金針菇菌糠水稻育秧基質及其制作方法
【專利摘要】本發明涉及水稻育秧基質技術領域，具體提供了一種金針菇菌糠水稻育秧基質，其由原料經堆體發酵制成，其原料按重量份數計包括：畜禽糞便2～5份、新鮮金針菇菌糠4～6份。該金針菇菌糠水稻育秧基質的制作方法，包括：備料步驟，按照畜禽糞便2～5份、新鮮金針菇菌糠4～6份的重量組分進行備料；發酵步驟：將畜禽糞便、新鮮金針菇菌糠混合均勻后堆置成堆體，進行發酵。該金針菇菌糠水稻育秧基質充分實現了對金針菇菌糠的利用，使得其含有的粗纖維、粗脂肪、粗蛋白、礦物元素和磷、鉀以及腐殖質等物質，可為水稻的生長提供充足的營養物質，促進水稻對氮磷鉀養分的吸收。
【專利說明】
金針菇菌糠水稻育秧基質及其制作方法
技術領域
[0001] 本發明涉及水稻育秧基質技術領域，具體而言，涉及一種金針菇菌糠水稻育秧基 質及其制作方法。
【背景技術】
[0002] 水稻是我國最重要的糧食作物，種植面積達3031.175萬hm2,總產量達20361.22萬 t，約占糧食總產量的34%。育秧移栽是我國水稻種植的主要方式，也是水稻生產中的關鍵 環節。常規水稻育秧以土壤為主要基質，需消耗大量耕作層表土，導致優質土壤資源流失和 生態環境惡化。此外，因土壤往往攜帶病、蟲害和肥力不均，通常需要添加農藥、化肥等，勢 必帶來新的污染。因此，開發替代土壤的新型水育秧基質是水稻生產和農業可持續發展的 必然選擇。
[0003]食用菌菌糠是食用菌栽培過程中收獲子實體后剩余的栽培廢料，是重要的生物質 資源。近些年來，我國食用菌產業迅猛發展，食用菌工廠化生產企業數量和生產規模也日益 增大，產生的菌糠資源量也越來越大。據統計，我國食用菌總產量超過2800萬噸，占世界總 產量的75%以上，每年產生3000多萬噸菌糠。目前，這些菌糠資源僅有少量被作為原料生產 有機肥、飼料和作為食用菌栽培基料二次利用，大部分被當作廢棄物焚燒或露天堆棄，不僅 浪費資源，還對環境造成嚴重污染。因此，現在缺少對食用菌菌糠例如金針菇菌糠進行的有 效利用的水稻育秧基質，造成杏鮑菇菌糠的大量浪費。

【發明內容】

[0004] 本發明的目的在于提供一種金針菇菌糠水稻育秧基質，以充分實現對金針菇菌糠 的利用，使得其含有的粗纖維、粗脂肪、粗蛋白、礦物元素和磷、鉀以及腐殖質等物質，可為 水稻的生長提供充足的營養物質，促進水稻對氮磷鉀養分的吸收。
[0005] 本發明的另一目的在于提供一種金針菇菌糠水稻育秧基質的制作方法，其通過簡 單的發酵過程，形成了營養豐富，有利于水稻吸收生長的水稻育秧基質。
[0006] 本發明解決其技術問題是采用以下技術方案來實現的。
[0007] -種金針菇菌糠水稻育秧基質，其由原料經堆體發酵制成，其原料按重量份數計 包括:畜禽糞便2~5份和新鮮金針菇菌糠4~6份。
[0008] 進一步地，在本發明較佳的實施例中，上述畜禽糞便包括豬糞、牛糞和雞糞。
[0009] 進一步地，在本發明較佳的實施例中，上述畜禽奠便按重量份數計包括：1~2份豬 糞、0.5~1.5份牛糞和0.5~1.5份雞糞。
[0010] 進一步地，在本發明較佳的實施例中，上述豬糞、牛糞和雞糞的水分質量百分比含 量均為40 %~60 %。
[0011] -種金針菇菌糠水稻育秧基質的制作方法，包括以下步驟:備料步驟，按照以下重 量份數計進行備料：畜禽糞便2~5份和新鮮金針菇菌糠4~6份。發酵步驟:將畜禽糞便、新 鮮金針菇菌糠混合均勻后堆置成堆體，進行發酵。
