一種太子參顆粒茶及其制備方法
【專利摘要】一種太子參顆粒茶及其制備方法,屬人用保健食品,特別是以太子參為主要原料而制成的保健食品,以及它的制備方法。制備其活性成分原料包括太子參、人參、白茯苓、木香、白術、陳皮、枳實、當歸、山楂、香附、半夏、白芍、麥芽、白豆蔻、龍眼肉、甘草。制備方法包括：1）將太子參、人參、白茯苓、木香、白術、陳皮、枳實、當歸、山楂、香附、半夏、白芍、麥芽、白豆蔻、龍眼肉、甘草煎煮提取，浸膏干燥，粉碎備用；2）將上述備用物混勻，制粒，干燥即得。其優點是制備活性成分的原料配伍合理科學，營養成份豐富，含有多種人體必需的有益物質，是一種具有健脾和胃、補氣生血、調節血脂功能的保健食品，特別適合于胃脘不適、消化不良、食欲不振、氣血不足、高血脂的中老年人群。
【專利說明】
一種太子參顆粒茶及其制備方法
[0001]技術領域:
一種太子參顆粒茶及其制備方法，屬天然保健食品，特別是以植物為原料的保健食品，以及它的制備方法。
[0002]【背景技術】:
隨著人們生活節奏的加快，物質生活水平不斷提高，由于許多人不注意健康進食，大多數人胃腸負擔加重，血脂過高，氣血不足，存在亞健康問題，要解決這個問題，需要健脾養胃、補氣生血、調節血脂和改善胃腸道功能。目前市場上治療的藥物很多，但是具有調節血月旨、改善胃腸道功能和健脾養胃功能的保健茶卻不多。
[0003]
【發明內容】
:
本發明要解決的問題就是針對以上不足而提供一種具有健脾和胃、補氣生血、調節血月旨、改善胃腸道功能的保健茶產品，以及它的制備方法。其技術方案如下:
制備其活性成分的原料是下列重量份的原料:
太子參15-25、人參10-15、白茯苓15-25、木香10-15、白術15-20、陳皮10-15、枳實10-15、當歸10-15、山楂15-25、香附10-15、半夏10-15、白芍15-20、麥芽15-30、白豆蔻15-20、龍眼肉 15-25、甘草 15-30其制備方法包括以下步驟:
1)將太子參15-25、人參10-15、白茯苓15-25、木香10-15、白術15-20、陳皮10-15、枳實10-15、當歸10-15、山楂15-25、香附10-15、半夏10-15、白芍15-20、麥芽15=30、白豆蔻15-20、龍眼肉15-25、甘草15-30。加水提取三次，過濾，將濾液濃縮，干燥，粉碎備用；
2)將上述細粉混合均勻，制粒、干燥即得。
[0004]用于本發明的原料具有的特性和功能是:
太子參:具有補氣益血、生津、補脾胃的作用。補虛藥，補氣藥。功效主治:補益脾肺，益氣生津。治肺虛咳嗽，脾虛食少，心悸，怔忡，水腫，消渴，精神疲乏。用于脾氣虛弱，胃陰不足，食少體倦，口渴舌干；肺虛燥咳，咽干痰粘；氣陰不足，心悸失眠。太子參又稱為孩兒參、童參，是人參的一種。藥性平和、味甘，有補氣生津的作用。常用于脾胃虛弱，倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后體虛、盜汗、夜間驚哭、小兒夏季熱等。現代藥理實驗研究證實，太子參含有環肽類，三萜皂苷類，多糖類物質，具有增強免疫力、延長壽命、抗疲勞、抗應激以及鎮咳抗菌抗病毒等作用。
[0005]人參:味甘、微苦，性微溫，歸脾、肺、心、腎經，氣雄體潤，升多于降；具有補氣固脫，健脾益肺，寧心益智，養血生津的功效；主治大病、久病、失血、脫液所致元氣欲脫，神疲脈微；脾氣不足之食少倦怠，嘔吐泄瀉；肺氣虛弱之氣短喘促，咳嗽無力；心氣虛衰之失眠多夢，驚悸健忘，體虛多汗；津虧之口渴，消渴；血虛之萎黃，眩暈；腎虛陽萎，尿頻，氣虛外感。現代藥理研究證明，人參總皂甙具有免疫調節和抗疲勞的作用。
[0006]白茯苓:茯苓性質平和，補而不峻，利而不猛，既可祛邪又可扶正。白茯苓具有滲濕利水、健脾和胃、寧心安神的作用。
[0007]木香:具有行氣止痛、溫中和胃作用。主要用于調節脾胃功能方面。
[0008]白術:苦、甘，溫。歸脾經、胃經。功效:健脾益氣；燥濕利水；止汗；安胎。主治:脾氣虛弱；神疲乏力；食少少腹脹；大便溏薄；水飲內停；小便不利；水腫；痰飲眩暈；溫痹酸痛；氣虛自汗；胎動不安。
