一種生產辣椒醬用的蒸炒鍋的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種食品加工器材，具體是一種生產辣椒醬用的蒸炒鍋。
【背景技術】
[0002]在現有的辣椒醬生產作坊中，蒸炒鍋是必不可少的一個道具，人們在使用蒸炒鍋制作辣椒醬時，經常會出現溢鍋現象，鍋內溢出物引起漏電或者導致爐火熄滅造成漏氣，產生安全隱患，一般的蒸炒鍋蒸格只有很少一部分是在鍋體內，長時間使用后容易漏氣，而且很大一部分蒸格是與空氣接觸節能效果不是很好。實際應用中，還有可能會因為鍋內壓力過高而發生安全事故，存在著極大的安全隱患。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型旨在提供一種生產辣椒醬用的蒸炒鍋。
[0004]為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案:一種生產辣椒醬用的蒸炒鍋，包括鍋體、蒸格和鍋蓋，所述蒸格底部設有氣孔，所述鍋蓋由鍋蓋本體、蓋鈕和螺栓組成，鍋蓋本體頂部設有凹槽，在凹槽底部表面上開有兩條對稱弧形排氣孔，在凹槽中心處開有孔；所述蓋鈕包括上蓋鈕和下蓋鈕，上蓋鈕成薄壁圓錐形，圓錐上有兩個向上彎折形成的對稱三角形凸起，與三角形凸起垂直上表面上設有鍋蓋把手，下蓋鈕成風扇形，扇葉向上彎折，下鈕蓋的下表面上設有兩個對稱的凸起，下蓋鈕的中心部位向上凸起形成一個半圓球，半圓球中心設有螺帽，下蓋鈕下表面上還設有兩個向上彎折形成的排氣槽，排氣槽與上蓋鈕三角形凸起相對應，下鈕蓋的扇葉與上鈕蓋固定連接在一起，螺栓穿過鍋蓋本體凹槽中心處的孔并栓入下蓋鈕的螺帽內使鍋蓋本體與蓋鈕連接在一起，下蓋鈕兩個凸起嵌入鍋蓋本體的兩條對稱弧形排氣孔；所述鍋蓋本體上還設有壓力傳感器和報警器。
[0005]優選地，所述蒸格頂部設有外檐，蒸格通過外檐懸掛在鍋體內。
[0006]優選地，所述鍋體外壁上設有兩個把手。
[0007]優選地，所述壓力傳感器和報警器電連接。
[0008]與現有技術相比，本實用新型的有益效果是:該生產辣椒醬用的蒸炒鍋，可以通過旋動蓋鈕來調節排汽量的大小，不需排汽時用環形排汽調節片堵在弧形排汽孔上，需要較小排汽時，旋動蓋鈕，使下蓋鈕排汽槽的一小部對應在弧形排汽孔上方，蒸汽從弧形排汽孔流向下蓋鈕排汽槽并順著上蓋鈕排汽槽排出鍋蓋，需要較大排汽時，旋動蓋鈕，使下蓋鈕整個排汽槽對應在弧形排汽孔上方，蒸汽從弧形排汽孔流向下蓋鈕排汽槽并順著上蓋鈕排汽槽排出鍋蓋有效防止溢鍋現象，而且蒸格通過外檐懸掛在鍋體內能有效鎖住蒸汽也更節能。鍋蓋上設有壓力傳感器和報警器，當壓力傳感器感應到鍋體內的壓力過高時，即會控制報警器發出警報，提醒人們前來處理，有效杜絕了安全隱患，使用更加安全高效。
【附圖說明】
[0009]圖1為本實用新型蒸炒鍋的鍋蓋的結構示意圖；
[0010]圖2為本實用新犁蒸炒鍋的鍋體的結構示意圖；
[0011]圖3為木實用新型蒸炒鍋的螺栓的結構示意圖；
[0012]圖4為本實用新型蒸炒鍋的鍋蓋蓋鈕的仰視圖；
[0013]圖5為本實用新型蒸炒鍋的蒸格的結構示意圖；
[0014]圖6為本實用新型蒸炒鍋的鍋體的俯視圖。
[0015]圖中所不:1、鍋體，2、蒸格，3、鍋蓋，4、鍋蓋本體，5、蓋鈕，6、凹槽，7、弧形排氣孔，8、孔，9、上蓋鈕，10、下蓋鈕，11、螺帽，12、螺栓，13、下蓋鈕排氣槽，14、上蓋鈕排氣槽，15、鍋蓋把手，16、外檐，17、凸起，18、扇葉，19、把手，20、報警器，21、壓力傳感器。
【具體實施方式】
[0016]下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。
[0017]請參閱圖1-6，本實用新型實施例中，一種生產辣椒醬用的蒸炒鍋，包括鍋體1、蒸格2和鍋蓋3，蒸格2底部設有氣孔，所述鍋蓋3由鍋蓋本體4、蓋鈕5和螺栓12組成，鍋蓋本體4頂部設有凹槽6，在凹槽6底部表面上開有兩條對稱弧形排氣孔7，在凹槽6中心處開有孔8 ;所述蓋鈕5包括上蓋鈕9和下蓋鈕10，上蓋鈕9成薄壁圓錐形，圓錐上有兩個向上彎折形成的對稱三角形凸起，與三角形凸起垂直上表面上設有鍋蓋把手15，下蓋鈕10成風扇形，扇葉18向上彎折，下鈕蓋10的下表面上設有兩個對稱的凸起17，下蓋鈕10的中心部位向上凸起形成一個半圓球，半圓球中心設有螺帽11，下蓋鈕10下表面上還設有兩個向上彎折形成的排氣槽，排氣槽與上蓋鈕9三角形凸起相對應，下鈕蓋10的扇葉18與上鈕蓋9固定連接在一起，螺栓12穿過鍋蓋本體4凹槽6中心處的孔8并栓入下蓋鈕9的螺帽11內使鍋蓋本體4與蓋鈕連5接在一起，下蓋鈕10兩個凸起17嵌入鍋蓋本體4的兩條對稱弧形排氣孔7內防止控制排氣大小時轉動過頭。蒸格2頂部設有外檐16，蒸格2通過外檐16懸掛在鍋體I內。鍋體I外壁上設有兩個把手19。所述鍋蓋本體4上還設有壓力傳感器21和報警器20，壓力傳感器21和報警器20電連接；在實際應用中，當壓力傳感器21感應到鍋體I內的壓力過高時，即會控制報警器20發出警報，提醒人們前來處理，有效杜絕了安全隱患，使用更加安全高效。
