一種對滾式饅頭成形機的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種炊事機械技術領域,特別是一種對滾式饅頭成形機。
【背景技術】
[0002]目前,用戶使用的對滾式饅頭成形機大多數都是由電機通過普通V帶將動力傳遞到封閉式齒輪變速箱,這種結構的饅頭成形機需要加工的齒輪零件較多,且使用的過程中噪聲非常大,變速箱齒輪傳動需要使用大量的潤滑油,極易造成變速箱漏油污染饅頭,不符合衛生要求,耽誤正常的加工,不能滿足現在人們的需求。
【發明內容】
[0003]本發明要解決的問題是:提供一種不易污染面團、傳動簡便的對滾式饅頭成形機。
[0004]為了解決上述問題,本發明的對滾式饅頭成形機,包括機架,所述機架的上方設有入料腔,所述入料腔內設有撥面葉,所述撥面葉的下方設有絞龍間,所述絞龍間包括長絞龍和短絞龍,所述短絞龍設置在長絞龍的后方,所述長絞龍的右端設有一組同旋向螺旋且相向轉動的成形滾,所述成形滾包括鑄鋁材料制成的上成形滾和下成形滾,所述成形滾的出口處設有出料口,所述絞龍間和成形滾之間設有接盤、第一出面口和第二出面口,所述機架上部固定有支架彎板,所述支架彎板上設有撥面葉轉軸、長絞龍轉軸和短絞龍轉軸,所述撥面葉轉軸左端設有撥面葉鏈輪,右端與撥面葉連接,所述長絞龍轉軸的左端設有長絞龍鏈輪,右端與長絞龍連接,所述短絞龍轉軸的右端與短絞龍連接,所述長絞龍和短絞龍之間設有齒輪副,所述齒輪副包括長絞龍轉軸左側上的長絞龍齒輪和短絞龍轉軸左側上的短絞龍齒輪,所述短絞龍的右端設有連接齒輪,所述下成形滾的左端設有下成形滾傳動齒輪,所述連接齒輪和下成形滾傳動齒輪之間設有左介齒輪,所述連接齒輪和下成形滾傳動齒輪均與左介齒輪相嚙合,所述上成形滾的右端設有上成形滾齒輪,所述下成形滾的右端設有下成形滾齒輪,所述上成型滾齒輪和下成形滾齒輪之間設有右介齒輪,所述上成型滾齒輪和下成形滾齒輪均與右介齒輪相嚙合,所述機架內部的底部固定有一個帶有減速機的電機,所述電機的主軸上設有電機鏈輪,所述電機鏈輪、撥面葉鏈輪和長絞龍鏈輪之間設有鏈條。
[0005]進一步,為了防止變速部分漏油,所述變速部分采用直連式減速機、開式支架彎板與鏈條傳動相結合,所述傳動部分為開式傳動結構,減少了加工零件,杜絕了漏油現象。
[0006]進一步,為了防止撥面葉鏈輪的油進入到撥面葉污染面團,所述撥面葉為懸臂式結構,所述撥面葉和入料腔之間設有間隙,所述間隙的距離為3-5cm。
[0007]進一步,為了便于調節鏈條的松緊度,所述電機鏈輪、撥面葉鏈輪和長絞龍鏈輪之間設有用于調節鏈條松緊度的漲緊輪和介輪,所述電機鏈輪、撥面葉鏈輪、長絞龍鏈輪、漲緊輪和介輪之間設為開式傳動結構。
[0008]進一步,為了防止機器在不工作的情況下落入塵土,所述入料腔上鉸接有入料腔蓋,所述入料腔蓋上固定有入料腔提手。
[0009]進一步,所述機架的上方還設有大面粉盒和小面粉盒,所述大面粉盒上鉸接有大面粉盒蓋,所述大面粉盒蓋上固定有大面粉盒提手,所述小面粉盒上鉸接有小面粉盒蓋,所述小面粉盒蓋上固定有小面粉盒提手。
[0010]進一步,為了提高機器使用的安全性,所述機架的外部固定有保護罩,所述保護罩的右前部設有抽拉式護板。
[0011]進一步,為了移動方便,所述機架的底部設有萬向輪。
