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一種龍甘酸五味茶涼茶飲料及其制備方法

文檔序號:10574203閱讀(du):599來源:國知(zhi)局
一種龍甘酸五味茶涼茶飲料及其制備方法
【專利摘要】本發明提供一種龍甘酸五味茶涼茶飲料,制造原料包括如下重量份原料:烏龍茶15?35份、白菊花12?25份、酸棗仁10?15份、五味子15?25份、百合10?15份、炙甘草10?15份、蓮子5?8份。本發明還提供該種龍甘酸五味茶涼茶飲料的制備方法。本發明的搭配巧妙,組分合理,為失眠人群提供一種養陰潤肺、清心安神、益氣生津、補腎寧心的涼茶飲料,本發明以綠茶與中草藥為基礎,精選純天然植物為原料的藥食同源飲品,其配方科學,經現代生物技術加工制成的產品,效果明顯,使用方便,長期服用無副作用。
【專利說明】
一種龍甘酸五味茶涼茶飲料及其制備方法
技術領域
[0001]本發明涉及一種中草藥涼茶組方,具體是涉及一種龍甘酸五味茶涼茶飲料,同時,本發明還涉及該一種龍甘酸五味茶涼茶飲料的制備方法。
【背景技術】
[0002]涼茶是漢族中草藥植物性飲料的通稱。廣東涼茶是漢族傳統涼茶文化的代表。涼茶是將藥性寒涼和能消解人體內熱的中草藥煎水做飲料喝,以消除夏季人體內的暑氣,或治療冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。
[0003]2006年5月20日,涼茶經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產。涼茶〃既不涼、也不是茶〃。它是廣東、香港、澳門地區民間常用復方或單味土產草藥煎熬而成的飲料,將藥性寒涼和能消解內熱的中草藥煎水作飲料喝,以消除夏季人體內的暑氣,或冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。涼茶是人們根據當地的氣候、水土特征,在長期預防疾病與保健的過程中,以中醫養生理論為指導,以中草藥為原料,食用、總結出的一種具有清熱解毒、生津止渴、祛火除濕等功效的飲料。
[0004]涼茶是嶺南人民根據本地的氣候、水土特性,在長期預防疾病與保健的過程中以中醫養生理論為指導,以中草藥為基礎,研制總結出的一類具有清熱解毒、生津止渴等功效的飲料總稱。分析涼茶“高熱”的原因,有關專家指出,首先,涼茶無毒有效的特點十分符合現代人的消費特點。飲用涼茶是兩廣人民長期同大自然作斗爭總結而來的一種護身法寶。據有關醫藥專家介紹,涼茶涼而不寒,清熱而不傷脾胃,沒有肝腎毒性,四季皆宜,無病時可防病,有病時能治病,“秋冬防秋燥、春夏祛暑濕”。
[0005]目前市場上很多的涼茶飲料,但是還沒有一款即沒有色素,也沒有防腐劑和其它添加劑的龍甘酸五味茶涼茶飲料的銷售。

【發明內容】

[0006]本發明的目的是為克服【背景技術】的不足,提供一種具有養陰潤肺、清心安神、益氣生津、補腎寧心的龍甘酸五味茶涼茶飲料。作為本發明的另一種目的,本發明提供該龍甘酸五味茶涼茶飲料的制備方法。
[0007]為了實現上述目的,本發明采用的技術方案如下:一種龍甘酸五味茶涼茶飲料,制造原料包括如下重量份原料:烏龍茶15-35份、白菊花12-25份、酸棗仁10-15份、五味子15-25份、百合10-15份、炙甘草10-15份、蓮子5_8份。
[0008]進一步地,所述的一種龍甘酸五味茶涼茶飲料,制造原料包括如下重量份原料:烏龍茶15份、白菊花12份、酸率仁10份、五味子15份、百合10份、炙甘草10份、蓮子5份。
[0009]進一步地,所述的一種龍甘酸五味茶涼茶飲料,制造原料包括如下重量份原料:烏龍茶35份、白菊花25份、酸率仁15份、五味子25份、百合15份、炙甘草15份、蓮子8份。
[0010]進一步地,所述的一種龍甘酸五味茶涼茶飲料,制造原料包括如下重量份原料:烏龍茶25份、白菊花22份、酸率仁12份、五味子18份、百合12份、炙甘草12份、蓮子6份。[0011 ]進一步地,所述的一種龍甘酸五味茶涼茶飲料,以310重量份計,制造原料還包括如下重量份原料:冰糖1-3份,白砂糖I_3份,食用鹽1-2份,水余量。
