專利名稱:一種鍋體的制作方法
技術領域:
本實用新型屬于廚房用品技術領域,涉及一種炊具,特別涉及一種鍋體。
背景技術:
目前,廚房常用的鍋體都為圓形的,但是圓形鍋不易對魚類食品、整只雞或整只鴨等長條形的食品進行烹飪加工,原因是烹飪加工時,熱量都集中在圓形鍋的底部中間,這就造成長條形的食品中間熟兩頭生的現象。針對上述存在的問題,人們設計了各種各樣的鍋,有些還申請了專利,例如中國專利文獻資料公開了一種橢圓形魚鍋[2008202M749.4 ;授權公告號CN210134757Y],其由鍋體、鍋蓋和把手所組成,鍋體加工成橢圓形鍋體。上述的橢圓形魚鍋在使用中,鍋底受熱面積較大,能使整條魚生熟均勻,但是其鍋體的底部只是單薄的一層金屬材料,使用壽命較短,而且使用中鍋體的底部中間凸起,其受熱量最多,這樣仍存在受熱不均的問題,存在糊底、煮不透食品的現象。
發明內容本實用新型的目的是針對現有技術中存在的上述問題,提供了一種使用壽命長、 傳熱均勻的鍋體。本實用新型的目的可通過下列技術方案來實現一種鍋體,包括鍋底和鍋壁,其特征在于,所述的鍋底呈橢圓形的平面狀,且所述的鍋底外側固連有貼覆整個鍋底的復底結構。本鍋體通過復打工藝在鍋底增加復底結構,使得傳熱均勻,且復底結構能起到保護鍋底的作用,延長了鍋底的使用壽命。在上述的一種鍋體中,所述的復底結構包括導熱片和復底片,所述的導熱片位于鍋底和復底片之間,所述的導熱片與鍋底固連,所述的復底片與導熱片固連。導熱片的設置保證了良好的熱傳導性,節約了能源。在上述的一種鍋體中,所述的復底片的底部具有由其中心向外呈輻射狀的鍋紋。 鍋紋起到引導熱量散發傳遞的作用,使得復底片傳熱均勻,另外鍋紋還具有增加受熱面積的作用。在上述的一種鍋體中,所述的鍋紋呈綻放的花瓣形。這樣外形美觀,能激起人們的購買欲望。在上述的一種鍋體中,所述的鍋壁遠離鍋底的端部具有向外翻卷的翻邊。翻邊的設置方便人們的拿取,而且防止鍋壁的端部劃傷使用者的手指。在上述的一種鍋體中,所述的導熱片采用鋁合金材料或鋅基合金材料制成。鋁合金材料或鋅基合金材料的導熱性能較好,保證導熱片的熱傳導性。在上述的一種鍋體中,所述的復底片采用不銹鋼材料或鋁合金材料制成。不銹鋼材料或鋁合金材料的導熱性能好,制成的復底片使用壽命較長。[0014]在上述的一種鍋體中,所述的復底片的邊緣處具有產品名稱和型號的標識。與現有技術相比,本鍋體采用橢圓形片狀的鍋底,能滿足長條形食品的烹飪,而且通過復底片和導熱片的設置,提高了熱傳導性,節約了能源,保證鍋底受熱均勻,避免鍋內食品受熱不均。
圖1是本鍋體的立體結構示意圖。圖2是本鍋體另一角度的立體結構示意圖。圖3是本鍋體的分解結構示意圖。圖中,1、鍋底;2、鍋壁;3、復底片;4、鍋紋;5、導熱片;6、翻邊;7、標識。
具體實施方式
