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油橄欖葉精華素及制作工藝及其應用

文檔序號:9293567閱讀:937來源:國知局
油橄欖葉精華素及制作工藝及其應用
【技術領域】
[0001]本發明涉及油橄欖葉的提取技術領域,具體涉及一種油橄欖葉精華素及制作工藝及其應用。
【背景技術】
[0002]自1928年來以來,亞力山大.弗萊明造就了輝煌的抗生素時代。但是由于抗生素的濫用,細菌已變種,產生了抗藥性,過去有多少能醫治的疾病,現在已不能醫治,這些感染性的病菌變成了病毒,導致病人由于這些從前可以被醫好的病毒的入侵而死亡。多少人因抗生素大劑量使用導致人體的免疫力喪失甚至喪失生命,特別是殃及可憐的小孩子們。無奈醫學界逼迫步入了后抗生素的可怕時代。危難之際,國際醫學界終于在油橄欖植物里找到了抗生素的替代之物橄欖苦甙(Oleuropein)的物質,具強力的消炎殺菌抗病毒的作用,而且還具抗腫瘤,防治心血管疾病,提高人體免疫力的作用。無可否認這已成為后抗生素時代醫學界對人類健康最具重要意義的發現。也可以說這是多少疾病患者等待救苦救難的救命之物,可現實就是不能得到。這就是現有的油橄欖葉提取物的技術和應用與現實嚴重脫節不相適應,不受醫療界的重視,產品不能順利投入市場使用的重要原因。
[0003]現有技術的油橄欖葉提取物是在實驗室里研制提取,研制者不了解油橄欖植物的特性,不了解油橄欖的種植和陌生于市場的需求。油橄欖葉分芽葉、嫩葉、老葉三種,芽葉幾乎不含橄欖苦甙,嫩葉中含橄欖苦甙很少,唯有老葉含橄欖苦甙最高,研制者們的橄欖葉種類不確定,因此苦甙的含量不確定。采摘的油橄欖樹的品種不確定,采時不確定,因此導致所研制橄欖苦甙的含量不確定。所提取的純橄欖苦甙是投入保健品市場還是醫藥市場使用不確定。油橄欖是泊來之物未加入中國藥典,按國家現有法規還不能入藥,晶體提取復雜含量高但得率低下價格昂貴,晶體橄欖苦甙只適合做藥品的原料,不適合投入保健品市場。只是為了提取純橄欖苦甙研究,摒棄了其它大量酚類活性物特別是角鯊烯以及其它營養成份,包括一些可食性纖維素,造成營養丟失大、污染大,得不償失。
[0004]現有的油橄欖葉精華素都是使用干葉萃取法提取的,必須依賴多種溶劑分離,且營養成分損失大,因此,現有技術油橄欖葉精華素的制作方法存在著工藝非常復雜,提取時間長,并且還會殘留溶劑導致溶劑污染的問題。