[0012] 進一步地，在本發明較佳的實施例中，上述在發酵步驟之前將新鮮金針菇菌糠進 行粉碎。
[0013] 進一步地，在本發明較佳的實施例中，上述在備料步驟中包括將畜禽糞便晾曬至 水分質量百分比含量均為40%~60%。
[0014] 進一步地，在本發明較佳的實施例中，上述發酵步驟中，發酵時間為45~60天，堆 體的中心溫度保持在55°C~70°C。
[0015] 進一步地，在本發明較佳的實施例中，上述發酵時間的前15天，每天翻堆1~3次， 發酵時間的第15~30天，每3天翻1~2次，發酵時間大于30天后，每5~10天翻1次。
[0016] 進一步地，在本發明較佳的實施例中，上述發酵步驟中，堆體的初始水分質量百分 比為55%~65%，初始碳氮比為30~35。
[0017] 本發明實施例的金針菇菌糠水稻育秧基質及其制作方法的有益效果是:通過將新 鮮金針菇菌糠2~5份與畜禽糞便4~6份混合在一起進行堆體發酵形成金針菇菌糠水稻育 秧基質，充分實現了對金針菇菌糠的利用，使得金針菇菌糠水稻育秧基質中含有豐富的粗 纖維、粗脂肪、粗蛋白、礦物元素和磷、鉀以及腐殖質等物質，可為水稻的生長提供充足的營 養物質，促進水稻對氮磷鉀養分的吸收。
【具體實施方式】
[0018] 為使本發明實施例的目的、技術方案和優點更加清楚，下面將對本發明實施例中 的技術方案進行清楚、完整地描述。實施例中未注明具體條件者，按照常規條件或制造商建 議的條件進行。所用試劑或儀器未注明生產廠商者，均為可以通過市售購買獲得的常規產 品。
[0019] 下面對本發明實施例的金針菇菌糠水稻育秧基質及其制作方法進行具體說明。
[0020] -種金針菇菌糠水稻育秧基質，其原料包括按重量份數計包括：畜禽糞便2~5份、 新鮮金針菇菌糠4~6份。
[0021] 其中，畜禽糞便主要包括豬糞、牛糞、雞糞，當然也可以包括鴨糞、鵝糞等其他糞 便。畜禽糞便中含?有許多和新鮮金針菇菌糠在進行發酵的細菌，從而使得其可以與新鮮 金針菇菌糠混合在一起進行堆體發酵形成水稻育秧基質。
[0022] 具體地，畜禽奠便按重量份數計包括：1~2份豬奠、0.5~1.5份牛奠、0.5~1.5份 雞糞。
[0023]優選地，豬糞、牛糞、雞糞的水分質量百分比含量均為40%~60%。這個水分含量 的豬糞、牛糞、雞糞有利于形成與新鮮金針菇菌糠進行發酵的水分條件。
[0024] -種金針菇菌糠水稻育秧基質的制作方法，包括以下步驟：
[0025] 第一步，備料步驟
[0026] 按照以下重量份數計進行備料:畜禽糞便2~5份、新鮮金針菇菌糠4~6份。
[0027] 將工廠托運來的新鮮金針菇菌糠，去掉雜質（如栽培時用的塑料包裝），然后將新 鮮金針菇菌糠放入粉碎機中進行粉碎，但不用粉碎的太細，例如粒度為〇. 5~2mm。上述去掉 雜質以及粉碎的過程，使得金針菇菌糠可以在后續的發酵過程中與畜禽糞便進行充分地混 合，且使得二者之間的接觸面積比較大，從而能夠更好地進行充分發酵。同時，金針菇菌糠 粉碎的粒度不用太小，則避免了在發酵過程中形成的堆體的密度太小，使得其內部的溫度 過高，不利于發酵。
[0028]其中，備料步驟中在對畜禽糞便進行稱量之前，先將畜禽糞便例如豬糞、牛糞、雞 糞等晾曬至水分質量百分比含量均為40%~60%。通過對畜禽糞便水分含量的控制可以有 利于后續發酵過程的進行。
