本技術涉(she)及(ji)(ji)糯米(mi)(mi)酒發酵(jiao)領域，尤其涉(she)及(ji)(ji)一(yi)種低(di)溫型大容(rong)量(liang)糯米(mi)(mi)酒發酵(jiao)罐。

背景技術：

1、米酒，又(you)叫酒釀(niang)(niang)、甜酒，舊時(shi)叫“醴(li)”，制作時(shi)用糯(nuo)米釀(niang)(niang)制。

2、目前(qian)的(de)(de)(de)(de)糯(nuo)米酒在(zai)(zai)加(jia)工(gong)發(fa)(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)時(shi)(shi)會(hui)使(shi)用發(fa)(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)罐進(jin)行輔(fu)助操作，但是(shi)現(xian)有(you)技(ji)術中(zhong)所提(ti)出的(de)(de)(de)(de)公告號為cn209162006u的(de)(de)(de)(de)專利申請，其(qi)通過加(jia)熱管對溫(wen)(wen)(wen)控腔(qiang)內蓄積(ji)的(de)(de)(de)(de)水(shui)體(ti)進(jin)行加(jia)熱，并(bing)通過溫(wen)(wen)(wen)度(du)控制(zhi)器(qi)控制(zhi)溫(wen)(wen)(wen)控腔(qiang)內的(de)(de)(de)(de)水(shui)溫(wen)(wen)(wen)，使(shi)發(fa)(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)腔(qiang)保持最佳的(de)(de)(de)(de)發(fa)(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)溫(wen)(wen)(wen)度(du)，提(ti)高發(fa)(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)效(xiao)率，通過熱電(dian)(dian)偶檢測發(fa)(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)腔(qiang)內的(de)(de)(de)(de)溫(wen)(wen)(wen)度(du)，再將檢測到的(de)(de)(de)(de)溫(wen)(wen)(wen)度(du)信(xin)(xin)號轉換成電(dian)(dian)信(xin)(xin)號顯示在(zai)(zai)溫(wen)(wen)(wen)度(du)顯示器(qi)上，可(ke)(ke)便(bian)于(yu)實(shi)時(shi)(shi)觀察發(fa)(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)腔(qiang)內溫(wen)(wen)(wen)度(du)情況，避免溫(wen)(wen)(wen)度(du)過低影響(xiang)發(fa)(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)效(xiao)果，通過在(zai)(zai)攪(jiao)拌(ban)(ban)槳(jiang)的(de)(de)(de)(de)外側(ce)端設置了(le)刮刀，可(ke)(ke)便(bian)于(yu)刮動(dong)發(fa)(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)腔(qiang)內壁上沾(zhan)附(fu)的(de)(de)(de)(de)糯(nuo)米，令攪(jiao)拌(ban)(ban)更加(jia)均勻徹底，同時(shi)(shi)也解決了(le)糯(nuo)米沾(zhan)附(fu)在(zai)(zai)發(fa)(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)腔(qiang)內壁不易清除的(de)(de)(de)(de)問(wen)題，但現(xian)在(zai)(zai)發(fa)(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)罐、罐蓋(gai)、電(dian)(dian)機和(he)攪(jiao)拌(ban)(ban)槳(jiang)的(de)(de)(de)(de)體(ti)積(ji)大、重量重，當(dang)在(zai)(zai)對發(fa)(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)罐內部的(de)(de)(de)(de)罐蓋(gai)、電(dian)(dian)機和(he)攪(jiao)拌(ban)(ban)槳(jiang)從發(fa)(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)罐的(de)(de)(de)(de)內部取出清理時(shi)(shi)造成不便(bian)。

3、因此，有必要提供(gong)一種低溫型大(da)容量糯米酒發酵罐解決上述技術問題。

技術實現思路

1、本實用新型提供一種低溫型大容量糯米酒發酵(jiao)罐(guan)，解決了現在(zai)發酵(jiao)罐(guan)、罐(guan)蓋、電(dian)機和攪拌槳的(de)體積(ji)大、重(zhong)量重(zhong)，當(dang)在(zai)對發酵(jiao)罐(guan)內(nei)部的(de)罐(guan)蓋、電(dian)機和攪拌槳從發酵(jiao)罐(guan)的(de)內(nei)部取出(chu)清理時造成不便的(de)問(wen)題。

