專利名稱：一種節能蒸鍋的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種烹調器具，具體來說是一種節能蒸鍋。
背景技術：
現有的蒸鍋其蒸架大都是蒸籠狀，即底部是設有導汽孔的篩網狀結構， 這樣，蒸汽上升量較強大，但一旦蒸架多了以后就存在著蒸汽分布不均的 現象，底多頂少，這樣，蒸煮時就會因為蒸汽量的不均而導致各蒸架食物 的煮熟程度不均，延長加熱烹調的時間，不利于節能。
發明內容
本實用新型是要提供一種節能蒸鍋，該蒸鍋具有高熱效率而能縮短加 熱的時間，達到節能目的。
本實用新型的上述目的是通過這樣的技術方案來實現的即本實用新 型包括下層供盛水加熱用的鍋體，中層疊放在鍋體上用于放置受蒸物的若 干蒸鍋，上層為防熱蒸汽散失的鍋蓋，所述蒸鍋的鍋壁為一雙層壁結構而 形成的蒸汽通道，該蒸汽通道向上設有導汽孔。
所述蒸汽通道的外壁下端向內巻縮成為卡接座，蒸汽通道的外壁上端 則設有一縮肩，所述蒸鍋籍由卡接座套卡在另一個蒸鍋的縮肩上而相互疊 加放置。
所述鍋體的上端鍋口向外凸擴而形成一可架置所述蒸鍋的卡掣圈。 本實用新型采用上述技術方案后與現有技術相比具有如下優點 一是各 蒸鍋通過卡接座和縮肩的套接，密封性更高，這樣可以減少蒸汽的外漏，提高熱效。二是蒸鍋通過蒸汽通道、導汽孔導入蒸汽，每個蒸鍋的蒸汽量 相對均勻，具有統一煮熟的特點，節約加熱時間，節能效果明顯。三是每 個蒸鍋的鍋底不再設置成篩網狀結構，大大地減少每個蒸鍋間的相互竄味 現象，提高烹調質量。

附圖1是本實用新型的結構示意圖。
附圖2是本實用新型各部件的組合時的示意圖。
具體實施方式
如圖所示，本實用新型包括下層供盛水加熱用的鍋體8，中層是疊放 在鍋體1上用于放置受蒸物的若干蒸鍋2 ，上層為防熱蒸汽散失的鍋蓋1。 圖中蒸鍋2的鍋壁為一雙層壁結構而形成的蒸汽通道3 ，該蒸汽通道3向 上設有導汽孔4 。使用時，鍋體8所產生的蒸汽上升時集中從蒸汽通道3 、 導汽孔4通過，充滿蒸鍋2對受蒸物進行加熱煮熟的同時繼續沿著蒸汽通 道3、導汽孔4上升，這樣很快蒸汽就充滿各個蒸鍋。由于各蒸鍋2的底 部為實體平底，各蒸鍋2間相對隔離，所需的蒸汽均從導汽孔4中導出， 大大地避免了各食物間的竄味，提高烹調質量。
再者，本實用新型所述蒸汽通道3的外壁下端向內巻縮成為卡接座6 ， 蒸汽通道3的外壁上端則設有一縮肩5 ,使用時，所述蒸鍋籍由卡接座6 可套卡在另一個蒸鍋的縮肩5上而相互疊加放置，通過這樣的套卡疊放， 能提高名蒸鍋疊放時的密封性，減少蒸汽的外漏，提高熱效，促進節能。
還有，本實用新型所述鍋體8的上端鍋口向外凸擴而形成一可架置所 述蒸鍋2的卡掣圈7，同樣的，也能確保蒸鍋6與鍋體8疊放時的密封性，利于提高熱效和節能。
顯然，在實際應用中上述實施例僅供說明本實用新型之用，而非對本 實用新型的限制，相關技術領域的技術人員，在不脫離本實用新型的主要 創新精神和實施范圍的情況下，還可以作出各種變換或變化，因此，所有 等同的技術方案也應該屬于本實用新型的范疇，應由本權利要求來限定。
權利要求1、一種節能蒸鍋，包括下層供盛水加熱用的鍋體，中層疊放在鍋體上用于放置受蒸物的若干蒸鍋，上層為防熱蒸汽散失的鍋蓋，其特征在于所述蒸鍋的鍋壁為一雙層壁結構而形成的蒸汽通道，該蒸汽通道向上設有導汽孔。
2 、根據權利要求1所述的一種節能蒸鍋，其特征在于所述蒸汽通道 的外壁下端向內巻縮成為卡接座，蒸汽通道的外壁上端則設有一縮肩，所 述蒸鍋籍由卡接座套卡在另一個蒸鍋的縮肩上而相互疊加放置。
3 、根據權利要求1所述的一種節能蒸鍋，其特征在于所述鍋體的上 端鍋口向外凸擴而形成一可架置所述蒸鍋的卡掣圈。
專利摘要本實用新型涉及一種烹調器具，具體來說是一種節能蒸鍋；包括下層供盛水加熱用的鍋體，中層疊放在鍋體上用于放置受蒸物的若干蒸鍋，上層為防熱蒸汽散失的鍋蓋，所述蒸鍋的鍋壁為一雙層壁結構而形成的蒸汽通道，該蒸汽通道向上設有導汽孔。具有統一煮熟的特點，節約加熱時間，節能效果明顯。
文檔編號A47J27/04GK201356427SQ20092005164
公開日2009年12月9日 申請日期2009年2月25日 優先權日2009年2月25日
發明者吳加鈿 申請人:吳加鈿