[0029]第二步，發酵步驟
[0030] 將畜禽糞便、新鮮金針菇菌糠混合均勻后堆置成堆體，進行發酵。
[0031] 具體地，首先，將畜禽糞便、新鮮金針菇菌糠混合均勻后堆放在發酵槽內，形成堆 體，堆體的高度為90~110cm。其次，調節堆體的初始水分質量百分比為55%~65%以及初 始碳氮比（即C/N的數值)為30~35。其中，堆體的水分質量百分比通過加水進行調節。其中， 水分的測量通過重量法等常規方法進行測定。碳氮比通過菌糠或雞糞以及尿素進行調節。C 含量低了可以適量加一點菌糠，N含量低了可以適量加一點雞奠或者少量尿素。其中，碳氮 比的測量通過重鉻酸鉀-外加熱法等常規方法進行測定。然后，進行發酵，其發酵時間為45 ~60天，始終保持堆體的中心溫度保持在55°C~70°C。可以通過無紡布對堆體進行覆蓋來 升溫，通過翻堆來進行降溫。
[0032] 進一步地，上述發酵時間的前15天，每天翻堆1~3次，發酵時間的第15~30天，每3 天翻1~2次，發酵時間大于30天后，每5~10天翻1次。
[0033]此外，在發酵過程中每1~3天測定堆體的溫度、PH值來判斷發酵過程是否正常進 行，堆體的溫度保持在55 °C~70°C以及PH值小于7，則表示發酵過程正常進行。
[0034] 在發酵結束后形成的金針菇菌糠水稻基質中還可以加入以及含N、P、K的肥料，以 及促進水稻種子發芽、生根、和出苗的其他物質。
[0035] 進一步地，將形成的金針菇菌糠水稻基質進行風干或曬干備用，以防止其成分的 變化。
[0036]以下結合實施例對本發明的特征和性能作進一步的詳細描述。
[0037] 實施例1
[0038] 本實施例中，金針菇菌糠水稻育秧基質由原料經堆體發酵制成，其原料按重量份 數計包括:畜禽奠便3份、新鮮金針燕菌糠5份。
[0039] 其中，畜禽糞便具體地包括豬糞丨份、牛糞丨份以及雞糞丨份。且豬糞、牛糞以及雞糞 的水分質量百分比含量均為40%~50%。
[0040] 該金針菇菌糠水稻育秧基質的制作方法：
[0041] 首先，將工廠托運來的新鮮金針菇菌糠，去掉雜質（如栽培時用的塑料包裝），然后 將新鮮金針菇菌糠放入粉碎機中進行粉碎至粒度為〇. 5~2mm。同時，將畜禽糞便例如豬糞、 牛糞、雞糞等晾曬至水分質量百分比含量均為40%~50%。
[0042] 其次，按照豬糞1份、牛糞1份、雞糞1份以及新鮮金針菇菌糠5份的重量份數計份數 進行稱量備料。
[0043] 然后，將畜禽糞便、新鮮金針菇菌糠混合均勻后堆放在發酵槽內，形成堆體，堆體 的高度為95cm。并且調節堆體的初始水分質量百分比為55%以及初始碳氮比（即C/N的數 值)為32.8。其中，堆體的水分質量百分比通過加水進行調節。碳氮比通過菌糠或雞糞以及 尿素進行調節。C含量低了可以適量加一點菌糠，N含量低了可以適量加一點雞奠或者少量 尿素。再進行發酵，其發酵時間為50天，始終保持堆體的中心溫度保持在55°C~60°C。
[0044] 其中，發酵時間的前15天，每天翻堆2次，發酵時間的第15~30天，每3天翻1次，發 酵時間大于30天后，每5~10天翻1次。翻堆的工具為行走式推翻機。發酵時間結束后，形成 金針菇菌糠水稻育秧基質。
[0045]經過發酵后，金針菇菌糠水稻育秧基質的水分含量為26.38%，pH值為6.4，有機質 含量為58.8%，C/N為24.7,全氮、全磷、全鉀含量分別為1.58%、0.49%和1.21 %。
