一種金蕎麥藥材鮮切加工工藝的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明屬于中藥材加工領域，尤其涉及中藥金蕎麥藥材的產地加工工藝。
【背景技術】
[0002]金蕎麥是以其根部作為藥用部分，為寥科植物金蕎麥的根莖。味微辛、濕，性涼，歸肺經。清熱解毒；活血消癰；祛風除濕瘡毒；蛇蟲咬傷。主肺癰；肺熱咳喘；咽喉腫痛；痢疾；風濕痹證；跌打損傷；癰腫癌。清熱解毒，排膿祛瘀。用于肺膿瘍，麻疹肺炎，扁桃體周圍膿腫。
[0003]目前，金蕎麥藥材從田間采收以后，通常是整理、曬干后，打包儲藏和運輸。這些金蕎麥藥材運送到中藥飲片廠后，需要拆包、清洗、悶潤、切片，并重新曬干。現有工藝耗時費力，工序重復，增加了飲片的生產成本。在此過程中不僅會導致水溶性有效成分的丟失，而且悶潤工序若在高溫季節進行，易發生藥材霉變，從而導致藥材品質的下降和臨床療效的降低。因此，開發一種新的金蕎麥藥材的產地加工工藝勢在必行。

【發明內容】

[0004]本發明公布了一種金蕎麥藥材產地鮮切加工工藝，可以節省工序、避免兩次干燥、減少水溶性有效成分的流失，避免悶潤過程的藥材品質下降，對降低飲片生產成本和確保飲片的臨床療效，具有十分重要的社會和經濟意義。
[0005]為了實現上述目的，本發明的技術方案為:
將金蕎麥藥材從地里采挖起來后，趁表皮黏附的土壤潤濕之時，搶水沖洗，瀝干水分，置于通風陰涼處攤晾12至24小時，切制成厚度為0.5-5毫米的圓片或橢圓形片，再晾曬至含水量低于12%，用聚乙烯塑料袋(其中加入干燥劑和抗氧劑)密封抽真空包裝，即得鮮切飲片成品供儲運和進一步炮制加工。
[0006]本方法的有益之處在于:
剛剛采挖的新鮮藥材，表皮完整。其表面附著的濕潤土壤容易被水清除，從而減少了常規方法洗滌浸潤過程中水溶性有效成分的流失。藥材趁鮮切制，此時，其組織中的木纖維尚未硬化，從而避免了常規方法的長時間悶潤工序，并且易于節省能耗。
[0007]
【具體實施方式】
[0008]將新鮮采集的金蕎麥，搶水洗去表面泥壤，整理根支，攤晾24小時，頂頭切成圓片，片厚為2mm，晾曬至含水量低于12%，對金蕎麥飲片進行分檔，用聚乙烯塑料袋抽真空包裝，每包加入1g抗氧劑和1g干燥劑，規格為5kg/包飲片。
[0009]以上實施例，僅為說明本項發明的技術思想，不能憑此限定本發明的保護范圍凡是按照本發明提出的技術思想，在技術方案基礎上所做的任何改動，均落入本發明保護的范圍之內。
【主權項】
1.一種金蕎麥藥材鮮切加工工藝，其特征在于:在金蕎麥藥材采收后，趁表皮黏附的土壤潤濕之時，搶水沖洗，瀝干水分，攤晾12至24小時。2.根據權利要求1所述的金蕎麥藥材鮮切加工工藝，其特征在于:將攤晾12至24小時的金蕎麥根支整理后，趁鮮切至成0.5-5mm的圓片，晾曬至含水量低于12%。3.根據權利要求1所述的金蕎麥藥材鮮切加工工藝，其特征在于:將晾干的金蕎麥飲片，用聚乙烯塑料袋抽真空包裝，并加入抗氧劑和干燥劑。4.根據權利要求1所述的金蕎麥藥材鮮切加工工藝，其特征在于:在產品的包裝袋上，印有二維碼，可以通過掃描鏈接的方式獲取包含產品的品種、藥用部位、產地、原植物照片、藥材照片、飲片照片、性狀及顯微鑒別特征、生長年限、采收季節、加工方式、飲片制造商、生產日期、主要成分含量、薄層及高效液相特征圖譜、性味歸經、功能主治、用法用量、經典配方、毒副作用及禁忌證等相關內容C3
【專利摘要】本發明公布了一種金蕎麥藥材鮮切加工工藝。該工藝在金蕎麥藥材采收后，趁其表面黏著土壤濕潤之際，搶水清洗，整理根支，攤曬12至24小時，趁鮮切制成圓片或橢圓片，晾曬至干燥后用聚乙烯塑料袋抽真空包裝，并加入干燥劑和抗氧劑。本方法由于對藥材趁鮮洗滌加工，所以避免了水溶性有效成分的流失，減少了土壤中微生物和蟲卵對藥材的污染，簡化了飲片生產的工序，降低了制作成本，保障了藥材品質并提高了臨床療效。本方法的推廣實施，將有顯著的社會意義和經濟效益。
【IPC分類】A61K36/70
【公開號】CN105168384
【申請號】
【發明人】不公告發明人
【申請人】徐自升
【公開日】2015年12月23日
【申請日】2015年10月4日