專利名稱：梔子黃色素的提取工藝的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種桅子黃色素的提取工藝。
背景技術：
近年來對桅子的研究方興未艾，但存在很大的問題。目前我國桅子色素還存在雜質含量高、色價低、收率低、價格昂貴、工藝過程較為復雜等缺點。對于桅子黃色素的精制、 功能特性以及桅子藍色素的研究相對較少，我公司科研工作者計劃在桅子黃色素的精制、 功能性研究以及桅子藍色素生產條件的優化、功能特性研究等領域多做工作。結合我國生產桅子的資源優勢，開發桅子實現大規模產業化生產，以滿足食品工業對天然色素的需求。

發明內容
本發明的目的是提供一種工藝簡單、效率較高的桅子黃色素的提取工藝。本發明解決其技術問題所采用的技術方案包括以下步驟A.將桅子干果風干，粉碎，過目篩；B.將過篩目后的桅子干果裝入容器內，加入石油醚，超聲提取，合并濾液，回收石油醚，得植物油；C.濾渣經過桅子干果重量的乙醇超聲提取，過濾，濾液回收乙醇，得乙醇提取物；D.將乙醇提取物用去離子水混合后上大孔吸附樹脂柱，用去離子水洗脫柱子，使液體無色；E.乙醇洗脫出色素，回收乙醇，得粗桅子黃色素；F.將粗桅子黃色素上聚酰胺柱，5%乙醇洗脫除雜質；G. 10%乙醇洗脫出色素，濃縮乙醇，干燥脫水，得桅子黃色素。更具體的工藝步驟包括I)桅子干果經風干，然后粉碎干果，過10-20目篩，得桅子干果粉末；2)將桅子干果粉末裝入容器內，加入干果重量的4-8倍的石油醚，超聲提取30-40 分鐘，減壓過濾得濾液及濾渣，重復此步驟2次，合并三次濾液，回收石油醚，濃縮得桅子果油；3)將步驟2濾渣用桅子干果重量的8-12倍的70%乙醇超聲提取30_40分鐘，減壓過濾得濾液和濾渣，重復此步驟2次，合并三次濾液，即得乙醇提取物；4)往乙醇提取物中加乙醇提取物重量1-3倍的去離子水混合后得混合液，混合液倒入桅子干果重量1-3倍的大孔吸附樹脂柱上端，進行柱層析分離，用去離子水洗脫，使液體由淺黃色至無色、清澈，再用桅子干果重量3-6倍的25%乙醇洗脫；5)用桅子干果重量5-8倍的50%乙醇洗脫出色素，洗脫液由金紅色至淺黃色，將洗脫液濃縮、干燥得到色價為200-250的粗桅子黃色素；6)加粗桅子黃色素重量5-7倍的水與粗桅子黃色素混合得混合液，混合液倒入粗桅子黃色素重量30-50倍的聚酰胺柱上端，進行柱層析分離，用聚酰胺重的5-10倍5 %乙醇
3洗脫；7)用聚酰胺重量10-20倍的10%乙醇洗脫出色素，濃縮后用甲醇脫水，得色價為 400的桅子黃色素，OD值O. 2-0. 25。所述洗脫液用紫外分光光度計在238nm處檢測。可將步驟3的濾液濃縮到桅子干果重量的O. 333倍，即得乙醇提取物。本發明的有益效果是它工藝簡單，提取效率高。
具體實施例方式A、桅子干果經風干，然后粉碎干果，過10-20目篩，得桅子干果粉末；B、將桅子干果粉末裝入容器內，加入干果重量的4-8倍的石油醚，超聲提取30-40 分鐘，減壓過濾得濾液及濾渣，重復此步驟2次，合并三次濾液，回收石油醚，濃縮得桅子果油；C、將B步驟濾渣用桅子干果重量的8-12倍的70%乙醇超聲提取30_40分鐘，減壓過濾得濾液和濾渣，重復此步驟2次，合并三次濾液，濃縮濾液到桅子干果重量的O. 333倍， 即得乙醇提取物；D、往乙醇提取物中加乙醇提取物重量1-3倍的去離子水混合后得混合液，混合液倒入桅子干果重量1-3倍的大孔吸附樹脂柱上端，進行柱層析分離，用去離子水洗脫，使液體由淺黃色至無色、清澈，再用桅子干果重量3-6倍的25%乙醇洗脫，洗脫液用紫外分光光度計在238nm處檢測；E、用桅子干果重量5-8倍的50%乙醇洗脫出色素，洗脫液由金紅色至淺黃色，將洗脫液濃縮、干燥得到色價為200-250的粗桅子黃色素；F、加粗桅子黃色素重量5-7倍的水與粗桅子黃色素混合得混合液，混合液倒入粗桅子黃色素重量30-50倍的聚酰胺柱上端，進行柱層析分離，用聚酰胺重的5-10倍5 %乙醇洗脫，洗脫液用紫外分光光度計在238nm處檢測；G、用聚酰胺重量10-20倍的10%乙醇洗脫出色素，濃縮后用甲醇脫水，得色價為 400的桅子黃色素，OD值O. 2-0. 25。
