一種發酵池用翻醅機中的攪拌機構的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種發酵池用翻醅機中的攪拌機構，包括驅動電機、鏈輪、鏈條、圓環驅動盤、圓環導軌、導向輪和攪拌軸，所述圓環驅動盤置于圓環導軌的上方，若干導向輪轉動連接在圓環驅動盤上，且圓環驅動盤通過導向輪轉動連接在圓環導軌上，鏈條固定連接在圓環驅動盤的外圓周壁上，鏈輪與驅動電機的輸出軸相連，且與鏈條相嚙合，若干攪拌軸固定連接在圓環驅動盤的內圓周壁上；所述攪拌軸包括主軸體、攪拌葉和連接卡箍，所述攪拌葉通過連接卡箍固定連接在攪拌軸上。本實用新型攪拌機構能增加現有翻醅機的翻醅效率高，增加翻醅面積，提高勞動效率，使得翻醅質量均勻，穩定性好。
【專利說明】
一種發酵池用翻醅機中的攪拌機構
[0001 ] 技術領域:
[0002]本實用新型涉及一種發酵池用翻醅機中的攪拌機構。
[0003]【背景技術】:
[0004]釀造食醋的生產過程中，翻醅是關鍵的一道工序，通過翻醅攪拌，可以達到調節醋醅溫度和補充氧氣的目的。現有醋釀過程多采用發酵池替代傳統大缸進行醋酸發酵，在翻醅時采用翻醅機進行翻醅，現有的翻醅機翻醅效率低，只能翻醅發酵池中部的原料，發酵池邊緣的原料還需通過人工翻醅，勞動效率低，翻醅質量不均，穩定性差，勞動強度大。
[0005]因此，確有必要對現有技術進行改進以解決現有技術之不足。
[0006]
【發明內容】
:
[0007]本實用新型是為了解決上述現有技術存在的問題而提供一種發酵池用翻醅機中的攪拌機構。
[0008]本實用新型所采用的技術方案有:一種發酵池用翻醅機中的攪拌機構，包括驅動電機、鏈輪、鏈條、圓環驅動盤、圓環導軌、導向輪和攪拌軸，所述圓環驅動盤置于圓環導軌的上方，若干導向輪轉動連接在圓環驅動盤上，且圓環驅動盤通過導向輪轉動連接在圓環導軌上，鏈條固定連接在圓環驅動盤的外圓周壁上，鏈輪與驅動電機的輸出軸相連，且與鏈條相嚙合，若干攪拌軸固定連接在圓環驅動盤的內圓周壁上；
[0009]所述攪拌軸包括主軸體、攪拌葉和連接卡箍，所述攪拌葉通過連接卡箍固定連接在主軸體上。
[0010]進一步地，所述圓環導軌的上端面設有圓形滑槽，導向輪置于該圓形滑槽內。
[0011]進一步地，所述攪拌葉包括葉片部、連接筋和主軸連接部，所述葉片部通過連接筋與主軸連接部固定連接，主軸連接部通過連接卡箍固定連接在攪拌軸上。
[0012]本實用新型具有如下有益效果:
[0013]本實用新型攪拌機構能增加現有翻醅機的翻醅效率高，增加翻醅面積，提高勞動效率，使得翻醅質量均勻，穩定性好。
[0014]【附圖說明】:
[0015]圖1為本實用新型攪拌機構主視圖。
[0016]圖2為本實用新型攪拌機構俯視圖。
[0017]圖3為本實用新型攪拌機構中攪拌葉的結構圖。
[0018]圖4為本實用新型攪拌機構在翻醅機中的結構示意圖。
[0019]【具體實施方式】:
[0020]下面結合附圖對本實用新型作進一步的說明。
[0021]如圖1和圖2所示，本實用新型一種發酵池用翻醅機中的攪拌機構，包括驅動電機U、鏈輪12、鏈條13、圓環驅動盤14、圓環導軌15、導向輪16和攪拌軸17，圓環驅動盤14置于圓環導軌15的上方，若干導向輪16轉動連接在圓環驅動盤14的下端面上，圓環驅動盤14通過該導向輪16轉動連接在圓環導軌15上。驅動電機11的輸出軸與鏈輪12固定連接，鏈條13固定連接在圓環驅動盤14的外圓周壁上，且鏈條13與鏈輪12相嚙合，若干攪拌軸17固定連接在圓環驅動盤14的內圓周壁上。
