專利名稱：一種雙滾筒自動炒鍋的制作方法
技術領域：
本實用型涉及一種用于炒制花生米、瓜子等食品的自動炒制設備，確切地 說是一種雙滾筒自動炒鍋。
背景技術：
目前國內炒貨企業眾多，涉及到的炒制設備種類繁多。如手工炒制鍋、離 心式炒制鍋、間隙式半自動炒制鍋等。它們不同程度上存在結構簡單、熱源不 穩(多為燃煤型)、能耗高、生產能力低，尤其是對于含水分高的原料，常出 現生熟不均，影響產品質量。
本
實用新型內容
本實用新型目的是針對現存的缺陷，給人們提供一種適用于任何顆粒形狀 的物料炒制，且熱源穩定，能耗低，設備運行場所清潔、衛生，物料炒制均勻， 生產能力及出品率高的高效、實用的雙滾筒自動炒鍋。
本實用新型包括天然氣燃燒室、雙炒制滾筒、物料輸送裝置和控制裝置， 其特征在于天然氣燃燒窒包括分別置于支架上的兩室，兩只炒制滾筒分別穿 過兩室中間，前后兩端下方分別由一對托輪支撐，炒制滾筒的下方均勻排布有 兩排由支撐架支撐的燃燒器，燃燒器下方有一隔板將燃燒室與下方空間隔離， 兩只炒制滾筒的進料端分別裝有測溫鉑電姐。
天然氣燃燒窒的上、下兩室平行置放，上、下兩室的垂直位置相距300mm 600mm，上、下兩室的外側設有保溫外殼，上、下兩室的外側分別開有4-8只 觀察門。
兩只炒制滾筒間由下料斗連接，置于下室內的炒制滾筒正上方外殼上開有 1 5只排煙風口，置于上室內的炒制滾筒上方內側的外殼上開有1 5只排煙 風口，炒制滾筒內壁上均勻排布有導向板。
物料輸送裝置包括裝于設備基礎上的斗式提升機、電機和分別位于上室內
3炒制滾筒上、下方的兩臺皮帶輸送機，上方的皮帶輸送機由下料斗與炒制滾筒 連接，電機減速機鏈輪由鏈條與炒制滾筒中部的鏈輪連接。。
所述的控制裝置包括用于控制燃燒器的2-4只天然氣自動調節閥和置于每 只炒制滾筒進料端處的測溫鉑電阻。
使用時，物料由提升機提升至上方皮帶輸送機進入上室內的炒制滾筒，再 進入下室內的炒制滾筒，炒制滾筒在傳動裝置的帶動下旋轉，在炒制滾筒內的 物料導向板的作用下向前推進，由調速電機可以根據需求控制推進速度。炒制 滾筒在天然氣燃燒室內由天然氣自動調節閥控制燃燒器加熱炒制，確保炒制溫 度均勻，同時炒制滾筒內的沙及鹽回流至下方皮帶輸送機輸送到提升機內重新 利用。完成整個炒制過程，此過程連續進行，設備作自動流水作業。
本實用新型的效果
本實用新型不僅適用于任何顆粒形狀物料炒制，而且熱源穩定，能耗低， 設備運行場所清潔、衛生，物料炒制均勻，生產能力及出品率高，是一種高效、 實用的雙滾筒自動炒鍋。 .
圖1為本實用新型結構示意圖。 圖2為本實用新型左視圖。
具體實施方式
(參見圖1、 2)本實用新型包括天然氣燃燒室1、雙炒制滾筒2、物料輸 送裝置3和控制裝置4。天然氣燃燒窒1包括分別置于支架5上的兩室，兩只 炒制滾筒分別穿過兩室中間，前后兩端下方分別由一對托輪6支撐，炒制滾筒 的下方均勻排布有兩排由支撐架支撐的燃燒器7，燃燒器下方有一隔板8將燃 燒室與下方空間隔離，兩只炒制滾筒的進料端分別裝有測溫鉑電阻9。天然氣 燃燒窒的上、下兩室平行置放，上、下兩室的垂直位置相距300mra 600mm，上、 下兩室的外側設有保溫外殼10，上、下兩室的外側分別開有4-8只觀察門11。 兩只炒制滾筒間由下料斗12連接，置于下室內的炒制滾筒正上方外殼上開有1 5只排煙風口 13，置于上室內的炒制滾筒上方內側的外殼上開有1 5只排 煙風口 13，炒制滾筒內壁上均勻排布有導向板14。物料輸送裝置包括裝于設 備基礎上的斗式提升機15、電機16和分別位于上室內炒制滾筒上、下方的兩 臺皮帶輸送機17，上方的皮帶輸送機由下料斗12與炒制滾筒連接，電機減速 機鏈輪由鏈條18與炒制滾筒中部的鏈輪連接。
權利要求1、一種雙滾筒自動炒鍋，包括天然氣燃燒室、雙炒制滾筒、物料輸送裝置和控制裝置，其特征在于天然氣燃燒窒包括分別置于支架上的兩室，兩只炒制滾筒分別穿過兩室中間，前后兩端下方分別由一對托輪支撐，炒制滾筒的下方均勻排布有兩排由支撐架支撐的燃燒器，燃燒器下方有一隔板將燃燒室與下方空間隔離，兩只炒制滾筒的進料端分別裝有測溫鉑電阻。
2、 根據權利要求l所述的雙滾筒自動i少鍋，其特征在于天然氣燃燒窒的上、下兩室平行置放，上、下兩室的垂直位置相距為300mm 600mm，上、下兩室的外側設有保溫外殼，上、下兩室的外側分別開有4-8只觀察門。
3、 根據權利要求l所述的雙滾筒自動炒鍋，其特征在于兩只炒制滾筒間由下料斗連接，置于下室內的炒制滾筒正上方外殼上開有1 5只排煙風口，置于上室內的炒制滾筒上方內側的外殼上開有1 5只排煙風口，炒制滾筒內壁上均勻排布有導向板。
4、 根據權利要求l所述的雙滾筒自動炒鍋，其特征在于物料輸送裝置包括裝于設備基礎上的斗式提升機、電機和分別位于上室內炒制滾筒上、下方的兩臺皮帶輸送機，上方的皮帶輸送機由下料斗與炒制滾筒連接，電機減速機鏈輪由鏈條與炒制滾筒中部的鏈輪連接。
5、 根據權利要求l所述的雙滾筒自動炒鍋，其特征在于所述的控制裝置包括用于控制燃燒器的2-4只天然氣自動調節閥和置于每只炒制滾筒進料端處的測溫鉬電阻。
專利摘要本實用新型涉及一種雙滾筒自動炒鍋，包括天然氣燃燒室、雙炒制滾筒、物料輸送裝置和控制裝置，其特征在于天然氣燃燒窒包括分別置于支架上的兩室，兩只炒制滾筒分別穿過兩室中間，前后兩端下方分別由一對托輪支撐，炒制滾筒的下方均勻排布有兩排由支撐架支撐的燃燒器，燃燒器下方有一隔板將燃燒室與下方空間隔離，兩只炒制滾筒的進料端分別裝有測溫鉑電阻。本實用新型不僅適用于任何顆粒形狀物料炒制，而且熱源穩定，能耗低，設備運行場所清潔、衛生，物料炒制均勻，生產能力及出品率高，是一種高效、實用的雙滾筒自動炒鍋。
文檔編號A23N12/10GK201263384SQ200820185608
公開日2009年7月1日 申請日期2008年9月10日 優先權日2008年9月10日
發明者陳先保 申請人:洽洽食品股份有限公司