一種油條用的面團自動切割設備的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型屬于食品機械技術領域,具體涉及一種油條用的面團自動切割設備。
【背景技術】
[0002]油條是一種以面粉為主要原料,加適量的水、食鹽、添加劑等,經和面、醒面、搓條、油炸制成的條形食品。油條在油炸之前需要先將面粉團揉成平板狀,然后用刀將面團切割成等寬的長條狀,將該長條狀的面團拉長即可進行油炸。但是,由于油條銷量大,通過手工切條顯得效率較低,而且難以做到每條的寬度一致,造成油條大小不一,因此需要一種專用的設備來完成切割面團的工作。
【發明內容】
[0003]為了解決上述存在的問題,本實用新型提供一種結構簡單、設計巧妙的自動切割設備。本實用新型是通過以下技術方案實現:
[0004]一種油條用的面團自動切割設備,包括底座、PLC、氣缸1、活塞1、小車、油條下模具、導軌、立柱、氣缸I1、活塞I1、油條上模具、行程開關,所述底座左側安裝有氣缸I ;所述活塞I與氣缸I相連;所述小車與活塞I相連;所述小車上表面可拆卸連接有油條下模具;所述小車安裝在與底座相固連的兩平行的導軌里;所述底座右側設有四根立柱;所述氣缸II設置在四根立柱的頂端;所述活塞II與氣缸II相連;所述油條上模具與活塞II進行可拆卸連接;所述行程開關設置在底座最右側的前端面。
[0005]作為本實用新型的進一步優化方案,所述PLC安裝在底座的左側面,所述氣缸1、氣缸I1、行程開關均由PLC控制。
[0006]與現有的技術相比,本實用新型的有益效果是:本實用新型結構簡單、切成的面團寬度一致,通過氣缸、活塞、PLC、油條下模具、油條上模具等的設置,使一次加工出的產品數量增加,自動化程度高,勞動強度低。
【附圖說明】
[0007]圖1是本實用新型的結構示意圖;
[0008]圖2是本實用新型的油條下模具的主視圖;
[0009]圖3是本實用新型的油條上模具的主視圖。
[0010]圖中:1、底座;2、PLC ;3、氣缸I ;4、活塞I ;5、小車;6、油條下模具;7、導軌;8、立柱;9、氣缸II ;10、活塞II ;11、油條上模具;12、行程開關。
【具體實施方式】
[0011]下面結合附圖與【具體實施方式】對本實用新型作進一步詳細描述:
[0012]如圖1-3,一種油條用的面團自動切割設備,包括底座(1)、PLC (2)、氣缸I (3)、活塞I (4)、小車(5)、油條下模具(6)、導軌(7)、立柱(8)、氣缸II (9)、活塞II (10)、油條上模具(11)、行程開關(12),所述底座(I)左側安裝有氣缸I (3);所述活塞I (4)與氣缸I (3)相連;所述小車(5)與活塞I (4)相連;所述小車(5)上表面可拆卸連接有油條下模具(6),通過可拆卸連接易于對油條下模具(6)進行維護;所述小車(5)安裝在與底座(I)相固連的兩平行的導軌(7)里;所述底座(I)右側設有四根立柱(8);所述氣缸II (9)設置在四根立柱(8)的頂端;所述活塞II (10)與氣缸II (9)相連;所述油條上模具(11)與活塞II (10)進行可拆卸連接,通過可拆卸連接易于對油條上模具(11)進行維護;所述行程開關(12)設置在底座(I)最右側的前端面。
[0013]所述PLC (2)安裝在底座的左側面,所述氣缸I (3)、氣缸II (9)、行程開關(12)均由PLC控制,易于實現自動化控制。
[0014]使用時,開啟PLC (2),將面團放置在小車(5)的油條下模具(6)上,通過PLC (2)控制氣缸1(3)向右運動,當遇到行程開關(12 )時小車(5)停止運動,氣缸II (9)向下運動,當油條上下合模后,氣缸II (9)向上運動,同時氣缸I (3)向左運動,即完成作業循環。
【主權項】
1.一種油條用的面團自動切割設備,其特征在于:包括底座、PLC、氣缸1、活塞1、小車、油條下模具、導軌、立柱、氣缸I1、活塞I1、油條上模具、行程開關,所述底座左側安裝有氣缸I ;所述活塞I與氣缸I相連;所述小車與活塞I相連;所述小車上表面可拆卸連接有油條下模具;所述小車安裝在與底座相固連的兩平行的導軌里;所述底座右側設有四根立柱;所述氣缸II設置在四根立柱的頂端;所述活塞II與氣缸II相連;所述油條上模具與活塞II進行可拆卸連接;所述行程開關設置在底座最右側的前端面。
2.根據權利要求1所述的一種油條用的面團自動切割設備,其特征在于:所述PLC安裝在底座的左側面;所述氣缸1、氣缸I1、行程開關均由PLC控制。
【專利摘要】本實用新型公開了一種油條用的面團自動切割設備,包括底座、PLC、氣缸Ⅰ、活塞Ⅰ、小車、油條下模具、導軌、立柱、氣缸Ⅱ、活塞Ⅱ、油條上模具、行程開關,所述底座左側安裝有氣缸Ⅰ;所述活塞Ⅰ與氣缸Ⅰ相連;所述小車與活塞Ⅰ相連;所述小車上表面可拆卸連接有油條下模具;所述小車安裝在與底座相固連的兩平行的導軌里;所述底座右側設有四根立柱;所述氣缸Ⅱ設置在四根立柱的頂端;所述活塞Ⅱ與氣缸Ⅱ相連;所述油條上模具與活塞Ⅱ進行可拆卸連接;所述行程開關設置在底座最右側的前端面。本實用新型結構簡單、切成的面團寬度一致,通過氣缸、活塞、PLC、油條下模具、油條上模具等的設置,使一次加工出的產品數量增加,自動化程度高,勞動強度低。
【IPC分類】A21C11-10
【公開號】CN204377772
【申請號】CN201420783529
【發明人】李靖軍, 李素蘋, 范鐵建
【申請人】登封市惠達食品廠
【公開日】2015年6月10日
【申請日】2014年12月15日