本技術(shu)涉(she)及(ji)(ji)廚房安全，具體涉(she)及(ji)(ji)一種廚房安全監管(guan)系統(tong)。

背景技術：

1、現有的(de)廚(chu)房安(an)全(quan)系(xi)(xi)統大多為監(jian)測(ce)系(xi)(xi)統，如名稱為《一種(zhong)廚(chu)房監(jian)測(ce)裝(zhuang)置》授(shou)權公(gong)(gong)告號為cn219084131u的(de)實用新型專利，其(qi)公(gong)(gong)開了通過溫(wen)度(du)傳(chuan)感器、濕度(du)傳(chuan)感器及氣體(ti)濃度(du)傳(chuan)感器監(jian)測(ce)廚(chu)房各類環(huan)境信息(xi)，然后將溫(wen)度(du)、濕度(du)及可(ke)燃氣體(ti)濃度(du)信息(xi)采集傳(chuan)輸給視頻(pin)裝(zhuang)置疊(die)加示警(jing)的(de)技術，其(qi)盡管(guan)能(neng)有效(xiao)監(jian)測(ce)廚(chu)房的(de)安(an)全(quan)狀況，但其(qi)不(bu)能(neng)在危險情形發生時，主動采取措施消除隱患。

技術實現思路

1、本實用新型(xing)的(de)目的(de)在于提供一種廚(chu)房安(an)全監管(guan)系統，旨在在險情產生時，可以自動采取措施，消(xiao)除隱患或減小災(zai)情。

2、為實(shi)現上述目的(de)，本實(shi)用(yong)新型采用(yong)以下技術方案：

3、一(yi)(yi)種廚(chu)房(fang)安(an)全監(jian)管系統，包(bao)括若干物(wu)聯單元，所(suo)(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)物(wu)聯單元包(bao)括燃(ran)氣監(jian)測器(qi)(qi)(qi)和(he)煙霧監(jian)測器(qi)(qi)(qi)，所(suo)(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)燃(ran)氣監(jian)測器(qi)(qi)(qi)用于在廚(chu)房(fang)的(de)燃(ran)氣濃度超(chao)過(guo)預(yu)(yu)(yu)設值(zhi)時輸出第(di)(di)(di)一(yi)(yi)預(yu)(yu)(yu)警信(xin)號(hao)，所(suo)(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)煙霧監(jian)測器(qi)(qi)(qi)用于在所(suo)(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)廚(chu)房(fang)的(de)煙霧濃度超(chao)過(guo)預(yu)(yu)(yu)設值(zhi)時輸出第(di)(di)(di)二預(yu)(yu)(yu)警信(xin)號(hao)，所(suo)(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)物(wu)聯單元還包(bao)括電(dian)(dian)控(kong)窗、電(dian)(dian)控(kong)閥(fa)門及電(dian)(dian)控(kong)空(kong)開(kai)(kai)，所(suo)(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)電(dian)(dian)控(kong)窗安(an)裝于所(suo)(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)廚(chu)房(fang)的(de)窗戶位，所(suo)(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)電(dian)(dian)控(kong)閥(fa)門的(de)閥(fa)端(duan)安(an)裝于燃(ran)氣的(de)進口端(duan)，所(suo)(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)電(dian)(dian)控(kong)空(kong)開(kai)(kai)用作廚(chu)用電(dian)(dian)器(qi)(qi)(qi)的(de)電(dian)(dian)源端(duan)，所(suo)(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)電(dian)(dian)控(kong)窗在接收到(dao)(dao)所(suo)(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)第(di)(di)(di)一(yi)(yi)預(yu)(yu)(yu)警信(xin)號(hao)和(he)/或所(suo)(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)第(di)(di)(di)二預(yu)(yu)(yu)警信(xin)號(hao)時開(kai)(kai)啟，所(suo)(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)電(dian)(dian)控(kong)閥(fa)門在接收到(dao)(dao)所(suo)(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)第(di)(di)(di)一(yi)(yi)預(yu)(yu)(yu)警信(xin)號(hao)和(he)/或所(suo)(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)第(di)(di)(di)二預(yu)(yu)(yu)警信(xin)號(hao)時切斷燃(ran)氣源，所(suo)(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)電(dian)(dian)控(kong)空(kong)開(kai)(kai)在接收到(dao)(dao)所(suo)(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)第(di)(di)(di)一(yi)(yi)預(yu)(yu)(yu)警信(xin)號(hao)時跳開(kai)(kai)。

