專利名稱：高效狹縫排油煙器的制作方法
技術領域：
本專利所涉及的高效狹縫型排油煙器，是一種能高效率的從煙源把煙排除，從而防止油煙或毒害氣體擴散造成環境污染的，狹縫型排除油煙或毒害氣體的裝置。
經濟的發展和人們對生存環境質量要求的提高，使得空氣污染問題受到人們的普遍重視，現在通常采取的技術措施是工廠為排除有害氣體要按裝大型排風扇，實驗室為為排除有害氣體要按裝排毒柜，家庭為為排除廚房的油煙要按裝排油煙機，但是現有的技術裝置多數并不理想，比較普遍的問題是排毒效果差，工廠為提高排毒效果通常要加大排風量，但是排風量大時室內又會形成負壓，外邊的空氣被大量吸入室內，不僅使室內塵埃增加潔凈度下降，而且也因空氣過量排放損失熱量，造成浪費能源；實驗室按裝排毒柜不僅要占用較大空間，為有好的排毒效果，排毒柜需要關閉大部分柜門，既不便觀察排毒柜內的實驗情況，也不便于操作，廚房按裝排油煙機，更有效果差，清理困難的弊病；常遇到排油煙機按裝位置高了不管用，按裝低了影響人的站立和操作，常見到廚房雖然按裝了排油煙機，仍然四壁油煙；從另一種意義上看，無論排油煙機按裝在什么高度，由于從炒菜鍋到排油煙機要有至少半人高的距離，在這個距離內必然會有油煙擴散，依然會污染廚房，損害健康，這是采用現有市場銷售的排油煙機所無法克服的困難，更有些排油煙機為追求超薄型造形美，把集流罩幾乎做成平的，油煙不易自然集流，甚至產生旋流效果更差。
分析現有種類排油煙機排毒效果差的主要原因是沒能做到從發煙源把油煙排除，從煙源到排風口流通距離長，使氣流擴散或產生旋流，造成抽吸效率降低，油煙擴散污染環境。
本專利的目的是為克服現有技術排毒效果差的問題，設計一種能從煙源把油煙排除的裝置，使煙從煙源到排風口油煙在空間流通距離減少到極限，不使氣流擴散也不產生旋流，從而可能真正改善有關工作條件和保護家庭環境。
本實用新型的解決方案是狹縫排油煙器由均壓箱底盤(1)，上蓋(2)，排風管(9)排風扇(10)所組成，本實用新型的特征在于，在均壓箱底盤(1)與上蓋(2)之間有一個狹縫(3)，在均壓箱的一邊有排風口(5)，排風口經排風管(9)與排風扇(10)相通，在均壓箱內位于排風口的前部裝有一個近似呈“V”字型的導流板(8)，以使狹縫各處的抽吸作用相同，所述的狹縫寬度均可調整在4－15mm的范圍內，在排風口的下邊裝配有可取下清理的集油槽(6)，對炊用狹縫排油煙器，為適應不同口徑炒鍋，可在均壓箱上配置套環(4)。
與現有技術相比，本專利的高效狹縫型排油煙器有如下積極效果1.提供一種能從發煙源把油煙排除的高效率的排除油煙或毒害氣體的裝置，采用本專利的高效狹縫型排油煙器從根本上解決了現有技術中，油煙從煙源到排風口在空間流通距離長，因氣體擴散或產生旋流，造成毒氣或油煙擴散污染環境的問題。
2.在實驗室和工廠的車間里，需要排毒的地方采用本專利的高效狹縫型排油煙器，會有理想的排毒效果，例如腐蝕間里為排除腐蝕槽的有害的酸蒸汽，或絲印間為防止絲網印刷中毒性有機溶劑的揮發，可在腐蝕槽的四周或絲網印刷機的絲網邊框，按裝本專利的高效狹縫型排毒器，它不僅可解決為提高排毒效果需要加大排風量，排風量大時室內又會形成負壓的矛盾，而且因狹縫型排毒煙效率高，只需要較小的氣流既可達到良好的排毒效果，使外邊的空氣不被大量吸入室內，僅使室內塵埃增加潔凈度下降，而且也因空氣過量排放損失熱量，造成浪費能源的問題。
3.廚房采用本專利的高效狹縫型排油煙器，不僅炒菜煎炸不再污染房間，不再損害炊事人員和家庭主婦的健康，而且還有容易清洗，頭上不再有傳統的排油煙機影響操作的優點。
圖1.按照本專利用于廚房高效狹縫排油煙器的結構與原理的示意圖。
圖2.按照本專利用于廚房高效狹縫排油煙器的圖1的A－A剖視圖。
以下參照附圖1，圖2，說明本專利用于廚房的高效狹縫排油煙器的實施例。