2、為解決上述技術問題(ti)，本實用新型提(ti)供的一種低溫型大容量(liang)糯米酒發酵罐(guan)，包括：

3、發(fa)酵(jiao)罐(guan)主體，所述(shu)發(fa)酵(jiao)罐(guan)主體的(de)(de)頂(ding)端設置(zhi)有罐(guan)蓋(gai)，所述(shu)罐(guan)蓋(gai)的(de)(de)底端連(lian)接有攪(jiao)拌(ban)件，所述(shu)發(fa)酵(jiao)罐(guan)主體的(de)(de)一側安裝有控制(zhi)器；

4、升(sheng)(sheng)降(jiang)裝(zhuang)(zhuang)置(zhi)，所述(shu)(shu)升(sheng)(sheng)降(jiang)裝(zhuang)(zhuang)置(zhi)設置(zhi)于所述(shu)(shu)發酵(jiao)罐主體的一側，所述(shu)(shu)升(sheng)(sheng)降(jiang)裝(zhuang)(zhuang)置(zhi)包括液(ye)壓伸縮(suo)桿(gan)，所述(shu)(shu)液(ye)壓伸縮(suo)桿(gan)的頂端通過(guo)連(lian)(lian)接(jie)(jie)塊連(lian)(lian)接(jie)(jie)有l形連(lian)(lian)接(jie)(jie)桿(gan)，所述(shu)(shu)l形連(lian)(lian)接(jie)(jie)桿(gan)的一端與所述(shu)(shu)罐蓋表面的中心位置(zhi)連(lian)(lian)接(jie)(jie)；

5、固(gu)(gu)定組(zu)件(jian)，所述(shu)(shu)固(gu)(gu)定組(zu)件(jian)設置于所述(shu)(shu)液壓(ya)伸縮桿的表(biao)面(mian)。

6、優選的，所(suo)述發酵罐主體的表面設置有安(an)裝架(jia)，所(suo)述液壓伸(shen)縮桿的底(di)端(duan)通過(guo)轉(zhuan)動(dong)軸(zhou)與(yu)所(suo)述安(an)裝架(jia)轉(zhuan)動(dong)連(lian)接。

7、優選的(de)(de)(de)，所(suo)(suo)述(shu)固定組件包括(kuo)圓(yuan)形(xing)塊(kuai)，所(suo)(suo)述(shu)安裝架的(de)(de)(de)一側安裝有(you)連(lian)通塊(kuai)，所(suo)(suo)述(shu)圓(yuan)形(xing)塊(kuai)的(de)(de)(de)表面開設有(you)多個通孔(kong)，所(suo)(suo)述(shu)通孔(kong)的(de)(de)(de)內部設置(zhi)有(you)限(xian)位栓。

8、優選的(de)，所述(shu)(shu)l形(xing)連(lian)接(jie)(jie)桿與所述(shu)(shu)罐蓋之間設置有拆(chai)卸組件，所述(shu)(shu)拆(chai)卸組件包括底座，所述(shu)(shu)底座的(de)表面連(lian)接(jie)(jie)有拆(chai)卸套。

9、優選的，所(suo)述(shu)(shu)拆(chai)(chai)卸套的內(nei)部設(she)置有拆(chai)(chai)卸塊(kuai)，所(suo)述(shu)(shu)拆(chai)(chai)卸塊(kuai)的一(yi)端與所(suo)述(shu)(shu)l形(xing)連(lian)接(jie)(jie)桿的一(yi)端連(lian)接(jie)(jie)。

10、優選的，所述拆卸套與所述拆卸塊之(zhi)間設置有卡栓。

11、與相關(guan)技(ji)術(shu)相比較，本實用新型(xing)提供的一種低溫型(xing)大容量糯米酒(jiu)發酵罐具有(you)如下有(you)益效果(guo)：

