電飯煲的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及家用烹飪器具領域，更具體而言，涉及一種電飯煲。
【背景技術】
[0002]在用電飯煲煮飯過程中，隨著浸泡時間的推移以及水溫的上升，米粒的表面開始糊化變粘，導致米粒與米粒之間會粘合在一起，出現結塊現象。由于米粒的熱傳導性能遠低于水的熱傳導性能，因此米粒結塊的產生會阻礙電飯煲內鍋接收的熱量均勻地向整鍋米飯傳遞，影響電飯煲煮飯的效率，同時被結塊的米團包裹在中間的米粒也會因為無法吸水導致米粒無法完全糊化,影響米飯的口感。

【發明內容】

[0003]本發明旨在至少解決現有技術中存在的技術問題之一。
[0004]為此，本發明的目的在于，提供一種電飯煲，其內鍋可在電飯煲加熱過程中旋轉，防止米粒結塊。
[0005]為實現上述目的，本發明的實施例提供了一種電飯煲，包括:內蓋，所述內蓋上開設有蒸汽出口 ；蓋板，所述蓋板上設有蒸汽入口，且所述蓋板的周邊設有密封圈；內鍋，所述蓋板通過所述密封圈與所述內鍋密閉連接，且所述內鍋為可旋轉的內鍋，所述蓋板隨所述內鍋旋轉；蒸汽通道，所述蒸汽通道設在所述內蓋和所述蓋板之間，所述蒸汽通道的一端與所述蒸汽入口密閉連通，另一端與所述蒸汽出口密閉連通，且所述蒸汽通道的一端嵌入所述蒸汽入口內，和/或，所述蒸汽通道的另一端嵌入所述蒸汽出口內；外鍋組件，所述內鍋放置在所述外鍋組件內；溫控器組件，所述溫控器組件安裝在所述外鍋組件上，并與所述內鍋相接觸；和滑移桿，所述滑移桿帶動所述溫控器組件移動，使所述溫控器組件與旋轉的所述內鍋相分離。
[0006]本發明的上述實施例提供的電飯煲，在電飯煲加熱進行煮飯的過程中，內鍋可進行旋轉，進而帶動其內盛放的米、水進行運動，使米粒與水發生相對運動，以便水對米粒進行攪動，防止米粒結塊或者將結塊的米粒打散，解決了現有技術中因米粒結塊造成的內鍋的熱量無法均勻地向整鍋米飯傳遞、影響電飯煲煮飯的效率以及被結塊的米團包裹在中間的米粒無法吸水導致米粒無法完全糊化、米飯的口感差等問題，使得電飯煲的煮飯效率提高，且煮出的米飯松軟、口感好。
[0007]蓋板通過密封圈與內鍋進行密閉連接，且在內鍋旋轉過程中，蓋板隨內鍋一起旋轉，解決了內鍋旋轉運動時，因蓋板和密封圈不隨內鍋一起運動造成的密封圈與內鍋摩擦、阻礙內鍋順暢地進行旋轉運動的問題，避免了內鍋與密封圈長期摩擦拉扯，導致的密封圈老化變形，影響內鍋與蓋板間的密封性能。
[0008]蓋板上開設有蒸汽入口，內蓋上開設有蒸汽出口，且蒸汽入口和蒸汽出口通過蒸汽通道連通，蒸汽通道的一端嵌入蒸汽入口內和/或蒸汽通道的另一端嵌入蒸汽出口內，使得蒸汽通道與蒸汽出口、蒸汽入口的密封連接效果好，同時蒸汽通道嵌入蒸汽出口和/或蒸汽入口內，將蒸汽通道的兩端固定，可防止在旋轉的過程中蒸汽通道發生偏移。
[0009]電飯煲的內鍋處于旋轉狀態時，滑移桿可帶動溫控器組件移動，使溫控器組件與內鍋相分離，此時溫控器組件與內鍋之間不會產生摩擦，延長了溫控器組件的使用壽命；當內鍋未旋轉、處于靜止狀態時，溫控器組件與內鍋的底壁相接觸，此時溫控器組件可準確測溫。
[0010]另外，根據本發明上述實施例提供的電飯煲還具有如下附加技術特征:
[0011]根據本發明的一個實施例，所述電飯煲還包括:第一驅動裝置，所述第一驅動裝置帶動所述內鍋旋轉，且所述第一驅動裝置安裝在所述煲蓋上；或者所述第一驅動裝置安裝在所述外鍋組件上，并位于所述內鍋的下方或一側。
[0012]根據本發明的一個實施例，所述第一驅動裝置包括電機，所述電機安裝在所述外鍋組件上，并位于所述內鍋的下方，所述電機的電機軸與所述內鍋的底壁相連接，并帶動所述內鍋轉動。
[0013]根據本發明的一個實施例，所述電機軸上安裝有第一齒輪，所述內鍋的底壁上連接有傳動軸，所述傳動軸上安裝有與所述第一齒輪相嚙合的第二齒輪；或者所述電機軸上安裝有第一皮帶輪，所述內鍋的底壁上連接有傳動軸，所述傳動軸上安裝有第二皮帶輪，所述第一皮帶輪和所述第二皮帶輪通過皮帶相連接。
