生物智能電烤爐的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型屬于電烤爐領域,尤其指一種生物智能電烤爐。
【背景技術】
[0002]傳統烤爐使用木炭來點火,食物直接設于木炭上方燒烤,手工放置燃料,如炭火等,存在不安全隱患。一般燃燒廢料是直接跟正在燃燒的燃料在一起或者部分通過格柵掉落,采用自然風或者人工送風的形式來增加空氣流通,提升燃燒率,然而木炭燃燒產生煙霧,對環境會造成污染,浪費人力,烤出的食物也不衛生,可能導致人體生病甚至致癌,還不能在室內使用;而電烤爐雖然可以在室內使用,也節省了人力,但因烤爐內熱氣流通不均勻,造成食物受熱面積不一樣,烤出的食物口感和香味等都沒有木炭點火的食物的好,而且用電能耗大,從社會整體能源考慮,不夠節能也不利于人們的健康。
【實用新型內容】
[0003]為解決上述問題,本實用新型提供一種生物智能電烤爐,其采用生物質的燃料,也就是由木肩、稻草、農作物秸桿等通過粉碎壓制而成的燃料小顆粒,烤制出獨特的美味食物,色香味倶全,能耗更低,燒烤過程更加科學節能,有更高的經濟效益和社會效益。
[0004]本實用新型的技術方案:生物智能電烤爐,包括燒烤裝置,所述燒烤裝置包括爐體和燒烤架,所述燒烤架設于爐體內,爐體頂部設有翻蓋;該電烤爐還包括送料裝置、燃燒裝置、控制器和支架,所述控制器設于爐體外壁,所述支架設于爐體下方;
[0005]所述送料裝置設于爐體一外側壁上,所述燃燒裝置設于爐體內部且位于燒烤架下方,所述支架設于爐體下方,所述爐體與送料裝置連接的位置設有進料口,送料裝置通過進料口將燃燒原料送入燒烤爐的燃燒裝置內;
[0006]所述送料裝置包括殼體,設于殼體頂部的蓋子,燃料斗,電機,螺旋桿和風機,所述殼體包覆燃料斗、電機、螺旋桿和風機,所述燃料斗設于蓋子下方,所述螺旋桿設于燃料斗的燃料出口位置,所述電機控制螺旋桿轉動送料,所述風機設于殼體底部,所述控制面板設于送料裝置外壁;
[0007]所述燃燒裝置包括依次設置的送風通道、點火器和燃燒槽,所述燃燒槽設于點火器下方,所述送風通道與風機連通;所述燃燒裝置位于進料口下方;
[0008]所述燃燒裝置與燒烤架之間設有擋板,所述擋板由主板和設于主板上方的副板組成,所述主板上設有一排長圓孔,所述副板能相對主板滑動打開和閉合長圓孔。
[0009]送料裝置自動送料,燃燒裝置內部熱氣均勻,使得燒烤食物各個角度受熱均勻,副板滑動,露出主板上的長圓孔,提供了一條直線熱氣流轉的通道,熱量可通過該槽狀通孔直接上下直接流通,增大了上部烤盤架上食物燒烤的熱量,當燃燒過旺時也就是燒烤爐內溫度高時,可滑動副板來閉合該長圓孔,減少直線上下的熱氣流通量,也可避免火直接燒烤食物。
[0010]所述料斗右側壁與殼體右側壁平行設置,所述料斗左側壁與殼體呈一定傾角。因燒烤設備一般要求搬運方便,體積盡量小而優化,因此料斗設置傾角與左側壁留下空腔,給料斗下部的電機和螺旋桿提供一定的安裝空間。
[0011]所述殼體上部設有用于空氣流通的孔洞。風機鼓風在殼體內流通,也可避免電機或風機工作自身產生的熱量積聚在殼體內部,延長電機的使用壽命。
[0012]優選的,點火器與進料口之間還設有一能夠翻轉的擋火片。擋火片避免點火器點燃其上方進料口掉落的生物燃料。
[0013]優選的,所述爐體在燒烤架上方位置設有通氣孔。該通氣孔可以排出燒烤過程中因溫度變化產生的蒸汽或其它廢氣。
[0014]優選的,所述燒烤架通過篩板可拆卸安裝于爐體側壁上。篩板上的孔洞為燃燒后產生的氣流從下部向上運動提供一個氣流通道。
[0015]優選的,所述爐體底部設有廢料排放口,所述支架上設有托盤,托盤上放置廢料桶,所述支架底部設有滾輪。將掉落在爐體內的油污或者食物渣等廢料通過排放口排出道廢料桶。便于整機的移動,燒烤環境變換移動更加方便。
[0016]優選的,所述燒烤架為格柵網狀。便于熱氣上升流通,各個角度全方位燒烤食物。
[0017]本實用新型的有益效果:自動送料,一降低了人力成本,無需專人值守,翻轉食物,燒烤爐內部氣流反沖流轉,受熱均勻,食物也不會受到污染,對人體健康有利,而且采用生物燃料,其烤出的食物帶有天然木材等香味,燃料燃燒充分,沒有多余廢棄物,節約了煤炭資源,更加科學環保,具有很高的經濟價值。
【附圖說明】
[0018]圖1為本實用新型不意圖;
[0019]圖2為本實用新型側視圖。
[0020]圖中,1.爐體,2.燒烤架,3.翻蓋,4.進料口,5.篩板,6.控制器,7.支架,8.殼體,