12、本實用新(xin)型提供一種低溫型大容量糯米酒發酵罐，在發酵罐主(zhu)體的一側設置帶(dai)有l形(xing)連接桿的液(ye)壓伸縮桿可(ke)以(yi)帶(dai)對發酵罐主(zhu)體內部的攪(jiao)拌(ban)件和罐蓋進(jin)行(xing)清(qing)理(li)時，可(ke)以(yi)將攪(jiao)拌(ban)件和罐蓋自(zi)動拉動至發酵罐主(zhu)體的外側，從(cong)而(er)可(ke)以(yi)提高拆卸時的便捷(jie)性。

技術特征：

1.一種低溫(wen)型大容(rong)量(liang)糯米酒發酵罐(guan)，其特征在于，包括：

2.根(gen)據權利要求1所(suo)(suo)述(shu)的低溫型大容量糯米酒發酵罐(guan)，其(qi)特征在于，所(suo)(suo)述(shu)發酵罐(guan)主體(ti)的表面設置有(you)安(an)裝架，所(suo)(suo)述(shu)液壓伸縮桿的底端通過(guo)轉(zhuan)動軸(zhou)與所(suo)(suo)述(shu)安(an)裝架轉(zhuan)動連(lian)接。

3.根據(ju)權利(li)要求2所述(shu)(shu)的低溫型大容量糯米酒發(fa)酵罐，其特(te)征在于，所述(shu)(shu)固定組件包括圓形塊，所述(shu)(shu)安(an)(an)裝架的一側安(an)(an)裝有(you)連通(tong)塊，所述(shu)(shu)圓形塊的表面開設有(you)多個通(tong)孔(kong)，所述(shu)(shu)通(tong)孔(kong)的內(nei)部(bu)設置有(you)限位栓(shuan)。

4.根(gen)據(ju)權利要求1所(suo)述(shu)(shu)的(de)(de)低溫型大容量糯米酒(jiu)發酵罐，其特(te)征在于，所(suo)述(shu)(shu)l形(xing)連接桿與(yu)所(suo)述(shu)(shu)罐蓋之間(jian)設置有(you)拆卸(xie)組件，所(suo)述(shu)(shu)拆卸(xie)組件包括底(di)座(zuo)，所(suo)述(shu)(shu)底(di)座(zuo)的(de)(de)表面連接有(you)拆卸(xie)套(tao)。

5.根據權(quan)利要求4所述的低溫(wen)型大容量糯(nuo)米酒發酵(jiao)罐(guan)，其特征在于，所述拆卸套(tao)的內部設置(zhi)有拆卸塊，所述拆卸塊的一端與所述l形連(lian)接桿的一端連(lian)接。

6.根據(ju)權利要求5所(suo)述的低(di)溫(wen)型大容量糯米酒發(fa)酵罐，其特(te)征在于，所(suo)述拆(chai)卸套與所(suo)述拆(chai)卸塊之間設置有卡栓。

技術總結
本技術提供一種低溫型大容量糯米酒發酵罐，包括：發酵罐主體，所述發酵罐主體的頂端設置有罐蓋，所述罐蓋的底端連接有攪拌件，所述發酵罐主體的一側安裝有控制器，所述升降裝置設置于所述發酵罐主體的一側，所述升降裝置包括液壓伸縮桿，所述液壓伸縮桿的頂端通過連接塊連接有L形連接桿，所述L形連接桿的一端與所述罐蓋表面的中心位置連接；固定組件，所述固定組件設置于所述液壓伸縮桿的表面。本技術提供的一種低溫型大容量糯米酒發酵罐，在發酵罐主體的一側設置帶有L形連接桿的液壓伸縮桿可以帶對發酵罐主體內部的攪拌件和罐蓋進行清理時，可以將攪拌件和罐蓋自動拉動至發酵罐主體的外側，從而可以提高拆卸時的便捷性。

技術研發人員：張俊林,張人標,張俊娟,羅小化
受保護的技術使用者：湖南省大觀溪生物科技有限公司
技術研發日：20231003
技術公布日：2024/9/19