本發明屬于食(shi)品加工領(ling)域(yu)，具體涉(she)及一種豬蹄熏制干料攪(jiao)拌裝置。

背景技術：

豬(zhu)(zhu)蹄(ti)(ti)(ti)又叫豬(zhu)(zhu)腳(jiao)、豬(zhu)(zhu)手，含(han)(han)有(you)豐富的(de)(de)(de)(de)(de)(de)膠(jiao)(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)(yuan)蛋(dan)白(bai)質(zhi)，脂肪含(han)(han)量(liang)也比肥肉低， 它(ta)能(neng)防治(zhi)皮膚干癟起(qi)(qi)皺、增強(qiang)皮膚彈性和(he)韌(ren)性，對(dui)延緩衰老和(he)促進(jin)兒(er)童生 長發育都(dou)具有(you)物(wu)殊意義。為(wei)(wei)此(ci)，人們把豬(zhu)(zhu)蹄(ti)(ti)(ti)稱為(wei)(wei)“美容食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)”和(he)“類似于 熊掌的(de)(de)(de)(de)(de)(de)美味佳肴”。 中(zhong)(zhong)(zhong)醫(yi)認為(wei)(wei)，豬(zhu)(zhu)蹄(ti)(ti)(ti)性平，味甘(gan)咸。具有(you)補虛弱(ruo)，填(tian)腎精，健采膝等功能(neng)。現代(dai)營養(yang)學研(yan)究表明，豬(zhu)(zhu)蹄(ti)(ti)(ti)中(zhong)(zhong)(zhong)含(han)(han)有(you)較多的(de)(de)(de)(de)(de)(de)蛋(dan)白(bai)質(zhi)、脂肪和(he)碳水化(hua)合(he)物(wu)，并含(han)(han)有(you)鈣、磷(lin)、鎂(mei)、鐵以(yi)及維生素A、D、E、K等有(you)益成分。它(ta)含(han)(han)有(you)豐富的(de)(de)(de)(de)(de)(de)膠(jiao)(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)(yuan)蛋(dan)白(bai)質(zhi)，對(dui)老年人神(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)衰弱(ruo)(失(shi)眠)等有(you)良好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)治(zhi)療作(zuo)(zuo)用(yong)。豬(zhu)(zhu)蹄(ti)(ti)(ti)中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)膠(jiao)(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)(yuan)蛋(dan)白(bai)由眾多的(de)(de)(de)(de)(de)(de)氨(an)基酸(suan)(suan)組(zu)成，而每三個(ge)氨(an)基酸(suan)(suan)中(zhong)(zhong)(zhong)有(you)一個(ge)甘(gan)氨(an)酸(suan)(suan)。食(shi)(shi)(shi)(shi)入(ru)豬(zhu)(zhu)蹄(ti)(ti)(ti)后，在人體小(xiao)腸中(zhong)(zhong)(zhong)膠(jiao)(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)(yuan)蛋(dan)白(bai)可(ke)(ke)被消化(hua)為(wei)(wei)大量(liang)甘(gan)氨(an)蛋(dan)白(bai)酸(suan)(suan)，這些(xie)氨(an)酸(suan)(suan)不(bu)僅能(neng)在人體內參與合(he)成膠(jiao)(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)(yuan)，而且它(ta)在大腦細胞(bao)中(zhong)(zhong)(zhong)是一種中(zhong)(zhong)(zhong)樞神(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)抑制性遞質(zhi)，能(neng)產生對(dui)中(zhong)(zhong)(zhong)樞神(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)鎮靜作(zuo)(zuo)用(yong)。因此(ci)，食(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)豬(zhu)(zhu)蹄(ti)(ti)(ti)有(you)利于減輕中(zhong)(zhong)(zhong)樞神(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)過度興奮(fen)(fen)，對(dui)焦慮(lv)狀態及神(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)衰弱(ruo)、失(shi)眠等也有(you)改善作(zuo)(zuo)用(yong)。另(ling)外，甘(gan)氨(an)酸(suan)(suan)也存在于人體脊髓(sui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)(zhong)間(jian)神(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)元(yuan)(yuan)之中(zhong)(zhong)(zhong)，當(dang)中(zhong)(zhong)(zhong)間(jian)神(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)元(yuan)(yuan)遭受破壞時，補給甘(gan)氨(an)酸(suan)(suan)是必要(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)。甘(gan)氨(an)酸(suan)(suan)能(neng)夠抑制脊髓(sui)運動(dong)(dong)神(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)元(yuan)(yuan)和(he)中(zhong)(zhong)(zhong)間(jian)神(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)元(yuan)(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)興奮(fen)(fen)性，并可(ke)(ke)引(yin)起(qi)(qi)脊髓(sui)神(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)元(yuan)(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)超級化(hua)。所(suo)以(yi)，食(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)富含(han)(han)甘(gan)氨(an)酸(suan)(suan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)豬(zhu)(zhu)蹄(ti)(ti)(ti)對(dui)調整正常(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)次神(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)元(yuan)(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)功能(neng)活動(dong)(dong)有(you)積(ji)極(ji)作(zuo)(zuo)用(yong)。由于豬(zhu)(zhu)蹄(ti)(ti)(ti)中(zhong)(zhong)(zhong)所(suo)含(han)(han)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)甘(gan)氨(an)酸(suan)(suan)對(dui)中(zhong)(zhong)(zhong)樞神(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)有(you)鎮靜作(zuo)(zuo)用(yong)，人們還(huan)發現，有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)人時常(chang)小(xiao)腿抽筋或(huo)麻(ma)木，還(huan)有(you)某些(xie)藥物(wu)引(yin)起(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)痙攣現象，常(chang)吃豬(zhu)(zhu)蹄(ti)(ti)(ti)湯也有(you)一定治(zhi)療和(he)緩解作(zuo)(zuo)用(yong)。在熏制豬(zhu)(zhu)蹄(ti)(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)過程(cheng)(cheng)中(zhong)(zhong)(zhong)，干料的(de)(de)(de)(de)(de)(de)味道非常(chang)重要(yao)，制作(zuo)(zuo)過程(cheng)(cheng)中(zhong)(zhong)(zhong)，需要(yao)攪拌均勻。