9.蓋子,10.燃料斗,100料斗左側壁,111、燃料斗出口,11.電機,12.螺旋桿,13.風機,14.送風通道,15.點火器,16.燃燒槽,17.孔洞,18.擋板,181.主板,182.副板,183.長圓孔,19.擋火片,20.通氣孔,21.托盤,22.滾輪,23.廢料桶,24廢料排放口。
【具體實施方式】
[0021]下面根據附圖做進一步闡述,使得方案更加清楚明白。
[0022]如圖1-2所示,生物智能燒烤爐主要包括燒烤裝置、送料裝置、燃燒裝置、控制器6和支架7,控制器設于燒烤裝置外壁上,支架設于燒烤裝置的下部;燒烤裝置包括爐體1、燒烤架2和翻蓋3,燒烤架設于爐體內部,翻蓋設于爐體上部;爐體與送料裝置連接的位置設有進料口,燃燒裝置設在在進料口下方;送料裝置包括殼體8、蓋子9、燃料斗10、電機11、螺旋桿12和風機13,殼體中空包覆送料裝置的所有部件起著美觀和安全作用,料斗設于殼體上部,蓋子蓋住料斗頂部,螺旋桿設于燃料斗出口 111下方,螺旋桿一側設有電機11,電機控制螺旋桿送料到進料口 4,風機13設于殼體內且位于電機下方;燃燒裝置包括送風通道14、點火器15和燃燒槽16,點火器設置在燃燒槽側上方,送風通道14與風機13連通;燃燒裝置與燒烤架之間設置一擋板18,擋板18包括主板181與副板182,主板上設有長圓孔183,副板能相對于主板滑動打開和閉合該長圓孔。
[0023]風機給燃燒裝置帶走電機工作產生的熱量,增大空氣流通,提升燃燒效率。
[0024]料斗左側壁100與殼體8的側壁呈一定傾角,為料斗下方的電機等裝置提供安裝空間。
[0025]作為一些優化和改進,還可以在點火器15與進料口4之間增設夠翻轉的擋火片19,避免點燃進料口掉落的燃料。爐體1上部設有通氣孔20,優選位置在燒烤架的上方。燒烤架2可以通過固定板可拆卸安裝于爐體側壁上,最佳為篩板5,能提供氣流通道。爐體底部設一個廢料排放口 24,在支架上設一橫向的用于放置廢料桶23的托盤21,支架底部可設置便于移動燒烤爐的滾輪22。燒烤架選用格柵網狀受熱更均勻。
[0026]以上為本實用新型的優選實施例,并不用于限定保護范圍。
【主權項】
1.生物智能電烤爐,包括燒烤裝置,所述燒烤裝置包括爐體和燒烤架,所述燒烤架設于爐體內,爐體頂部設有翻蓋,其特征在于:該電烤爐還包括送料裝置、燃燒裝置、控制器和支架,所述控制器設于爐體外壁,所述支架設于爐體下方; 所述送料裝置設于爐體一外側壁上,所述燃燒裝置設于爐體內部且位于燒烤架下方,所述支架設于爐體下方,所述爐體與送料裝置連接的位置設有進料口,送料裝置通過進料口將燃燒原料送入燒烤爐的燃燒裝置內; 所述送料裝置包括殼體,設于殼體頂部的蓋子,燃料斗,電機,螺旋桿和風機,所述殼體包覆燃料斗、電機、螺旋桿和風機,所述燃料斗設于蓋子下方,所述螺旋桿設于燃料斗的燃料出口位置,所述電機控制螺旋桿轉動送料,所述風機設于殼體底部,所述控制面板設于送料裝置外壁; 所述燃燒裝置包括依次設置的送風通道、點火器和燃燒槽,所述燃燒槽設于點火器下方,所述送風通道與風機連通;所述燃燒裝置位于進料口下方; 所述燃燒裝置與燒烤架之間設有擋板,所述擋板由主板和設于主板上方的副板組成,所述主板上設有一排長圓孔,所述副板能相對主板滑動打開和閉合長圓孔。2.根據權利要求1所述的生物智能電烤爐,其特征在于:所述料斗右側壁與殼體右側壁平行設置,所述料斗左側壁與殼體呈一定傾角。3.根據權利要求1所述的生物智能電烤爐,其特征在于:所述殼體上部設有用于空氣流通的孔洞。4.根據權利要求1所述的生物智能電烤爐,其特征在于:所述點火器與進料口之間還設有一能夠翻轉的擋火片。5.根據權利要求1所述的生物智能電烤爐,其特征在于:所述爐體在燒烤架上方位置設有通氣孔。6.根據權利要求1所述的生物智能電烤爐,其特征在于:所述燒烤架通過篩板可拆卸安裝于爐體側壁上。7.根據權利要求1所述的生物智能電烤爐,其特征在于:所述爐體底部設有廢料排放口,所述支架上設有托盤,托盤上放置廢料桶,所述支架底部設有滾輪。8.根據權利要求1所述的生物智能電烤爐,其特征在于:所述燒烤架為格柵網狀。
【專利摘要】生物智能電烤爐,包括燒烤裝置、送料裝置、燃燒裝置、控制器和支架,能實現自動送料,降低了人力成本,無需專人值守,翻轉食物,燒烤爐內部氣流反沖流轉,受熱均勻,食物也不會受到污染,對人體健康有利,而且采用生物燃料,其烤出的食物帶有天然木材等香味,燃料燃燒充分,沒有多余廢棄物,節約了煤炭資源,更加科學環保,具有很高的經濟價值。
【IPC分類】F23K3/14, A47J36/26, A47J37/06
【公開號】CN205083312
【申請號】CN201520884547
【發明人】閔大偉
【申請人】平湖偉峰科技有限責任公司
【公開日】2016年3月16日
【申請日】2015年11月7日