專利名稱:桂醛防霉防腐保鮮箱及制法的制作方法
技術領域:
本發明是一種采用對霉菌具有強抑制作用的RQA(即桂醛,俗名內桂醛)藥劑為主要成份加工制成有防霉防腐功能的單元集裝保鮮包裝容器,即在該容器的內壁表面或其內襯套、墊的表面均勻地敷著一層RQA為主要成份的藥劑層,通過RQA對霉菌的抑制,實現對水果、蔬菜、食品、糧食、皮革、中藥材、書籍、紙張文具、儀器儀表等商品,在采集、貯存、運輸、銷售等環節中的防霉、防腐、防蟲、保鮮等功能和單元集裝包裝。
不同類別的商品防霉防腐保鮮的方法很多,如生物控制法;對果蔬進行青采;青貯人工熟化;化學藥劑法,對商品進藥物處理或在藥保護下貯運銷;物理方法對商品貯運銷過程中采取溫度、氣氛等條件控制等等方法,但都分別不同程度地存在著針對性強,安全性差,工藝復雜,成本高,設備龐大適應范圍窄等局限性,在此不再贅述。RQA防霉防腐劑是中國予防醫學中心衛生研究所的科研成果,1985年4月通過了商業部組織的國家級鑒定,1987年全國食品添加劑標準化技術委員會第七次年會批準擴大使用范圍,推薦列入食品添加劑使用衛生標準名單,RQA是從樟科屬植物肉桂皮中提出的所含揮發油肉桂醛即RQA,該藥劑對危害水果、蔬菜、糧食等最為嚴重的黃曲霉菌、黑曲霉菌、擬青霉菌、桔青霉菌、串珠鐮刀菌、交鏈孢菌、白地霉菌、酵母菌等具有強抑制能力并可用于食品作添加劑使用對人無毒害作用。1985年曾用RQA制成AF-1型保鮮紙和紙袋,用于密桔、甜橙、荔技等水果的保鮮實驗,經鑒定效果顯著;但是在應用中如何簡化工藝,降低成本,更加方便于商品的采集、包裝、貯存、運輸、銷售和實現單元集裝等方面,還存在一定的不足之處,一定程度上限制了RQA的應用范圍。
本發明的目的在于擴大RQA的應用范圍,為水果、蔬菜、食品、糧食、紡織品、皮革、中藥材、書籍、文具紙張、儀器儀表等商品的流通,提供一種即具有較好的防霉防腐防蟲保鮮功能,工藝比較簡單,通用性強,適應范圍廣,成本低廉,又能實現單元集裝的新型包裝容器,以方便商品的采集,包裝、貯存、運輸、銷售等。
本發明是這樣實現的,在包裝容器制作過程中,落料工序后將藥液均勻地涂敷在包裝容器的內壁表面,再加工制作成包裝容器;也可以在已制成的包裝容器內壁直接均勻涂敷藥液;對于內襯套、墊則可先在其基材表面均勻地涂敷藥液后再根據需要剪裁成型。一般藥液的配方是RQA含量一般為5-15%,加穩定劑2%,其余是水;如果是用于水果、蔬菜、糧食等的包裝容器,其RQA的含量以10%為最佳,用于皮革、中藥材等的包裝容器,其RQA含量可以略高至15%。包裝容器內壁RQA的單位面積含量應控制在每平方厘米12-17微克為宜。敷有藥劑的包裝容器或內襯套,墊應放在塑料袋內或密閉容器內封存待用,以減緩藥劑的無效揮發,該包裝容器或內襯套、墊應在規定的90天有效期內使用。包裝容器的材料可以用紙質,木質塑料,金屬,復合材料及其它包裝基材制成,其容量大小和形狀視不同需要和標準制作。在使用時按通常的裝填包裝方式即可。在貯存、運輸、銷售、過程中若能根據商品具體情況,配以低溫或加放各類不同的化學吸收劑,以控制氣體成份和水份等,其防霉防腐防蟲保鮮效果將更為突出。總之本發明是通過RQA藥劑敷于包裝容器的內壁表面,抑制霉菌而實現保鮮單元集裝包裝的。
實施例1RQA型防霉防腐保鮮瓦楞紙箱,在瓦楞紙箱或紙箱制作過程中,在瓦楞紙板或箱紙板的切口工序完成后,采用通常在瓦楞紙或箱板紙上涂敷粘合劑的膠輥,將調配好的藥液,即含RQA10%;聚乙烯醇穩定劑2%;水88%的藥液,均勻地涂敷在其內表面,再加工制作成所需要的形狀,容易,符合標準的瓦楞紙箱、板紙箱及盒等包裝容器。將成品裝入塑料袋或其它密封容器中封存待用。