[0012]進一步地,所述的一種龍甘酸五味茶涼茶飲料,其制備方法為,將烏龍茶、白菊花、酸棗仁、五味子、百合、炙甘草、蓮子分別清洗,再進行混合,然后依次進行浸泡、密閉煎煮,煎煮液過濾后添加冰糖、白砂糖、食用鹽和部分水進行調配,最后添加余量水至規定重量。
[0013]進一步地,所述的一種龍甘酸五味茶涼茶飲料,所用的水為純凈水或蒸餾水。
[0014]本發明中烏龍茶的加入:烏龍茶作為我國特種名茶,經現代國內外科學研究證實,烏龍茶除了與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還突出表現在防癌癥、降血脂、抗衰老等特殊功效。
[0015]白菊花的加入:性味:辛、甘、苦,微寒。歸經:歸肺、肝經。功效:效疏散風熱,平肝明目,清熱解毒。主治:風熱感冒,發熱頭痛,目赤昏花,肝腎不足,目暗昏花,眩暈驚風,治肝陽上亢,頭痛眩暈,善疏風清熱,清肝瀉火,兼能益陰明目,故可用治肝經風熱,或肝火上攻所致目赤腫痛,共奏疏風清肝明目之效;清熱解毒,尤善解疔毒,故可用治疔瘡腫毒。白菊花內含菊甙、氨基酸、黃酮類及多種維生素和微量元素,中華醫學研究表明,白菊具有養肝明目、清心、補腎、健脾和胃、潤喉、生津,以及調整血脂等功效。常飲本品,春暖去濕、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。更能美容養顏、補血提神,以增強生命之活力,使人延緩衰老,更能使老年人延年益壽,是一種高效超值之保健飲品。
[0016]酸棗仁的加入:味甘、酸,性平。能滋養心肝,安神,斂汗。酸棗仁含多量脂肪油和蛋白質,并含留醇、三萜類、酸棗仁皂甙、多量維生素C。有鎮靜、催眠、鎮痛、抗驚厥作用;有一定的降壓作用;對子宮有興奮作用。
[0017]五味子的加入:具有收斂固澀,益氣生津,補腎寧心作用。用于久嗽虛喘,夢遺滑精,遺尿尿頻,久瀉不止,自汗,盜汗,津傷口渴,短氣脈虛,內熱消渴,心悸失眠。
[0018]百合的加入:具有養陰潤肺;清心安神功效。主陰虛久嗽;痰中帶血;熱病后期;余熱未清,或情志不遂所致的虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚;癰腫;濕瘡。
[0019]炙甘草的加入:現代研究,炙甘草含有甘草甜素、甘草次酸、甘草多糖等多種化學成分,具有抗炎及抗變態反應作用,可調節機體免疫功能,抗腫瘤和止痛作用。因此炙甘草的主要功效是和中緩急,潤肺,解毒,調和諸藥。常用于脾胃虛弱,倦怠乏力,心動悸,脈結代,可解附子毒。
[0020]蓮子的加入:中醫認為蓮子性平味甘、澀,入心、肺、腎經。具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用。適用于心悸、失眠、體虛、遺精、白帶過多、慢性腹癥等癥。蓮子中間青綠色的胚芽,叫蓮子心,味很苦,卻是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、降壓之效,可治高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢遺滑精等癥。蓮子的營養價值較高,含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物,蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,除可以構成骨骼和牙齒的成分外,還有促進凝血,使某些酶活化,維持神經傳導性,鎮靜神經,維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分,幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝,并維持酸堿平衡,對精子的形成也有重要作用。蓮子有養心安神的功效。中老年人特別是腦力勞動者經常食用,可以健腦,增強記憶力,提高工作效率并能預防老年性癡呆的發生。蓮子心味道極苦,卻有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓。蓮心還有很好的去心火的功效,治療口舌生瘡,助于睡眠。蓮子有益心補腎、健脾止瀉、固精安神的作用。