4、優選(xuan)地，所(suo)述物聯單元還(huan)包括熱釋電傳感器(qi)(qi)，所(suo)述熱釋電傳感器(qi)(qi)分(fen)別與所(suo)述燃氣(qi)監(jian)測器(qi)(qi)及所(suo)述煙霧監(jian)測器(qi)(qi)通信(xin)連接，用(yong)于在接收(shou)到所(suo)述第一預警信(xin)號和/或所(suo)述第二預警信(xin)號時向預設(she)的移動終端(duan)發送監(jian)測信(xin)號。

5、優選(xuan)地，所(suo)(suo)述物聯單元(yuan)還(huan)包括(kuo)攝(she)像(xiang)頭，所(suo)(suo)述攝(she)像(xiang)頭分(fen)別與所(suo)(suo)述燃氣監(jian)測器及(ji)所(suo)(suo)述煙(yan)霧監(jian)測器通(tong)信(xin)(xin)連接，用(yong)于在接收到所(suo)(suo)述第一預警信(xin)(xin)號(hao)和/或所(suo)(suo)述第二預警信(xin)(xin)號(hao)時(shi)獲取圖像(xiang)供所(suo)(suo)述無線模塊向預設的移動終端發送。

6、優選(xuan)地(di)，所述(shu)(shu)物聯(lian)單元還包括(kuo)警(jing)報器，所述(shu)(shu)警(jing)報器分別與所述(shu)(shu)燃(ran)氣監(jian)測器及所述(shu)(shu)煙霧監(jian)測器通信(xin)(xin)連接，用于(yu)在接收到(dao)所述(shu)(shu)第(di)一(yi)預(yu)警(jing)信(xin)(xin)號(hao)和(he)/或所述(shu)(shu)第(di)二(er)預(yu)警(jing)信(xin)(xin)號(hao)時聲音報警(jing)。

7、優(you)選(xuan)地(di)，所(suo)(suo)述(shu)(shu)物聯單元還包括電(dian)控門(men)，所(suo)(suo)述(shu)(shu)電(dian)控門(men)分別與所(suo)(suo)述(shu)(shu)燃(ran)氣監測(ce)器(qi)(qi)及所(suo)(suo)述(shu)(shu)煙(yan)霧監測(ce)器(qi)(qi)通信連接(jie)，用于在接(jie)收到(dao)所(suo)(suo)述(shu)(shu)第(di)一預警(jing)信號(hao)和/或所(suo)(suo)述(shu)(shu)第(di)二預警(jing)信號(hao)時關(guan)閉。

8、優(you)選地，各所述物聯(lian)單元通過(guo)無線(xian)模塊無線(xian)通訊連接(jie)。

9、優(you)選地，所述無線(xian)模塊(kuai)為wifi模塊(kuai)及nb/iot中的一種(zhong)或多種(zhong)。

10、優(you)選地，所述(shu)(shu)(shu)物聯單元還包(bao)括(kuo)雨(yu)(yu)水傳(chuan)感器，所述(shu)(shu)(shu)雨(yu)(yu)水傳(chuan)感器設置(zhi)于所述(shu)(shu)(shu)窗(chuang)(chuang)戶位(wei)的(de)戶外側(ce)并與所述(shu)(shu)(shu)電(dian)控(kong)窗(chuang)(chuang)通信(xin)連(lian)接(jie)，用于在(zai)監(jian)測到雨(yu)(yu)水信(xin)號(hao)(hao)時傳(chuan)輸(shu)給所述(shu)(shu)(shu)電(dian)控(kong)窗(chuang)(chuang)控(kong)制所述(shu)(shu)(shu)電(dian)控(kong)窗(chuang)(chuang)關閉(bi)，所述(shu)(shu)(shu)雨(yu)(yu)水信(xin)號(hao)(hao)的(de)優(you)先(xian)級低于所述(shu)(shu)(shu)第一預警信(xin)號(hao)(hao)及所述(shu)(shu)(shu)第二預警信(xin)號(hao)(hao)的(de)優(you)先(xian)級。