[0009]陳皮:味辛、苦，性溫；歸脾、胃、肺經；氣香宣散，可升可降。陳皮具有理氣和中，燥濕化痰，利水通便的功效；陳皮主治脾胃不和，脘腹脹痛，不思飲食，嘔吐噦逆；痰濕阻肺，咳嗽痰多，胸膈滿悶，頭目眩暈；水腫，小便不利，大便秘結。
[0010]枳實:苦；辛；寒。歸經:脾經；胃經；肝經；心經。功效:破氣消積；化痰除痞。具有平胃清肺健脾之良效。
[0011]當歸:當歸含有17種氨基酸，包括人體必需的但不能合成的7種氨基酸。含有23種無機元素，其中16種為人體所必需的，如鈣、銅、鋅、磷、鉀、鐵等。當歸粉性味:甘、苦、辛、溫、無毒。當歸具有活血補血、澤膚、生肌補血、調經止痛、潤腸通便等功效。含有維生素A、維生素B12、維生素E及人體必需氨基酸等營養素，可增強人體新陳代謝和內分泌功能，防治面部干燥、脫肩、瘙癢等疾病，使皮膚光澤細嫩，還能增強腸胃吸收能力，刺激卵巢，對婦女延遲衰老有一定食療作用。
[0012]山楂:入藥歸脾、胃、肝經，有消食化積、活血散瘀的功效。營養功效:山楂中含有山萜類及黃酮類等藥物成分，具有顯著的擴張血管及降血脂作用。
[0013]臨床研究證實，山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化；山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。此外，山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。
[0014]香附:辛、微苦、微甘、平，入肝脾三焦經,功用疏肝解郁、調經止痛、理氣調中。主治肝郁氣滯脅痛、脘腹脹痛、消化不良、胸脘痞悶、月經不調、經閉經痛、乳房脹痛、氣滯腹痛、寒疝腹痛。
[0015]半夏:歸經:脾經；胃經；肺經。功效:燥濕化痰；降逆止嘔；消痞散結。主治:咳喘痰多；嘔吐反胃；胸脘痞滿頭痛眩暈；夜臥不安；癭瘤痰核；癰疽腫毒。有補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調和諸藥的作用。
[0016]白芍:養血柔肝，緩中止痛，斂陰收汗。治胸腹脅肋疼痛，瀉痢腹痛，自汗盜汗，陰虛發熱，月經不調，崩漏，帶下。
[0017]麥芽:消食化積。所含淀粉酶、蛋白分解酶及維生素B等，有助消化作用。煎劑能促進胃酸和胃蛋白酶的分泌。浸膏口服能降低血糖。生麥芽所含麥角類化合物有緩和疏肝理氣的作用。
[0018]白豆蔻:味辛，性溫。功效:理氣寬中，和胃化濕。白豆蔻能夠促進胃液分泌，有健胃，止嘔，抗結核，抑菌，平喘等作用。
[0019]龍眼肉:龍眼味甘、性溫。入心、脾經。具有補益心脾、養血寧神、健脾止瀉、利尿消腫等功效。適用于病后體虛、血虛萎黃、氣血不足、神經衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病癥。
[0020]甘草:補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調和諸藥。用于脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，脘腹、四肢攣急疼痛，癰腫瘡毒，緩解藥物毒性、烈性等作用。
[0021]與現有技術相比本發明的優點是:以上各原料配伍，產生很好的協同作用，制成的產品具有健脾和胃、改善胃腸道功能的保健功能。
[0022]為表明本發明產品對健脾和胃、改善胃腸道功能的效果，對100名年齡在35-70歲之間，無心血管、肝、腎等嚴重原發性疾病的受試人作了系統的觀察，受試人群服用本發明產品前具脾胃和胃腸道功能不適的癥狀，如胃脘脹氣，消化不良，精神萎靡，食欲降低，大便秘結或稀溏。
[0023]服用方法:每次服用一袋顆粒(8克)，每天二次。觀察期間，受試者需保持合理飲食結構及作息制度。
[0024]服用時間:30天。
[0025]有效標準:
胃腸道功能改善正常標準:食欲正常，精神舒暢，胃腸舒順，脾胃消化功能良好，大便成型有規律。
