一種由人參花和松花粉制成的即食蜂蜜膏及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發明屬于即食食品技術領域，具體涉及一種由人參花和松花粉制成的即食蜂蜜膏及其制備方法。
【背景技術】
[0002]蜂蜜是一種營養豐富的食品。蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人體吸收。I公斤成熟的蜂蜜發熱量為3280大卡。蜂蜜對某些慢性病還有一定的療效。常服蜂蜜對于心臟病、高血壓、肺病、眼病、肝臟病、痢疾、便秘、貧血、神經系統疾病、胃和十二指腸潰瘍病等都有良好的輔助醫療作用，蜂蜜含有其他多種人體不可或缺的微量元素，所以還是天然的美容保健品，備受青睞，人參花具有益氣活血、促進新陳代謝、生津止渴、補腎健胃等功效，可做為食品原料進行開發研究;松花粉含有多種營養物質，包括22種氨基酸、14種維生素和30多種微量元素以及大量活性蛋白酶、黃酮類化合物，具有極高的開發價值;現有的蜂蜜均采用大罐包裝，不利于攜帶，而人參花和松花粉也有一定的銷售市場，但是將上述三種產品分開單獨食用時很不方便，食用接受度受到影響，進而影成響了它們的食用價值的推廣。
【發明內容】
[0003]本發明為了彌補現有技術的缺陷，提供了一種由人參花和松花粉制成的即食蜂蜜膏。
[0004]本發明的由人參花和松花粉制成的即食蜂蜜膏，其原料組成按質量配比為:人參花100-300份;松花粉200-400份;蜂蜜400-600份。
[0005]進一步，所述蜂蜜采用椴樹蜂蜜。
[0006]—種由人參花和松花粉制成的即食蜂蜜膏的制備方法，包括以下步驟:
[0007]1.將人參花和松花粉要破壁粉碎，經小于400目的篩網篩選出大顆粒，以保證口感舒適，不牙磣；
[0008]2.破壁粉碎的人參花、松花粉和蜂蜜按照每千克的質量比2: 3: 5進行配比，使其口感適中，無中藥的異味感，保證蜂蜜膏的稠稀度，防止長期存放時膏體分層；
[0009]3.將人參花、松花粉加入蜂蜜中，采用研磨法混勻，然后以每袋10克進行分裝。
[0010]本發明的有益效果是:本發明一種由人參花和松花粉制成的即食蜂蜜膏采用人參花、松花粉和椴樹蜂蜜制備而成，具有較高營養價值，將人參花、松花粉和椴樹蜂蜜三種成份混合一起，配成的蜂蜜膏具有香甜可口，細膩潤滑的特點，分裝在即食小包裝袋中，食用安全，攜帶方便，便于食用，具有很強的市場推廣價值。
【具體實施方式】
[0011]以下給出本發明的具體實施例，用來對本發明的構成進行進一步說明。
[0012]實施例1
[0013]本發明的由人參花和松花粉制成的即食蜂蜜膏，其原料組成按質量配比為:人參花10份;松花粉400份;蜂蜜600份。
[0014]進一步，所述蜂蜜采用椴樹蜂蜜。
[0015]—種由人參花和松花粉制成的即食蜂蜜膏的制備方法，包括以下步驟:
[0016]1.將人參花和松花粉要破壁粉碎，經小于400目的篩網篩選出大顆粒，以保證口感舒適，不牙磣；
[0017]2.破壁粉碎的人參花、松花粉和蜂蜜按照每千克的質量比2: 3: 5進行配比，使其口感適中，無中藥的異味感，保證蜂蜜膏的稠稀度，防止長期存放時膏體分層；
[0018]3.將人參花、松花粉加入蜂蜜中，采用研磨法混勻，然后以每袋10克進行分裝。
[0019]實施例2
[0020]本發明的由人參花和松花粉制成的即食蜂蜜膏，其原料組成按質量配比為:人參花200份;松花粉300份;蜂蜜500份。
[0021]進一步，所述蜂蜜采用椴樹蜂蜜。
[0022]—種由人參花和松花粉制成的即食蜂蜜膏的制備方法，包括以下步驟:
[0023]1.將人參花和松花粉要破壁粉碎，經小于400目的篩網篩選出大顆粒，以保證口感舒適，不牙磣；
[0024]2.破壁粉碎的人參花、松花粉和蜂蜜按照每千克的質量比2: 3: 5進行配比，使其口感適中，無中藥的異味感，保證蜂蜜膏的稠稀度，防止長期存放時膏體分層；
[0025]3.將人參花、松花粉加入蜂蜜中，采用研磨法混勻，然后以每袋10克進行分裝。
[0026]實施例3
[0027]本發明的由人參花和松花粉制成的即食蜂蜜膏，其原料組成按質量配比為:人參花300份;松花粉200份;蜂蜜400份。
[0028]進一步，所述蜂蜜采用椴樹蜂蜜。
[0029]—種由人參花和松花粉制成的即食蜂蜜膏的制備方法，包括以下步驟:
[0030]1.將人參花和松花粉要破壁粉碎，經小于400目的篩網篩選出大顆粒，以保證口感舒適，不牙磣；
[0031 ] 2.破壁粉碎的人參花、松花粉和蜂蜜按照每千克的質量比2: 3: 5進行配比，使其口感適中，無中藥的異味感，保證蜂蜜膏的稠稀度，防止長期存放時膏體分層；
[0032]3.將人參花、松花粉加入蜂蜜中，采用研磨法混勻，然后以每袋10克進行分裝。
[0033]本發明不局限于上述實施方式，任何人應得知在本發明的啟示下作出的與本發明具有相同或相近的技術方案，均落入本發明的保護范圍之內。
【主權項】
1.一種由人參花和松花粉制成的即食蜂蜜膏，其特征在于，其原料組成配比為:人參花100-300份;松花粉200-400份;蜂蜜400-600份。2.根據權利要求1所述的一種由人參花和松花粉制成的即食蜂蜜膏，其特征是:所述蜂蜜米用鍛樹蜂蜜。3.—種由人參花和松花粉制成的即食蜂蜜膏的制備方法，其特征在于，包括以下步驟: 1.將人參花和松花粉要破壁粉碎，經小于400目的篩網篩選出大顆粒，以保證口感舒適，不牙磣； 2.破壁粉碎的人參花、松花粉和蜂蜜按照每千克的質量比2:3: 5進行配比，使其口感適中，無中藥的異味感，保證蜂蜜膏的稠稀度，防止長期存放時膏體分層； 3.將人參花、松花粉加入蜂蜜中，采用研磨法混勻，然后以每袋10克進行分裝。
【專利摘要】本發明屬于即食食品技術領域，具體涉及一種由人參花和松花粉制成的即食蜂蜜膏。該由人參花和松花粉制成的即食蜂蜜膏，采用人參花、松花粉和蜂蜜制而成，具有較高營養價值，將人參花、松花粉和椴樹蜂蜜三種成份混合一起，配成的蜂蜜膏具有香甜可口，細膩潤滑的特點，分裝在即食小包裝袋中，方便食用，具有很強的市場推廣價值。
【IPC分類】A23L21/20, A23L33/10, A23L21/25
【公開號】CN105533600
【申請號】CN201610000672
【發明人】盧立欣, 田 浩
【申請人】盧立欣, 田 浩
【公開日】2016年5月4日
【申請日】2016年1月4日