豆漿制作器的制造方法
【技術領域】
[0001]本公開涉及豆漿制作器,并且更特別地涉及具有磨碎機構的豆漿制作器。
【背景技術】
[0002]豆制飲料(也稱作豆漿)是由大豆制成的飲料。作為亞洲美食的傳統主食,它是油、水和蛋白質的穩定乳液并且通過浸泡干大豆并將它們與水一起磨碎來制作。
[0003]豆漿可以用傳統的廚房工具或用豆漿制作器在家制作。一般而言,借助于豆漿制作器制作豆漿有兩種不同方式:或者借助于一個刀片或多個刀片磨碎豆子,或者通過使用碾磨器碾磨豆子。目前市場趨勢顯示,具有碾磨功能的豆漿制作器變成占主導地位,因為用戶認為碾磨過程可以在豆漿中保留更多營養并且使得它味道更好。
[0004]然而,關于碾磨過程存在有一些技術問題。與磨碎過程期間的轉動速度、即大約8,OOOrpm?10,OOOrpm相比,碾磨過程一般以低轉動速度、即大約1,OOOrpm?4,OOOrpm發生。對于傳統的碾磨過程,在豆子是軟的之前豆子必須被浸泡大約6個小時并且結果是可以容易被碾磨且也不可能卡在碾磨器中。在現今的豆漿機中使用未浸泡的豆子,并且盡管如此,漿也總是需要在25分鐘內準備好,因此碾磨面臨挑戰性任務。
[0005]為了解決該技術問題,刀片被提供以與轉動的碾磨盤一起工作,使得未浸泡的豆子可以在碾磨之前被切割,因此防止豆子卡住并幫助提高碾磨效率。
[0006]圖10圖示出根據現有技術的豆漿制作器的磨碎機構100。具體地,磨碎機構100包括馬達(未示出)、刀片102和包括固定碾磨盤1041和轉動碾磨盤1043的碾磨器104。刀片102被安裝在馬達的輸出軸106上并且由馬達驅動。固定碾磨盤1041在豆漿制作器的外殼中不動。轉動碾磨盤1043與固定碾磨盤1041接合,并且也被安裝在馬達的輸出軸106上并由馬達驅動。一旦馬達被啟動,刀片102和轉動碾磨盤1043就被驅動以相同的轉動速度轉動。
[0007]期望在維持刀片102的速度盡可能高的同時以使得低于某一轉動速度例如3500rpm的方式控制轉動碾磨盤1043的轉動速度。結果,由于刀片102的速度受轉動碾磨盤1043的轉動速度的限制,所以豆子在被碾磨之前不能被高速地切割。
【發明內容】
[0008]根據本發明的一個方面,公開一種豆楽制作器,其包括外殼和被收納在外殼內的磨碎機構。磨碎機構包括:馬達,被安裝在外殼中;刀片,可在馬達的用于切割大豆的動作下以第一轉動速度在第一平面中轉動用于磨碎大豆;和碾磨器,可在馬達的用于碾磨大豆的動作下以第二轉動速度在第二平面中轉動。第二平面與第一平面間隔開并且基本上平行于第一平面延伸,并且第一轉動速度高于第二轉動速度。
[0009]在實施例中,第一轉動速度與第二轉動速度之間的速度比在1.5-15的范圍內。
[0010]在優選實施例中,第一轉動速度與第二轉動速度之間的速度比在1.67-6的范圍內。[0011 ] 在實施例中,第一轉動速度在2,000rpm-20, OOOrpm的范圍內,并且第二轉動速度在 1,000rpm-7, OOOrpm 的范圍內。
[0012]在優選實施例中,第一轉動速度在5,000rpm-8,OOOrpm的范圍內,并且第二轉動速度在1,000rpm-3, OOOrpm的范圍內。
[0013]在實施例中,碾磨器包括固定碾磨盤和能夠被馬達驅動以相對于固定碾磨盤轉動的轉動碾磨盤。
[0014]在一些實施例中,磨碎機構可以進一步包括傳動組件,傳動組件被配置成使得刀片和轉動碾磨盤可在豆漿制作過程的至少一部分期間同時轉動。
[0015]在這樣的實施例中,傳動組件可以至少包括:一對接合齒輪,被配置成作為減速器或加速器操作;和軸配置,用于分別支撐齒輪且驅動設置在軸上的刀片和轉動碾磨盤。在優選實施例中,減速器由一對接合齒輪中的第一齒輪和第二齒輪構成,并且軸配置包括馬達的輸出軸和平行于馬達的輸出軸的另一輸出軸;第一齒輪被固定地安裝在馬達的輸出軸上,第二齒輪被固定地安裝在另一輸出軸上且接合第一齒輪并且第二齒輪的齒數大于第一齒輪的齒數;其中刀片被安裝在馬達的輸出軸上,并且轉動碾磨盤被固定地安裝在另一輸出軸上。在可選實施例中,加速器由一對接合齒輪中的第一齒輪和第二齒輪構成,并且軸配置包括馬達的輸出軸和平行于馬達的輸出軸的另一輸出軸;第一齒輪被固定地安裝在平行于馬達的輸出軸的另一輸出上,第二齒輪被固定地安裝在馬達的輸出軸上且接合第一齒輪并且第二齒輪的齒數大于第一齒輪的齒數;其中刀片被安裝在另一輸出軸上,并且轉動碾磨盤被固定地安裝在馬達的輸出軸上。