[0026]返饋結果:30天以后100名受試人中有99名食欲正常，精神舒暢，胃腸舒順，脾胃消化功能良好，大便成型有規律。健脾和胃、改善胃腸道功能有效率達到99%。
[0027]【具體實施方式】:
實施例一:
按下述重量份稱取各原料:
太子參15份、人參15份、白茯苓15份、木香10份、白術15份、陳皮10份、枳實10份、當歸10份、山楂15份、香附10份、半夏10份、白芍15份、麥芽15份、白豆蔻15份、龍眼肉15份、甘草15份
其制備方法包括以下步驟:
1)將太子參15份、人參15份、白茯苓15份、木香10份、白術15份、陳皮10份、枳實10份、當歸10份、山楂15份、香附10份、半夏10份、白芍15份、麥芽15份、白豆蔻15份、龍眼肉15份、甘草15份加6倍量水，煎煮提取3次，每次3小時，100目濾布過濾，合并濾液，將濾液濃縮成相對密度1.20的浸膏，在溫度為70°C?80°C，真空度為0.08?0.1Mpa的條件下將浸膏干燥，粉碎成150目細粉備用；
2)將上述細粉混合均勻，制粒，干燥裝袋即得。
[0028]實施例二:
按下述重量份稱取各原料:
太子參25份、人參10份、白茯苓25份、木香15份、白術20份、陳皮15份、枳實15份、當歸105分、山楂25份、香附15份、半夏15份、白芍20份、麥芽30份、白豆蔻20份、龍眼肉25份、甘草30份。
[0029]其制備方法包括以下步驟:
O將太子參25份、人參10份、白茯苓25份、木香15份、白術20份、陳皮15份、枳實15份、當歸105分、山楂25份、香附15份、半夏15份、白芍20份、麥芽30份、白豆蔻20份、龍眼肉25份、甘草30份加8倍量水，煎煮提取3次，每次2小時，150目濾布過濾，合并濾液，將濾液濃縮成相對密度1.25的浸膏，在溫度為70°C?80°C，真空度為0.08?0.1Mpa的條件下將浸膏干燥，粉碎成200目細粉備用；
2)將上述細粉混合均勻，制粒、干燥裝袋即得。
[0030]實施例三:
按下述重量份稱取各原料: 太子參20份、人參12份、白茯苓20份、木香12份、白術18份、陳皮12份、枳實12份、當歸12份、山楂20份、香附12份、半夏12份、白芍18份、麥芽25份、白豆蔻18份、龍眼肉20份、甘草20份。
[0031]其制備方法包括以下步驟:
O將太子參20份、人參12份、白茯苓20份、木香12份、白術18份、陳皮12份、枳實12份、當歸12份、山楂20份、香附12份、半夏12份、白芍18份、麥芽25份、白豆蔻18份、龍眼肉20份、甘草20份加7倍量水，煎煮提取2次，每次2.5小時，120目濾布過濾，合并濾液，將濾液濃縮成相對密度1.20的浸膏，在溫度為70°C?80°C，真空度為0.08?0.1Mpa的條件下將浸膏干燥，粉碎成180目細粉備用；
2)將上述細粉混合均勻，制粒、干燥裝袋即可。
【主權項】
1.一種太子參顆粒茶，其特征在于制備其活性成分的原料是下列重量份的原料: 太子參15-25、人參10-15、白茯苓15-25、木香10-15、白術15-20、陳皮10-15、枳實10-15、當歸10-15、山楂15-25、香附10-15、半夏10-15、白芍15-20、麥芽15-30、白豆蔻15-20、龍眼肉 15-25、甘草 15-30。2.權利要求1所述太子參顆粒茶的制備方法，其特征在于包括以下步驟: 1)將太子參15-25、人參10-15、白茯苓15-25、木香10-15、白術15-20、陳皮10-15、枳實10-15、當歸10-15、山楂15-25、香附10-15、半夏10-15、白芍15-20、麥芽15=30、白豆蔻15-20、龍眼肉15-25、甘草15-30，加水提取三次，過濾，將濾液濃縮，干燥，粉碎備用； 2)將上述細粉混合均勻，制粒、干燥即得。
【文檔編號】A61P1/14GK105981851SQ201510048468
【公開日】2016年10月5日
【申請日】2015年1月30日
【發明人】周平
【申請人】周平