[0046]將形成的金針菇菌糠水稻基質進行風干備用，以防止其成分的變化。
[0047] 實施例2
[0048] 本實施例中，金針菇菌糠水稻育秧基質由原料經堆體發酵制成，其原料按重量份 數計包括:畜禽奠便5份、新鮮金針燕菌糠6份。
[0049] 其中，畜禽糞便具體地包括豬糞2份、牛糞K5份以及雞糞K5份。且豬糞、牛糞以及 雞糞的水分質量百分比含量均為50%~60%。
[0050] 該金針菇菌糠水稻育秧基質的制作方法：
[0051] 首先，將工廠托運來的新鮮金針菇菌糠，去掉雜質（如栽培時用的塑料包裝），然后 將新鮮金針菇菌糠放入粉碎機中進行粉碎至粒度為1~2mm。同時，將畜禽糞便例如豬糞、牛 糞以及雞糞等晾曬至水分質量百分比含量均為50%~60%。
[0052]其次，按照豬糞2份、牛糞1.5份、雞糞1.5份以及新鮮金針菇菌糠6份的重量份數計 進行稱量備料。
[0053] 然后，將畜禽糞便、新鮮金針菇菌糠混合均勻后堆放在發酵槽內，形成堆體，堆體 的高度為l〇〇cm。并且調節堆體的初始水分質量百分比為60%以及初始碳氮比（即C/N的數 值)為33。其中，堆體的水分質量百分比通過加水進行調節。碳氮比通過菌糠或雞糞以及尿 素進行調節。C含量低了可以適量加一點菌糠，N含量低了可以適量加一點雞奠或者少量尿 素。再進行發酵，其發酵時間為55天，始終保持堆體的中心溫度保持在60°C~65°C。
[0054] 其中，發酵時間的前15天，每天翻堆3次，發酵時間的第15~30天，每3天翻2次，發 酵時間大于30天后，每5~10天翻1次。翻堆的工具為行走式推翻機。發酵時間結束后，形成 金針菇菌糠水稻育秧基質。
[0055]經過發酵后，金針菇菌糠水稻育秧基質的水分含量為29.8%，pH值為6.5，有機質 含量為58.3%，C/N為23.2,全氮、全磷、全鉀含量分別為1.48%、0.47%和1.13%。
[0056]將形成的金針菇菌糠水稻基質進行曬干備用，以防止其成分的變化。
[0057] 實施例3
[0058]本實施例中，金針菇菌糠水稻育秧基質由原料經堆體發酵制成，其原料按重量份 數計包括:畜禽奠便2份、新鮮金針燕菌糠4份。
[0059] 其中，畜禽糞便具體地包括豬糞丨份、牛糞〇.5份以及雞糞〇.5份。且豬糞、牛糞以及 雞糞的水分質量百分比含量均為45%~55%。
[0060] 該金針菇菌糠水稻育秧基質的制作方法：
[0061] 首先，將工廠托運來的新鮮金針菇菌糠，去掉雜質（如栽培時用的塑料包裝），然后 將新鮮金針菇菌糠放入粉碎機中進行粉碎至粒度為〇. 5~2mm。同時，將畜禽糞便例如豬糞、 牛糞、雞糞等晾曬至水分質量百分比含量均為45%~55%。
[0062] 其次，按照豬糞1份、牛糞0.5份、雞糞0.5份以及新鮮金針菇菌糠4份的重量份數計 進行稱量備料。
[0063]然后，將畜禽糞便、新鮮金針菇菌糠混合均勻后堆放在發酵槽內，形成堆體，堆體 的高度為l〇5cm。并且調節堆體的初始水分質量百分比為60%以及初始碳氮比（即C/N的數 值)為35。其中，堆體的水分質量百分比通過加水進行調節。碳氮比通過菌糠或雞糞以及尿 素進行調節。C含量低了可以適量加一點菌糠，N含量低了可以適量加一點雞奠或者少量尿 素。再進行發酵，其發酵時間為60天，始終保持堆體的中心溫度保持在60°C~70°C。
