一種雙工位土豆切絲機的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及食品加工領域，特別是一種雙工位土豆切絲機。
【背景技術】
[0002]馬鈴薯，俗稱土豆，因其口感舒爽而備受喜愛;常用的土豆的做法之一是將土豆切制成絲，進行炒制或煎炸；目前土豆絲制成的方法主要通過人工切制，或使用切絲板制成，上述的方法主要存在下述缺點，手工切制，效率低，且如切制人員不熟練，切出的土豆絲粗細不均，影響美觀;切絲板切制，其主要是通過人手抓住土豆將其壓在切絲板上來回移動，土豆從切絲孔中穿出后形成土豆絲，但是，這類的擦絲設備均只有一個帶有切絲孔的切絲板，當大部分的土豆被摩擦成絲以后，剩下的部分體積很小，來回移動時人手很容易被切絲孔擦傷，使用不安全。

【發明內容】

[0003]本實用新型的目的在于，提供一種雙工位土豆切絲機。本實用新型具有切絲均勻、結構簡單、制造成本低、節約原料、效率高和使用安全的特點。
[0004]本實用新型的技術方案:一種雙工位土豆切絲機，包括工作臺，沿工作臺的橫向中軸線和縱向中軸線均對稱分布有切絲單元，沿橫向中軸線對稱分布的兩切絲單元間形成一個銳角，橫向中軸線上還設有送料皮帶;所述的送料皮帶的上帶上固定有第一送料塊，送料皮帶的下帶上固定有第二送料塊，第二送料塊上設有過孔，過孔與上帶滑動連接;所述的切絲單元包括切絲板，切絲板上均勻分布有切絲孔，切絲板的一端設有鉸座，鉸座經連接柱與工作臺連接，切絲板的另一端設有指針;所述的工作臺上還設有長形槽，長形槽與緊固件連接，緊固件與切絲板連接;所述的工作臺上還設有調節刻度，調節刻度與指針位置對應。
[0005]前述的雙工位土豆切絲機中，所述的第一送料塊和第二送料塊上還設有定位針。
[0006]與現有技術相比，本實用新型將土豆(原料)放在切絲單元間的送料皮帶上，之后送料皮帶通過送料滑塊將土豆不斷沿送料皮帶的運動方向推進，在推進中，位于兩側的切絲板上的切絲孔不斷切制土豆制成土豆絲;通過該結構，替代了傳統手工切制，有效提高了效率;不僅如此，本實用新型的切絲單元沿縱向中軸線對稱分布，在使用時，可同時放置兩個土豆在第一送料塊和第二送料塊處，啟動送料皮帶時，送料塊同時推動兩個土豆相向而行并在切絲單元間被切制成絲;通過該結構，使得本實用新型的效率得到更加有效地提高。同時因切制土豆絲的切絲孔均勻分布，切出的土豆絲更加均勻，且由此看出，本實用新型結構簡單，制造成本低。因送料皮帶兩側的切絲板間形成一個銳角，該結構使得土豆的的切制更加充分，有效避免了原料的浪費。除此外，本實用新型在使用時，無需用手將土豆壓在切絲板上來回移動，使用更加安全。
【附圖說明】
[0007]圖1是本實用新型的結構不意圖；
[0008]圖2是送料皮帶與送料塊的連接結構示意圖。
[0009]附圖中的標記為:1-工作臺，2-橫向中軸線，3-縱向中軸線，4-切絲單元，5-送料皮帶，6-上帶，7-第一送料塊，8-下帶，9-第二送料塊，10-過孔，11-切絲板，12-切絲孔，13-鉸座，14-連接柱，15-指針，16-長形槽，17-緊固件，18-調節刻度，19-定位針。
【具體實施方式】
[0010]下面結合附圖和實施例對本實用新型作進一步的說明，但并不作為對本實用新型限制的依據。