11、采用上(shang)述技術方(fang)案后，本實用新(xin)型與(yu)背景(jing)技術相(xiang)比，具有(you)如下優點：

12、1、本實用新(xin)型設有分別與燃(ran)氣(qi)監測器或煙霧(wu)監測器物聯(lian)通信的(de)電(dian)(dian)控(kong)(kong)(kong)窗(chuang)、電(dian)(dian)控(kong)(kong)(kong)閥(fa)門及電(dian)(dian)控(kong)(kong)(kong)空(kong)開(kai)(kai)，在(zai)接(jie)收(shou)到第一預警(jing)信號和/或第二預警(jing)信號時(shi)能(neng)控(kong)(kong)(kong)制電(dian)(dian)控(kong)(kong)(kong)閥(fa)門關閉以及時(shi)切(qie)斷(duan)燃(ran)氣(qi)的(de)泄漏源、控(kong)(kong)(kong)制電(dian)(dian)動窗(chuang)開(kai)(kai)啟以及時(shi)降低空(kong)氣(qi)中的(de)燃(ran)氣(qi)濃度(du)或煙霧(wu)濃度(du)，還能(neng)在(zai)接(jie)收(shou)到第一預警(jing)信號時(shi)控(kong)(kong)(kong)制電(dian)(dian)控(kong)(kong)(kong)空(kong)開(kai)(kai)斷(duan)開(kai)(kai)，避免廚用設備(bei)工作而引起爆燃(ran)。

13、2、本(ben)實用新型在(zai)接收到第一預警(jing)信號(hao)和(he)/或第二預警(jing)信號(hao)時(shi)，能通過遠程及現場的示警(jing)提醒(xing)人(ren)們及時(shi)應對險情。

14、3、本實用新型(xing)設(she)有(you)熱(re)釋電傳感(gan)器(qi)，能夠(gou)接(jie)收到第一預(yu)(yu)警信號和/或(huo)第二預(yu)(yu)警信號時想預(yu)(yu)設(she)的移動終端發送監測(ce)信號，以便于(yu)戶主在遠(yuan)程識別到是(shi)否(fou)有(you)人暈倒(dao)在廚(chu)房等。

15、4、本實(shi)用新(xin)型設有雨水(shui)傳感器(qi)，能(neng)在監測(ce)到(dao)雨水(shui)信號但(dan)未接收(shou)到(dao)第一(yi)預警信號及(ji)第二(er)預警信號時，控制電動窗關窗，避(bi)免雨水(shui)進入。

16、5、本實(shi)用新(xin)型設有電控(kong)門，電控(kong)門能夠在接收(shou)到(dao)第一預(yu)警信號(hao)和/或第二預(yu)警信號(hao)時關閉，避免燃氣(qi)或濃度(du)向室(shi)內擴散，引(yin)起中(zhong)毒(du)危機，也避免外部電器或明火(huo)引(yin)發爆燃事故。