[0064] 其中，發酵時間的前15天，每天翻堆1次，發酵時間的第15~30天，每3天翻1次，發 酵時間大于30天后，每5~10天翻1次。翻堆的工具為行走式推翻機。發酵時間結束后，形成 金針菇菌糠水稻育秧基質。
[0065] 經過發酵后，金針菇菌糠水稻育秧基質的水分含量為31.8 %，pH值為6.3，有機質 含量為56.8%，C/N為23.7,全氮、全磷、全鉀含量分別為1.71 %、0.58%和1.25%。
[0066] 將形成的金針菇菌糠水稻基質進行曬干備用，以防止其成分的變化。
[0067] 實施例4
[0068] 本實施例中，金針菇菌糠水稻育秧基質由原料經堆體發酵制成，其原料按重量份 數計包括:畜禽奠便4份、新鮮金針燕菌糠5份。
[0069] 其中，畜禽糞便具體地包括豬糞K5份、牛糞丨份以及雞糞K5份。且豬糞、牛糞以及 雞糞的水分質量百分比含量均為45%~55%。
[0070] 該金針菇菌糠水稻育秧基質的制作方法：
[0071] 首先，將工廠托運來的新鮮金針菇菌糠，去掉雜質（如栽培時用的塑料包裝），然后 將新鮮金針菇菌糠放入粉碎機中進行粉碎至粒度為1~2mm。同時，將畜禽糞便例如豬糞、牛 糞、雞糞等晾曬至水分質量百分比含量均為45%~55%。
[0072] 其次，按照豬糞1.5份、牛糞1份、雞糞1.5份以及新鮮金針菇菌糠5份的重量份數計 進行稱量備料。
[0073]然后，將畜禽糞便、新鮮金針菇菌糠混合均勻后堆放在發酵槽內，形成堆體，堆體 的高度為90cm。并且調節堆體的初始水分質量百分比為60%以及初始碳氮比（即C/N的數 值)為30。其中，堆體的水分質量百分比通過加水進行調節。碳氮比通過菌糠或雞糞以及尿 素進行調節。C含量低了可以適量加一點菌糠，N含量低了可以適量加一點雞奠或者少量尿 素。再進行發酵，其發酵時間為60天，始終保持堆體的中心溫度保持在55°C~60°C。
[0074] 其中，發酵時間的前15天，每天翻堆2次，發酵時間的第15~30天，每3天翻1次，發 酵時間大于30天后，每5~10天翻1次。翻堆的工具為行走式推翻機。發酵時間結束后，形成 金針菇菌糠水稻育秧基質。
[0075] 經過發酵后，金針菇菌糠水稻育秧基質的水分含量為31.8 %，pH值為6.2，有機質 含量為59%，C/N為22.5,全氮、全磷、全鉀含量分別為1.60%、0.52%和1.23%。
[0076] 將形成的金針菇菌糠水稻基質進行風干備用，以防止其成分的變化。
[0077] 實施例5
[0078] 本實施例中，金針菇菌糠水稻育秧基質由原料經堆體發酵制成，其原料按重量份 數計包括:畜禽糞便4.5份、新鮮金針菇菌糠5.5份。
[0079]其中，畜禽糞便具體地包括豬糞1.5份、牛糞1份以及雞糞2份。且豬糞、牛糞、雞糞 的水分質量百分比含量均為45%~50%。
[0080]該金針菇菌糠水稻育秧基質的制作方法：
[0081] 首先，將工廠托運來的新鮮金針菇菌糠，去掉雜質（如栽培時用的塑料包裝），然后 將新鮮金針菇菌糠放入粉碎機中進行粉碎至粒度為〇. 5~2mm。同時，將畜禽糞便例如豬糞、 牛糞以及雞糞等晾曬至水分質量百分比含量均為45%~50%。
[0082] 其次，按照1.5份、牛糞1份、雞糞2份以及新鮮金針菇菌糠4.5份的重量份數計進行 稱量備料。