由不銹鋼板制造的均壓箱底盤(1)及均壓箱上蓋(2)組成均壓箱，均壓箱是高效狹縫排油煙器的主體，使用時均壓箱套在炒菜鍋(7)的外邊，均壓箱是一個環形箱體，起均衡氣流壓力的作用，均壓箱中間的形狀和尺寸要與鍋相配合一般是圓型，外邊的形狀可以是圓，也可以是方形或其它與灶具相適合的形狀，均壓箱可以采取架在鍋上，支在灶具上或與灶具事先做在一起的結構；在均壓箱內側，均壓箱上下兩面之間有一個狹縫(3)，狹縫是煙氣的排出口，它有很強的抽風能力，能形成一層氣幕，通過氣幕把煙源與室內環境兩邊隔絕，狹縫的下邊緣與炒菜鍋邊緣對齊，狹縫的上邊緣比炒菜鍋邊緣高一個狹縫寬度W，狹縫寬度可以調整，通常取值范圍是W＝4～15mm，根據鍋內物料品種，數量與鍋體燒熱的程度不同確定調整狹縫寬度，以一般家用炒菜鍋口徑(28CM)為例，要求狹縫口的風速V>1.0M／S就可以；為便于清除油垢和調整狹縫寬度均壓箱由上下部分構成；使用有把的炒菜鍋時，可把均壓箱在鍋把的部分凹下繞過或采取斷開左右分開結構，為適應幾個灶眼的需要也可以設計成多孔或組合式結構，合理設計氣流分布和流速能保證排油煙效果；在均壓箱的一邊有排風口(5)，排風口經排風管(9)與排風扇(10)相通；為使狹縫各處的抽吸作用相同，在均壓箱的內部位于排風口的前邊設有一個呈近似“V”字型的導流板(8)，通過優化導流板的設計可以實現合理的氣流分布；對一確定的排風量，狹縫寬度W與風速V成反比；為了收集積累的油液，在排風口的下邊設有可取下的集油槽(6)；為適應不同尺寸的炒菜鍋可在均壓箱上面配有套環(4)；此外，根據需要也可在高效狹縫型排油煙器上按裝煙霧報警器，燃氣泄漏報警器，溫度傳感器和自動控制系統。
通過表示A－A剖面示意圖的圖2可表示高效狹縫型排油煙器的工作原理，炒菜鍋里有炸油(11)，加熱后炸油的液面是油煙源，它揮發出油煙氣流(12)，由于排風扇向外排風使均壓箱內形成負壓，經狹縫使氣流截面變小流速提高出現強抽吸作用，在狹縫(3)構成的平面上形成一個氣幕，這個氣幕把燒熱的炸油和環境隔離，因炒菜鍋周邊狹縫都有強抽吸作用，使得炸油液面產生的油煙流一旦產生，便立即被從周邊的狹縫吸走，再經均壓箱，導流板，排風口，排風管，排風扇排出室外。
實現本專利的高效狹縫型排油煙器的最好方式是，針對不同用途制造各種標準產品如針對工業腐蝕槽，電度槽，電解池設計專用工業排毒器，為適應不同形狀和尺寸的需要，可以設計幾種小型標準高效狹縫型排毒器產品，根據需要把幾種小型標準高效狹縫型排毒器靈活地組合在一起，為防止酸堿的腐蝕，小型標準高效狹縫型排毒器的制造材料，除不銹鋼外還可選耐腐蝕的塑料，如聚氯乙烯，聚乙烯，如果需要耐溫在攝氏一百度左右可選聚丙烯塑料，溫度再高可選塘瓷或工業陶瓷材料。針對實驗室需要，可把狹縫型排毒器與加熱電爐設計在一起，或直截作成可敞開加熱直接觀測的標準排毒柜產品。針對傳統廚用排油煙機排油煙效率低的先天毛病，采用本專利的高效狹縫型排油煙器，設計開發更新換代產品。從附圖1，示意說明本專利用于廚房的高效狹縫排油煙器的實施例中，可以看到它的結構簡單，僅在鍋邊套上不大的裝置，既可取代排油煙機，煙從遠離操作者一邊的排風管排出，頭上不再有傳統的排油煙機影響操作，由于結構簡單造價低廉，又容易清洗，所以是一種理想的廚房用高效狹縫排油煙機。由于廚房用的高效狹縫排油煙機是按裝在灶具上面，必然有火焰，所以必須使用不銹鋼，鋁合金，塘瓷等耐溫不燃材料制造，同時合理地設計鍋與狹縫間的距離和結構，可既使火焰燃燒的廢氣延鍋邊從狹縫排除，又使熱能利用率高。根據廚房用的高效狹縫排油煙機的特點，可在廚房用的高效狹縫排油煙機的均壓箱底盤上按裝熱水箱，這樣當做完飯菜時熱水也燒成了，既省能源又方便，這種結構更適宜制造一種具有高效狹縫排油煙的多用灶具，上述的廚房用高效狹縫排油煙機的均壓箱，可以做成多種結構，如上蓋翻起型，左右分開型，多件組合型等。
權利要求1.一種高效狹縫排油煙器，由均壓箱底盤(1)，上蓋(2)，排風管(9)排風扇(10)所組成，本實用新型的特征在于，在均壓箱底盤(1)與上蓋(2)之間有一個環型狹縫(3)，在均壓箱的一邊有排風口(5)，排風口經排風管(9)與排風扇(10)相通，在均壓箱內位于位于排風口的前部裝有一個承“V”字型的導流板(8)，以使狹縫各處的抽吸作用相同。
2.根據權利要求1所述的狹縫排油煙器，其特征是所述的狹縫寬度均可調整在4－15mm的范圍內，在排風口的下邊裝配有可取下清理的集油槽(6)。
專利摘要一種高效狹縫排油煙器，它能高效率的從煙源把煙排除，從而防止油煙或毒害氣體擴散造成環境污染的裝置。
均壓箱狹縫結構是本專利的關鍵，由于狹縫的強抽吸作用，形成氣幕把煙源和外界隔離，使得煙流一旦產生，便立即被從周邊狹縫吸走，本專利主要用于工業排毒器，實驗室局部排毒器和廚房用排油煙機更新換代產品。
文檔編號F24F7/06GK2211569SQ9421125
公開日1995年11月1日 申請日期1994年5月19日 優先權日1994年5月19日
發明者洪重光 申請人:洪重光