技術實現要素：

針對現有技術(shu)存在的上(shang)述不足，本發明的目(mu)的在于(yu)提供一(yi)種將(jiang)干料(liao)完(wan)全攪(jiao)拌均(jun)勻的裝置。

為了實現(xian)上述目(mu)的(de)(de)，本發明采用的(de)(de)技術方案如下：

一(yi)種豬蹄熏(xun)制(zhi)干料攪拌(ban)(ban)裝置，包括基座和(he)攪拌(ban)(ban)桶；

所(suo)(suo)述(shu)基(ji)座(zuo)上(shang)(shang)設(she)有(you)支(zhi)(zhi)(zhi)撐架，所(suo)(suo)述(shu)支(zhi)(zhi)(zhi)撐架上(shang)(shang)設(she)有(you)支(zhi)(zhi)(zhi)撐環，所(suo)(suo)述(shu)支(zhi)(zhi)(zhi)撐環下端的所(suo)(suo)述(shu)基(ji)座(zuo)上(shang)(shang)開有(you)凹(ao)槽(cao)，所(suo)(suo)述(shu)凹(ao)槽(cao)內部(bu)放有(you)震動(dong)裝(zhuang)置或者加熱裝(zhuang)置；

所述(shu)攪(jiao)拌(ban)(ban)桶(tong)放置在(zai)所述(shu)支(zhi)撐環上，且所述(shu)攪(jiao)拌(ban)(ban)桶(tong)的(de)底(di)部為圓弧形，歲哦書攪(jiao)拌(ban)(ban)桶(tong)的(de)邊緣設(she)有L形的(de)攪(jiao)拌(ban)(ban)桿(gan)架，所述(shu)攪(jiao)拌(ban)(ban)桿(gan)架上設(she)有攪(jiao)拌(ban)(ban)桿(gan)，攪(jiao)拌(ban)(ban)桿(gan)的(de)下端(duan)支(zhi)承有與電機連接的(de)攪(jiao)拌(ban)(ban)軸，攪(jiao)拌(ban)(ban)軸的(de)邊緣處均勻設(she)有扇(shan)葉(xie)，所述(shu)扇(shan)葉(xie)置于所述(shu)攪(jiao)拌(ban)(ban)桶(tong)中。

所述基座(zuo)的底端四(si)角處設有萬(wan)向輪。

所(suo)述(shu)(shu)攪拌桶兩(liang)端的基座(zuo)上(shang)分別(bie)設有(you)支桿，所(suo)述(shu)(shu)支桿支撐有(you)保(bao)護桿，所(suo)述(shu)(shu)保(bao)護桿為(wei)圓(yuan)弧形，所(suo)述(shu)(shu)保(bao)護桿的內(nei)弧面朝向(xiang)所(suo)述(shu)(shu)攪拌桶。

所(suo)述保(bao)護(hu)桿的(de)內弧面上設有(you)緩(huan)沖保(bao)護(hu)墊。

所述(shu)緩沖保護墊的材質為橡膠。

所(suo)述緩沖保護墊的(de)厚度為2mm到3mm。

與現有的技術相(xiang)比，本發明具有如下有益效果：

1、本(ben)發明使(shi)用的(de)(de)震動裝置使(shi)攪拌(ban)桶中的(de)(de)干(gan)料(liao)充(chong)分混合(he)，味道香濃，結構簡單，使(shi)用方(fang)便，適合(he)作坊式的(de)(de)小型加工廠使(shi)用，占用空間小。