[0018]對于本領域技術人員而言，顯然本實用新型不限于上述示范性實施例的細節，而且在不背離本實用新型的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實現本實用新型。因此，無論從哪一點來看，均應將實施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本實用新型的范圍由所附權利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權利要求的等同要件的含義和范圍內的所有變化囊括在本實用新型內。不應將權利要求中的任何附圖標記視為限制所涉及的權利要求。
[0019]此外，應當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領域技術人員應當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術方案也可以經適當組合，形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。
【主權項】
1.一種生產辣椒醬用的蒸炒鍋，包括鍋體(1)、蒸格(2)和鍋蓋(3)，其特征在于，所述蒸格(2)底部設有氣孔，所述鍋蓋(3)由鍋蓋本體(4)、蓋鈕(5)和螺栓(12)組成，鍋蓋本體(4)頂部設有凹槽￠)，在凹槽(6)底部表面上開有兩條對稱弧形排氣孔(7)，在凹槽(6)中心處開有孔⑶；所述蓋鈕(5)包括上蓋鈕(9)和下蓋鈕(10)，上蓋鈕(9)成薄壁圓錐形，圓錐上有兩個向上彎折形成的對稱三角形凸起，與三角形凸起垂直上表面上設有鍋蓋把手(15)，下蓋鈕(10)成風扇形，扇葉(18)向上彎折，下鈕蓋(10)的下表面上設有兩個對稱的凸起(17)，下蓋鈕(10)的中心部位向上凸起形成一個半圓球，半圓球中心設有螺帽(11)，下蓋鈕(10)下表面上還設有兩個向上彎折形成的排氣槽，排氣槽與上蓋鈕(9)三角形凸起相對應，下鈕蓋(10)的扇葉(18)與上鈕蓋(9)固定連接在一起，螺栓(12)穿過鍋蓋本體(4)凹槽(6)中心處的孔(8)并栓入下蓋鈕(9)的螺帽(11)內使鍋蓋本體(4)與蓋鈕連(5)接在一起，下蓋鈕(10)兩個凸起(17)嵌入鍋蓋本體(4)的兩條對稱弧形排氣孔(7);所述鍋蓋本體(4)上還設有壓力傳感器(21)和報警器(20)。
2.根據權利要求1所述一種生產辣椒醬用的蒸炒鍋，其特征在于，所述蒸格(2)頂部設有外檐(16)，蒸格(2)通過外檐(16)懸掛在鍋體⑴內。
3.根據權利要求1所述一種生產辣椒醬用的蒸炒鍋，其特征在于，所述鍋體(I)外壁上設有兩個把手(19)。
4.根據權利要求1所述一種生產辣椒醬用的蒸炒鍋，其特征在于，所述壓力傳感器(21)和報警器(20)電連接。
【專利摘要】一種生產辣椒醬用的蒸炒鍋，由鍋體、蒸格、鍋蓋組成，蒸格底部設有氣孔，鍋蓋由鍋蓋本體、蓋鈕、螺栓組成，螺栓穿過鍋蓋本體凹槽中心處的孔并栓入下蓋鈕的螺帽內使鍋蓋本體與蓋鈕連接在一起，蒸格頂部設有外檐，蒸格通過外檐懸掛在鍋體內，鍋體外壁上設有兩個把手；所述鍋蓋本體上還設有壓力傳感器和報警器，壓力傳感器和報警器電連接。通過旋動蓋鈕來調節排汽量的大小有效防止溢鍋現象，而且蒸格通過外檐懸掛在鍋體內能有效鎖住蒸汽也更節能；當壓力傳感器感應到鍋體內的壓力過高時，即會控制報警器發出警報，提醒人們前來處理，有效杜絕了安全隱患，使用更加安全高效。
【IPC分類】A47J36-20, A47J36-32, A47J36-38, A47J27-04
【公開號】CN204500328
【申請號】CN201520123751
【發明人】侯如亮
【申請人】雞澤縣湘君府味業有限責任公司
【公開日】2015年7月29日
【申請日】2015年3月3日