[0014]根據本發明的一個實施例，所述傳動軸和所述底壁的一個上設有周向限位凸起，另一個上設有與所述周向限位凸起相配合的限位凹槽。
[0015]根據本發明的一個實施例，所述溫控器組件安裝在所述外鍋組件的側壁上，并與所述內鍋的側壁相接觸，所述滑移桿帶動所述溫控器組件移動，使所述溫控器組件與所述內鍋的側壁相分離。
[0016]根據本發明的一個實施例，所述溫控器組件安裝在所述外鍋組件的底部，并與所述內鍋的底壁相接觸，所述滑移桿帶動所述溫控器組件向下移動，使所述溫控器組件與所述內鍋的底壁相分離。
[0017]根據本發明的一個實施例，所述溫控器組件安裝在所述外鍋組件底部的外壁面上，且所述外鍋組件底部開設有通孔，所述溫控器組件的一端穿過所述通孔后與所述內鍋的底壁相接觸，所述滑移桿帶動所述溫控器組件在所述通孔內向下移動，使所述溫控器組件與所述內鍋的底壁相分尚。
[0018]根據本發明的一個實施例，所述電飯煲還包括:第二驅動裝置，所述第二驅動裝置帶動所述滑移桿移動，所述滑移桿與所述溫控器組件相連接，所述第二驅動裝置通過所述滑移桿帶動所述溫控器組件移動，使所述溫控器組件與所述內鍋相分離。
[0019]根據本發明的一個實施例，所述第二驅動裝置安裝在所述外鍋組件底部的外壁面上，所述滑移桿沿豎直方向設置，所述第二驅動裝置帶動所述滑移桿向下移動，所述滑移桿帶動所述溫控器組件向下移動。
[0020]根據本發明的一個實施例，所述第二驅動裝置為電磁鐵組件或雙向旋轉的電機，且所述第二驅動裝置與所述滑移桿相連接，所述滑移桿與所述溫控器組件相連接，所述第二驅動裝置通過所述滑移桿帶動所述溫控器組件上下移動，使所述溫控器組件與所述內鍋的底壁相接觸或相分離。
[0021]根據本發明的一個實施例，所述第二驅動裝置安裝在所述外鍋組件的底壁的外壁面上，所述滑移桿沿水平方向設置，所述驅動裝置帶動所述滑移桿向右移動；所述溫控器組件的另一端上設有推動部，所述滑移桿的下端面和/或所述推動部的上端面為斜面，且所述滑移桿的下端面與水平面之間的夾角大于所述推動部的上端面與水平面之間的夾角，所述滑移桿向右移動時，所述推動部的上端面沿著所述滑移桿的下端面滑動，帶動所述溫控器組件向下移動。
[0022]根據本發明的一個實施例，所述第二驅動裝置包括雙向旋轉的電機或電磁鐵組件，所述第二驅動裝置與所述滑移桿相連接，并帶動所述滑移桿左右移動，使所述溫控器組件與所述內鍋的底壁相接觸或相分尚。
[0023]根據本發明的一個實施例，所述第二驅動裝置包括:單向旋轉的電機或電磁鐵組件，所述電機或所述電磁鐵組件帶動所述滑移桿向左移動，使所述溫控器組件與所述內鍋的底壁相接觸；和復位彈簧，所述復位彈簧設置在所述滑移桿和所述溫控器組件之間，并帶動所述滑移桿向右移動，使所述滑移桿的下端面與所述推動部的上端面相分離。
[0024]根據本發明的一個實施例，所述外鍋組件的外壁面上設有滑軌支架，所述滑移桿安裝在所述滑軌支架上，所述滑移桿沿著所述滑軌支架在所述外鍋組件的外壁面上滑動。
[0025]根據本發明的一個實施例，所述電飯煲還包括:控制器，與所述加熱裝置、第一驅動裝置和第二驅動裝置相連，并控制所述加熱裝置加熱時，所述第一驅動裝置帶動所述內鍋旋轉，同時所述第二驅動裝置通過所述滑移桿帶動所述溫控器組件移動，使所述溫控器組件與所述內鍋相分離。
[0026]根據本發明的一個實施例，所述溫控器組件包括紅外線溫度傳感器或微波溫度傳感器。
[0027]根據本發明的一個實施例，所述蒸汽通道由環形的第一密封件圍成，且所述第一密封件的兩端分別與所述內蓋和所述蓋板密閉連接。
[0028]根據本發明的一個實施例，所述第一密封件的一端抵靠在所述蓋板上，另一端與所述內蓋固定連接；或者，所述第一密封件的一端與所述蓋板固定連接，另一端抵靠在所述內蓋上。
[0029]根據本發明的一個實施例，所述蒸汽通道的一端通過第二密封件與所述