專利名稱：一種橙科類水果去皮刀的制作方法
技術領域：
本實用新型屬于刀具，更具體地說涉及一種橙科類水果去皮刀。
背景技術：
以傳統的刀具，將橙科類水果，如橙子，桔子，文旦，香泡的皮去除，往往破損內膜， 尤其對于大規模生產，則除了衛生不夠要求外，生產效率也低下，因此提供一種專用于橙科類水果去皮的刀具具十分重要的意義。
發明內容本實用新型的目的是提供一種橙科類水果去皮刀。本實用新型一種橙科類水果去皮刀，包括含刀鋒的片材，刀柄，所述刀柄含縱向孔穴，所述片材活動結合在所述縱向孔穴中，所述刀柄設置有與縱向孔穴連通的并含有活塞的橫向孔穴。本實用新型具如下有益效果能據果皮之厚度，自由調節刀鋒與所述刀柄間的距離，讓刀鋒有限地深入果皮，并在不破損橙科類水果內膜條件下，在果皮上形成若干條深淺一致的劃痕。

圖1是本實用新型橙科類水果去皮刀的側視結構示意圖。
具體實施方式

以下結合附圖對本實用新型橙科類水果去皮刀作進一步的描述。圖1所示，本實用新型一種橙科類水果去皮刀，包括含刀鋒1的片材，刀柄2，所述刀柄2含縱向孔穴3，所述片材活動結合在所述縱向孔穴3中，所述刀柄2設置有與縱向孔穴3連通的并含有活塞4的橫向孔穴5。借手指壓緊或放松所述刀柄2上的活塞4，據果皮之厚度，調節刀鋒1與所述刀柄 2間的距離，讓刀鋒1有限地深入果皮，并在不破損橙科類水果內膜條件下，在果皮上形成若干條深淺一致的劃痕，一般劃切四條以上，則可方便地去除果皮。
權利要求1. 一種橙科類水果去皮刀，包括含刀鋒(1)的片材，刀柄O)，其特征在于，所述刀柄 (2)含縱向孔穴(3)，所述片材活動結合在所述縱向孔穴(3)中，所述刀柄( 設置有與縱向孔穴⑶連通的并含有活塞⑷的橫向孔穴(5)。
專利摘要本實用新型公開了一種橙科類水果去皮刀，包括含刀鋒(1)的片材，刀柄(2)，所述刀柄(2)含縱向孔穴(3)，所述片材活動結合在所述縱向孔穴(3)中，所述刀柄(2)設置有與縱向孔穴(3)連通的并含有活塞(4)的橫向孔穴(5)。能據果皮之厚度，自由調節刀鋒(1)與所述刀柄(2)間的距離，讓刀鋒(1)有限地深入果皮，并在不破損橙科類水果內膜條件下，在果皮上形成若干條深淺一致的劃痕，且具制造和使用均方便的特點。
文檔編號A47J17/04GK201958583SQ20112006310
公開日2011年9月7日 申請日期2011年2月26日 優先權日2011年2月26日
發明者俞鐘曉 申請人:俞鐘曉