[0083] 然后，將畜禽糞便、新鮮金針菇菌糠混合均勻后堆放在發酵槽內，形成堆體，堆體 的高度為ll〇cm。并且調節堆體的初始水分質量百分比為65%以及初始碳氮比（即C/N的數 值)為31。其中，堆體的水分質量百分比通過加水進行調節。碳氮比通過菌糠或雞糞以及尿 素進行調節。C含量低了可以適量加一點菌糠，N含量低了可以適量加一點雞奠或者少量尿 素。再進行發酵，其發酵時間為49天，始終保持堆體的中心溫度保持在55°C~60°C。
[0084] 其中，發酵時間的前15天，每天翻堆2次，發酵時間的第15~30天，每3天翻2次，發 酵時間大于30天后，每5~10天翻1次。翻堆的工具為行走式推翻機。發酵時間結束后，形成 金針菇菌糠水稻育秧基質。
[0085]經過發酵后，金針菇菌糠水稻育秧基質的水分含量為33.8 %，pH值為6.0，有機質 含量為57.8%，C/N為21.7,全氮、全磷、全鉀含量分別為1.65%、0.49%和1.14%。
[0086]將形成的金針菇菌糠水稻基質進行曬干備用。
[0087] 試驗例
[0088]將實施例2中的金針菇菌糠水稻育秧基質的不同含量與土壤進行配比，來進行秧 苗的生長試驗。其中，水稻秧苗基質設計成7組。T0:為土壤對照（即100%土壤基質）；T1:土 壤/金針菇菌糠水稻育秧基質=50 %/50 % ; Τ2: 土壤/金針菇菌糠水稻育秧基質=40%/ 60% ;Τ3: 土壤/金針菇菌糠水稻育秧基質=30%/70% ;Τ4: 土壤/金針菇菌糠水稻育秧基質 =20%/80 % ; Τ5: 土壤/金針菇菌糠水稻育秧基質=10 %/90 % ; Τ6:100%金針菇菌糠水稻 育秩基質。
[0089] 種子的處理：選種后在25 °C水中浸泡60h。浸泡好的種子在30~35 °C破胸，25~28 °C催芽，芽長1.5mm時，待播種。播種:每個托盤中播種等量谷芽，均勻播種，播種后用基質覆 蓋。秧苗生長至22天后測定農藝性狀。
[0090] 良好的栽培基質，對水稻秧苗的生長、地上地下部分形態建成具有重要意義，同 時，葉子中葉綠素含量與作物目前的營養狀況有關，葉綠素含量（用SPAD值表不）與葉子中 的氮含量成比例增長，對一特定作物品種來說，SPAD指數越高，代表此作物越健康。其葉綠 素含量通過分光光度法進行測定。表1為進行秧苗播種22天后對應不同組別水稻秧苗基質 的秧苗的素質比較。
[0091] 表1 22天后不同組別的秧苗素質比較
[0092]
[0093] 由表1可知，水稻秧苗基質中的金針菇菌糠水稻育秧基質的含量越高，其株高越 高、SPAD值、秧苗百株干重、地上部百株干重為、根百株干重也越高，從而說明金針菇菌糠水 稻育秧基質有利于水稻壯秧和干物質積累，進而可有效促進秧苗的生長。
[0094] 根系的優劣是水稻秧苗素質極其重要的指標。其中，根鮮重、根干重通過稱重測 定，發根條數進行人工數數確定。表2是進行秧苗播種22天后對應不同組別水稻秧苗基質的 秧苗根系性狀的比較結果。
[0095]表2 22天后不同處理的水稻根系性狀的比較
[0096]
[0097] _
[0098] 由表2可以看出，水稻秧苗基質中的金針菇菌糠水稻育秧基質的含量越高，水稻秧 苗根鮮重、根干重和發根條數以及活力均有所增加。從而有利于秧苗的生長。
[0099]水稻秧苗的氮、磷、鉀的含量可以反映水稻對養分的吸收效率。氮、磷、鉀的測定和 常規測定土壤的氮磷鉀的方法相同。表3是進行秧苗播種22天后對應不同組別水稻秧苗基 質的秧苗的氮、磷、鉀含量的比較結果。
