一種潤肺止咳面條的制作方法
【技術領域】
[0001 ]本發明涉及保健食品領域,具體而言涉及一種潤肺止咳面條。
【背景技術】
[0002]面條是我國的一種傳統美食,由于其容易消化、做法多樣,在人們餐桌上一直占有重要地位。但是,傳統的面條都是使用全麥面粉加1-2種輔料制成,營養成分單一。目前,市售的面條營養成分較單一,沒有保健效果,針對上述弊端,本發明選擇多種食材、中藥材作為原料,研制出一種潤肺止咳面條,具有清火、潤肺、安神的功效。枇杷具有止渴和胃、利尿清熱、潤肺止咳、祛痰、增進食欲、幫助消化吸收的作用。
【發明內容】
[0003]本發明提出一種潤肺止咳面條,該面條筋道,香味濃郁,營養豐富,潤肺止咳。
[0004]為實現上述目的,本發明提供如下技術方案:
[0005]—種潤肺止咳面條,按照重量份數計算,包括如下原料:高筋面粉70-90份、木薯淀粉7_9份、埔鹽根1-3份、冰糖8_10份、蓮藕5_7份、鴨妬草2_4份、茴香1-3份、批杷3_5份、木瓜肉6-8份、豬皮5-7份、白蘿卜4-6份、寶鐸草2-4份、菠蘿8_10份、牛奶30-40份。
[0006]進一步,按照重量份數計算,包括如下原料:高筋面粉70份、木薯淀粉7份、埔鹽根I份、冰糖8份、蓮藕5份、鴨跖草2份、茴香I份、枇杷3份、木瓜肉6份、豬皮5份、白蘿卜4份、寶鐸草2份、菠蘿8份、牛奶30份。
[0007]進一步,按照重量份數計算,包括如下原料:高筋面粉80份、木薯淀粉8份、埔鹽根2份、冰糖9份、蓮藕6份、鴨跖草3份、茴香2份、枇杷4份、木瓜肉7份、豬皮6份、白蘿卜5份、寶鐸草3份、菠蘿9份、牛奶35份。
[0008]進一步,按照重量份數計算,包括如下原料:高筋面粉90份、木薯淀粉9份、埔鹽根3份、冰糖1份、蓮藕7份、鴨跖草4份、茴香3份、枇杷5份、木瓜肉8份、豬皮7份、白蘿卜6份、寶鐸草4份、菠蘿1份、牛奶40份。
[0009]本發明的有益效果如下:
[0010]1、面條勁道,包含奶香和果蔬香。
[0011]2、營養豐富,潤肺止咳。
【具體實施方式】
[0012]下面將結合本發明的實施例,對本發明的實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本發明的一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例,本領域內的普通技術人員在沒有做出創造性勞動的前提下所獲得的所有其他的實施例,都屬于本發明保護的范圍。
[0013]實施例一:
[OOM]尚筋面粉70-90份、木薯淀粉7-9份、埔鹽根1-3份、冰糖8-10份、蓮藕5-7份、鴨妬草2-4份、茴香1-3份、枇杷3-5份、木瓜肉6-8份、豬皮5-7份、白蘿卜4-6份、寶鐸草2-4份、菠蘿8-10份、牛奶30-40份。
[0015]實施例二:
[0016]高筋面粉70份、木薯淀粉7份、埔鹽根I份、冰糖8份、蓮藕5份、鴨跖草2份、茴香I份、枇杷3份、木瓜肉6份、豬皮5份、白蘿卜4份、寶鐸草2份、菠蘿8份、牛奶30份。
[0017]實施例三:
[0018]高筋面粉80份、木薯淀粉8份、埔鹽根2份、冰糖9份、蓮藕6份、鴨跖草3份、茴香2份、枇杷4份、木瓜肉7份、豬皮6份、白蘿卜5份、寶鐸草3份、菠蘿9份、牛奶35份。
[0019]實施例四:
[0020]高筋面粉90份、木薯淀粉9份、埔鹽根3份、冰糖10份、蓮藕7份、鴨跖草4份、茴香3份、枇杷5份、木瓜肉8份、豬皮7份、白蘿卜6份、寶鐸草4份、菠蘿1份、牛奶40份。
[0021]此外,應當理解,雖然本說明書按照實施方式加以描述,但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領域技術人員應當將說明書作為一個整體,各實施例中的技術方案也可以經適當組合,形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。
【主權項】
1.一種潤肺止咳面條,其特征在于,按照重量份數計算,包括如下原料:高筋面粉70-90份、木薯淀粉7_9份、埔鹽根1-3份、冰糖8-10份、蓮藕5-7份、鴨妬草2_4份、茴香I _3份、枇杷3-5份、木瓜肉6-8份、豬皮5-7份、白蘿卜4-6份、寶鐸草2_4份、菠蘿8_10份、牛奶30-40份。2.根據權利要求1所述的一種潤肺止咳面條,其特征在于,按照重量份數計算,包括如下原料:高筋面粉70份、木薯淀粉7份、埔鹽根I份、冰糖8份、蓮藕5份、鴨跖草2份、茴香I份、枇杷3份、木瓜肉6份、豬皮5份、白蘿卜4份、寶鐸草2份、菠蘿8份、牛奶30份。3.根據權利要求1所述的一種潤肺止咳面條,其特征在于,按照重量份數計算,包括如下原料:高筋面粉80份、木薯淀粉8份、埔鹽根2份、冰糖9份、蓮藕6份、鴨跖草3份、茴香2份、枇杷4份、木瓜肉7份、豬皮6份、白蘿卜5份、寶鐸草3份、菠蘿9份、牛奶35份。4.根據權利要求1所述的一種潤肺止咳面條,其特征在于,按照重量份數計算,包括如下原料:高筋面粉90份、木薯淀粉9份、埔鹽根3份、冰糖10份、蓮藕7份、鴨跖草4份、茴香3份、枇杷5份、木瓜肉8份、豬皮7份、白蘿卜6份、寶鐸草4份、菠蘿1份、牛奶40份。
【專利摘要】本發明公開了一種潤肺止咳面條,屬于保健食品及其加工技術領域,按照重量份數計算,包括如下原料:高筋面粉70-90份、木薯淀粉7-9份、埔鹽根1-3份、冰糖8-10份、蓮藕5-7份、鴨跖草2-4份、茴香1-3份、枇杷3-5份、木瓜肉6-8份、豬皮5-7份、白蘿卜4-6份、寶鐸草2-4份、菠蘿8-10份、牛奶30-40份,面條勁道,營養豐富,潤肺止咳。
【IPC分類】A23L7/109, A23L33/10
【公開號】CN105495332
【申請號】CN201510957487
【發明人】張旭東
【申請人】青島海益誠管理技術有限公司
【公開日】2016年4月20日
【申請日】2015年12月18日