[0022]本實用新型為便于圓環驅動盤14在圓環導軌15上轉動，在圓環導軌15的上端面設有圓形滑槽150，導向輪16置于該圓形滑槽150內。
[0023]本實用新型中的攪拌軸17包括主軸體170、攪拌葉171和連接卡箍172，攪拌葉171通過連接卡箍172固定連接在主軸體170上。攪拌葉171與主軸體170之間為可拆卸結構，在攪拌葉171長期攪拌受損時，可以直接置換該受損的攪拌葉而不同整體更換攪拌軸17，提高了材料利用率，節省使用成本。
[0024]如圖3，本實用新型中的攪拌葉171包括葉片部173、連接筋174和主軸連接部175，葉片部173通過連接筋174與主軸連接部175固定連接，主軸連接部175通過連接卡箍172固定連接在攪拌軸17上。
[0025]本實用新型中的主軸連接部175的橫截面為圓弧形，為增加攪拌葉171與主軸體170之間的緊固力，在主軸連接部175的內圓周面設有若干棘齒(圖中未畫出)。
[0026]如圖4，將本實用新型攪拌機構固定于翻醅機上，并使得翻醅機上固定有翻醅板28的傳動鏈條27傾斜穿過本實用新型攪拌機構，翻醅機在發酵池上移動，本實用新型攪拌機構和翻醅機的翻醅板28共同攪拌發酵池內的原料，攪拌面積大，翻醅質量均勻。
[0027]以上所述僅是本實用新型的優選實施方式，應當指出，對于本技術領域的普通技術人員來說，在不脫離本實用新型原理的前提下還可以作出若干改進，這些改進也應視為本實用新型的保護范圍。
【主權項】
1.一種發酵池用翻醅機中的攪拌機構，其特征在于:包括驅動電機(11)、鏈輪(12 )、鏈條(13)、圓環驅動盤(14)、圓環導軌(15)、導向輪(16)和攪拌軸(17)，所述圓環驅動盤(14)置于圓環導軌(15)的上方，若干導向輪(16)轉動連接在圓環驅動盤(14)上，且圓環驅動盤(14)通過導向輪轉動連接在圓環導軌(15)上，鏈條(13)固定連接在圓環驅動盤(14)的外圓周壁上，鏈輪(12)與驅動電機(11)的輸出軸相連，且與鏈條(13)相嚙合，若干攪拌軸(17)固定連接在圓環驅動盤(14)的內圓周壁上； 所述攪拌軸(17 )包括主軸體(170)、攪拌葉(171)和連接卡箍(172)，所述攪拌葉(171)通過連接卡箍(172)固定連接在主軸體(170)上。2.如權利要求1所述的發酵池用翻醅機中的攪拌機構，其特征在于:所述圓環導軌(15)的上端面設有圓形滑槽(150)，導向輪(16)置于該圓形滑槽(150)內。3.如權利要求1所述的發酵池用翻醅機中的攪拌機構，其特征在于:所述攪拌葉(171)包括葉片部(173)、連接筋(174)和主軸連接部(175)，所述葉片部(173)通過連接筋(174)與主軸連接部(175)固定連接，主軸連接部(175)通過連接卡箍(172)固定連接在攪拌軸(17)上。
【文檔編號】C12J1/10GK205576102SQ201620304439
【公開日】2016年9月14日
【申請日】2016年4月13日
【發明人】張錦林, 蔡建輝, 蔡正飛
【申請人】鎮江市恒康調味品廠