【發明內容】

[0005]為解決現有技術油橄欖葉精華素制作方法存在的工藝非常復雜,提取時間長,并且還會殘留溶劑導致溶劑污染的問題,本發明提出一種油橄欖葉精華素及其制作工藝。
[0006]此外,還提供油橄欖葉精華素在飲料、保健品和有機農藥上的應用,以及油橄欖葉精華素茶飲料、保健糖漿、保健膠囊、護膚膏、面膜和有機農藥。
[0007]本發明提供的一種油橄欖葉精華素,其特征在于,所述油橄欖葉精華素以采摘橄欖苦甙重量百分比含量10%以上的油橄欖樹種的墨綠色油橄欖葉作為原料,且采摘時間為每年的1、2、3和5月,且采用物理壓榨工藝制備而成。
[0008]進一步的,所述物理壓榨工藝包括以下步驟:S1:選料,對所述原料進行精選;S2:清洗,將精選后的所述原料用清水清洗去除塵土污物;S3:脫水,用離心甩干機除去清洗后的所述原料表面附著水份;S4:微裂,采用碾壓機對甩干后的所述原料進行碾壓或滾壓至所述原料破皮、破膜,使所述原料的液汁細胞和粗纖維細胞分離,使所述原料的葉表面角質層延展微裂破皮,使所述原料的液汁細胞破膜液囊破裂;S5:打漿,將通過微裂技術處理過的所述原料經打漿機打制成葉漿,并裝入透水袋中;S6: —次提汁,將裝有所述葉漿的透水袋置入離心脫汁機中提取葉汁;S7: 二次提汁,將第一次提汁后的裝有葉渣的透水袋放入榨汁機中,通過榨汁機冷榨進一步榨取葉汁;S8:干燥,將兩次提取的葉汁合在一起進行干燥,即可得到含水量極低的油橄欖葉精華素。
[0009]本發明提供的一種油橄欖葉精華素在飲料、保健品和有機農藥上的應用,其特征在于,所述油橄欖葉精華素用作制備飲料、保健品和有機農藥的添加劑的應用;所述飲料包括茶飲料,所述保健品包括護膚膏、面膜、保健糖漿和食用膠囊,其中,所述油橄欖葉精華素以采摘橄欖苦甙重量百分比含量10%以上的油橄欖樹種的墨綠色油橄欖葉作為原料,且采摘時間為每年的1、2、3和5月,且采用物理壓榨工藝制備而成。
[0010]本發明提供的一種油橄欖葉精華素制作工藝,其特征在于,采用油橄欖葉作為原料,所述制作工藝包括以下步驟:S1:選料,對所述原料進行精選;S2:清洗,將精選后的所述原料用清水清洗去除塵土污物;S3:脫水,用離心甩干機除去清洗后的所述原料表面附著水份;S4:微裂,采用碾壓機對甩干后的所述原料進行碾壓或滾壓至所述原料破皮、破膜,使所述原料的液汁細胞和粗纖維細胞分離,使所述原料的葉表面角質層延展微裂破皮,使所述原料的液汁細胞破膜液囊破裂;S5:打漿,將通過微裂技術處理過的所述原料經打漿機打制成葉漿,并裝入透水袋中;S6: —次提汁,將裝有所述葉漿的透水袋置入離心脫汁機中提取葉汁;S7: 二次提汁,將第一次提汁后的裝有葉渣的透水袋放入榨汁機中,通過榨汁機冷榨進一步榨取葉汁;S8:干燥,將兩次提取的葉汁合在一起進行干燥,即可得到含水量極低的油橄欖葉精華素。
[0011]進一步的,所述步驟S2的選料具體步驟為:通過去除參雜于所述原料中的牙葉、嫩葉和發黃、干化、焦化、黃化、病化、污化的老葉,對所述原料進行精選;所述步驟S6的一次提汁的時間為3-5分鐘;所述步驟S7的二次提汁的時間為5-8分鐘,使葉渣含水量不高于重量比的15%。
[0012]本發明提供的一種油橄欖葉精華素茶飲料,其特征在于,經過上述油橄欖葉精華素制作工藝中的步驟S6與S7兩次提取的葉汁,再經過沸水浸化過濾配兌完善后制成所述油橄欖葉精華素茶飲料;或者采用上述油橄欖葉精華素制作工藝中的步驟S7中二次提汁后的葉渣作為原料,再經過干化后制成袋泡茶飲料或再經過沸水浸汁制成所述油橄欖葉精華素茶飲料。
[0013]本發明提供的一種油橄欖葉精華素食用保健膠囊,其特征在于,將上述油橄欖葉精華素制作工藝中的步驟S5中的所打制成的葉漿直接放入凍干機凍干,裝制成膠囊丸低溫消毒后制成所述油橄欖葉精華素食用保健膠囊;或者將上述的步驟S8中得到的油橄欖葉精華素直接裝制成膠囊丸制成所述油橄欖葉精華素食用保健膠囊;或者將上述油橄欖葉精華素制作工藝中的步驟S8中得到的油橄欖葉精華素,加入冷凍干后的冷榨油橄欖果鮮果汁精華素,裝制成膠囊丸制成所述油橄欖葉精華素食用保健膠囊。
[0014]本發明提供的一種油橄欖葉精華素護膚品,其特征在于,所述油橄欖葉精華素護膚品包括護膚膏與面膜,均經過上述油橄欖葉精華素制作工藝中的步驟S6與S7兩次提取的葉汁,再通過膜耦合分離技術得到純凈油橄欖葉精華素液或采用PH沉降離心法純化,然后再通過低壓干化成膏狀油橄欖葉精華素,以所述膏狀油橄欖葉精華素為主體分別加入純化優質橄欖油、純化優質蜂蜜、純化優質人參精華素、純化優質黃芪精華素、純凈奶液、純化珍珠粉、純化蘆薈精華素、純化黃瓜精華素、優質純化生姜素、優質純化當歸素、優質純化維生素和天然香精,來制成所述油橄欖葉精華素護膚品。
[0015]本發明提供的一種油橄欖葉精華素保健糖漿,其特征在于,將上述油橄欖葉精華素制作工藝中的步驟S6與S7兩次提取的葉汁經過低溫消毒后制成所述油橄欖葉精華素保健糖漿;或者將將上述油橄欖葉精華素制作工藝中的步驟S6與S7兩次提取的葉汁,再加入冷榨油橄欖果汁經過配兌制成所述油橄欖葉精華素保健糖漿。
[0016]本發明提供的一種油橄欖葉精華素有機農藥,其特征在于,將上述油橄欖葉精華素制作工藝中的步驟S6與S7兩次提取的葉汁微細化過濾后制成所述油橄欖葉精華素有機農藥。
[0017]本發明油橄欖葉精華素及制作工藝及其應用的有益效果為通過純物理化制作工藝,工藝簡單,快速的提取出一種營養損失小、含量高和得率高的油橄欖葉精華素,整個提取過程安全環保無污染。
[0018]說明書附圖
圖1為本發明油橄欖葉精華素制作工藝一實施方式的流程圖。
【具體實施方式】
[0019]圖1為本發明油橄欖葉精華素制作工藝一實施方式的流程圖。在本實施方式中,油橄欖葉精華素制作過程中,采摘橄欖苦甙重量百分比含量10%以上的油橄欖樹種的墨綠色油橄欖葉作為原料。在本實施例中,最好是用墨綠色油橄欖鮮老葉作為原料,墨綠色油橄欖鮮老葉是指生長期為一年生左右的墨綠色的油橄欖葉,采摘的時間最好在1、2、3和5月,避免其余月份采摘,且修剪量僅占全枝的三分之一。在本實施例中,最好采摘橄欖苦甙百分比含量17%以上的油橄欖樹種的墨綠色油橄欖葉作為原料。
[0020]在步驟S1:選料,對原料進行精選。在本實施例中,對于所采摘下來的油橄欖
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