[0012]本發明取得的有益效果是:(1)變速部分采用直連式減速機、開式支架彎板與鏈條傳動相結合,所述傳動部分為開式傳動結構,減少了加工零件,杜絕了漏油現象。(2)機器在連續使用的情況下,通過調節漲緊輪和介輪,能夠調節鏈條的松緊程度,非常方便;(3)支架彎板、絞龍間、成形滾和鏈條傳動之間分開,且撥面葉和支架彎板之間設有間隙,且電機鏈輪、撥面葉鏈輪、長絞龍鏈輪、漲緊輪和介輪之間設為開式傳動結構,杜絕出現鏈條傳動中的油進入到撥面葉、絞龍間和成形滾后污染面團的情況,減少了零件加工,杜絕了漏油現象,也使得機器在工作的時候傳動平穩,降低了產品的噪聲;(4)上成形滾和下成形滾都是采用的鑄鋁材料,使用安全且符合食品衛生的標準;(5)機架的外部設有保護罩,保護罩的右上部設有抽拉式護板,在不使用的時候,能夠防止外部塵土進入機器內部,在機器工作的情況下,可以將抽拉式護板抽出,當做接面盤使用;(6)機架的底部設有萬向輪,移動方便。
【附圖說明】
[0013]圖1是本發明的主視圖。
[0014]圖2是圖1中A向的結構示意圖。
[0015]圖3是圖1中B處的局部放大圖。
[0016]圖4是本發明的左視圖。
[0017]圖5成形滾動力傳動示意圖。
[0018]圖中:1、撥面葉,2、入料腔,3、撥面葉轉軸,4、撥面葉鏈輪,5、長絞龍鏈輪,6、機架,7、鏈條,8、電機鏈輪,9、電機減速機,10、萬向輪,11、出料口,12、下成形滾,13、上成形滾,14、短絞龍,15、短絞龍轉軸,16、短絞龍齒輪,17、長絞龍齒輪,18、長絞龍轉軸,19、長絞龍,20、第一出面口,21、抽拉式護板,22、保護罩,23、漲緊輪,24、支架彎板,25、接盤,26、第二出面口,27、連接齒輪,28、左介齒輪,29、下成形滾傳動齒輪,30、上成形滾齒輪,31、右介齒輪,32、下成形滾齒輪,33、入料口蓋,34、入料口提手,35、大面粉盒,36、大面粉盒提手,37、大面粉盒蓋,38、小面粉盒,39、小面粉盒提手,40、小面粉盒蓋,41、介輪。
【具體實施方式】
[0019]如圖1至圖5所示,本發明的對滾式饅頭成形機,包括機架6,所述機架6的上方設有入料腔2,所述入料腔2內設有撥面葉1,所述撥面葉I的下方設有絞龍間,所述絞龍間包括長絞龍19和短絞龍14,所述短絞龍14設置在長絞龍19的后方,所述長絞龍19的右端設有一組同旋向螺旋且相向轉動的成形滾,所述成形滾包括鑄招材料制成的上成形滾13和下成形滾12,所述成形滾的末端設有出料口 11,所述絞龍間和成形滾之間設有接盤25、第一出面口 20和第二出面口 26,所述機架6上部固定有支架彎板24,所述支架彎板24上設有撥面葉轉軸3、長絞龍轉軸18和短絞龍轉軸15,所述撥面葉轉軸3左端設有撥面葉鏈輪4,右端與撥面葉I連接,所述長絞龍轉軸18的左端設有長絞龍鏈輪5,右端與長絞龍19連接,所述短絞龍轉軸15的右端與短絞龍14連接,所述長絞龍19和短絞龍14之間設有齒輪副,所述齒輪副包括長絞龍轉軸18左側上的長絞龍齒輪17和短絞龍轉軸15左側上的短絞龍齒輪16,所述短絞龍19的右端設有連接齒輪27,所述下成形滾12的左端設有下成形滾傳動齒輪29,所述連接齒輪27和下成形滾傳動齒輪29之間設有左介齒輪28,所述連接齒輪27和下成形滾傳動齒輪29均與左介齒輪28相嚙合,所述上成形滾13的右端設有上成形滾齒輪30,所述下成形滾12的右端設有下成形滾齒輪32,所述上成型滾齒輪30和下成形滾齒輪32之間設有右介齒輪31,所述上成型滾齒輪