技術特征：

1.一種廚(chu)房(fang)(fang)安(an)全監(jian)管系統(tong)，包(bao)括若(ruo)干(gan)物聯單元，所(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)物聯單元包(bao)括燃(ran)(ran)(ran)氣(qi)監(jian)測(ce)器(qi)和(he)(he)煙霧(wu)監(jian)測(ce)器(qi)，所(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)燃(ran)(ran)(ran)氣(qi)監(jian)測(ce)器(qi)用(yong)于(yu)在廚(chu)房(fang)(fang)的(de)燃(ran)(ran)(ran)氣(qi)濃(nong)度超過(guo)預(yu)(yu)(yu)設值時(shi)(shi)輸出第一預(yu)(yu)(yu)警(jing)(jing)信(xin)(xin)號(hao)，所(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)煙霧(wu)監(jian)測(ce)器(qi)用(yong)于(yu)在所(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)煙霧(wu)濃(nong)度超過(guo)預(yu)(yu)(yu)設值時(shi)(shi)輸出第二預(yu)(yu)(yu)警(jing)(jing)信(xin)(xin)號(hao)，其特征在于(yu)：所(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)物聯單元還(huan)包(bao)括電(dian)(dian)(dian)控窗(chuang)、電(dian)(dian)(dian)控閥(fa)(fa)門及電(dian)(dian)(dian)控空開，所(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)電(dian)(dian)(dian)控窗(chuang)安(an)裝(zhuang)于(yu)所(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)窗(chuang)戶位，所(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)電(dian)(dian)(dian)控閥(fa)(fa)門的(de)閥(fa)(fa)端安(an)裝(zhuang)于(yu)燃(ran)(ran)(ran)氣(qi)的(de)進(jin)口端，所(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)電(dian)(dian)(dian)控空開用(yong)作(zuo)廚(chu)用(yong)電(dian)(dian)(dian)器(qi)的(de)電(dian)(dian)(dian)源(yuan)端，所(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)電(dian)(dian)(dian)控窗(chuang)在接收到所(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)第一預(yu)(yu)(yu)警(jing)(jing)信(xin)(xin)號(hao)和(he)(he)/或所(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)第二預(yu)(yu)(yu)警(jing)(jing)信(xin)(xin)號(hao)時(shi)(shi)開啟，所(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)電(dian)(dian)(dian)控閥(fa)(fa)門在接收到所(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)第一預(yu)(yu)(yu)警(jing)(jing)信(xin)(xin)號(hao)和(he)(he)/或所(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)第二預(yu)(yu)(yu)警(jing)(jing)信(xin)(xin)號(hao)時(shi)(shi)切斷燃(ran)(ran)(ran)氣(qi)源(yuan)，所(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)電(dian)(dian)(dian)控空開在接收到所(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)第一預(yu)(yu)(yu)警(jing)(jing)信(xin)(xin)號(hao)時(shi)(shi)跳開。

2.根據如(ru)權(quan)利要求(qiu)1所(suo)述的一種廚房安全監管系統，其特征在(zai)于(yu)：所(suo)述物聯單元還(huan)包括熱釋(shi)電傳感(gan)器(qi)(qi)(qi)，所(suo)述熱釋(shi)電傳感(gan)器(qi)(qi)(qi)分別與所(suo)述燃(ran)氣監測(ce)器(qi)(qi)(qi)及(ji)所(suo)述煙霧監測(ce)器(qi)(qi)(qi)通信連接(jie)，用于(yu)在(zai)接(jie)收到所(suo)述第一預警信號和/或(huo)所(suo)述第二預警信號時向預設(she)的移動(dong)終端(duan)發(fa)送(song)監測(ce)信號。

3.根(gen)據如權利要求1所(suo)述(shu)(shu)的一種(zhong)廚房安全監管系統，其(qi)特征在于(yu)：所(suo)述(shu)(shu)物聯單元還包括(kuo)攝像頭，所(suo)述(shu)(shu)攝像頭分別與所(suo)述(shu)(shu)燃氣監測器(qi)及所(suo)述(shu)(shu)煙霧監測器(qi)通(tong)信(xin)連接，用于(yu)在接收到所(suo)述(shu)(shu)第一預(yu)警信(xin)號和(he)/或所(suo)述(shu)(shu)第二預(yu)警信(xin)號時獲取圖像向預(yu)設的移動終端發送。