2、本發(fa)明支撐結構能夠將(jiang)圓底的(de)攪拌桶支撐的(de)非常(chang)穩定。

附圖說明

圖(tu)1為本發明實施例所述的豬蹄熏制干料攪拌(ban)裝置結構示意圖(tu)。

附圖中：1-基座，2-支(zhi)(zhi)桿，3-保護桿，4-支(zhi)(zhi)撐架，5-支(zhi)(zhi)撐環，6-攪拌桶(tong)，7-攪拌桿架，8-攪拌桿。

具體實施方式

下面結合具體(ti)實施(shi)例(li)對本(ben)發明(ming)作進(jin)一步詳細說明(ming)。

如圖1所示，一種豬(zhu)蹄熏(xun)制(zhi)干料攪(jiao)(jiao)拌(ban)裝置，包(bao)括(kuo)基(ji)座1和攪(jiao)(jiao)拌(ban)桶6；

所(suo)(suo)述(shu)基座1上設(she)有(you)支(zhi)(zhi)撐架(jia)4，所(suo)(suo)述(shu)支(zhi)(zhi)撐架(jia)4上設(she)有(you)支(zhi)(zhi)撐環5，所(suo)(suo)述(shu)支(zhi)(zhi)撐環5下端的所(suo)(suo)述(shu)基座1上開有(you)凹槽，所(suo)(suo)述(shu)凹槽內部放有(you)震動(dong)裝(zhuang)置或(huo)者加熱裝(zhuang)置；

所(suo)述(shu)攪(jiao)(jiao)拌(ban)桶6放置在所(suo)述(shu)支(zhi)撐環(huan)5上，且所(suo)述(shu)攪(jiao)(jiao)拌(ban)桶6的(de)(de)底部為圓(yuan)弧(hu)形，歲哦書攪(jiao)(jiao)拌(ban)桶6的(de)(de)邊緣設(she)有L形的(de)(de)攪(jiao)(jiao)拌(ban)桿架7，所(suo)述(shu)攪(jiao)(jiao)拌(ban)桿架7上設(she)有攪(jiao)(jiao)拌(ban)桿8，攪(jiao)(jiao)拌(ban)桿8的(de)(de)下端支(zhi)承有與電機連接的(de)(de)攪(jiao)(jiao)拌(ban)軸(zhou)，攪(jiao)(jiao)拌(ban)軸(zhou)的(de)(de)邊緣處(chu)均(jun)勻(yun)設(she)有扇葉(xie)，所(suo)述(shu)扇葉(xie)置于所(suo)述(shu)攪(jiao)(jiao)拌(ban)桶6中。

所述基座(zuo)1的底端四角處設(she)有萬向輪。

所述(shu)(shu)(shu)攪拌桶6兩端的基(ji)座1上分別設(she)有支(zhi)(zhi)桿2，所述(shu)(shu)(shu)支(zhi)(zhi)桿2支(zhi)(zhi)撐有保(bao)護桿3，所述(shu)(shu)(shu)保(bao)護桿3為圓弧(hu)形，所述(shu)(shu)(shu)保(bao)護桿3的內弧(hu)面朝(chao)向所述(shu)(shu)(shu)攪拌桶6。

所述保護(hu)桿3的內弧面(mian)上設有緩沖保護(hu)墊。

所述緩沖保護(hu)墊的材(cai)質為橡膠(jiao)。

所(suo)述緩(huan)沖保護墊(dian)的厚度(du)為2mm到3mm。

本(ben)發明(ming)的(de)(de)上述實(shi)施例僅僅是為(wei)說明(ming)本(ben)發明(ming)所作的(de)(de)舉(ju)例，而并非是對(dui)(dui)本(ben)發明(ming)的(de)(de)實(shi)施方式(shi)的(de)(de)限定。對(dui)(dui)于所屬(shu)(shu)領域的(de)(de)普通技術(shu)人員來說，在(zai)上述說明(ming)的(de)(de)基(ji)礎(chu)上還可以(yi)做出其他不同形式(shi)的(de)(de)變(bian)化和(he)變(bian)動(dong)。這里(li)無法對(dui)(dui)所有的(de)(de)實(shi)施方式(shi)予以(yi)窮舉(ju)。凡是屬(shu)(shu)于本(ben)發明(ming)的(de)(de)技術(shu)方案所引申出的(de)(de)顯而易(yi)見的(de)(de)變(bian)化或變(bian)動(dong)仍處于本(ben)發明(ming)的(de)(de)保護(hu)范圍之列。