養顏潤膚保健茶及其制備方法
【技術領域】
[0001] 本發明設及一種茶,特別是設及一種養顏潤膚保健茶及其制備方法。
【背景技術】
[0002] 白茶是指一種采摘后,只經過殺青,不揉搶,再經過曬或文火干燥后加工的茶。白 茶白毫顯露。樹采一芽二、Ξ葉者,其制成品稱白牡丹。白茶為福建W及浙江安吉的特產主 要產區在福鼎、政和、松溪、建陽等地。白茶初制基本工藝是萎調、烘賠或陰干、煉剔、復火等 工序。萎調是形成白茶品質的關鍵工序。白茶具有外形芽毫完整或形態自如花朵滿身披毫 毫香清鮮湯色清中顯綠滋味清淡回甘的的品質特點。
[0003] 藤茶,俗稱山甜茶、甘露茶、白毛猴、茅巖替、白茶餅等,學名為顯齒蛇葡萄,是葡萄 科蛇葡萄屬的一種野生木質落葉藤本植物,主要分布于我國湖南、湖北、云南、貴州、廣東、 廣西、福建等地。
[0004] 紅參是中藥的一種,屬傘形目、五加科植物。紅參是參的熟用品,有能大補元氣,復 脈固脫,益氣攝血功效。紅參用于體虛欲脫,肢冷脈微,氣不攝血,崩漏下血;屯、力衰竭,屯、原 性休克。
[0005] 白茶和藤茶具有豐富的營養價值,具有治療多種疾病的功效,無毒副作用,老少皆 宜,長期飲用能全面增強人體抵抗力,桂病強身,延年益壽。
[0006] 白茶或藤茶提取物,主要制備方法有:
[0007] (1)有機溶劑提取法
[000引有機溶劑提取法,該法簡單、易行。它主要是基于物料中各種成分在有機溶劑中的 溶解度不同,選用對不需要溶出成分溶解度小的溶劑,進行提取分離的方法。
[0009] (2)微波輔助提取法
[0010] 微波萃取是在密閉容器中用微波加熱樣品,通過有機溶劑將待制備物質組分從樣 品基體中提取出來的一種方法。該方法能在短時間內完成多種樣品組分的萃取,溶劑用量 少。
[0011] (3)超聲波輔助提取法
[0012] 超聲波輔助提取是一種新興的應用技術,近年來已在某些天然產物分離上獲得廣 泛應用。其基本原理是利用超聲波的空化作用加速植物有效成分的溶出,超聲波的粉碎、攬 拌等特殊作用,可打破植物細胞壁,使溶劑盡快滲透到植物細胞中,溶出其中有效成分。目 前,超聲波輔助提取技術已廣泛應用于中草藥化學成分的提取。
[0013] (4)超臨界流體萃取法
[0014]超臨界流體萃取技術是20世紀70年代發展起來的一種新型分離技術,是使用高于 臨界溫度、臨界壓力的流體作為溶劑的萃取過程。它是一種快速、選擇性高且自動化操作程 度較高的樣品制備方法。處于臨界點附近的流體不僅對物質具有極高的溶解能力,而且物 質的溶解度隨體系的壓力或溫度的變化而變化,從而通過調節體系的壓力或溫度就可方便 地進行選擇性地萃取分離物質。
[0015] 超臨界二氧化碳流體具有氣體和液體的雙重性能,既有氣體的流動性能,又有液 體的溶解性能,因此能有效地將脂溶性物質從混合物中提取出來,具有溶解力強、傳質速率 快、清潔環保等優點,被廣泛用于天然產物的分離和純化,也是食品工業新興的浸提和分離 技術。
[0016] 本發明提供了 一種養顏潤膚保健茶,對養顏潤膚具有重要意義。
【發明內容】
[0017] 針對現有技術的不足,本發明所要解決的技術問題之一是提供一種養顏潤膚保健 茶的制備方法。
[0018] 本發明所要解決的技術問題之二是提供一種養顏潤膚保健茶。
[0019] 為實現上述目的,本發明所采用的技術解決方案是:
[0020] -種養顏潤膚保健茶的制備方法,包括W下步驟:
[0021 ] (1)將白茶或藤茶或紅參粉碎,分別進行超臨界C〇2流體萃取,萃取過程中添加夾 帶劑,得到白茶萃取液或藤茶萃取液或紅參提取液,減壓蒸饋、冷凍干燥,得到白茶萃取粉 或藤茶萃取粉或紅參提取粉;
[0022] (2)將白茶提取粉12-18份、藤茶提取粉72-78份、紅參提取粉8-12份混合均勻。
[0023] 優選地,所述步驟(1)中夾帶劑由乙醇、甘油、1,3-丙二醇組成,所述乙醇、甘油、1, 3-丙二醇的質量比為(1-3) :(1-3): (1-3)。
[0024] 優選地,所述步驟(1)中超臨界C〇2流體萃取壓力25-35Mpa,萃取溫度為40-60°C, 萃取時間為2-4h,C〇2的流量為10-20kg/h,夾帶劑的流量為0.5-1.化g/h。
[0025] 本發明還提供了一種養顏潤膚保健茶,采用上述方法制備而成。
[0026] 具體的,在本發明中:
[0027] 1,3-丙二醇,CAS 號:504-63-2。
[002引乙醇,CAS 號:64-17-5。
[0029] 甘油,CAS 號:56-81-5。
[0030] 本發明養顏潤膚保健茶及其制備方法,超臨界萃取過程中加入夾帶劑,提供了萃 取收率,萃取產品溶劑含量低、生產工藝環境污染少,養顏潤膚保健茶營養豐富,含有重要 的天然有效活性成分,具有良好的養顏潤膚功效,見效快。
【具體實施方式】
[0031] 下面結合實施例對本發明做進一步的說明,W下所述,僅是對本發明的較佳實施 例而已,并非對本發明做其他形式的限制,任何熟悉本專業的技術人員可能利用上述掲示 的技術內容加 W變更為同等變化的等效實施例。凡是未脫離本發明方案內容,依據本發明 的技術實質對W下實施例所做的任何簡單修改或等同變化,均落在本發明的保護范圍內。
[0032] 白茶采用福建一潤茶業有限公司生產的福鼎老白茶中的3年陳壽眉。
[0033] 壽眉茶功效如同犀牛角,有清涼解毒,明目降火的奇效,可治"大火癥",在越南是 小兒高燒的退燒良藥。
[0034] 壽眉性中庸,不寒不熱,抗氧化,有助排出毒素及促進新陳代謝等功效,是一種很 好的保健茶。
[0035] 壽眉有退熱、桂暑之功效,為夏日佳飲。令人精神愉悅、屯、曠神怡,且茶中富含人體 所需的氨基酸、茶多酪、礦物質、多種維生素及鋒、砸等微量元素,具有生津止渴、清肝明目、 提神醒腦等功效,是當今公認最安全又營養的綠色健康飲品。
[0036] 藤茶采用福建一潤茶業有限公司生產的福建Ξ明客家白茶。
[0037] 紅參采用白山市參芝源特產有限公司生產的產品名稱為20頭全須紅參的紅參。 [003引實施例1
[0039] 養顏潤膚保健茶的制備方法,包括W下步驟:
[0040] (1)白茶提取粉制備:將白茶粉碎至40目,取白茶粉末3kg進行超臨界C〇2流體萃 取,萃取