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攪拌快速煮糖對流器的制作方法

文檔序號:5037883閱讀:379來源:國知局
專利名稱:攪拌快速煮糖對流器的制作方法
技術領域
本實用新型涉及一種制糖設備,尤其是一種在煮糖、結晶工藝上使用的攪拌快速煮糖對流器。
背景技術
目前糖廠使用的結晶罐,有吊鼓式結晶罐、汽鼓式結晶罐等,都是靠真空、氣壓及震動汽鼓來致使糖膏對流,由于這些設備的設計造成對流不理想,很容易出現并晶、黃點糖、加熱管積垢,煮煉時間長及影響到產品質量等現象。

實用新型內容本實用新型的目的是提供一種能加快、加強糖膏的對流,減少黃點糖、并晶現象, 使晶粒生產快,縮短煮糖時間,提高生產能力的攪拌快速煮糖對流器。本實用新型所采取的技術方案是在結晶罐中部橫向平行設置兩個螺旋攪拌器,攪拌器一頭用支架固定,另一頭連接設在罐外的兩個電動機;熱空氣管從結晶罐底部插入。熱空氣管設置2 4根。本對流器能大大提高糖膏對流循環,加速晶體吸收母液,從而使晶粒生產速度快, 縮短煮糖時間。每煮一罐甲糖縮短時間20 30%左右,乙糖縮短時間為30 40%左右, 丙糖縮短時間40 50%左右。提高產品質量、降低熱能消耗,同時避免因循環不良造成的晶體結塊、粘晶、黃點糖和減少加熱管積垢等現象。投資少、效益高,操作簡便。

圖1為本實用新型外觀結構示意圖。圖2為本實用新型橫剖面示意圖。
具體實施方式
本攪拌快速煮糖對流器,將連接攪拌器3的兩個滾筒式電動機6、7平行橫裝設在結晶罐1外,兩個螺旋攪拌器3平行橫裝設在結晶罐1內中部,兩個螺旋攪拌器用支架來固定。為了真空度穩定,兩個攪拌器3通過結晶罐1的兩頭要裝有密封環4及聯軸器5。每個生產小期洗機都要通罐和清拉,為了不影響通罐清洗,現設計的攪拌器也容易拆裝。兩個螺旋攪拌器由兩個滾筒式電動機帶動,并裝有調速器調節轉速,即根據糖膏濃度、液面高底而調節轉速及帶動汽鼓2上的糖膏強烈對流。因此在罐外蒸汽環管呈對角設兩條熱空氣管8 從罐底通入,并裝有閥門9,通過熱空氣管進氣鼓動對流。兩條熱空氣管接入罐蒸汽總管內加熱,熱空氣管的負壓和溫度由閥門控制調節。熱空氣管8裝設有真空壓力表和溫度計,即根據糖膏濃度、液面高低調節到一定負壓后而鼓動糖膏對流。空氣入罐在如下情況真空度穩定[0012](1)抽入的空氣加熱到60°C以上(加溫后稱為熟空氣)。(2)抽入的熱空氣量不能過大(這里指熱空氣管內負壓大小)。(3)根據糖膏濃度和液面高低決定,糖膏越濃,液面越高,抽入的熱空氣量越大,同時熱空氣管口不能向罐頂。(4)為了真空更穩定,必須是間歇鼓動,即在熱空氣管內裝設一塊內間歇鼓動環 (圖上沒有顯示)。為了沒有跑糖或防止跑糖現象,在熱空氣管口前裝設一塊擋板,以便糖膏向四面八方對流均勻,同時熱空氣也向四面八方分布均勻。根據生產實踐證實,熱空氣向管口鼓出是間歇式、是有規律的,如IOM結晶罐,罐 8M糖膏,在熱空氣閥還沒有開時,熱空氣管內真空是0. 07,糖膏液面上真空是0. 09,糖膏濃度89,當熱空氣閥開至60°C時,熱空氣管內真空從0. 07下降到0. 06,后由從0. 06上升到 0. 07,每隔幾秒鐘鼓動一次,熱空氣鼓出了以后熱空氣與管口上的糖膏向下沉,這樣鼓出去的熱空氣和熱氣管口隔開了,而熱空氣只向四面八方分布,糖膏也同樣向四面八方對流,熱空氣分布到四面八方,熱空氣管的真空也再恢復到0. 07真空,因此,糖膏液面上的真空保持穩定。
權利要求1.一種攪拌快速煮糖對流器,包括結晶罐、攪拌器,其特征是在結晶罐(1)中部橫向平行設置兩個螺旋攪拌器(3),攪拌器(3) —頭用支架固定,另一頭連接設在罐外的兩個電動機(6)、(7);熱空氣管⑶從結晶罐⑴底部插入。
2.根據權利要求1所述的攪拌快速煮糖對流器,其特征是熱空氣管(8)設置2 4根。
專利摘要本實用新型提供了一種攪拌快速煮糖對流器,結構特征是在結晶罐中部橫向平行設置兩個螺旋攪拌器,攪拌器一頭用支架固定,另一頭連接設在罐外的兩個電動機;熱空氣管從結晶罐底部插入。熱空氣管設置2~4根。本對流器能大大提高糖膏對流循環,加速晶體吸收母液,從而使晶粒生產速度快,縮短煮糖時間。每煮一罐甲糖縮短時間20~30%左右,乙糖縮短時間為30~40%左右,丙糖縮短時間40~50%左右。提高產品質量、降低熱能消耗,同時避免因循環不良造成的晶體結塊、粘晶、黃點糖和減少加熱管積垢等現象。投資少、效益高,操作簡便。
文檔編號B01D9/02GK202237356SQ20112026158
公開日2012年5月30日 申請日期2011年7月22日 優先權日2011年7月22日
發明者梁甲學 申請人:梁甲學
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