權利要求
1.一種桅子黃色素的提取工藝，其特征在于包括以下步驟A.將桅子干果風干，粉碎，過目篩；B.將過篩目后的桅子干果裝入容器內，加入石油醚，超聲提取，合并濾液，回收石油醚， 得植物油；C.濾渣經過桅子干果重量的乙醇超聲提取，過濾，濾液回收乙醇，得乙醇提取物；D.將乙醇提取物用去離子水混合后上大孔吸附樹脂柱，用去離子水洗脫柱子，使液體無色；E.乙醇洗脫出色素，回收乙醇，得粗桅子黃色素；F.將粗桅子黃色素上聚酰胺柱，5%乙醇洗脫除雜質；G.10%乙醇洗脫出色素，濃縮乙醇，干燥脫水，得桅子黃色素。
2.根據權利要求I所述桅子黃色素的提取工藝，其特征在于包括以下步驟1)桅子干果經風干，然后粉碎干果，過10-20目篩，得桅子干果粉末；2)將桅子干果粉末裝入容器內，加入干果重量的4-8倍的石油醚，超聲提取30-40分鐘，減壓過濾得濾液及濾渣，重復此步驟2次，合并三次濾液，回收石油醚，濃縮得桅子果油；3)將步驟2濾渣用桅子干果重量的8-12倍的70%乙醇超聲提取30-40分鐘，減壓過濾得濾液和濾渣，重復此步驟2次，合并三次濾液，即得乙醇提取物；4)往乙醇提取物中加乙醇提取物重量1-3倍的去離子水混合后得混合液，混合液倒入桅子干果重量1-3倍的大孔吸附樹脂柱上端，進行柱層析分離，用去離子水洗脫，使液體由淺黃色至無色、清澈，再用桅子干果重量3-6倍的25%乙醇洗脫；5)用桅子干果重量5-8倍的50%乙醇洗脫出色素，洗脫液由金紅色至淺黃色，將洗脫液濃縮、干燥得到色價為200-250的粗桅子黃色素；6)加粗桅子黃色素重量5-7倍的水與粗桅子黃色素混合得混合液，混合液倒入粗桅子黃色素重量30-50倍的聚酰胺柱上端，進行柱層析分離，用聚酰胺重的5-10倍5%乙醇洗脫；7)用聚酰胺重量10-20倍的10%乙醇洗脫出色素，濃縮后用甲醇脫水，得色價為400 的桅子黃色素，OD值O. 2-0. 25。
3.根據權利要求2所述桅子黃色素的提取工藝，其特征是洗脫液用紫外分光光度計在238nm處檢測。
4.根據權利要求2所述桅子黃色素的提取工藝，其特征是將步驟3的濾液濃縮到桅子干果重量的O. 333倍，即得乙醇提取物。
全文摘要
一種梔子黃色素的提取工藝，它屬于一種梔子黃色素的提取工藝。它主要是解決現有梔子色素存在雜質含量高、色價低、收率低、價格昂貴、工藝復雜等技術問題。其技術方案要點是將梔子干果風干，粉碎，過目篩；將過篩目后的梔子干果裝入容器內，加入石油醚，超聲提取，合并濾液，回收石油醚，得植物油；濾渣經過梔子干果重量的乙醇超聲提取，過濾，濾液回收乙醇，得乙醇提取物；將乙醇提取物用去離子水混合后上大孔吸附樹脂柱，用去離子水洗脫柱子，使液體無色；乙醇洗脫出色素，回收乙醇，得粗梔子黃色素；將粗梔子黃色素上聚酰胺柱，5％乙醇洗脫除雜質；10％乙醇洗脫出色素，濃縮乙醇，干燥脫水，得梔子黃色素。它工藝簡單，提取效率高。
文檔編號C09B61/00GK102604421SQ20121002961
公開日2012年7月25日 申請日期2012年2月10日 優先權日2012年2月10日
發明者成仲陽 申請人:湖南東方威生物制品有限公司