[0016]在又另一實施例中,傳動組件可以包括:一對帶聯接的帶輪,被配置成作為減速器或加速器操作;和軸配置,用于分別支撐帶輪并驅動設置在軸上的刀片和轉動碾磨盤。
[0017]在進一步的實施例中,傳動組件可以至少包括第一齒輪、第二齒輪和布置在第一齒輪與第二齒輪之間的第三齒輪組;第一齒輪、第二齒輪和第三齒輪組被配置為行星齒輪驅動機構;其中第一齒輪被配置為太陽齒輪,并且第二齒輪被配置為外環齒輪,并且第三齒輪組中的各齒輪被配置為被可轉動地固定至不可動的承載件的行星小齒輪,其中刀片由馬達驅動,并且轉動碾磨盤由第二齒輪驅動。在一些其他實施例中,傳動組件可以包括第一齒輪、第二齒輪和布置在第一齒輪與第二齒輪之間的第三齒輪組;第一齒輪、第二齒輪和第三齒輪組被配置為行星齒輪驅動機構;其中第一齒輪被配置為太陽齒輪,并且第二齒輪被配置為外環齒輪,并且第三齒輪組中的各齒輪被配置為被可轉動地固定至不可動的承載件的行星小齒輪,其中轉動碾磨盤由馬達驅動,并且刀片由第一齒輪驅動。
[0018]在以上兩個行星齒輪驅動機構中,第二齒輪是從轉動碾磨盤的與和固定碾磨盤配合的表面相反的表面突出的環形壁,其中環形壁設置有與第三齒輪組中的各齒輪配合的多個齒。在優選實施例中,承載件包括上板、下板和將上板與下板連接且具有從上板延伸至下板的縱向通孔的筒狀部分,其中所述第三齒輪組被均勻且可轉動地固定在承載件的上板上、固定碾磨盤和轉動碾磨盤被可轉動地安裝在筒狀部分上并且通孔允許馬達的輸出軸可轉動地穿過。
[0019]在本發明的一些實施例中,磨碎機構進一步包括能夠將馬達連接至刀片用于將馬達的運動傳遞至刀片的第一離合器、能夠將馬達連接至轉動碾磨盤用于將馬達的運動傳遞至轉動碾磨盤的第二離合器,其中當馬達在第一轉動方向上轉動時、刀片由第一離合器驅動以便轉動而轉動碾磨盤不可動,并且當馬達在與第一轉動方向相反的方向上轉動時、轉動碾磨盤由第二離合器驅動以便轉動而刀片不可動。具體地,第一離合器是單向離合器,并且第二離合器是相對于第一離合器反向布置的單向離合器。更具體地,單向離合器是諸如棘輪狀離合器或滾柱式離合器等的超越離合器。
[0020]在這樣的實施例中,第一離合器可以是棘輪狀離合器,并且包括刀片被安裝所在的第一板和由馬達驅動的第一轉子,其中第一板具有限定了腔的外殼和從外殼朝向腔突出的至少一個突起,并且相應地第一轉子被可轉動地布置在腔內并具有第一部分和第二部分,其中第二部分與第一部分可樞轉地連接使得:第二部分在當第一轉子在第一方向上轉動時與突起接合以便引起第一板轉動并且在當第一轉子在第二方向上轉動時從突起上解除接合以便釋放第一板。
[0021]可選地,在這樣的實施例中第二離合器可以是棘輪狀離合器,并且包括轉動碾磨盤被安裝所在的第二板和由馬達驅動的第二轉子,其中第二板具有限定了腔的外殼和從外殼朝向腔突出的至少一個突起,并且相應地第二轉子被可轉動地布置在腔內并具有第一部分和第二部分,其中第二部分與第一部分可樞轉地連接使得:第二部分在當第二轉子在第一方向上轉動時從突起上解除接合以便釋放第二板并且在當第二轉子在第二方向上轉動時與突起接合以便引起第二板轉動。具體地,第二板是從轉動碾磨盤的與和固定碾磨盤配合的表面相反的表面突出的環形壁。
[0022]在一些實施例中,根據發明的豆漿制作器可以進一步包括控制器和轉動方向控制電路,其中控制器被用于產生用于改變馬達的轉動方向的電信號,并且轉動速度控制電路被用于只要接收到來自控制器的電信號就將馬達的第一轉動方向改變成第二轉動方向。
【附圖說明】
[0023]本發明的以上和其他目的及特征將從結合附圖考慮的以下詳細描述而變得更加顯而易見,其中:
[0024]圖1是根據本發明的豆