[0100]表3 22天后不同處理水稻秧苗的氮、磷、鉀含量比較
[0101]
[0102] 同樣地，從表3中，可以看出，水稻秧苗基質中的金針菇菌糠水稻育秧基質的含量 越高，水稻秧苗生長22天后含有的氮、磷、鉀的含量越高。從而說明該金針菇菌糠水稻育秧 基質有利于水稻秧苗對氮、磷、鉀養分的吸收和利用。
[0103] 綜上所述，通過將新鮮金針菇菌糠與畜禽糞便混合在一起進行發酵形成金針菇菌 糠水稻育秧基質，充分實現了對金針菇菌糠的利用，使得金針菇菌糠水稻育秧基質中含有 豐富的粗纖維、粗脂肪、粗蛋白、礦物元素和磷、鉀以及腐殖質等物質，可為水稻的生長提供 充足的營養物質，促進水稻對氮、磷、鉀養分的吸收。
[0104]以上所描述的實施例是本發明一部分實施例，而不是全部的實施例。本發明的實 施例的詳細描述并非旨在限制要求保護的本發明的范圍，而是僅僅表示本發明的選定實施 例。基于本發明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有作出創造性勞動前提下所獲得的 所有其他實施例，都屬于本發明保護的范圍。
【主權項】
1. 一種金針菇菌糠水稻育秧基質，其特征在于，其由原料經堆體發酵制成，其原料按重 量份數計包括:畜禽奠便2~5份和新鮮金針燕菌糠4~6份。2. 根據權利要求1的金針菇菌糠水稻育秧基質，其特征在于，所述畜禽糞便包括豬糞、 牛糞和雞糞。3. 根據權利要求2所述的金針菇菌糠水稻育秧基質，其特征在于，所述畜禽糞便按重量 份數計包括:1~2份所述豬糞、0.5~1.5份所述牛糞和0.5~1.5份所述雞糞。4. 根據權利要求2或3所述的金針菇菌糠水稻育秧基質，其特征在于，所述豬糞、所述牛 糞、所述雞糞的水分質量百分比含量均為40%~60%。5. -種金針菇菌糠水稻育秧基質的制作方法，其特征在于，包括以下步驟： 備料步驟，按照以下重量份數計進行備料:畜禽糞便2~5份和新鮮金針菇菌糠4~6份； 發酵步驟:將所述畜禽糞便、所述新鮮金針菇菌糠混合均勻后堆置成堆體，進行發酵。6. 根據權利要求5所述的金針菇菌糠水稻育秧基質的制作方法，其特征在于，在所述發 酵步驟之前將所述新鮮金針菇菌糠進行粉碎。7. 根據權利要求5所述的金針菇菌糠水稻育秧基質的制作方法，其特征在于，在所述備 料步驟中包括將所述畜禽糞便晾曬至水分質量百分比含量均為40%~60%。8. 根據權利要求5所述的金針菇菌糠水稻育秧基質的制作方法，其特征在于，所述發酵 步驟中，發酵時間為45~60天，所述堆體的中心溫度保持在55 °C~70 °C。9. 根據權利要求8所述的金針菇菌糠水稻育秧基質的制作方法，其特征在于，所述發酵 時間的前15天，每天翻堆1~3次，所述發酵時間的第15~30天，每3天翻1~2次，所述發酵時 間大于30天后，每5~10天翻1次。10. 根據權利要求5所述的金針菇菌糠水稻育秧基質的制作方法，其特征在于，所述發 酵步驟中，所述堆體的初始水分質量百分比為55%~65%，初始碳氮比為30~35。
【文檔編號】A01G31/00GK105906387SQ201610246156
【公開日】2016年8月31日
【申請日】2016年4月19日
【發明人】郭鵬, 王軼, 程薇
【申請人】湖北省農業科學院農產品加工與核農技術研究所