[0011 ] 實施例。一種雙工位土豆切絲機，構成如圖1和2所示，包括工作臺I，沿工作臺I的橫向中軸線2和縱向中軸線3均對稱分布有切絲單元4，沿橫向中軸線2對稱分布的兩切絲單元4間形成一個銳角，橫向中軸線2上還設有送料皮帶5;所述的送料皮帶5的上帶6上固定有第一送料塊7，送料皮帶5的下帶8上固定有第二送料塊9，第二送料塊9上設有過孔10，過孔10與上帶6滑動連接;所述的切絲單元4包括切絲板11，切絲板11上均勻分布有切絲孔12，切絲板11的一端設有鉸座13，鉸座13經連接柱14與工作臺I連接，切絲板11的另一端設有指針15;所述的工作臺I上還設有長形槽16，長形槽16與緊固件17連接，緊固件17與切絲板11連接;所述的工作臺I上還設有調節刻度18，調節刻度18與指針15位置對應。當土豆的尺寸改變時，可使切絲板11繞連接柱14旋轉調節兩切絲板11間的角度，調節好后擰緊緊固件17完成調節，調節時可根據指針15指示調節刻度18進行調節，使調節更加方便；當兩切絲板11間角度較小時，切制土豆絲的阻力更小，更加省力。
[0012]前述的第一送料塊7和第二送料塊9上還設有定位針19。通過該設置，送料塊7，9在推進土豆時，定位針19插入土豆中，實現對土豆的定位。
[0013]本實用新型工作原理:將兩個土豆分別放在靠近第一送料塊7和第二送料塊9的送料皮帶5上，之后送料皮帶5運行，分別與上帶6和下帶8連接的第一送料塊7和第二送料塊9相向而行，并推動兩土豆相向運動，位于橫向中軸線2兩側的切絲板11上的切絲孔12不斷將土豆切制成土豆絲，切制完成后送料皮帶5逆向使第一送料塊7和第二送料塊9復位等待下一次切制。
【主權項】
1.一種雙工位土豆切絲機，其特征在于:包括工作臺(I)，沿工作臺(I)的橫向中軸線(2)和縱向中軸線(3)均對稱分布有切絲單元(4)，沿橫向中軸線(2)對稱分布的兩切絲單元(4)間形成一個銳角，橫向中軸線(2)上還設有送料皮帶(5);所述的送料皮帶(5)的上帶(6)上固定有第一送料塊(7)，送料皮帶(5)的下帶(8)上固定有第二送料塊(9)，第二送料塊(9)上設有過孔(10)，過孔(10)與上帶(6)滑動連接;所述的切絲單元(4)包括切絲板(11)，切絲板(11)上均勻分布有切絲孔(12)，切絲板(11)的一端設有鉸座(13)，鉸座(13)經連接柱(14)與工作臺(I)連接，切絲板(11)的另一端設有指針(15);所述的工作臺(I)上還設有長形槽(16)，長形槽(16)與緊固件(17)連接，緊固件(17)與切絲板(11)連接;所述的工作臺(I)上還設有調節刻度(18)，調節刻度(18)與指針(15)位置對應。2.根據權利要求1所述的雙工位土豆切絲機，其特征在于:所述的第一送料塊(7)和第二送料塊(9)上還設有定位針(19)。
【專利摘要】本實用新型公開了一種雙工位土豆切絲機。包括工作臺，沿工作臺的橫向中軸線和縱向中軸線均對稱分布有切絲單元，沿橫向中軸線對稱分布的兩切絲單元間形成一個銳角，橫向中軸線上還設有送料皮帶；送料皮帶的上帶上固定有第一送料塊，送料皮帶的下帶上固定有第二送料塊，第二送料塊上設有過孔，過孔與上帶滑動連接；切絲單元包括切絲板，切絲板上均勻分布有切絲孔，切絲板的一端設有鉸座，鉸座經連接柱與工作臺連接，切絲板的另一端設有指針；工作臺上還設有長形槽，長形槽與緊固件連接，緊固件與切絲板連接；工作臺上還設有調節刻度，調節刻度與指針位置對應。本實用新型具有切絲均勻、結構簡單、制造成本低、節約原料、效率高和使用安全的特點。
【IPC分類】A47J43/25, B26D1/03, B26D7/06
【公開號】CN205272110
【申請號】CN201520928428
【發明人】楊學飛
【申請人】貴州省福泉市安運腌制食品有限責任公司
【公開日】2016年6月1日
【申請日】2015年11月20日