將實施例1所述的瓦楞紙箱用于盛裝香焦,在夏季16-35℃的常溫條件下進行貯存、運輸、銷售。在裝箱時應加放適量的乙烯吸收劑以提高防霉防腐保鮮效果。從廣東佛山至北京途中運輸歷時11天,先后貯存10天,其好果率為96%,焦串切口發霉的約為7.8%;對照組的好果率僅為24.3%,切口處100%的霉變腐爛。
將實施例1所述瓦楞紙箱用于常溫條件下貯存中藥材紅人參,經檢測貯前霉菌數為每克1300個,在普通倉庫,自然條件下整垛封存,貯存6個月,檢測霉菌數為每克29個,沒有霉變現象;而對照組霉菌數達每克4500個,并已明顯地看出霉變。
將實施例1所述瓦楞紙箱用于貯藏葡萄,裝箱時加放吸濕劑,在冷庫中貯存,30天后檢查好果率為100%,對照組為80%。
實施例2采用普通瓦楞紙箱貯運水果,蔬菜,用涂有100%RQA藥液的紙質襯墊進行分層隔墊,其效果與防霉防腐保鮮瓦楞箱類似。
實施例3用紙質、木質、金屬、復合材料及其它包裝基材制成包裝容器,其內壁和內容物間加一層涂有RQA藥液的紙質內襯套,墊,作為單元集裝保鮮容器,可盛裝貯運各類需防霉防腐防蟲保鮮的商品。
綜上述本發明介紹了一種以RQA為主要成分的藥劑,制成單元集裝的包裝容器,擴大了RQA防霉防腐劑的應用范圍。為水果、蔬菜、食品、糧食、皮革、中藥材、書籍、文具紙張、儀器、儀表等商品提供了較為理想的防霉防腐防蟲保鮮的單元集裝包裝,有效的延長了貯存時間,減少了損失。據實驗僅一個藥材站一年就人參一項即可減少6萬元的損失,可使水果的貯運損失由15%降至10%,僅承德地區一年可減少約1千萬斤,合款300多萬元,其經濟效益和社會效益是很明顯的,特別是該防霉防腐保鮮制作簡單,使用方便,成本低廉,在商品整個流通過程中適應性強,對各類商品而云不失為一種比較理想的防霉防腐保鮮容器。
權利要求
1.一種采用桂醛為主要防霉防腐藥劑制成的保鮮包裝物,其特征是在包裝容器的內表面或內襯套,墊上均勻地敷有藥劑層,特別適用于商品的單元集裝,在采集、貯存、運輸、銷售等流通環節中通過抑制霉菌的生成起到防霉、防腐、防蟲,保鮮作用。
2.根據權利要求1所述的包裝物,其特征是該包裝容器可以用紙質、木質、金屬質、塑料、復合材料及其它包裝材料制成,其容量和形狀依需要和標準而定,內襯套,墊以紙質為主。
3.根據權利要求1所述的包裝物,其特征是藥劑層桂醛含量為5%-15%,對于果蔬食品以10%為最佳,每平方厘米桂醛含量控制在12-17微克。
4.根據權利要求1所述的包裝物,其特征是該包裝容器可直接用于水果、蔬菜、食品、糧食、紡織品、皮革、中藥材、書籍、文具紙張,儀器儀表等商品。
5.根據權利要求1所述包裝物的制法,其特征是該包裝容器是瓦楞紙及紙板,箱板紙及紙板,在切口工序后,均勻涂敷桂醛藥液,再加工制成紙箱、紙盒或先涂桂醛藥液,再剪材制成襯套、墊,將成品置于塑料袋或密閉容器中封存待用。
全文摘要
本發明介紹了一種廣泛應用于水果、蔬菜、食品、糧食、皮革、紡織品、中藥材、書籍、文具紙張、儀器儀表等商品在采集、包裝、貯存、運輸、銷售等流通環節中都適用且可以防霉防腐防蟲保鮮的單元集裝包裝容器及其制法。該包裝容器制作工藝簡單,成本低廉,貯運銷商品時即可以在常溫下也可以在冷凍情況下實現對商品的防霉防腐防蟲保鮮。
文檔編號B65D81/28GK1039226SQ8810385
公開日1990年1月31日 申請日期1988年7月2日 優先權日1988年7月2日
發明者何其能, 莫長耕, 陶鳳銀, 張炳臣, 趙學文, 陳蘭貴 申請人:河北省承德市紙箱廠, 何其能, 莫長耕