拉絲蛋白打絲機的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種拉絲蛋白加工設備,更具體地說,它涉及一種拉絲蛋白打絲機。
【背景技術】
[0002]拉絲蛋白打絲機是素肉加工過程中用于將拉絲蛋白打碎成絲的設備。
[0003]目前,在申請號為CN201410431000.7的中國發明專利中公開了一種大豆拉絲蛋白打絲機,包括機架,所述機架上設有至少一個定量給料料斗,每個定量給料料斗連接至少一個打絲料斗,所述定量給料料斗用于向打絲料斗輸送大豆拉絲蛋白原料,所述打絲料斗具有頂蓋,所述打絲料斗底部設置有至少二把打絲刀,所述打絲刀分層設置且相互之間交錯設置,所述打絲刀連接在驅動軸上,由其驅動打絲刀旋轉,位于打絲刀上部的打絲料斗內壁上間隔設置設有至少四條連續的凸起,所述每條凸起的兩端不在同一水平線上。
[0004]上述發明專利中的打絲機中的出料筒依靠風機的風流將料絲送出,這種出料結構雖然簡單,但是料絲本身的質量很輕,吹出的料絲十分散亂導致在出料口難以整齊收集料絲。
【實用新型內容】
[0005]針對現有技術存在的不足,本實用新型的目的在于提供一種方便收集料絲的打絲機。
[0006]為實現上述目的,本實用新型提供了如下技術方案:一種拉絲蛋白打絲機,包括機體,所述機體上依次設置進料裝置、打絲裝置和出料裝置,所述進料裝置與打絲裝置、打絲裝置與出料裝置之間都分別設置有輸送裝置,其中:所述出料裝置包括出料筒,所述出料筒與機體轉動連接,所述機體上設置有帶動出料筒旋轉的動力部,所述出料筒的內壁上設置有螺旋片。
[0007]通過采用上述技術方案,出料筒在通過動力部帶動旋轉時,其內部的料絲一直沉在出料筒的下部,由旋轉的螺旋片帶動在出料筒內移動,從而輸送出出料筒。
[0008]本實用新型進一步設置為:所述出料筒的內壁設置開設有螺旋槽,所述螺旋片可拆卸地插設在所述螺旋槽中。
[0009]通過采用上述技術方案,所述螺旋片通過所述螺旋槽可拆卸的插設在所述出料筒內,令所述螺旋片可以方便的拆下清洗,保證食品加工過程的安全衛生。
[0010]本實用新型進一步設置為:所述出料筒的內壁設置有加熱層。
[0011]通過采用上述技術方案,所述加熱層提供了所述出料筒的干燥效果,保證食品的衛生。
[0012]本實用新型進一步設置為:所述機體上設置有轉軸,所述動力部為電機,所述轉軸與電機連接,所述出料筒水平放置在轉軸上。
[0013]通過采用上述技術方案,方便所述出料筒的安裝、拆卸、維修,十分方便。
[0014]本實用新型進一步設置為:所述轉軸上設置有溫度檢測器,所述電機設置為步進電機,所述溫度檢測器與步進電機耦接。
[0015]通過采用上述技術方案,所述溫度檢測器檢測出料筒的溫度,在出料筒溫度較低時,出料筒的旋轉速度降低,而所述出料筒溫度達到預設值時,所述出料筒旋轉速度加快,從而令所述出料筒的出料速度、干燥質量更加智能化。
【附圖說明】
[0016]圖1為本實用新型實施例中的打絲機的結構示意圖;
[0017]圖2為本實用新型實施例中的打絲機的出料筒示意圖;
[0018]圖3為本實用新型實施例中的打絲機的螺旋片示意圖;
[0019]圖4為本實用新型實施例中的打絲機的出料筒的剖面示意圖。
[0020]附圖標記:1.機體;2.進料裝置;3.打絲裝置;4.出料裝置;5.輸送裝置;6.出料筒;7.螺旋片;8.轉軸;9.電機;10.螺旋槽;11.溫度檢測器;12.加熱層。
【具體實施方式】
[0021]參照圖1至圖4對本實用新型實施例做進一步說明。