以下是本實用新型的具體實施例并結合附圖,對本實用新型的技術方案作進一步的描述,但本實用新型并不限于這些實施例。如圖1所示,本鍋體包括鍋底1和筒狀的鍋壁2,鍋壁2的一端部與鍋體連成一體, 鍋壁2遠離鍋底1的端部具有向外翻卷的翻邊6,鍋底1呈橢圓形片狀,鍋底1外側通過復打工藝固連有貼覆整個鍋底1的復底結構,如圖3所示,復底結構包括導熱片5和復底片3, 導熱片5位于鍋底1和復底片3之間,導熱片5與鍋底1固連,復底片3與導熱片5固連, 導熱片5采用鋁合金材料制成。復底片3采用不銹鋼材料制成,可以在電磁爐上使用,復底片3的邊緣處具有產品名稱和型號的標識7,本實施例中如圖2所示,標識7為一圈名稱字母和數字型號。因為鍋底1呈橢圓形,造成復打成型難度較大,其中導熱片5為橢圓形會存在較大的流動性,且呈橢圓形的復底片3的定位準確性也較圓形的復底片低,這樣本申請通過改進復打模具的設計以解決上述問題。如圖2所示,復底片3的底部具有由其中心向外呈輻射狀的鍋紋4,鍋紋4呈綻放的花瓣形。制造時,通過現有的復打工藝先使導熱片5與鍋底1固連,再通過復打工藝使復底片3與導熱片5、鍋底1固連。本鍋體采用橢圓形片狀的鍋底1,能滿足長條形食品的烹飪,而且復底片3的鍋紋 4起到引導熱量散發傳遞的作用,復底片3傳熱均勻,導熱片5的良好熱傳導性,能節約了能源,也使得鍋底1受熱均勻,避免鍋內食品受熱不均。本文中所描述的具體實施例僅僅是對本實用新型精神作舉例說明。本實用新型所屬技術領域的技術人員可以對所描述的具體實施例做各種各樣的修改或補充或采用類似的方式替代,但并不會偏離本實用新型的精神或者超越所附權利要求書所定義的范圍。盡管本文較多地使用了鍋底1、鍋壁2、復底片3、鍋紋4、導熱片5、翻邊6、標識7等術語,但并不排除使用其它術語的可能性。使用這些術語僅僅是為了更方便地描述和解釋本實用新型的本質;把它們解釋成任何一種附加的限制都是與本實用新型精神相違背的。
權利要求1.一種鍋體,包括鍋底⑴和鍋壁O),其特征在于,所述的鍋底⑴呈橢圓形的平面狀,且所述的鍋底⑴外側固連有貼覆整個鍋底⑴的復底結構。
2.根據權利要求1所述的一種鍋體,其特征在于,所述的復底結構包括導熱片(5)和復底片(3),所述的導熱片(5)位于鍋底(1)和復底片(3)之間,所述的導熱片(5)與鍋底 ⑴固連,所述的復底片⑶與導熱片(5)固連。
3.根據權利要求2所述的一種鍋體,其特征在于,所述的復底片C3)的底部具有由其中心向外呈輻射狀的鍋紋G)。
4.根據權利要求3所述的一種鍋體,其特征在于,所述的鍋紋(4)呈綻放的花瓣形。
5.根據權利要求1或2或3或4所述的一種鍋體,其特征在于,所述的鍋壁(2)遠離鍋底(1)的端部具有向外翻卷的翻邊(6)。
6.根據權利要求2所述的一種鍋體,其特征在于,所述的導熱片( 采用鋁合金材料或鋅基合金材料制成。
7.根據權利要求2所述的一種鍋體,其特征在于,所述的復底片(3)采用不銹鋼材料或鋁合金材料制成。
專利摘要本實用新型提供了一種鍋體,屬于廚房用品技術領域。它解決了現有鍋體較難完成長條狀食品加工和受熱不均勻等問題。本鍋體包括鍋底和鍋壁,鍋底呈橢圓形的平面狀,且鍋底外側固連有貼覆整個鍋底的復底結構。本鍋體能滿足長條形食品的烹飪,且具有熱傳導性好、受熱均勻等優點。
文檔編號A47J36/00GK202179453SQ20112025300
公開日2012年4月4日 申請日期2011年7月18日 優先權日2011年7月18日
發明者翁劍波, 黃忠 申請人:浙江蘇泊爾股份有限公司