[0021]本發明具有的有益效果:本發明的搭配巧妙,組分合理,為失眠人群提供一種養陰潤肺、清心安神、益氣生津、補腎寧心的涼茶飲料,本發明以綠茶與中草藥為基礎,精選純天然植物為原料的藥食同源飲品,其配方科學,經現代生物技術加工制成的產品,效果明顯,使用方便,長期服用無副作用。并且本發明的龍甘酸五味茶涼茶飲料還具有養陰潤肺、清心安神、益氣生津、補腎寧心、健脾止瀉、固精安神的作用。
【具體實施方式】
[0022]下面結合具體實施例對本發明作出進一步地詳細闡述,但實施例并不對本發明做任何形式的限定。
[0023]實施例1
一種龍甘酸五味茶涼茶飲料,制造原料包括如下重量份原料:烏龍茶15份、白菊花12份、酸率仁1份、五味子15份、百合1份、炙甘草1份、蓮子5份。
[0024]以310重量份計,制造原料還包括如下重量份原料:冰糖I份,白砂糖I份,食用鹽I份,純凈水余量。
[0025]其制備方法為,將烏龍茶、白菊花、酸棗仁、五味子、百合、炙甘草、蓮子分別清洗,再進行混合,然后依次進行浸泡、密閉煎煮,煎煮液過濾后添加冰糖、白砂糖、食用鹽和部分純凈水進行調配,最后添加余量純凈水至規定重量。
[0026]實施例2
一種龍甘酸五味茶涼茶飲料,制造原料包括如下重量份原料:烏龍茶35份、白菊花25份、酸率仁15份、五味子25份、百合15份、炙甘草15份、蓮子8份。
[0027]以310重量份計,制造原料還包括如下重量份原料:冰糖3份,白砂糖3份,食用鹽2份,純凈水余量。
[0028]其制備方法為,將烏龍茶、白菊花、酸棗仁、五味子、百合、炙甘草、蓮子分別清洗,再進行混合,然后依次進行浸泡、密閉煎煮,煎煮液過濾后添加冰糖、白砂糖、食用鹽和部分純凈水進行調配,最后添加余量純凈水至規定重量。
[0029]實施例3
一種龍甘酸五味茶涼茶飲料,制造原料包括如下重量份原料:烏龍茶25份、白菊花22份、酸棗仁12份、五味子18份、百合12份、炙甘草12份、蓮子6份。
[0030]以310重量份計,制造原料還包括如下重量份原料:冰糖2份,白砂糖2份,食用鹽1.5份,蒸饋水余量。
[0031]其制備方法為,將烏龍茶、白菊花、酸棗仁、五味子、百合、炙甘草、蓮子分別清洗,再進行混合,然后依次進行浸泡、密閉煎煮,煎煮液過濾后添加冰糖、白砂糖、食用鹽和部分蒸餾水進行調配,最后添加余量蒸餾水至規定重量。
【主權項】
1.一種龍甘酸五味茶涼茶飲料,其特征在于:制造原料包括如下重量份原料:烏龍茶15_35份、白菊花12_25份、酸率仁10_15份、五味子15_25份、百合I O-15份、炙甘草10_15份、蓮子5-8份。2.根據權利要求1所述的一種龍甘酸五味茶涼茶飲料,其特征在于:制造原料包括如下重量份原料:烏龍茶15份、白菊花12份、酸率仁10份、五味子15份、百合10份、炙甘草10份、蓮子5份。3.根據權利要求1所述的一種龍甘酸五味茶涼茶飲料,其特征在于:制造原料包括如下重量份原料:烏龍茶35份、白菊花25份、酸率仁15份、五味子25份、百合15份、炙甘草15份、蓮子8份。4.根據權利要求1所述的一種龍甘酸五味茶涼茶飲料,其特征在于:制造原料包括如下重量份原料:烏龍茶25份、白菊花22份、酸棗仁12份、五味子18份、百合12份、炙甘草12份、蓮子6份。5.根據權利要求1所述的一種龍甘酸五味茶涼茶飲料,其特征在于,以310重量份計,制造原料還包括如下重量份原料:冰糖1-3份,白砂糖1-3份,食用鹽1-2份,水余量。6.根據權利要求1所述的一種龍甘酸五味茶涼茶飲料,其特征在于,其制備方法為,將烏龍茶、白菊花、酸棗仁、五味子、百合、炙甘草、蓮子分別清洗,再進行混合,然后依次進行浸泡、密閉煎煮,煎煮液過濾后添加冰糖、白砂糖、食用鹽和部分水進行調配,最后添加余量水至規定重量。7.根據權利要求5-6所述的一種龍甘酸五味茶涼茶飲料,其特征在于,所用的水為純凈水或蒸餾水。
【文檔編號】A23F3/14GK105935090SQ201610519862
【公開日】2016年9月14日
【申請日】2016年7月5日
【發明人】不公告發明人
【申請人】黃科鈞
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