[0022]一種拉絲蛋白打絲機,包括機體1,所述機體I上依次設置進料裝置2、打絲裝置3和出料裝置4,所述進料裝置2與打絲裝置3、打絲裝置3與出料裝置4之間都分別設置有輸送裝置,在進行加工時,由所述進料裝置2中倒入待加工的顆粒料,由進料裝置2分好固定量之后再從輸送裝置輸送到打絲裝3置中打碎成絲,所述輸送裝置通常為啟動閥門,待加工的顆粒料在打絲裝置3中打碎后繼續輸送至出料裝置4中烘干出料。
[0023]具體的:所述出料裝置4包括出料筒6,所述出料筒6水平設置在機體I上,所述機體I上設置有轉軸8、電機9,所述轉軸8與出料筒6抵觸,所述電機9帶動轉軸8旋轉,需注意的是,此轉軸8的結構僅為本實施例的優選方案,該出料筒6還可通過例如皮帶、齒輪等組件帶動旋轉。所述轉軸8帶動出料裝置4旋轉,所述出料筒6的內壁上設置有螺旋片7,在出料筒6在旋轉時,其內部的料絲一直沉在出料筒6的下部,由旋轉的螺旋片7帶動在出料筒6內移動,從而輸送出所述出料筒6。所述出料筒6的內壁設置開設有螺旋槽10,該螺旋槽10與螺旋片7配合設置,所述螺旋片7可拆卸地插設在所述螺旋槽10中,所述螺旋片7通過所述螺旋槽10可拆卸的插設在所述出料筒6內,令所述螺旋片7可以方便的拆下清洗,保證食品加工過程的安全衛生。
[0024]作為進一步的優選方案,所述出料筒6的內壁設置有一層加熱層12,所述加熱層12內設置有例如加熱電阻絲等加熱源,所述加熱層12提供了所述出料筒6的干燥效果,保證食品的衛生。
[0025]如說明書附圖4所示,所述轉軸8上設置有溫度檢測器11,且所述溫度檢測器11設置在軋輥的表面,令所述溫度檢測器11與出料筒的外壁保持抵觸,令所述溫度檢測器11的溫度監測更加準確,所述電機9設置為步進電機9,所述溫度檢測器11與步進電機9耦接,所述溫度檢測器11檢測出料筒6的溫度,在出料筒6溫度較低時,出料筒6的旋轉速度降低,而所述出料筒6溫度達到預設值時,所述出料筒6旋轉速度加快,從而令所述出料筒6的出料速度、干燥質量更加智能化。
[0026]以上所述僅是本實用新型的優選實施方式,本實用新型的保護范圍并不僅局限于上述實施例,凡屬于本實用新型思路下的技術方案均屬于本實用新型的保護范圍。應當指出,對于本技術領域的普通技術人員來說,在不脫離本實用新型原理前提下的若干改進和潤飾,這些改進和潤飾也應視為本實用新型的保護范圍。
【主權項】
1.一種拉絲蛋白打絲機,包括機體,所述機體上依次設置進料裝置、打絲裝置和出料裝置,所述進料裝置與打絲裝置、打絲裝置與出料裝置之間都分別設置有輸送裝置,其特征在于:所述出料裝置包括出料筒,所述出料筒與機體轉動連接,所述機體上設置有帶動出料筒旋轉的動力部,所述出料筒的內壁上設置有螺旋片。
2.根據權利要求1所述的拉絲蛋白打絲機,其特征是:所述出料筒的內壁設置開設有螺旋槽,所述螺旋片可拆卸地插設在所述螺旋槽中。
3.根據權利要求2所述的拉絲蛋白打絲機,其特征是:所述出料筒的內壁設置有加熱層O
4.根據權利要求1所述的拉絲蛋白打絲機,其特征是:所述機體上設置有轉軸,所述動力部為電機,所述轉軸與電機連接,所述出料筒水平放置在轉軸上。
5.根據權利要求4所述的拉絲蛋白打絲機,其特征是:所述轉軸上設置有溫度檢測器,所述電機設置為步進電機,所述溫度檢測器與步進電機耦接。
【專利摘要】本實用新型公開了一種拉絲蛋白打絲機,包括機體,所述機體上依次設置進料裝置、打絲裝置和出料裝置,所述進料裝置與打絲裝置、打絲裝置與出料裝置之間都分別設置有輸送裝置,其技術要點在于:所述出料裝置包括出料筒,所述出料筒與機體轉動連接,所述機體上設置有帶動出料筒旋轉的動力部,所述出料筒的內壁上設置有螺旋片,本實用新型旨在提供一種方便收集料絲的打絲機。
【IPC分類】A23J3-16
【公開號】CN204540652
【申請號】CN201520163044
【發明人】江旭海
【申請人】浙江百川食品有限公司
【公開日】2015年8月12日
【申請日】2015年3月21日