專利名稱:燃氣燒烤爐的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及燃氣燒烤爐傳熱裝置的改進。
目前生產、銷售、使用的較為先進的燃氣燒烤爐為火山石燃氣燒烤爐,采用火石山作為燃燒器的傳熱介質,其傳熱速度慢且燃燒不充分、熱效率低,同時燒烤時產生的油漬及調味品雜質很容易粘在火山石表面極難清除干凈,影響傳熱效果,需不時地更換火山石,其成本高且由于笨重不便于移動。
鑒于現有技術存在的不足,本實用新型的目的旨在提供一種傳熱快且熱效率高的燃氣燒烤爐。
本實用新型是以如下方式完成的本實用新型包括殼體、點火裝置、燃燒器、燒烤架及滴油盤,在所述的燃燒器上方設置導熱蓋,該導熱蓋上設有開孔。
上述的導熱蓋為長形弧面蓋,上述的開孔為半圓形開窗式孔。
上述的開孔成排對稱設置在導熱蓋上。
本實用新型與現有技術相比,結構合理先進,傳熱快速、均勻,拆洗方便、使用壽命長、燒烤效果佳。
本實用新型有如下附圖
圖1為本實用新型的外型示意圖圖2為本實用新型的縱剖圖圖3為圖2中導熱蓋的主視圖圖4為圖3的縱制圖附圖表示了本實用新型的結構,下面再結合實施例對本實用新型的構造及其原理作進一步詳細闡述。本實用新型包括殼體1、點火裝置5、燃燒器2、燒烤架4及滴油盤6,在所述的燃燒器2上方設置導熱蓋3,該導熱蓋8上設有開孔7,所述的導熱蓋3為長形弧面蓋,所述的開孔7為半圓形開窗式孔,該開孔7成排對稱設置在導熱蓋3上。本實施例通過點火裝置5點火后,燃燒器2開始燃燒,經導熱蓋3輻射傳熱,用調節螺釘對燒烤架4的高度進行調節來適應各種性質的食物燒烤。采用本實用新型結構,燃燒器2可多個組合使用,以增大燒烤面積,所述的導熱蓋3也相應地多個組合配套,并采用不銹鋼材料設計加工而成,導熱蓋3上的開孔7促進燒烤時空氣流通,充足燃燒時所需的氧氣,大幅度提高了熱效率,同時能阻擋燒烤食物時產生的油和調味品等雜質阻塞燃燒器小孔,使雜質順利進入滴油盤6便于清理。本實用新型解決了原燃氣燒烤爐的導熱介質傳熱速度慢、熱效率低且不便清洗的缺陷,尤其適合于食品小吃行業的食物燒烤。
權利要求1.一種燃氣燒烤爐,包括殼體(1)、點火裝置(6)、燃燒器(2)、燒烤架(4)及滴油盤(6),其特征是在所述的燃燒器(2)上方設置導熱蓋(3),該導熱蓋(3)上設有開孔(7)。
2.如權利要求1所述的燃氣燒烤爐,其特征是所述的導熱蓋(3)為長形弧面蓋,所述的開孔(7)為半圓形開窗式孔。
3.如權利要求1或2所述的燃氣燒烤爐,其特征是所述的開孔(7)成排對稱設置在導熱蓋(3)上。
專利摘要一種燃氣燒烤爐,涉及燃氣燃燒爐的傳熱裝置的改進。它包括殼體、點火裝置、燃燒器、燒烤架及滴油盤,在所述的燃燒器上方設置導熱蓋,該導熱蓋上設有開孔,所述的導熱蓋為長形弧面蓋,所述的開孔為半圓形開窗式孔。采用本實用新型結構,有效地克服了原燃氣燒烤爐傳熱速率慢、熱效率低及不易清洗的缺陷,適合于食品小吃行業的食物燒烤。
文檔編號A47J37/06GK2387839SQ9924308
公開日2000年7月19日 申請日期1999年9月10日 優先權日1999年9月10日
發明者顏統法 申請人:顏統法