4.根據如權利(li)要求1所(suo)(suo)述的一(yi)種廚房安全監(jian)管(guan)系統(tong)，其特征在(zai)于(yu)：所(suo)(suo)述物聯單元還包(bao)括警(jing)報器，所(suo)(suo)述警(jing)報器分(fen)別與所(suo)(suo)述燃氣(qi)監(jian)測(ce)器及所(suo)(suo)述煙霧監(jian)測(ce)器通信連接(jie)，用(yong)于(yu)在(zai)接(jie)收到所(suo)(suo)述第(di)一(yi)預(yu)警(jing)信號和/或所(suo)(suo)述第(di)二預(yu)警(jing)信號時聲音(yin)報警(jing)。

5.根據如權利要(yao)求1所(suo)述(shu)(shu)的一種(zhong)廚房安(an)全(quan)監管(guan)系(xi)統，其特征在于(yu)：所(suo)述(shu)(shu)物聯單元還包括電控門，所(suo)述(shu)(shu)電控門分別與所(suo)述(shu)(shu)燃氣(qi)監測器及所(suo)述(shu)(shu)煙霧(wu)監測器通信連接(jie)，用(yong)于(yu)在接(jie)收(shou)到所(suo)述(shu)(shu)第一預(yu)警信號和/或所(suo)述(shu)(shu)第二預(yu)警信號時(shi)關閉。

6.根據(ju)如權利要(yao)求(qiu)1-5任一(yi)項所述(shu)的一(yi)種廚房(fang)安全(quan)監(jian)管系統，其特征在于：各所述(shu)物聯單元通過(guo)無線模塊通訊連接。

7.根據如權利要求6所述(shu)的一種廚房(fang)安全監(jian)管系統，其特征在于：所述(shu)無線模(mo)塊(kuai)為(wei)wifi模(mo)塊(kuai)及nb/iot中的一種或(huo)多種。

8.根(gen)據權利要求1所(suo)(suo)(suo)(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)的(de)一(yi)種廚房安全(quan)監管系統，其特(te)征(zheng)在(zai)于：所(suo)(suo)(suo)(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)物聯單元還包括雨水(shui)傳感器，所(suo)(suo)(suo)(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)雨水(shui)傳感器設(she)置于所(suo)(suo)(suo)(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)窗戶(hu)(hu)位的(de)戶(hu)(hu)外側并與所(suo)(suo)(suo)(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)電(dian)控(kong)(kong)窗通信連(lian)接，用于在(zai)監測到雨水(shui)信號時傳輸給所(suo)(suo)(suo)(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)電(dian)控(kong)(kong)窗控(kong)(kong)制所(suo)(suo)(suo)(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)電(dian)控(kong)(kong)窗關(guan)閉(bi)，所(suo)(suo)(suo)(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)雨水(shui)信號的(de)優先級低于所(suo)(suo)(suo)(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)第一(yi)預警信號及所(suo)(suo)(suo)(suo)(suo)(suo)述(shu)(shu)(shu)第二預警信號的(de)優先級。

技術總結
本技術公開了一種廚房安全監管系統，包括若干物聯單元，物聯單元包括燃氣監測器和煙霧監測器，燃氣監測器用于在廚房的燃氣濃度超過預設值時輸出第一預警信號，煙霧監測器用于在廚房的煙霧濃度超過預設值時輸出第二預警信號，物聯單元還包括電控窗、電控閥門及電控空開，電控窗安裝于廚房的窗戶位，電控閥門的閥端安裝于燃氣的進口端，電控空開用作廚用電器的電源端，電控窗在接收到第一預警信號和/或第二預警信號時開啟，電控閥門在接收到第一預警信號和/或第二預警信號時切斷燃氣源，電控空開在接收到第一預警信號時跳開以切斷廚用設備電源。本技術通過各類物聯單元自動排除險情，提高了安全性。

技術研發人員：林木水
受保護的技術使用者：廈門施米德智能科技有限公司
技術研發日：20240207
技術公布日：2024/9/19