包括有一內具干燥空間31的干燥柜30,并于干燥柜30二側分設有一入風口32與一出風口33,于干燥空間31中置設一其上具數層置物隔板341的置物箱34,并配合入風口32連接一烘焙機40,出風口33連接一真空泵50,使烘焙機40或冷凍機產生的熱氣或冷氣得經干燥柜30入風口32送入干燥空間31中,施予置物隔板341上干燥物所需的干燥作業,另可利用真空泵50進行干燥空間31真空抽取作業,以使置物箱34上干燥物的內部水份釋出,而達真空干燥效果;本實用新型的主要改良在于上述干燥柜30兩內側壁是分別搭設固定有一通風板35,該通風板35一側凹設有一容氣槽351,容氣槽351兩側各開設有數個上下排列的氣孔352,容氣槽351的槽口兩側邊各延伸有一樞接板353,并令兩通風板35分別以容氣槽351對應連通干燥柜30的入風口32與出風口33,再以兩側樞接板353與柜體內壁緣相互固設結合;由以上構件組成,使送入干燥柜30入風口32的氣體不致直接吹送到置物箱34,而是大致先行蓄積在容氣槽351中(請配合參閱圖6所示),再分別以較均勻的送風量與強度,經通風板35兩側呈上下排列的各氣孔352,依序送入置物箱34各層置物隔板341上,使每一層置物隔板341上放置的干燥物能獲得較均勻的風量與強度,而達較平均的干燥效果,另透過柜體出風口33側的通風板35設計,亦可使出風量或真空泵50抽取的抽風量,能較均勻對應置物箱34上下各層置物隔板341,同樣可達到較平均的干燥效果。
需特別說明的是,上述通風板35兩側呈上下排列的氣孔352,是可采用等距結構設計,亦可依需要采用不等距設計,以使上下各處送風量與強度更為平均。
其次,請參閱圖7所示,是本實用新型通風板的另一實施例圖,本實施例是可在通風板35的容氣槽351兩側壁各形成一通風口354,容氣槽351的槽底兩側各剖設一插槽355,并令兩插槽355分別插置定位一板體上具有數個氣孔356A的氣板356,使氣板356各氣孔356A恰可位于通風板35的通風口354處,而可提供一通氣功能,且由于該氣板356是采活動式嵌插結構設計,故可設各種具不同數量與組合排列氣孔方式的氣板356,以供依實際置物箱34的差異性選配搭設,而可據以提高搭配的選擇性與通風干燥效益,綜上所述,本實用新型具均勻送風效果的真空干燥機,是提供一種用于各種干燥機,可令干燥柜上下各處的送、抽風量更為平均,可使置物箱上下各層干燥物的干燥效果更為平均。
權利要求1.一種具均勻送風效果的真空干燥機,包括一內具干燥空間的干燥柜,該干燥柜二側分別設有一入風口與一出風口,于該干燥空間中設置一置物箱,該置物箱上具有數層置物隔板,該干燥柜的入風口連接一烘焙機或冷凍機,該干燥柜的出風口連接一真空泵,其特征在于該干燥柜兩內側壁分別搭設固定有一通風板,該通風板一側凹設有一容氣槽,該容氣槽兩側各開設有數個上下排列的氣孔,該容氣槽的槽口兩側邊各延伸有一樞接板,該二通風板的容氣槽對應連通該干燥柜的入風口與出風口,該通風板的樞接板與該干燥柜的內壁緣相互固定結合。
2.如權利要求1所述的具均勻送風效果的真空干燥機,其特征在于該通風板兩側呈上下排列的各氣孔之間的距離相等。
3.如權利要求1所述的具均勻送風效果的真空干燥機,其特征在于該通風板兩側呈上下排列的各氣孔之間的距離不相等。
4.如權利要求1所述的具均勻送風效果的真空干燥機,其特征在于該通風板的容氣槽兩側壁分別形成一通風口,于該容氣槽的槽底兩側各剖設一插槽,于該插槽上各插置定位一氣板,該氣板的板體上具有數個氣孔,該氣板的各氣孔是位于該通風板的通風口處。
專利摘要一種具均勻送風效果的真空干燥機,包括一內具干燥空間的干燥柜,該干燥柜二側分別設有一入風口與一出風口,于該干燥空間中設置一置物箱,該置物箱上具有數層置物隔板,于該干燥柜外側配合該入風口連接一烘焙機或冷凍機,于該干燥柜外側配合該出風口連接一真空泵,該干燥柜兩內側壁分別搭設固定有一通風板,該通風板一側凹設有一容氣槽,該容氣槽兩側各開設有數個上下排列的氣孔,該容氣槽的槽口兩側邊各延伸有一樞接板,該兩通風板分別以該容氣槽對應連通該干燥柜的入風口與出風口,該通風板以其兩側的樞接板與該干燥柜的內壁緣相互固定結合。本實用新型具有使干燥物均勻干燥的良好干燥效果。
文檔編號F26B21/06GK2689137SQ20042004244
公開日2005年3月30日 申請日期2004年4月20日 優先權日2004年4月20日
發明者張崇益, 楊季奇 申請人:張崇益, 楊季奇